美味佳肴馆

我已跨入了你怎么做更好吃

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  • 我已跨入了你,2018的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我已跨入了你,2018

    四年前,买了家里的烤箱,从开光蛋挞由女儿操作完成,我的烘培之路开启至今。最初不是热爱烘培,懵懵懂懂的就是尝试。成功的烤肉,烤馍片,失败的抹茶面包,一团乱麻。网上的各种方子,从君之到圆猪猪再到德普烘培,喜忧参半。感谢我的...

  • 新选手报到!生椰拿铁慕斯,好吃我已经说累了~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新选手报到!生椰拿铁慕斯,好吃我已经说累了~

    生椰拿铁系列我之前做了吐司和戚风,都hin受欢迎,这次慕斯蛋糕选手前来报到!配方可做4寸加高模具一个。用料咖啡蛋糕胚:蛋黄糊:蛋黄5个玉米油40克牛奶70克低筋面粉55克速溶黑咖啡粉6克蛋白霜:蛋清5个细砂糖58克柠檬汁几滴慕...

  • 叮~ 圣诞大餐菜单已经为你准备好了!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    叮~ 圣诞大餐菜单已经为你准备好了!

    Hi~摆盘的小可爱来了,最近拍摄的圣诞节系列菜式都完结啦,你最喜欢哪一道呀?每一道的制作步骤都在前几篇内容有分享哦~用料🎄叮~圣诞大餐菜单已经为你准备好了!的做法家庭米其林【芦笋虾球双拼浓汤】(菠菜浓汤&番茄浓汤...

  • 等我放假了,我会煮红豆汤给你吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    等我放假了,我会煮红豆汤给你吃

    以前在住宿时候,买了那种宿舍用的电煮锅,经常会煮绿豆红豆来吃,刚开始煮的时候,觉得红豆特别难煮,总是要煮很久,去网上查教程都是教我用高压锅煮,可是我只有迷你电煮锅呀。后来慢慢琢磨(可能有参考别的菜谱的成分),就有了下面这...

  • 跨越春秋,坚持我爱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跨越春秋,坚持我爱

    记录我的裱花路程。上班族,时间有限。自学一族,只能抽空慢慢练习。未来的路很长,我会稳稳的走。在此记录下走过的路,希望未来有一天,不忘初心,继续我爱。用料奶油霜淡奶油豆沙各种可以裱花的材料,慢慢练习。跨越春秋,坚持我爱...

  • 你以为我是冰皮月饼那你就错了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    你以为我是冰皮月饼那你就错了

    孕期大家都会经历控制体重和血糖的阶段吧,月饼节快到了可是不能吃,是不是?下面介绍一个伪冰皮月饼-山药红豆糕,可以作为孕期非常健康的主食,让不能吃月饼的你望梅止渴一下用料推荐用铁棍山药自己掌握吧多买多做少买少做红...

  • 黑麦裹饼:你还在吃全麦的时候,我们已经找到比它更厉害的“长寿之道”了的详细做法,黑麦裹饼:你还在吃全麦的时候,我们已经找到比它更厉害的“长寿之道”了做法技巧

    黑麦裹饼:你还在吃全麦的时候,我们已经找到比它更厉害的“长寿之道”了

    当满大街的面包房在推崇全麦面包时,我们的小T研究员发现了一个其富含钙、铁、锌、硒(其中硒元素是普通小麦的3倍以上),等多种微量元素的食材黑麦粉根据百度百科的介绍,长期食用黑麦面粉制品能提高免疫力,对便秘、缺钙、高血...

  • 我已入坑,处女之作的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我已入坑,处女之作

    坑挖好了,可以慢慢入了!用料鸡蛋2个牛奶250克白沙糖2勺我已入坑,处女之作的做法买的蛋挞皮,然后把前面说的材料放入无水无油的碗里搅拌均匀过网塞两次,倒入蛋挞皮中,如图可见!烤箱预热后220度25分钟即可!我的如图所示...

  • 烧麦、烧麦,我对你倾慕已久的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烧麦、烧麦,我对你倾慕已久

    烧麦是道有故事的美食,各种版本只为了突显出它与众不同的出身和口味儿~至于版本,喜欢哪个就信哪个呗用料面团适量杂米饭1碗香菇6朵木耳胡罗卜适量牛肉碎干贝适量葱姜适量盐食用油胡椒粉姜粉生抽老抽蚝油适量烧麦、烧麦,...

  • 你还在剁蒜,我已经吃到喷香的蒜蓉了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    你还在剁蒜,我已经吃到喷香的蒜蓉了

    你还在剁蒜,我已经吃到喷香的蒜蓉了中国人做饭,蒜是一种必不可少的调味品黄哈儿蒜蓉酱精心手工制作美食提味好搭配直接使用方便快捷用料墨鱼仔10只龙口粉丝80g西蓝花100g小米椒5g添香蒜蓉酱30g色拉油10g生蒜蓉20g添香新...

  • 你你你们非逼着我做了一个粗暴的戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

    你你你们非逼着我做了一个粗暴的戚风

    最近群里天天吵吵戚风,啥情况啊~可素我不是很喜欢吃戚风蛋糕啊~            表逼我好不好~安安静静做一条咸鱼不好么?🤔你们好过分可粗来混群总是要还的,好吧好吧~_~,我们开始做戚风蛋糕吧🙃。基础戚风蛋糕配...

  • 别人还在排队买,我已做成了巧克力奶油面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    别人还在排队买,我已做成了巧克力奶油面包

    做面包的快乐,只有尝试过才知道,虽然揉面的过程有点累,但是看到成品后,你就会觉得一切的努力都是值得哒。用料高筋面粉240克可可粉15克白砂糖35克酵母3克牛奶120克鸡蛋1个盐1克黄油30克淡奶油50克糖粉3克别人还在排队买,我...

  • 秋冬季的水果之王,它已经在等着你了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秋冬季的水果之王,它已经在等着你了

    Moses良心制作——美食,只是为了开心,为了健康,为了生活的更好。(欢迎关注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活)◣欢迎联系原创作者转载其原创图片及文字,若未通知原创作者或未经本人授权,不得擅自以任何形式使用、篡改、转载原创作...

  • 纯肉包子已经满足不了我的味蕾了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯肉包子已经满足不了我的味蕾了

    虽然平时吃西式早餐比较多,但作为一个有着中国胃的面食爱好者,包子也是早餐菜谱中不可或缺的一部分。正如标题所说,自从学会自己做包子,嘴也变得越来越挑剔了,普通的肉包子以及无法满足味蕾了,所以从梅菜肉包获得了灵感,鼓捣...

  • 那些不该买的,我却已买。以及买对了的那些东东的烹饪做法,大厨教你详细做法

    那些不该买的,我却已买。以及买对了的那些东东

    这些真心是鸡肋啊!没买到前觉得这东西真神,一定如它们介绍得一样!买来后,却不是那回事!给其他爱好者一个参考也许是我还没有找到用的技巧,那些“鸡肋”除了朱师傅是垃圾以外,其他的理念是很赞的,但我个人用不顺手,贴出来也只是...

  • 烘焙让我认识了你们~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烘焙让我认识了你们~

    五湖四海的朋友因为同样的兴趣而走到了一起。认识你们真的感觉好幸福好幸福好幸福!!!(重要的事情讲三遍!)用料真心一颗善良一份友情一辈子烘焙让我认识了你们~的做法我和酱妃第一次面基,她带了手工磨牙棒和芝麻条条给我,还有一...

  • 我已经学会了做蛋饼,你还是不准备吃早餐吗?的详细做法,我已经学会了做蛋饼,你还是不准备吃早餐吗?做法技巧

    我已经学会了做蛋饼,你还是不准备吃早餐吗?

    亲们有每天都在吃早餐吗?天气转凉,要好好吃饭保重身体不要感冒昂~小栗子呈上温暖又简单的早餐一份,希望恁们从一大早就开始暖暖的很贴心😊用料面粉30克鸡蛋2个我已经学会了做蛋饼,你还是不准备吃早餐吗?的做法需要准备的材...

  • 简单好吃还健康的金平牛蒡~我已经爱上它了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单好吃还健康的金平牛蒡~我已经爱上它了

    非常简单的一道小炒,不过真的好吃!我现在已经爱上这道菜了!而且绝对像传说中的凉的和热的一样好吃!最重要的是它真的很健康,对身体好处大大地有!用料新鲜牛蒡一根胡萝卜一根日式酱油3大勺清酒2大勺味淋2大勺糖1大勺清水两大...

  • 下饭我已经说累了-韭黄肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭我已经说累了-韭黄肉丝

    最近做饭都没有好好拍照更新菜谱😅今天男朋友休息在家总算想起来拍照记录了。这个菜又好处理又快手又好吃,二十分钟一道菜绝对不是问题。用料肉丝150克韭黄1把大蒜生姜少许下饭我已经说累了-韭黄肉丝的做法肉丝里面加...

  • 在你买鲍师傅排队到街中间的时候,我已经把肉松小贝做好了!✌️✌️✌️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    在你买鲍师傅排队到街中间的时候,我已经把肉松小贝做好了!✌️✌️✌️

    用料🍰蛋糕体部分鸡蛋4个牛奶(或水)40克玉米油40克白砂糖10克(蛋黄糊部分)+30克(蛋白霜部分)低粉40克玉米淀粉(没有就等量低粉代替)5克柠檬汁(或白醋)几滴🍰裹酱、肉松部分沙拉酱1瓶(200ml)肉松+海苔+熟芝麻1袋(228克)在你买鲍师傅...

  • 今年冬至的汤圆,已经给你备好了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    今年冬至的汤圆,已经给你备好了

    俗话说“冬至大过年”,冬至都到了,年还会远吗,最近的你是不是加班加点奋斗在年终奖的前线呀,越努力越幸运,但也别忘了“就要过节了,对自己好点儿......”。Fanty是潮汕人,每年的冬至,妈妈都会准时备上汤圆,即使在外上班没吃上,...

  • 要和我跨年的炸酱面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    要和我跨年的炸酱面

    用料甜面酱3勺胡萝卜0.5根黄瓜0.5根豆瓣酱2勺姜葱若干要和我跨年的炸酱面的做法先去买肉绞肉状➕料酒去腥(装作很懂得样子)切一些姜末一定要是沫不能是丁要严格甜面酱➕豆瓣酱各两勺然后开始炒先放姜葱沫然后赶紧放肉...

  • 长沙网红奶茶(积点已经不能吸引我了)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    长沙网红奶茶(积点已经不能吸引我了)

    长沙的某颜悦色奶茶算是小小的爆红了一下,作为一个其所有门店和外卖品种all过的奶茶拥趸,表示各种口味真的没啥区别了,秘诀就是茶+炼乳+鲜奶+奶油的万能公式,以及对各种配料的品质追求。快手美味网红奶茶,方便,好喝,放心,随性...

  • 天冷了,我煮了碗年糕红豆汤给你的烹饪做法,大厨教你详细做法

    天冷了,我煮了碗年糕红豆汤给你

    天气一天比一天寒冷,愈发贪恋被窝的温暖。但就算再冷的凛冬清晨,为了一碗暖暖的红豆汤,我也愿意起床。如果能加上几块年糕,就再好不过了。年糕,年高,寓意着一年比一年高。记忆中的年糕,是过年时必不可少的一道美味。一家人围...

  • 辣椒酱(我朋友已经找我要过3罐了,她说下饭特别好吃🤦🏻‍♀️)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣椒酱(我朋友已经找我要过3罐了,她说下饭特别好吃🤦🏻‍♀️)

    用料红辣椒2000克蒜3头盐100克糖20克鸡精5克辣椒酱(我朋友已经找我要过3罐了,她说下饭特别好吃🤦🏻‍♀️)的做法将红辣椒洗干净(可以先尝尝看辣椒是不是辣,如果不够辣,可以再参杂一些小米辣)将辣椒头去掉并切碎(大拇指甲盖大小...