龙口特色鲶鱼怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的龙口特色鲶鱼精选专题是专门提供龙口特色鲶鱼的相关精彩内容的地方,这里的龙口特色鲶鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质龙口特色鲶鱼的相关知识,分享一些龙口特色鲶鱼方面的经验知识。
-
龙口特色鲶鱼
用料鲶鱼1条4斤左右酱油酌情而定味极鲜酌情而定盐酌情而定葱2根大新豆瓣酱3―4勺大新甜面酱3―4勺花椒大料随意姜一个大姜龙口特色鲶鱼的做法让切小断具体要看你得锅大小喜欢大块就让卖鱼得给你切大块回家用清水洗洗...
-
特色口水鸡
麻辣可口用料鸡腿500克姜蒜适量小葱两根小蜀家剁椒酱两勺生抽四勺香醋一勺白芝麻一勺特色口水鸡的做法把鸡腿洗净,去骨冷水加姜放入锅中煮,下锅煮15分钟,或筷子戳下无血水即可,捞出把蒜末放入碗中,加入4汤匙生抽和一勺香醋...
-
【乌龙茶蒸鱼】特色美食
浙江省景宁涉足自治县,有一道名传四方的美食——乌龙茶蒸鱼。它采用被称为“淡水鱼中的上品”的田鲤鱼为原材料。肉细,无泥腥味,味美肥糯,堪称一绝。景宁的畲族人另辟蹊径,创造性地在里面加入了乌龙茶,在增加风味的同时,也使...
-
鲶鱼汤
用料鲶鱼3条姜6片鲜黄豆150克老菜甫80克葱花8克白胡椒粉8克芹菜1根鲶鱼汤的做法潮汕老菜甫(萝卜干)切片备用鲜黄豆洗净备用溪鲶鱼洗净备用,因为小条,就切成两段葱花/芹菜切好备用黄豆,老菜甫和姜片第一时间煮,黄豆共需20-25...
-
超级简单的清蒸海鲶鱼(小龙鱼)
海鲶鱼是三月份的渤海特产,貌似黄海一代也有,这个季节的海鲶鱼(也叫小龙鱼)皮质鲜美,鱼肉入口即化,真的是太美味了,清蒸上面更能体现鱼肉的鲜味儿😋用料海鲶鱼2条大葱半根料酒1勺姜5片小米辣2个蒸鱼豉油3勺超级简单的清蒸海...
-
特色跳跳鱼
用料草鱼一斤二两左右山椒酸菜红椒上海青调味品(盐,味精,鸡精,耗油,老,生抽,姜,葱,料酒)特色跳跳鱼的做法材料,野山椒切段。酸菜切丁,红椒切沫。小草鱼去内脏洗干净。背部开花刀。间隙大概0.5cm.上海青的心对半切开。下锅焯熟,焯的...
-
烊鱼~福建省龙岩特色名菜
烊鱼是福建省龙岩新罗区婚寿喜庆筵席的传统名菜,这里的人以出不出这道名菜作为宴席是否丰盛的标准。故有“不出烊鱼,不成宴席”之说用料主材腿肉或五花肉三两虾仁(无盐)30克左右熟花生米80克左右鸭蛋三个葱白一斤普通面粉...
-
天津特色——干炸马口鱼
饽饽馒头绝搭用料马口鱼适量盐适量天津特色——干炸马口鱼的做法长这样卡住头一转内脏就出来了,刮去鱼鳞加点面粉揉一揉用水冲洗干净鱼身两面撒少许盐腌制半天,有条件放漏网上可以控除多余水分锅里倒油烧热,把鱼用厨房纸...
-
特色搓鱼子
用料米粉500克盐1勺胡萝卜、土豆若干切丁特色搓鱼子的做法和面,好年,切成条,用手搓把蔬菜切丁做成哨子汤煮面哨子汤与搓鱼子完美结合...
-
特色生鱼煲
用料生鱼1条(2斤左右)肥肉(偏肥的五花肉)适量(150克)小米椒5-6个姜8片葱一小把红辣椒100克排骨酱适量豆瓣酱适量胡椒适量老抽适量啤酒1瓶盐适量蒜粒一整颗特色生鱼煲的做法杀鱼扣掉鱼鳃,去掉内脏,圆切段(怎样叫圆切知道吧?)用盐...
-
特色小龙虾
用料小龙虾5斤姜适量葱适量干辣椒适量花椒适量蒜蓉适量盐适量豆瓣酱一勺香菜适量干辣椒适量特色小龙虾的做法把要的材料,蒜蓉,葱,干辣椒,姜准备好。把小龙虾洗好,沥干水,在往锅里到油。等油温上来,小龙虾往锅里炸。变金黄色...
-
特色香辣鱼
用料蒜2个姜五片盐适量鱼1条料酒两勺花椒适量葱两根干辣椒段适量豆瓣酱1勺火锅底料1包秘制香辣酱两勺泡椒七八个配菜但个人的口味选择特色香辣鱼的做法找一个改刀洗净备用盐鸡精料酒十三香抓匀把底马好,腌制20分钟用红...
-
特色烤鱼
,草鱼,姜,蒜,红辣椒,生菜,豆腐,土豆,花菜,魔芋,青菜,用料草鱼,姜,蒜,辣椒,生菜,豆腐,土豆,花菜,魔芋,青菜,草鱼,一条特色烤鱼的做法先把鱼去腥,草鱼,姜,蒜,红辣椒,生菜,豆腐,土豆,花菜,魔芋,青菜,小贴士可以根据自己喜欢吃的菜搭配...
-
特色椒麻鱼
家里的小米辣成熟啦,用来做超级简单又鲜美的鱼摆摆,鱼汤下碗正子干饭不摆了用料二三指宽鲫鱼或鲤鱼2斤大葱2根淀粉1勺胡椒粉2克泡生姜泡萝卜泡辣椒适量新鲜青红小米辣椒根据自己喜欢的辣度添加蚝油1勺味精2克鲜花椒50克...
-
特色龙包
用料鸡蛋2个猪肉1000g香菇4枚韭菜500g洋白菜半个特色龙包的做法用温水和面把材料准备好小贴士注意要用温水和面...
-
特色青椒鱼
用料生抽一勺草鱼两斤半胡椒粉适量鸡蛋清一个姜葱蒜适量青花椒,大红袍花椒青线椒和红色朝天椒喜欢的蔬菜豆制品适量特色青椒鱼的做法草鱼洗干净,去除鱼腥线,切片,用清水冲洗,控,干水分放盐,胡椒粉料酒,淀粉,蛋清抓匀腌制。准备...
-
特色酸辣鱼
从小就喜欢酸酸辣辣的味道,尤其是我爸做的酸辣鱼,长大后,自己改良了一下,味道超级可以,有喜欢的朋友吗?用料鱼片适量花椒粉,草果粉,料酒,海鲜酱油适量生抽适量淀粉适量水,盐,油,胡辣椒面适量鸡蛋清1个土豆,柠檬两个小米辣,青椒适量...
-
特色蒸鲳鱼
“特色蒸鱼”这个做法最近几年间很流行于广东的个大粤菜馆,做法也很简单,起鱼片,片成薄片,略用盐调味后再蒸,这样可以缩短蒸制的时间,同时也可以让蒸汽更加均匀渗透,保持每块鱼肉的鲜嫩。蒸制的时候可以加各种喜欢的配菜一起...
-
湖北特色鱼
和平常鱼不一样,有嚼劲越嚼越香,湖北一个姐姐让我吃了一块很好吃就请教了,越做越有经验。亲戚朋友都爱吃都说好吃。用料鱼1条葱,姜,盐,耗油,料酒,花椒湖北特色鱼的做法洗干净切断切块放佐料最后放水漫过鱼,盐必须多肚子薄肉和...
-
鲶鱼,大蒜鲶鱼,红烧鲶鱼
用料鲶鱼条蒜瓣大蒜瓣姜片葱根老抽勺料酒勺花椒粒胡椒粉克盐克酱油勺糖克鲶鱼,大蒜鲶鱼,红烧鲶鱼的做法鲶鱼剁小块滤干水分,放入少量盐,鸡精,胡椒面,料酒腌制10分钟,然后加入干淀粉搅拌均匀起锅烧油,油温7-8层热,开始冒烟就下...
-
鲶鱼和茄子是绝配,东北特色的炖菜,鲶鱼炖茄子
在东北有一句俗语说:“鲶鱼炖茄子,撑死老爷子”,鲶鱼炖茄子是东北传统四大炖菜之一,是一道具有浓烈地方特色的东北炖菜,由此可见这道菜之美味。用新鲜的鲶鱼和茄子一块炖制,茄子属于比较吸水而且吸油的蔬菜,而鲶鱼正好是油多...
-
口味鲶鱼
用料鲶鱼1条姜适量胡椒粉适量花椒适量味精适量盐适量酱油适量糖少许紫苏适量小米辣椒适量泡菜适量火锅料适量口味鲶鱼的做法鲜活鲶鱼一条杀好切块洗干净材料小米辣椒放锅中炒香倒热水烧开,下入鲶鱼块煮沸,加入紫苏,白胡...
-
特色浸鲈鱼
先将鱼头下锅煎制片刻,然后加入冬菇、胡萝卜片和水煮制。开锅后放入丝瓜煮出鲜味,最后放入鱼片浸熟即可。丝瓜带出了汤的鲜甜味,鱼片吸收了汤的甘甜,汤头又蕴含了鱼片的鲜美,很适合夏季食用。用料鲈鱼一条冬菇2只丝瓜1条香...
-
特色炒鱼肠
在江西住过一段时间,最让我留连忘返的就是竹笮的特色鱼肠,特别下饭,特别回味无穷献给爱吃辣的伙伴们用料生抽2勺料酒2勺蚝油2勺鱼肠一斤淀粉2大勺葱姜蒜适量青红辣椒适量盐适量特色炒鱼肠的做法鱼肠买来清洗干净用剪刀从...
-
特色炒鱼
用料草鱼1条带皮五花肉250克葱姜蒜少许排骨酱1勺海鲜酱1勺生抽1勺老抽1勺耗油1勺料酒1勺八角3个桂皮1块宽粉1包食用油50克特色炒鱼的做法草鱼切断、五花肉切片看图片文字看图片文字教程看图片文字教程看图片文字教程...