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Navarin怎么做更好吃

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    方子来自BBC制作的美食视频《巴黎私厨》系列。厨师RhachelKhoo是个留学法国蓝带的英伦美女,热衷简单易做、亲切如法国人家的日常料理,而不是常人眼中复杂刻板的法国菜。或许比不上雷蒙德、保罗或是戈登这样的大家,但却多...

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    材料为4-6人主菜量用料带骨羊颈肉900g,六片蒜2瓣,切碎洋葱1个,切碎橄榄油(视频中用黄油)13g月桂叶1片百里香2支胡萝卜4根,切大块青豆(蚕豆之类均可)0.75杯四季豆(豆角)100g盐+黑胡椒适量薄荷酱做法:薄荷几支盐1tsp糖1tsp热水适量...