全麦盐面包卷｜日式海盐卷｜永远吃不腻怎么做更好吃

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全麦盐面包卷｜日式海盐卷｜永远吃不腻

❗️配方可以做16个60克面团的全麦日式海盐卷，你们酌情减少或翻倍即可❗️新鲜酵母的用量是干酵母3倍，夏天2倍❗️海氏SP50,上200度下190，14分钟❗️乔立SC-1P,上220，下180,14分钟❗️S90风炉参考:165度13分钟，超过2盘175❗️其他普通...
日式海盐卷‘咸可颂面包🥐’

海盐卷很好吃！做了一次吃完又想做，哈哈@又好看又好吃。用料高筋面粉200克低筋面粉50克奶粉12克牛奶118克盐4克糖12克酵母3克鸡蛋1个无盐黄油15克（揉面团用）有盐黄油45克（包面团里面用）海盐适量（装饰用）水适量（喷装饰用）日式海盐...
‘🅝🅞 022 ’樱花盐可颂🌸日式海盐卷·盐面包🥐

喜欢那股淡淡的海盐味麻木了甜面包的香腻不如让海盐的味道清新味蕾尤其是刚出炉的时候表皮烤的脆脆的，底部酥酥的咬一口外脆内软再加上海盐的味道真的太好吃了！咸面包里的风味翘楚🥰樱花🌸日式盐面包富有特色的温柔浪漫...
日式盐可颂/海盐卷/盐面包（直接法）

*仅作为配方记录*偷懒或者忘记做法国老面的试试呗本配方可以做6个请根据面粉吸水率进行水量的增减用料高筋面粉（山茶花）204克绵白糖10克炼乳（雀巢鹰麥）6克速效干酵母2克盐（面团用）3克水120克无盐黄油（面团用）10克有盐黄油（卷馅...
全麦海盐卷

日常沉迷于做包，今天还是选择了海盐卷，经久不衰的一款，其实是昨天发朋友圈大家投票的选择，哈哈哈，这次用的后油后盐法哦用料高筋面粉200克全麦粉50克糖12克水160克酵母3克奶粉20克盐5克黄油6克黄油片8小片全麦海盐卷的做法...
日式海盐卷

用料面团配料日清山茶花面粉360克日清低筋面粉120克全蛋液70克水230克总统淡奶油45克德运全脂奶粉20克总统无盐黄油（面团用）35克太古砂糖30克盐10克法国燕子牌酵母粉5克夹馅配料总统有盐黄油（夹馅用）60克表面配料全蛋液适...
日式の全麦海盐可颂面包

(=̴̶̷̤̄₃=̴̶̷̤̄)♡我的北鼎开箱之作——12时🕰️冷藏中种‘日式の海盐全麦可颂’一口即让人沦陷的盐面包没错每人都一口气吃两个~~表皮酥香内里松软奶味悠然轻易就能俘获你的味蕾~用料高筋面粉230克全麦面粉...
关于面包｜全麦海盐卷-解锁家用烤箱海盐卷技能

一句话概括不了我就来看看面包吧面包配方来自我的面包老师金大旺老师的全麦小揪揪然后配方根据自己的需求调整了一下家用烤箱测试海盐卷造型我也是做了第二遍才满意的所以就是每个人的烤箱都要跟它先有个恋爱期吧我还...
日式海盐奶油卷（面包机版）

海盐奶油卷单纯的风味更适合在早餐或早午餐搭配其他菜色享用！用料高筋面粉250克牛奶180克淡味（无盐）黄油15克细砂糖10克盐2克酵母5克内馅装饰咸味（有盐）黄油3克（12小块）海盐适量日式海盐奶油卷（面包机版）的做法除了黄油～所有的...
用料超简单_日式海盐面包，全麦黑椒盐面包

昨天第一次尝试日本盐面包，参考了两个方子，同时做，有一个方子，相对复杂，需要鲁邦种或者波兰种，没有鲁邦种，就用等量的水替代，水份很大，需要石板和派石，看原方子做出的成品，很漂亮！但我第一次做，成品整形不好看，口感方面没问题，非常好...
全麦海盐面包卷

嗯，昨天用全麦做了波兰种准备做个全麦吐司，临了临了，突然想吃海盐面包卷。心想也不能把昨天的全麦波兰种丢弃呀。于是稀里糊涂做了个全麦海盐面包卷。原以为是寄几的原创，准备在标题上注明“原创”结果一搜，呃，满屏都是全麦...
海盐面包卷

用料高筋面粉380克低筋面粉120克糖60克淡奶油20克牛奶280克面团黄油40克盐8克包裹黄油150克鲜酵母15克海盐面包卷的做法除黄油，盐之外的材料全部称好放厨师机里打到能拉出粗膜。7-8成筋的样子。放入盐跟黄油低速混合，因...
日式海盐面包卷

原方来自zoey-牛牛老师此版本为小美揉面，鲁邦种天然酵种版，看似复杂，实在是太美味。表皮酥脆，内里松软有韧性，是我试过的盐面包方子里最喜欢的一款，推荐大家上手试试！用料高筋面粉（北大荒）500克冰水280克（预留20-30个）无盐黄油25...
日式海盐黄油卷---盐可颂

全家都爱的一款面包，第一次做算成功吧*^_^*用料高筋粉250克糖10克干酵母3克水150克盐5克室温黄油20克日式海盐黄油卷---盐可颂的做法除了盐和黄油全部材料倒入面包机，揉成光滑的面团然后加入盐和黄油继续揉至光滑面团↓...
小美版日式海盐面包卷

用料用料：1、高筋面粉250克2、冷牛奶140克3、鸡蛋1个（用蛋清，蛋黄刷表面）4、细砂糖15克5、酵母2.5克6、盐4.5克7、黄油15克8、咸黄油50克9、细海盐适量小美版日式海盐面包卷的做法混合1-5材料，速度3-6/30秒3分30秒揉面模式...
凑巧版日式海盐面包卷儿

原本是想用面包机揉出手套膜，再练一次牛角包的。发酵好面团后，朋友强烈建议做日式海盐卷儿，可是面团是牛角包的方子呀，所以后期就用海盐卷儿的做法凑出了这一版的面包卷儿。非专业版，大家多担待呀，谢谢😁用料高筋面粉200克...
免手套膜❗️人气🔥日式盐面包｜盐可颂｜海盐卷

关于盐面包，线下门店人气di一商品，我也吃过很多，昨天自己尝试做了下发现，嗯！比店里的好吃！用料高筋面粉200克牛奶85克水50克干酵母3克糖13克盐3.3克无盐黄油10克奶粉10克裹入有盐黄油5克/个免手套膜❗️人气🔥日式盐面包｜盐可...
日式盐面包｜海盐卷

方子可以做9个盐面包用料法式面包粉250克糖12.5克盐5克酵母2.5克奶粉5克水160克黄油8克内陷黄油9小块日式盐面包｜海盐卷的做法所有材料一起放进厨师机搅拌缸（包括黄油），揉到扩展状态室温发酵30分钟，冰箱冷藏发酵一晚从冰箱...
日式海盐卷面包

炎炎夏日来一款可当主食可当下午茶的日式海盐卷操作简单百分百好吃😋用料高筋面粉80克A酵母3克A细砂糖25克A奶粉15克A鸡蛋26克A水65克A高筋面粉80克B盐5克B无盐黄油30克B塑形用无盐黄油30克日式海盐卷面包的做法所有...
芝麻海苔盐卷海盐卷海苔面包咸味餐包

8个用料高筋粉250克海苔10克牛奶180克细砂糖20克海盐3克干酵母3克黄油24克夹馅黄油40克装饰芝麻2克芝麻海苔盐卷海盐卷海苔面包咸味餐包的做法夹馅黄油切小块冷冻备用，面团材料除黄油外称在一起揉成团加入软化黄油24克...
香气炸裂！黑芝麻洋葱酥盐面包/盐可颂/日式海盐卷

我以前是很讨厌洋葱的，闻到洋葱的味道就会生理性反胃。直到后来我才知道，原来是家人做菜的时候炒的太生，极大地放大了洋葱那种刺激性的味道。而把洋葱炒软炒透明，甚至是焦糖化的时候，洋葱的香味和甜味才能得到最大化发挥。...
无蒸汽面包机和面版日式海盐卷

没有蒸汽，没有厨师机，新手小白也能做出高颜值的美味面包，加入了爱乐薇黄油，外酥里软，吃到停不下来。用料水190克高粉300克低粉33克法国老面33克酵母3克奶粉10克糖16克牛奶21克黄油25克盐3克馅料：有盐黄油装饰：鸡蛋液玫瑰海盐...
日式海盐卷

用料高筋面粉320克牛奶195克细砂糖32克鲜酵母9克盐5克全蛋液10克黄油32克日式海盐卷的做法准备食材除黄油外所有食材倒入厨师机内，慢速搅拌至无干粉转高速面团搅打至结实的厚膜状态、微微锯齿状时加入软化的黄油面团继...
日式海盐面包卷｜咸香不腻｜回味悠长｜吃了还想吃

迷上这款面包起源于一位广州素未谋面的烘焙发烧友牛人给我寄了她自己做的盐之花～吃了之后念念不忘，自己尝试做了几次也不得要领～都没有焙友寄给我吃的好吃，更没有那个颜值，原方是Facebook上一位台湾博主的～记录备用～外皮咸香...
日式海盐卷（盐可颂）

最近很火🔥的一款面包，口感外皮香脆，内里松软，味道带一点点咸。感觉是一款很适合国人口味的面包🍞。网上购买的课程学习的，实践多次，感觉很不错。波兰种提前一天制作。用料波兰种高筋面粉30克酵母0.5克水30克面团高筋面粉4...