美味佳肴馆

卤干怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的卤干精选专题是专门提供卤干的相关精彩内容的地方,这里的卤干相关内容,小编都精心编辑,精选优质卤干的相关知识,分享一些卤干方面的经验知识。

  • 卤干豆腐串 (还有很多小菜完成中)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤干豆腐串 (还有很多小菜完成中)

    早上匆匆忙忙,身体还未完全苏醒。此时清粥加几样小菜,轻轻刺激味蕾,让家人们胃口大开哦。先记下自己想做的小菜,慢慢完善吧卤牛肉+卤干豆腐串腌黄瓜拌黄瓜丝拍黄瓜黄瓜蘸酱黄瓜刺身爽脆萝卜韩式腌萝卜韩式辣白菜萝卜干炒...

  • 茶香卤干——捷赛私房菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茶香卤干——捷赛私房菜

    茶香卤干,特殊的香味,总让人久久回味。用料白豆干5片红茶2包红糖8克花椒10粒小茴香10粒酱油20毫升盐3克油25毫升水量200毫升茶香卤干——捷赛私房菜的做法锅内加油,将豆干平铺在锅底,放入调料以及水;启动【干锅炒】功能烹...

  • 美味的茶香卤干的做法和图解,美味的茶香卤干怎么做更好吃

    美味的茶香卤干

    茶香卤干,是用红茶和白豆干烹制的,味道很特别哦,快来试试吧!用料白豆干5片红茶2包(平时喝的小茶包)红糖8克花椒10粒小茴香10粒酱油20毫升盐3克油25毫升水200毫升美味的茶香卤干的做法锅内倒油,将豆干平铺在锅底然后放入调料...

  • 卤干青笋炒木耳的做法和图解,卤干青笋炒木耳怎么做更好吃

    卤干青笋炒木耳

    清淡爽脆,完整一餐见《匆忙12月简单餐》用料青笋卤干木耳蒜片盐卤干青笋炒木耳的做法油热后爆香蒜片下卤干,青笋,木耳一同翻炒均匀用盐调味就可以啦...

  • 卤蛋、卤干、卤千张——各种卤的卤汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤蛋、卤干、卤千张——各种卤的卤汁

    甜甜哒,香香哒用料千张结随意鸡蛋随意豆腐干随意酱油(生抽)适量老抽适量白糖适量鸡精适量大料2个花椒适量干辣椒适量桂皮适量水适量盐适量卤蛋、卤干、卤千张——各种卤的卤汁的做法鸡蛋煮熟,剥皮后备用其他调料混合均匀(...

  • 香辣可乐卤干的做法和图解,香辣可乐卤干怎么做更好吃

    香辣可乐卤干

    很久以前偶然一次机会做了这个可乐豆腐干,他本来是十分抗拒,说你没事放什么可乐,肯定不好吃。我还是执意做了,放了几个小米辣,没想到做出来超棒,辣辣的,微甜,他吃了直说好吃。哼,小样。已更新菜谱图步骤图,真的超好吃啊!夏天下啤...

  • 剁椒凉拌香菜卤干的做法和图解,剁椒凉拌香菜卤干怎么做更好吃

    剁椒凉拌香菜卤干

    在英国留学,特别苦于这里的豆制品实在是匮乏,能买到的豆制品恐怕只有豆腐了,而且还特别不新鲜。这次来英国特地背来了三大袋豆干豆腐果,储存在冻箱里,都舍不得吃。剁椒是外婆亲手腌制的,原料是自家地里种的鲜红的辣椒,味道特...

  • 蒜茸粉丝卤干蒸丝瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜茸粉丝卤干蒸丝瓜

    夏日里怎少的了丝瓜呢?以前都是丝瓜炒蛋,丝瓜汤,今天来个蒸丝瓜试试~好吃的健康的~蒸得不上火~用料粉丝1根卤干子若干块粉丝1块蒜2瓣酱油适量橄榄油适量白糖适量醋适量蒜茸粉丝卤干蒸丝瓜的做法准备:干粉丝温水泡1个小时(夏天...

  • 素回卤干食谱做法大全,超简单的素回卤干做法步骤

    素回卤干

    老南京回卤干,赫赫有名。素做一样很鲜美用料黄豆芽油干子生姜素回卤干的做法豆芽洗净,油干子剪成三角形,生姜切片起油锅,爆香姜片。下豆芽翻炒。软身后移入砂锅,放入豆干一次性加入足量的水。大火煮开转小火,炖煮半个小时以...

  • 卤干豆腐卷食谱做法大全,超简单的卤干豆腐卷做法步骤

    卤干豆腐卷

    年节里下酒的菜~调料对了失败的概率很小~用料干豆腐(千张)1斤卤干豆腐卷的做法调料用量:山奈2片、白蔻2粒、香砂2粒、八角3粒、良姜4片、肉桂2卷、陈皮10条、花椒15克、草果1粒、肉蔻1粒、香叶4片、公丁香5粒、白芷3片、甘...

  • 卤干食谱做法大全,超简单的卤干做法步骤

    卤干

    用料豆腐干2斤桂皮一块八角2个香叶3片生抽适量老抽适量干辣椒适量蚝油适量冰糖30克良姜1块小茴香3克清水适量卤干的做法卤干做法非常简单还好吃。豆腐干回来用油炸一遍。把所有材料倒入锅里倒入清水(根据豆腐干的多少...

  • 下饭小吃海带卤干的做法和图解,下饭小吃海带卤干怎么做更好吃

    下饭小吃海带卤干

    经常看到一些小吃店附带卖卤干,但自己做来要放心些,而且很下饭。用料白干500克海带适量桂皮一块香叶2片冰糖10克盐适量老抽一大勺15毫升醋2滴味精少许下饭小吃海带卤干的做法白干买稍厚些的。佐料准备好。干子切成方块,...

  • 酱牛肉毽子/牛肉(附:卤干豆腐卷、卤蛋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱牛肉毽子/牛肉(附:卤干豆腐卷、卤蛋)

    用料牛腱1个(1100克)姜4片桂皮1块花椒10粒白酒2勺八角2个黑胡椒粉1小勺老抽1勺香叶4-6片肉蔻1-3个葱4段盐10-12克生抽3勺豆腐乳1块清水适量酱牛肉毽子/牛肉(附:卤干豆腐卷、卤蛋)的做法牛肉毽子用清水冲洗干净。放入清水中...

  • 烤卤干食谱做法大全,超简单的烤卤干做法步骤

    烤卤干

    偶然的机会看到有这类似的做法,干子,很多孩子爱吃哒,于是就试着自己做点呗,结果住校滴娃带学校去撒向人间都是爱,居然还被人惦记上了。帮些家长朋友做了几次,也改进了几次方子,这批感觉可以写个菜谱了,就来了,还是借鉴了很多厨...

  • 卤豆干食谱做法大全,超简单的卤豆干做法步骤

    卤豆干

    爱吃杭州的卤豆干,以前去那旅游总爱买几盒,朋友是苏州的,做的卤干也超级好吃,偷学来保留这儿因为朋友的喜欢,最近多做了几次,尝试如何更好吃用料豆干八块八角一个老抽勺桂皮一小块白糖克姜六片酱油勺盐克卤豆干的做法豆干切...

  • 卤笋干食谱做法大全,超简单的卤笋干做法步骤

    卤笋干

    云南旅游带回的笋干用料笋干6片老抽4勺生抽4勺冰糖2块盐20克八角4个姜8片花椒适量干辣椒8个蒜6瓣自制樱桃酒1勺香叶5片桂皮3小块卤笋干的做法笋干需要提前1天泡发锅内加水,依次放入所有材料,家里有豆瓣酱可以加点,泡发的...

  • 如何做卤豆干好吃 卤豆干烹饪方法大全

    卤豆干

    用料豆干2块老抽1勺八角1个白糖3克干辣椒1个酱油1勺花椒15粒盐5克水200克卤豆干的做法所有食材加入,用肉桂粉代替桂皮,用姜黄粉代替姜(家里没有这些材料,将就一下)大火煮开,小火煮15-20分钟。汤汁挺甜。...

  • 卤味(卤牛肉,卤蛋,卤豆干)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤味(卤牛肉,卤蛋,卤豆干)

    用料牛腱2千克生抽3勺姜4片八角3个茴香2克料酒2勺老抽3勺桂皮1块冰糖10克花椒10粒盐适量干辣椒3个香叶2片豆干适量鸡蛋六个卤味(卤牛肉,卤蛋,卤豆干)的做法在肉店买的牛腱子肉(gravybeef)牛肉切块,用冷水泡半小时然后洗干净,...

  • 卤酱干食谱做法大全,超简单的卤酱干做法步骤

    卤酱干

    简单又好吃用料香菇,桂皮,八角,草果各一个生抽,老抽一勺盐适量,比平时炒菜多一些醋,料酒,少许酱干12块干辣椒,比较辣的三到四个水没过酱干即可卤酱干的做法全部放入电高压锅,按煮饭功能即可。把酱干捞起来接着卤毛豆,还是煮饭功...

  • 卤腊干食谱做法大全,超简单的卤腊干做法步骤

    卤腊干

    用料腊干姜蒜辣椒末盐酱油高汤鸡精熟芝麻卤腊干的做法腊干,稍蒸了下下才可以切~大油下锅炸得每片干子呈金黄色,倒出多余的油~下姜蒜辣椒末撒盐淋酱油翻炒入味,加入“高汤”焖烧10分钟,中途要翻动~最后撒鸡精和熟芝麻拌匀就OK了小...

  • 卤香干食谱做法大全,超简单的卤香干做法步骤

    卤香干

    这个卤豆干还是比较适合家庭做的,因为方法简单而且用时比较短的,最主要的事花不了几块钱就能做出这样的美味,已经是很值的了啊。用料香干300克,白糖1勺,干辣椒少许,酱油2勺,草果少许,南姜少许,丁香少许,八角少许,豆蔻少许卤香干...

  • 卤煮(卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤煮(卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕)

    用料见下文卤煮(卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕)的做法原料:鸡翅、鸡腿、鸡蛋、豆腐干、莲藕、生菜配料:姜片、大葱段、蒜头、辣椒段、小红辣椒、八角、香叶、草果、茴香、肉桂调料:生抽、老抽、冰糖、盐材料:纱网包...

  • 卤水毛豆+卤蛋+卤干子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤水毛豆+卤蛋+卤干子

    简单好吃《卤水毛豆+卤蛋+卤干子》不要看到需要那么多材料,其实都是家里常用的,一般都有的哦😄用料毛豆500克豆干4块鸡蛋3个八角5个盐适量克桂皮2块姜5片香叶3片干辣椒10个糖5克生抽1勺老抽1勺耗油2勺卤水毛豆+卤蛋+卤...

  • 卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)

    想吃就做啦(•̀ᴗ•́)و̑̑支使老公去买菜回来就开工开始弄用料鸡蛋5个油豆腐8个素鸡一条豆腐干5片鸡腿🍗鸡翅鸡胗鸡爪香菇干猪蹄配料表:生抽勺蚝油勺料酒勺老抽勺盐克糖克冰糖克大蒜瓣姜香叶片八角个桂皮花椒粒麻...

  • 干拌卤豆干(辣卤豆干)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干拌卤豆干(辣卤豆干)

    卤鸡胗和猪小肚,顺便卤个豆干,再打个佐料,做干拌卤豆干算了。至于卤水嘛,家里的卤水反复卤,每次卤就加一点卤料,经常卤猪蹄之类的大肉,卤水味道会越来越好。用料豆干3块桂皮1块八角若干个甘草适量砂仁适量草果适量青花椒适量...