河鱼怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的河鱼精选专题是专门提供河鱼的相关精彩内容的地方,这里的河鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质河鱼的相关知识,分享一些河鱼方面的经验知识。
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尖椒炒河鱼
这个说是河鱼,其实是老家水塘里面的菜籽鱼,小时候我们老是看起来用柴火炕干了拿来炒韭菜,炒青椒吃,那时候家里穷没什么吃的,一看见这个那是要多吃两碗米饭的,这次在老家特产网上看到了,就买来做了,还是儿时的味道没变,拿出来跟...
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蒸炸河鱼仔
传统乡间美食。用料炸好的小河鱼蒸炸河鱼仔的做法炸好的小河鱼用蒜蓉辣椒酱+洗净切碎的豆豉拌匀。转过一个上桌的碟子。目的是美观。隔水蒸5分钟,上桌。...
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焖小河鱼干
皖南山多,溪流也多,儿时经常下河捕捞野生鱼,次次满满收获,那时年青的妈妈最拿手的菜就是烧鱼,她总是会隔三差五的将碳烘的鱼干,做焖或红烧给我们吃,每次都觉得米饭怎么吃也吃不饱……随着年龄的长大,我也远离了养育自己的那方...
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夫子河鱼面(绿色食品)
1月6日,我提着一盒夫子河鱼面干,从武汉回到新疆石河子,是男朋友家送给我家人的礼物之一。我在这冰天雪地中矗立的高楼上已呆了整整二十五天,不知何时能返汉与你相见。暂且凭这一盘鱼丝,与你相思吧!一并珍惜四年来与家人相处...
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青椒小河鱼
用料鸡精适量盐适量料酒2勺花椒面适量胡椒面适量青椒3两蒜头一头生姜一块小河鱼500克青椒小河鱼的做法将河鱼洗净,盐、料酒腌一下处理青椒、蒜头、姜片小火油炸酥香回锅加佐料装盘...
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干煎野生小河鱼
野生小河鱼是一道非常让人喜欢的食材,做法百变口味不一样,今天宝强和大家分享一道我们老家的干煎小河鱼,只需一点点食用油,就能做出口感酥脆的小河鱼!用料小河鱼200克料酒2勺盐1葱末姜末适量生抽酱油1勺十三香1勺干煎野生...
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河鱼豆腐煲
每次煮这道菜豆腐都是最先被吃光的,鱼肉也特别的鲜嫩,就是一点不好河鱼太多刺了。用料河鱼两条(400克)豆腐一块生姜适量蒜头2瓣辣椒2个芹菜适量蒜苗1根海天生抽2勺料酒2勺鸡精适量河鱼豆腐煲的做法先用不粘锅把豆腐煎至两...
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爆炒河鱼
是一道湘菜!!!!!以辣,鲜而味美!用料新鲜小河鱼400g朝天椒或者湖南红辣椒10g姜、蒜3g爆炒河鱼的做法将买来的河鱼洗净,除鳞除内脏。姜,蒜,辣椒洗净切好备用。放油入锅半分钟,再放入鱼。鱼剪至两面金黄,放盐,姜,蒜,辣椒爆炒。炒五分钟...
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白灼河鱼
爸妈超喜欢钓鱼,每次能钓40-50斤……鲫鱼鲤鱼鲢鱼都有,各种吃法我们都吃了,油炸红烧油闷做汤剁椒,无奈太多总有吃腻的时候,上次做白灼金针菇想了哈要不试试河鱼?做了一次,感觉挺好,口味不是很重,鱼肉很香很鲜。能吃出河鱼的本...
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酱炖河鱼
东北特色菜,时令下饭君!酱香浓郁,鲜美细腻~用料河鱼2斤葱姜蒜香菜末少许大酱酱油醋白糖八角酱炖河鱼的做法把河鱼清洗干净。切少许葱,姜,蒜,香菜末备用。电磁炉温度1300左右,倒少许油。将葱姜蒜末下锅爆炒,出香味。加入大酱,根...
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糖醋小河鱼
用料小河鱼蒜片姜丝红小尖椒醋糖葱段料酒糖醋小河鱼的做法小河鱼洗干净,晾干水分,用盐腌十五分钟锅烧热倒油把小雨煎到两面金黄煎好鱼起锅,倒入少于油烧热,放入蒜片、姜丝、红小尖椒爆香。香味出来后倒入半碗开水,放入小鱼...
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家常辣椒小炒河鱼干
用料野生山茶油适量盐适量河鱼干200克新鲜辣椒若干个蒜2瓣姜1片野生山胡椒油(可选)几滴葱花(可选)适量家常辣椒小炒河鱼干的做法准备好配料,锅中放油,先倒入河鱼干,小火煎一下,然后再放蒜片和生姜丝炒出香味,再混合一起煸炒一...
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小河鱼
小河鱼是在汨罗江边钓的,非常环保。用料小河鱼250克生抽生姜大蒜红辣椒小河鱼的做法新鲜河鱼回家洗净去掉内脏部分,用盐腌制一天再洗净,沥干水后放冰箱随吃随拿,大蒜和辣椒生姜切成末,葱花切碎备用小鱼下油锅小火煎至金黄...
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鲜美河鱼火锅,最简单的美食
燕子家的叔叔,喜欢背着渔具去不远处的河边钓鱼,他说,他有个老地方景色很美,每天会有游船从远处驶过,总会听到船上游人聊天声:“看!那边有人钓鱼!”然后会有一船的人往他这边看过来,他微微的对着他们笑,偶尔会和游船上的人打招呼...
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宝宝亲点小河鱼
逛菜店,我家宝宝指着一盒小河鱼喳喳叫,非要买这个。嗯。。。新鲜小河鱼还是未曾试水。那就试试看吧。倒腾一番,没想到小朋友很给面子!鲜香适口,好吃😋用料小河鱼一盒盐适量料酒1勺姜三片生抽1勺小葱1根白糖半勺宝宝亲点小...
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香煎野生小河鱼
最近菜市场常常有贩卖野生小河鱼哈哈仿佛不知名的小鱼都叫小河鱼😚做了几次下来,也顺手了整理成菜谱怕自己忘记了🙈✨也可以和大家一起分享~用料小河鱼若干盐适量橄榄油一勺柠檬和蜂蜜的混合汁一大勺姜(可有可无)少量香...
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家常下饭小河鱼
用料煎好的小河鱼80克生抽1勺老抽半勺料酒1勺糖少许水1勺盐少许姜蒜辣椒适量青蒜2根家常下饭小河鱼的做法小河鱼清理干净,加适量盐拌匀,煎至两面金黄备用(或者炸都可以,至于煎炸至什么程度看各人喜好)备料,酱油,料酒,水,糖,混合...
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干煎河鱼子与小虾
用料河鱼子250克虾子250盐适量花生油适量干煎河鱼子与小虾的做法将虾除头,鱼去内脏洗干净沥干水放盐将虾鱼腌二十分钟平底锅加花生油热一下,然后放鱼虾煎五分钟关火,将虾鱼翻面再煎五分钟关火,不要将虾鱼盛出,将其留在锅十...
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剁椒小河鱼
用料盐少量鸡精少量剁椒酱2勺生姜葱蒜瓣老抽葱剁椒小河鱼的做法锅中倒油,油热后放入生姜、蒜瓣炒出香味。把洗好的小河鱼倒入锅中,两面煎熟后,倒入两勺剁椒酱(按照个人喜好,增加或减少。我的这个量正好,微微辣)倒入冷水,正好...
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干烧野生小河鱼
家里老人在河里钓的小鱼(我们那边方言叫黄孤子),用盐腌好、晒干,送了一小袋给我们,我拿来用蒜籽辣椒烧了,成就一盘下饭好菜~用料野生小河鱼(干)十条干辣椒两根蒜籽四瓣菜籽油两大勺生抽两勺老抽一勺干烧野生小河鱼的做法野生小...
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辣椒炒小河鱼
儿时夏季的收获就是小河鱼,再配上时令辣椒,就是人间美味用料小河鱼一小碗辣椒4只料酒少许辣椒炒小河鱼的做法鱼用油煎好,放点料酒去腥,辣椒爆炒,混合欧了,装盘小贴士鱼不能煎焦了,否则,就不好了!...
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红烧小河鱼,超级好吃下饭下酒菜。
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河鱼干
用料河鱼一条姜若干生抽若干味精几粒盐若干辣椒粉若干浸辣椒若干青辣椒若干花生油若干河鱼干的做法河鱼对半破开,去除杂物,洗干净,沥干水分。锅内放油,烧热,放入河鱼,小火煎,煎至无水份。最好是平底锅煎鱼。也可拿去晒干。鱼...
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小河鱼的做法
用料面粉两/三大调羹100克鱼8两/1斤盐适量料酒1勺洋葱半个香菜1根姜末少许新鲜大蒜一根小河鱼的做法的做法小河鱼🐠洗干净用面粉和盐少许料酒姜末腌制半个小时备用!锅里多放点油!油热后,一条一条放锅里炸!小火慢慢的炸!炸...
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土芹菜炒小河鱼
用料芹菜土芹菜半斤生抽2勺盐10克料酒1勺小鱼250g干辣椒4个蒜苗3颗土芹菜炒小河鱼的做法新鲜的河鱼仔,,哈哈😄用锅炕干,适当给点油把锅烧热刷一遍小河鱼半斤,可以挑内脏~不过这个非常小了,不用了干辣椒若干小葱若干搞定~主要...