古朴黑巧饼干棍怎么做更好吃
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古朴黑巧饼干棍
这是一款棍状饼干含糖和油都比较少(可以避免增重)巧克力使用了可可含量75%以上的口感较硬但又不至于像磨牙棒看上去非常自然古朴用料低筋面粉130g+30g黄油10g+10g糖粉30g+10g黑巧克力30g鸡蛋50g(约一只)古朴黑巧饼干棍的...
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黑玫瑰巧克力曲奇饼干
用料低筋面粉185克巧克力粉25克黄油120克细砂糖60克牛奶40克盐1克黑玫瑰巧克力曲奇饼干的做法将细砂糖倒入牛奶中用勺子轻轻搅拌,隔水溶化细砂糖,放凉,备用温室软化黄油,为了便黄油更快软化可把黄油切成薄片用电动打蛋器...
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朴素饼干crackers
这个原创菜谱做的饼干真的好香,觉得我有这个义务和大家分享!(~_~;)用的面粉全是全麦面粉,做出的饼干吃起来很朴实,也可以换成低筋面粉来做。面团比例是我做饼干的基本比例,甜度适中。这个recipe用我的小烤箱可做3盘。做一...
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巧克力法棍——法棍天王“黑骨头”原方
庄鸿铭大师的“黑骨头”(巧克力法棍)风靡台湾造型独特的巧克力法棍抱一根走在街上肯定很酷😆无奈家庭烤箱烤不了原尺寸只能烤小的过过瘾啦用料高筋面粉250克法国老面100克可可粉20克水185克低糖酵母2克海盐5克耐高温巧...
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黑巧克力玛格丽特饼干
玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”,英文名为ItalianHard-boiledEggYolkCookies。很久以前,有一个糕点师在做饼干时,心中默默的念着他心中情人的名字,并将自己的手印按在饼干上。这就是“住在意大...
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可可爱爱小黑巧克力饼干
黑黑的小饼干,烤时满屋飘香(づ●─●)づ用料低筋面粉90克黄油90克盐1克可可粉25克绵白糖65克泡打粉1克竹炭粉3克可可爱爱小黑巧克力饼干的做法黄油软化,加入绵白糖,打发至颜色发浅。将低筋面粉,泡打粉,盐,可可粉,竹炭粉混合,...
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意式黑糖巧克力饼干
用料低筋面粉100克可可粉20克泡打粉2/3小勺黑糖70克鸡蛋1个巧克力100克核桃仁50克杏仁50克意式黑糖巧克力饼干的做法180度20分钟,取出切1厘米厚150度30分钟...
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Plain Baguette-朴素的法棍
在朴素的美食中寻找生活的慰藉要像法棍一样有坚硬的外表和柔软的内心哦(*๓´╰╯`๓)♡用料法式长棍/短棍PassionCreativityPlainBaguette-朴素的法棍的做法朴素的小短棍啊这美丽的剖面(*˘︶˘*)①朴素法棍的最朴素吃...
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消耗黑巧克力—巧克力夹心饼干
过年前买了一盒黑巧克力,太多了吃不完,眼看天气要变暖,一起来做巧克力夹心饼干吧😋用料饼干适量巧克力适量消耗黑巧克力—巧克力夹心饼干的做法闲置巧克力若干随便什么淡味饼干都可以,这个散称的我随便买了几包。锅里放冷...
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七夕大烟台表达爱的传统美食“古朴巧果”
还有六天就要一年一度的七夕节了,在我们烟台,巧果是七夕必不可少的传统美食。。。巧果寓意牛郎织女美丽的爱情,虽然结局并不完美,但是为他们的执着所打动!!!临近七夕,能把自己家乡的特色通过下厨房的平台,分享给全国人民,真的深...
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“质朴的美味”黑芝麻酱小饼干
家里有一瓶无糖黑芝麻酱,直接抹面包一点都不好吃,就想着该怎么消耗。然后就做了这款小饼干。虽然不是入口惊艳的类型,却在质朴中蕴含着令人动容的香浓,带给我的,是像小时候在昏昏欲睡的午后喝上一碗浓稠淳朴的黑芝麻糊一样...
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自制版百奇巧克力小木棍饼干
看了别人的方子做了这个觉得有点地方可以再改进就打算自己写一下用料鸡蛋1低筋面粉100g细糖粉20g巧克力110g核桃碎40g杏仁碎30g自制版百奇巧克力小木棍饼干的做法烤箱预热180度将核桃放入烤箱之中烘一下然后剥掉黑衣...
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简单好吃的黑巧饼干
家里有黑巧克力,有可可粉。那就做个玛格丽塔黑巧饼干吧。没有一滴水,没有添加剂,有的只有健康和高级感。用料黑巧克力30克可可粉15克玉米淀粉20克低筋面粉100克冰糖粉30克鸡蛋1个黄油70克简单好吃的黑巧饼干的做法一个鸡...
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不一样的黑巧克力饼干
为了一个朋友特意做的这款饼干!因为朋友很爱吃巧克力!送给她确实很合她的口味!有时候美食就是这样,总会找到一种适合的口感!用料黑巧克力200克低筋面粉50克土豆淀粉40克不一样的黑巧克力饼干的做法黑巧克力隔50度热水溶化...
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黑白巧克力奇普饼干
没有苏打粉的版本,做出来的饼干是软软的那种哦~一黑一白纯属是为了好看~哈用料中筋面粉500ml(两杯)黄油240g白糖250ml(一杯)鸡蛋2个泡打粉一小勺盐二分之一小勺香草精二分之一小勺巧克力豆适量可可粉适量黑白巧克力奇普饼...
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圣诞复古姜饼干(巧克力填充)
预祝大家圣诞快乐!模具大小约在4.3-4.7之间本方厚度4mm的情况大约可做75个左右,请参考用料低筋面粉/中筋面粉300克黄油140-150克鸡蛋1个(蛋液40克左右)糖霜50克红糖100克蜂蜜20克肉桂5-8克小豆蔻(可选)0.5克姜粉3-5克盐一撮...
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蘑古力饼干
用料黄油60克糖25克淡奶油18克低筋面粉120克黑白巧克力适量蘑古力饼干的做法将黄油和糖打至发白状态,分次加入淡奶油,加入低粉,用叠压法把面活匀分成7-8克的小团做蘑菇伞,用3-4克的面团做蘑菇腿,上火180,下火170,进炉烘烤20...
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古早饼干
用料鸡蛋2个细砂糖20克面粉60克黑芝麻15克黄油15克奶粉15克古早饼干的做法黄油隔水化蛋白打发中间白糖分三次放加所有材料搅拌垫油纸挤鸡蛋液上下火100度15分钟出炉小贴士长帝温度偏高适当减温...
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中国的法棍~梅干菜烧饼棍
下次老外朋友来家里,我要让他们尝尝中国的中棍~梅干菜烧饼棍用料中筋面粉200克盐2克米油15克(其他色拉油可以)温水90克(50度左右)馅料梅干菜一小撮(温水泡20分钟)猪肉沫比梅干菜量少些(随意)蚝油少许酱油少许盐少许糖一...
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拐棍饼干
圣诞节标志性的食物之一用料中粉360克糖粉1杯,200克黄油2/3杯,150克,室温放软蛋2个,打散香草精2小勺杏仁香精1小勺泡打粉1小勺食用色素适量盐0.25小勺拐棍饼干的做法用搅拌机打发黄油和糖粉,加入蛋和香精,打匀。加入面粉和...
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原味古朴麦香饼
不要香酥,不要焦脆,就吃原味古朴麦香饼。用料中筋面粉200克水140克盐2克油少许原味古朴麦香饼的做法热水70克,面粉125克,搅拌面絮;凉水70克,加面粉125克,搅拌面絮。面絮活成面团,加2克盐,揉匀。抹少许油分均等3份面团。取一面...
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黑白巧克力夹心饼干
这次做的饼干含油量很低,黄油和所有粉的比例是1:4.5。吃起来口感不是那种松脆的,而是那种略有点硬的感觉,味道也比较淡,因为糖粉放得不多。做这样的饼干就是为了配合里面的夹心,夹心我是用白巧克力和奶油奶酪,用4:1的比例调...
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黑糖巧克力粗粮饼干
在喝红茶或咖啡的时候来上一两块,能迅速充电恢复体力。配方中含有营养丰富的粗粮荞麦米和斯佩尔特小麦芽粉,一口咬下去脆脆的。黑糖一直被认为是妇女之友,特别适合气虚体质,气郁体质,瘀血体质者。当然凡事都要有个度,阳虚内...
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【my little nordic kitchen】黑巧克力饼干
免烤!免烤!免烤!快手!快手!超快手!重要的事情说三遍。用料黑巧克力(65%以上)100克脆米100克【mylittlenordickitchen】黑巧克力饼干的做法黑巧克力隔水融化后加入脆米——我用的是图片上这种ricekrispies,市面上的翻译似乎叫卜...
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法棍—简朴实在
用料酵母2克高筋面粉+荞麦粉380+70克水340克盐8克法棍—简朴实在的做法温水加入酵母,搅拌均匀。加入面粉,盐,搅拌至不见干粉。盖上发酵30分钟,取出拉伸面团,其间摔打2次。盖膜发酵30分钟,再次拉伸。室温20度,发酵1小时。发酵...