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腊鸡春笋莴笋炖排骨怎么做更好吃

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  • 腊鸡春笋莴笋炖排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腊鸡春笋莴笋炖排骨

    每年江西的朋友都会寄来腊鸡腊猪蹄😘用料腊鸡半只莴笋半根排骨半斤春笋两根姜片蒜瓣葱根腊鸡春笋莴笋炖排骨的做法准备腊鸡,排骨,春笋,莴笋腊鸡排骨先焯水锅里爆香葱姜蒜放入排骨腊鸡翻炒一会儿加热水没过食材中火煮开后...

  • 腊肉莴笋片 莴笋炒腊肉 家常炒莴笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腊肉莴笋片 莴笋炒腊肉 家常炒莴笋

    用料莴笋1根腊肉15克盐2克蒜2瓣腊肉莴笋片莴笋炒腊肉家常炒莴笋的做法莴笋去皮不要留白筋莴笋斜刀切1mm厚的薄片切好的莴笋片撒毛毛盐抓匀煞出水分攥干锅烧热油下入腊肉煸炒至体积明显变小国内油热冒烟下入莴笋片翻炒...

  • 春笋炖腊肉食谱做法大全,超简单的春笋炖腊肉做法步骤

    春笋炖腊肉

    自家竹林产的竹笋,自家做的腊肉,很香很鲜美,以下方法做的春笋原汁原味,鲜美无比。用料腊肉1块春笋1根蒜5瓣盐10克干辣椒8个姜8片桂皮2块八角2个香叶4片春笋炖腊肉的做法1.笋先沿着虚线从大头到尖头用刀划拉一下,剥掉笋衣2....

  • 湖南腊排骨炖莴笋的做法和图解,湖南腊排骨炖莴笋怎么做更好吃

    湖南腊排骨炖莴笋

    喜欢吃腊味的朋友可以试试这道菜,简单易做,并且好吃下饭。腊排骨炖的软烂易嚼,腊肉肥而不腻,莴笋中吸足了肉类的汤汁,做这个菜,我能比平时多吃一碗大米饭🍚,真香!用料腊排骨1条腊肉1块莴笋2根大葱少许姜5-7片大蒜5瓣八角2个桂...

  • 腊鸭炖春笋食谱做法大全,超简单的腊鸭炖春笋做法步骤

    腊鸭炖春笋

    用料腊鸭小半只(2人用量)春笋5个料酒少许白糖少许枸杞8颗姜片少许蒜片少许洋葱少许红枣1个腊鸭炖春笋的做法鸭肉剁成小块,放入凉水中2小时泡着去除一些咸味。在春笋的尖部位切一刀,然后慢慢掰开笋皮。清洗一下,去掉脏的和...

  • 莴笋炖鸡食谱做法大全,超简单的莴笋炖鸡做法步骤

    莴笋炖鸡

    这道菜是从小到大,老爸常做给我吃的菜,很简单,但是充满了家的味道,汤汁清香又味觉浓郁,很家常的一道菜,昨天做好发了朋友圈,很多朋友说没吃过莴笋炖的鸡,我建议她们可以尝试,因为真的很棒。用料莴笋2根盐一勺姜一块竹荪看个人...

  • 排骨烧莴笋食谱做法大全,超简单的排骨烧莴笋做法步骤

    排骨烧莴笋

    之前去朋友家楼下餐馆就有这道菜,一份20元但是没吃够,索性自己做一盘。用料莴笋一根排骨500克胡萝卜一根姜料酒干辣椒蒜大料香叶盐豆瓣一勺糖料酒勺排骨烧莴笋的做法1.排骨焯水,备用。2.莴笋和胡萝卜自己看着切成块。3....

  • 腊排炖莴笋食谱做法大全,超简单的腊排炖莴笋做法步骤

    腊排炖莴笋

    春节回老家老丈人准备了很多腊肉腊排让带了回来,回杭后老婆想吃,特向老丈人要了秘制菜谱,尝试着做了一下,味道好极了!用料腊排若干莴笋一根姜一小块小葱适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量香菜适量蒜苗适量腊排炖莴笋的做法腊排...

  • 春笋炒莴笋食谱做法大全,超简单的春笋炒莴笋做法步骤

    春笋炒莴笋

    春天来了,二笋相会,白绿相间,清爽美味。用料春笋几根随意莴笋随意(和春笋等量)小葱随意(可不放)盐适量春笋炒莴笋的做法二笋切滾刀块。春笋绰水。锅里放少许食用油,春笋先入锅翻炒,加水煮一会至熟,再加入莴笋,加入适量盐,大火翻炒...

  • 春笋排骨两不误:高升排骨春笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春笋排骨两不误:高升排骨春笋

    用料排骨500克姜3片料酒3勺香醋6勺白糖9勺生抽12勺水15勺春笋排骨两不误:高升排骨春笋的做法除了姜,所有调料(包括水)一起调匀。高升排骨得名是因为调料中料酒:醋:糖:生抽:水=1:2:3:4:5。因为加了笋,最后调味加了些盐,多加了3勺水。...

  • 排骨莴笋汤食谱做法大全,超简单的排骨莴笋汤做法步骤

    排骨莴笋汤

    用料排骨500克莴笋1根姜片盐克葱排骨莴笋汤的做法排骨焯水,撇去上层浮沫背好葱姜,莴笋滚刀切块将葱姜加入刚才的排骨汤中,加入食盐,电高压锅煮20分钟打开锅加入莴笋,继续高压15分钟,完成...

  • 如何做排骨炖春笋好吃 排骨炖春笋烹饪方法大全

    排骨炖春笋

    用料排骨500克春笋300克生姜小块盐5克鸡精1勺小葱1根排骨炖春笋的做法新鲜排骨两根,洗净备用焯好水的春笋300克排骨焯水两分钟焯好水的排骨捞起备用生姜切片备用水烧开放入生姜,排骨小火慢炖汤汁炖至乳白色加入春笋最后...

  • 腊排骨炖春笋的做法和图解,腊排骨炖春笋怎么做更好吃

    腊排骨炖春笋

    春天的雷笋真是鲜嫩可口配上腊排骨或者咸肉炖汤让人欲罢不能用料腊排骨8-10块雷笋3颗胡椒粉腊排骨炖春笋的做法腊排骨洗干净,冷水入锅,焯俩遍水(怕咸)焯好水的排骨放入炖锅,加开水,煮开转小火炖半小时雷笋剥去外壳,去掉根部(...

  • 莴笋烧排骨食谱做法大全,超简单的莴笋烧排骨做法步骤

    莴笋烧排骨

    本菜谱为母亲大人所教。念及各家菜谱均有各自喜好及特点,同一菜名做法可千差万别,唯恐日后混淆遗忘,故作记录。用料排骨1000克盐适量花椒适量莴苣3根姜适量鸡精适量胡椒可有,没有也可以莴笋烧排骨的做法排骨焯水:切块的排...

  • 冬笋炖排骨(春笋也可)小白的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冬笋炖排骨(春笋也可)小白

    中医学认为,竹笋性甘、寒;入胃、大肠经。其具有清热化痰、利水消肿、润肠通便等功用。冬笋,春笋都可以呀!春笋炖的时间短一点,冬笋要长一点。排骨焯水是为了去除血水,这样的汤没有血沫。一顿吃不完的可以第二顿热个米饭,煮...

  • 春笋莴笋食谱做法大全,超简单的春笋莴笋做法步骤

    春笋莴笋

    用料春笋1个莴笋冷盐少许油少许春笋莴笋的做法二笋切丝笋叶清炒小贴士莴笋二吃...

  • 如何做腊排骨炖莴笋好吃 腊排骨炖莴笋烹饪方法大全

    腊排骨炖莴笋

    清淡少油健康美味用料排骨克土豆个莴笋根大蒜瓣鸡精勺姜片花椒粒腊排骨炖莴笋的做法按视频所示做菜总共用时大约1小时...

  • 春笋排骨食谱做法大全,超简单的春笋排骨做法步骤

    春笋排骨

    春笋是春天的尤物,当春笋遇到排骨,那自然鲜美无比。用料前排y半斤春笋3根油豆腐8~10个姜5片生抽适量老抽适量冰糖少许盐一小勺料酒两汤勺清水一大碗春笋排骨的做法起油锅,放入洗干净的排骨、姜片煸炒,变色后加入料酒加入生...

  • 腊排骨莴笋汤的做法和图解,腊排骨莴笋汤怎么做更好吃

    腊排骨莴笋汤

    用料腊排骨500克姜葱蒜片料酒胡椒粉勺莴笋2根花椒大料粒香菇胡萝卜2根生抽盐腊排骨莴笋汤的做法腊排骨洗干净,加料酒焯水一下锅中放入清水,葱姜蒜,花椒大料,五胡椒粉,少许生抽,放入焯好的腊排骨和洗好的香菇,中火炖四十分钟...

  • 莴笋排骨汤

    用料排骨莴笋大料花椒盐酱油姜莴笋排骨汤的做法把排骨飞水去掉血末;莴笋削皮切成稍厚一些的块烧煮排骨汤的水,冷水的时候,放入大料,花椒,盐,酱油,姜片,水烧开后放入处理好的排骨,中小火1个小时1小时后,放入莴笋,转大火10分钟就做...

  • 春之味•春笋炖排骨/雷笋煲排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春之味•春笋炖排骨/雷笋煲排骨

    春雨过后,南方的春笋迫不及待地冒出泥土。特殊时期,笋农家的山货运输困难,还好有某宝的爱心助农活动,让鲜嫩的天目山雷笋走上餐桌。用料排骨500克雷笋7—8个姜几片醋2勺盐适量春之味•春笋炖排骨/雷笋煲排骨的做法新鲜雷...

  • 莴笋炖腊鸡食谱做法大全,超简单的莴笋炖腊鸡做法步骤

    莴笋炖腊鸡

    用料莴笋2根姜4片干辣椒2个小葱两根花椒(自选)4粒腊鸡半只莴笋炖腊鸡的做法准备好所需食材:鸡肉是辣鸡,需要提前用清水浸泡六小时,中间换两次水,以防太咸,然后用热水洗去表皮上的灰尘,沥水后装盘备用。莴笋切块,莴笋叶洗净备用...

  • 莴笋炒排骨食谱做法大全,超简单的莴笋炒排骨做法步骤

    莴笋炒排骨

    用料莴笋根排骨半条蒜瓣姜片几片盐克花生油酱油蚝油糖淀粉勺莴笋炒排骨的做法排骨洗净,吸干水,用油、盐,姜片腌制半小时左右莴笋去皮切丝,只取嫩的部分油下锅,加入莴笋丝翻炒至八成熟,加少量盐,豉油,上碟备用。(此时盐和豉油量...

  • 排骨炖春笋食谱做法大全,超简单的排骨炖春笋做法步骤

    排骨炖春笋

    用料排骨300克春笋2根香菇2朵排骨炖春笋的做法1.排骨开水灼好,春笋,香菇(提鲜作用)切好备用2.水烧开加盐,白醋,下春笋灼一下,会使春笋更鲜热油加糖,下排骨炒糖色(sai),随后加开水,加入料酒,生抽,老抽,八角,香叶,桂皮,花椒,姜,葱段剁20分钟...

  • 春笋炖排骨食谱做法大全,超简单的春笋炖排骨做法步骤

    春笋炖排骨

    用料排骨克春笋根胡萝卜葱根姜片花椒粒香叶片小茴香当归红枣枸杞春笋炖排骨的做法焯水:葱姜料酒去浮末排骨转入高压锅开水中,放入葱姜花椒香叶小茴香当归,压20分钟。春笋焯水:盐糖开锅2分钟。捞出备用。高压锅压好后,放入...