美味佳肴馆fermented怎么做更好吃
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![椒絲腐乳黃金蒜蒸雞亦 ( Red pepper fermented beancurd paste with fried garlic steamed chicken wings )的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "椒絲腐乳黃金蒜蒸雞亦 ( Red pepper fermented beancurd paste with fried garlic steamed chicken wings )的烹饪做法，大厨教你详细做法")
椒絲腐乳黃金蒜蒸雞亦 ( Red pepper fermented beancurd paste with fried garlic steamed chicken wings )
蒸雞亦一般人們會切件蒸，因為怕蒸不熟，但我覺得如果切細件蒸的話，味道會流失，亦會失去咬下去那种肥美口感，而且很容易會蒸老了不好吃。家人小朋友都喜歡吃全只雞亦，吃下去有那種啖啖肉的快感。其實用以下的方法做，是沒有蒸不...
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![匠弄。南乳蓮藕炆豬肉 Braised pork belly with lotus root in Fermented Red Beancurd Sauce的详细做法，匠弄。南乳蓮藕炆豬肉 Braised pork belly with lotus root in Fermented Red Beancurd Sauce做法技巧]( "匠弄。南乳蓮藕炆豬肉 Braised pork belly with lotus root in Fermented Red Beancurd Sauce的详细做法，匠弄。南乳蓮藕炆豬肉 Braised pork belly with lotus root in Fermented Red Beancurd Sauce做法技巧")
匠弄。南乳蓮藕炆豬肉 Braised pork belly with lotus root in Fermented Red Beancurd Sauce
關註微博:南乳是廣東人常用的醬料之一。南乳的風味獨特,常以滋味、惹味(廣東話)來形容南乳菜餚。這一集,希望透過視頻,能令更多的觀眾所認識南乳。無論身處那裡,都能做出令人回味的佳餚。重點是,開胃又下飯,一家大小...
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![“涼拌腐乳四季豆”無需冷藏，口感爆汁又爽脆 - String Bean with Fermented Bean Curd Salad | 珊珊小品的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "“涼拌腐乳四季豆”無需冷藏，口感爆汁又爽脆 - String Bean with Fermented Bean Curd Salad | 珊珊小品的烹饪做法，大厨教你详细做法")
【涼拌腐乳四季豆】無需冷藏，口感爆汁又爽脆 - String Bean with Fermented Bean Curd Salad | 珊珊小品
無需冷藏，快速上菜。口感爆汁又爽脆😍配飯配粥都可以，開胃又好吃👍用料四季豆300克腐乳1-2塊蒜瓣10瓣生薑1塊小辣椒3條生抽2湯匙食鹽少許熱油15ml15毫升【涼拌腐乳四季豆】無需冷藏，口感爆汁又爽脆-StringBeanwithFermen...
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![白吉馍 half fermented bun的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "白吉馍 half fermented bun的烹饪做法，大厨教你详细做法")
白吉馍 half fermented bun
用料Flour面粉500gYeast酵母4gWater水250goil油15g白吉馍halffermentedbun的做法所有材料加入厨师机。搅拌10分钟。puteverythingintomixer.Mixatspeed3for10min.发酵30分钟后分成65-70克的小块，搓成长条。fermentfor3...
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![简易香甜酒酿米酒 Fermented Rice的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "简易香甜酒酿米酒 Fermented Rice的烹饪做法，大厨教你详细做法")
简易香甜酒酿米酒 Fermented Rice
小时候是买骑自行车的小贩沿街叫卖的米酒。现在长大了自己学会了做，甜甜香香，吃完后微醺的感觉很不错!Reference:解答所有关于酒酿的疑问-酒酿制作全解析/Makes4cupsoffermentedrice.用料糯米GlutinousRice500g凉开水Co...
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![“面包配方”Fermented Dough法式老面的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "“面包配方”Fermented Dough法式老面的烹饪做法，大厨教你详细做法")
【面包配方】Fermented Dough法式老面
法式老面是什么？法式老面是面包房用到最多的一种面种了，因为法式老面当中只有面粉、水、盐、酵母这4种原材料，和传统法棍是一样的。因此法式老面非常的“纯粹”，它几乎可以添加到任何面团当中作为老面来使用，如果大家有在...
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![自制甜酒酿homemade fermented glutinous rice的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制甜酒酿homemade fermented glutinous rice的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制甜酒酿homemade fermented glutinous rice
用料酒曲distiller’syeast1/4块酒曲糯米glutinousrice500克凉开水cooledboilingwater150克自制甜酒酿homemadefermentedglutinousrice的做法洗净糯米，用水浸泡8小时。稍滤干水放入锅内隔屉布中火蒸25分钟soakwashedgl...
