东北绝味臭豆腐

吃过很多地方的臭豆腐，还是东北版臭豆腐最绝，有王致和臭豆腐的配合，简直是小白学习版美食，每次做完都会秒没的一个饭桌零食，让生活有味道起来～

用料  

东北绝味臭豆腐的做法  

1. 2块王致和臭豆腐放在碗里，一碗矿泉水，把臭豆腐在水里搅拌均匀，豆腐切块放入碗中，用保鲜膜封上，放在冰箱里冷藏腌制一夜，让豆腐与臭乳彻底混合，

2. 腌制好的臭豆腐拿出控水10分钟

3. 锅里放入少许油，大约是豆腐的1/2厚度的油即可，煎制两面金黄摆盘呈出。然后趁锅中有油，做一个有灵魂的臭豆腐汁来蘸豆腐，将葱，蒜，小米椒切碎放入锅中煎出香味，放入蚝油2勺，花椒少许，一碗水，然后放入王致和臭豆腐一块，汤煮开出锅，放少许盐

4. 加入自己喜欢的配料蘸煎好的豆腐即可，味道超级惊艳，你一定会爱上的