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凡菜都可放酒怎么做更好吃

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  • 凡菜都可放糖,凡菜都可放酒。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凡菜都可放糖,凡菜都可放酒。

    实验反复证明:凡菜都可放糖,凡菜都可放酒。关键是量的掌握:糖以小于盐量为宜,肉为10、浓汤为10、清汤为5。酒以牛肉三鸟为10、猪为5、鱼及瓜果蔬菜为2、汤1-2为最佳。图一老火汤有酒与无酒对比,图二佛山应记云吞、图三炒鸡...

  • 凡之开放三明治的做法和图解,凡之开放三明治怎么做更好吃

    凡之开放三明治

    用料爱凡之开放三明治的做法舰长三明治抹茶蔓越莓贝果班尼迪克蛋+蟹棒海苔下次就放半个腌黄瓜太多了味儿太冲原麦山丘红茶奶酥+肉桂苹果+桃子豆乳拿铁棉花糖吐司杯感觉吐司分量不是很够棉花糖烤完放东西会塌下去的mar...

  • 一滴水一滴油都不用放的啤酒鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一滴水一滴油都不用放的啤酒鸭

    冬季时节,老少咸宜,上的了宴席下的了日常餐桌的好菜。鸭肉用啤酒炖煮后,一点腥味也没有,喷香扑鼻。洋葱吸收了肉香,让本身的甜味更加突出,十足的下饭好物!用料鸭半只洋葱1个啤酒1瓶盐半勺料酒4勺花椒适量生姜1块蒜7瓣干辣椒7...

  • 小凡凡食谱做法大全,超简单的小凡凡做法步骤

    小凡凡

    哈哈哈哈哈哈哈哈哈用料丢丢1只小凡凡的做法哈哈哈哈哈哈哈哈...

  • 家庭火锅(各种自己喜欢吃的菜都可以放)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭火锅(各种自己喜欢吃的菜都可以放)

    典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。用料火锅底料1包火锅蘸料2包白菜茼蒿生菜金针菇香菜香...

  • 香到你骨头都不想放过的啤酒鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香到你骨头都不想放过的啤酒鸭

    啤酒与鸭子的故事,听我慢慢跟你说用料料酒1勺八角4个姜8片老抽适量勺啤酒2瓶蒜瓣5鸭子半只香到你骨头都不想放过的啤酒鸭的做法鸭子切块料酒焯水,油烧热把姜片八角桂皮爆香倒鸭子,让鸭子慢慢煎黄,急不得,拍五个大蒜子,拍烂...

  • 最不凡的平凡菜:西红柿鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最不凡的平凡菜:西红柿鸡蛋

    似乎没有什么菜比它更平凡更简单,然而最简单才最不容易出色。西红柿鸡蛋想要好吃,一靠选材,二靠火候。用料鸡蛋2个西红柿200克糖3克盐1克葱花少许料酒2~3克最不凡的平凡菜:西红柿鸡蛋的做法新鲜鸡蛋两个,加2-3克料酒(去腥,而...

  • 连汤汁都不放过的酒糟螃蟹脚的烹饪做法,大厨教你详细做法

    连汤汁都不放过的酒糟螃蟹脚

    几乎每个月儿子和老公都要妈妈(老婆)给他们做一份酒糟螃蟹脚。朋友们来家里家宴做了这道菜也赞口不绝,好东西要分享,下雨天干脆在被窝里写下这个菜谱😄用料螃蟹脚12只姜一块干大蒜子一整颗小米椒一把酒糟一小碗米酒半碗生...

  • 极简可乐鸡翅(可乐都不用放)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    极简可乐鸡翅(可乐都不用放)

    孩子们喜欢吃可乐鸡翅,而我是个马大哈,经常去完菜市场却忘了买可乐,后来研究出原来可乐鸡翅不用可乐也可以!!!做出来的味道个人觉得也没有太大区别。做法和用料都极简单!大家可以尝试一下。孩子们每次都会光盘。用料鸡翅1斤...

  • 好吃到连虾壳都不放过的啤酒虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃到连虾壳都不放过的啤酒虾

    开一听啤酒,用半听来焖虾,剩下的半听,一边炒菜一边喝,发现有时候做菜也可以很享受😋用料海虾10~12只啤酒半听姜2~3片葱段适量蒜米适量生抽适量蚝油适量好吃到连虾壳都不放过的啤酒虾的做法1.尽量选用个头稍大的海虾,去虾线处...

  • 啥都可以放的炒快速面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    啥都可以放的炒快速面

    突然想吃炒快速面。仿着烧烤店里的样子,自己做了一份。没想到量太大了,根本吃不完。用料快速面1包鸡蛋1个火腿肠1根洋葱半只西红柿1个黄瓜1/4根番茄酱2勺盐2克蒜末3瓣啥都可以放的炒快速面的做法锅内放少许油,先炒一下鸡...

  • 南瓜味增汤,其实想放什么都可以~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南瓜味增汤,其实想放什么都可以~

    因为家里南瓜胡萝卜太多,味增也要过期的样子,无意间的乱炖,居然挺好吃,记录一下。用料南瓜适量胡萝卜一根葱花一点白味增一大勺南瓜味增汤,其实想放什么都可以~的做法南瓜胡萝卜切块,加水,大火煮开。这个材料也没规定,我这里是...

  • 可凡的辅食菜单的做法和图解,可凡的辅食菜单怎么做更好吃

    可凡的辅食菜单

    可凡一岁了,还没好好纪录过给他的美食,所以建个菜谱留个记念。用料所有能用到的蔬菜适量所有能用到的蛋白质适量所有能用到的干货适量再配一点主食适量可凡的辅食菜单的做法各种蒸煮煎炸烤,大口吃完就开心🤘尽管每次糊的...

  • 炒咸菜疙瘩(放不放黄豆都可以)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒咸菜疙瘩(放不放黄豆都可以)

    用料咸菜疙瘩(白的、不能买深色的)2-3个泡了一晚上的黄豆(有就放没有也没事、想缩短做的时间就不放、不影响味道)适量李锦记生抽40g李锦记老抽5-8g糖2小勺熟芝麻适量葱丝(炝锅用)适量干辣椒5个左右炒咸菜疙瘩(放不放黄豆都可...

  • 蒸菜 凡菜皆可蒸的做法和图解,蒸菜 凡菜皆可蒸怎么做更好吃

    蒸菜 凡菜皆可蒸

    第一次吃这样的蒸菜是好多年前在河南,蒸菜不同的地方有不同做法,这个姑且算河南版蒸菜吧。蒸菜是保存蔬菜营养最佳做法,可少油盐,保留蔬菜本味;也可拌麻辣,风味足。用料土豆1个葫芦卜1个盐少许香油1勺蒜3-4瓣面粉适量蒸菜凡...

  • 甜酒(可以放很久的那种)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    甜酒(可以放很久的那种)

    我婆婆老家的甜酒可以放半年刚开始不信,后来婆婆告诉我做了,我就信了用料糯米克1500甜酒丸子(老家桑叶发酵没有任何添加)半个甜酒(可以放很久的那种)的做法先把糯米泡水泡一晚(夏天要放冰箱)怕馊掉,第二天手指可以搓碎就可以啦...

  • 连汤都不放过的沙锅啤酒鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    连汤都不放过的沙锅啤酒鸭

    啤酒的味全散发到了鸭肉里,,真的很香又很下饭呢用料嫩鸭半只啤酒1灌桂皮八角适量青红辣椒各半个姜蒜适量鲜大蒜1棵白糖/盐适量生抽2勺老抽1勺料酒少量连汤都不放过的沙锅啤酒鸭的做法全部准备好。锅中放水料酒和几片姜...

  • 自制炸土豆饼【超好吃配方】加的东西可以随便放,比如放奶粉奶酪,或者放酸菜泡菜,或者鱿鱼,喜欢什么放什么。都好吃。

    个人感觉炸土豆饼简直是菜鸟福音。又简单又好吃。用料鸡蛋2个猪肉馅100g土豆500g洋葱半个黑胡椒粉适量盐少许姜少许淀粉200g自制炸土豆饼【超好吃配方】加的东西可以随便放,比如放奶粉奶酪,或者放酸菜泡菜,或者鱿鱼,喜欢...

  • 什么都可以放的大烩菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    什么都可以放的大烩菜

    大烩菜,其实就是大杂烩,有啥都可以放,今天咱们一起做个山西烩菜用料白菜5片五花肉2两粉条1小把土豆1个茄子1个葫萝卜半个豆角1小把(家里没豆角了,拿了把豇豆)葱姜蒜适量西红柿1个什么都可以放的大烩菜的做法这就是主料切好...

  • 小孩都可以放心吃的手撕牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小孩都可以放心吃的手撕牛肉

    这是一款制作很简单配料很少的手撕牛肉,最适合有小孩的家庭,我还另外加了一点辣椒做了一份辣的用料牛肉1斤酱油5ml盐20g八角两颗沙姜两颗小孩都可以放心吃的手撕牛肉的做法选的是牛纤维比较长的肉切成大约两厘米宽的长...

  • 拿铁轻乳神仙都要下凡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拿铁轻乳神仙都要下凡

    好吃到咆哮,累死也要爬上来分享系列。欢迎围观其他优质菜谱。我所有的食谱都经过千锤百炼,想跟做的小仙女请一定仔细阅读再动手,有十足把握可以细微地调整。谢谢观看用料奶油奶酪225克无盐黄油50克拿铁咖啡100克蛋清+蛋...

  • 尖椒豆皮—快手菜也可以不平凡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    尖椒豆皮—快手菜也可以不平凡

    东北姑娘,小时候的冬天总跟妈妈抱怨每天都吃白菜土豆豆腐,总是向往对外面琳琅满目的好吃的。长大后的我,每天都吃着外面的饭菜,却想着的都是小时候的白菜土豆和豆腐。很少看到外面有人说东北豆腐好,但是家里的大豆腐和干豆...

  • 微辣香锅/干锅(啥都可以放)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    微辣香锅/干锅(啥都可以放)

    这是一道准备麻烦但是做起来简单的下饭菜。用料土豆1个洋葱半个金针菇1把包菜半个青椒/彩椒1个豆芽/西芹鸡中翅8个午餐肉1盒鱼丸1包五花肉适量葱姜蒜干辣椒/麻辣香锅料/郫县豆瓣酱/我用了家里现有的肥羊火锅底料…盐(...

  • 汁都不愿放过的可乐鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汁都不愿放过的可乐鸡翅

    太好吃了~~话不多说,直接上食谱😘用料鸡翅你随意可乐半瓶左右辅料:葱姜蒜调料:生抽,蚝油汁都不愿放过的可乐鸡翅的做法第一步,处理鸡翅。鸡翅洗净,表面划花刀,冷水入锅,加姜片、大葱段和料酒,煮至浮沫出来,捞出备用。第二步,上锅。...

  • 开店都可以的硬菜“辣酒煮花螺”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    开店都可以的硬菜“辣酒煮花螺”

    对于花螺我最爱的口味肯定不是白灼蘸芥末,而是辣酒煮花螺,第一次吃是在湘菜馆,后来很多粤菜馆也有做。而我把它改良成我自己喜好的味道,零差评。改良是因为好几年前我做起了私房菜外卖生意,要想一步到胃必须要有个人的特色...