冬天的冰激凌怎么做更好吃

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烘焙食谱｜我就是爱夏天的火锅，冬天的冰激凌

十二月是圣诞月是白雪笼罩大地的月份试想在这样的季节开着空调和电视再来一份冰激凌蛋糕emmmm，真真是极好的！用料布朗尼蛋糕粉1盒碎花生1/2杯焦糖酱3/4杯巧克力冰激凌28盎司淡焦糖冰激凌28盎司奶油8盎司巧克力棒3条巧克...
热冰激凌

小时候冰激凌吃太多，20岁以后差不多就吃不了凉的了，冰激凌更是不要想。试过把打发的淡奶油当冰激凌来吃，只是自己胃口小，打发也麻烦，而且直接从冰箱拿出来打发奶油还是凉的不敢吃。现在想明白了，自己想要的不过是那一口奶香...
夏天必备——冰激凌

美不只是一种视觉的感受，也是一种味觉的享受！夏季烈日炎炎，心情烦燥，这时候来一口冰冰凉凉、口感顺滑、果味奶香浓郁冰激凌爽口一下很不错哦！今天就一起来学习动手制作冰激凌吧，相信我这肯定不比哈根达斯差，而且还健康，都知道...
夏天来了，冰激凌加塞|提拉米苏手工冰激凌

本来这周的计划是更新天然酵母洛代夫面包结果北京一下子热死人还是让冰激凌来插个队吧手工冰激凌，就是方便自己在家做的啦家庭制作不要和工业生产比乳化效果肯定没有买的好，最大问题是特别容易化，边拍照边化胜在方便快捷...
冬季里的草莓冰激凌

用料草莓果泥200克酸奶100克椰浆150克糖/木糖醇（熬椰浆用）55克稀奶油250克鲜草莓片(锦上添花，没有可不加）几瓣草莓干碎（锦上添花，没有可不加）适量椰蓉（锦上添花，没有可不加）一小撮冬季里的草莓冰激凌的做法椰浆和糖放入锅中搅拌...
记录做过的冰激凌（冰激凌机）

不用冰激凌机的方子做过不下十几次每次都有冰渣，用冰激凌机后做到现在没有冰渣！现在对做冰激凌超有热情！所以开个帖子记录一下备查。🌈基础做法（也是下厨房里别人的方子，稍微加了点自己的心得）:【1】蛋黄2个+糖60克+一撮盐，...
巧克力冰激凌（冰激凌机版）

中毒汉美驰可爱造型买了个单碗版用下来除了小有噪音其他棒棒嗒甩哈根达斯一条街哦用料牛奶120克蛋黄2个砂糖50克好时巧克力酱2勺（按个人口味增减）淡奶油250克（雀巢一小盒）可可粉装饰用巧克力冰激凌（冰激凌机版）的做法牛奶倒...
笔记·草莓冰激凌（冰激凌机）

新年第一天的味道。用料草莓酱（可用成品代替）草莓500克柠檬汁一个糖20克蛋黄糊蛋黄2个砂糖7克牛奶50克淡奶油笔记·草莓冰激凌（冰激凌机）的做法采摘新鲜草莓去花蒂2/3进入搅拌机1/3切碎或整颗。加入糖熬煮收汁到浓稠深红...
冰激凌（无冰激凌机版）

用料蛋黄半个细砂糖12克纯牛奶60克淡奶油40克百利甜酒2ml芒果汁或草莓汁100g冰激凌（无冰激凌机版）的做法蛋黄加入白糖搅拌至发白牛奶用中火煮至锅边缘冒小泡泡（约88摄氏度）关火将微热的牛奶倒入蛋黄中迅速搅拌将芒果汁、...
冰激凌球

用料鸡蛋2只（要蛋黄）鲜奶油200克全脂牛奶220ML糖适量果酱适量（或巧克力酱）冰激凌球的做法牛奶+蛋黄，用小火煮至浓稠。冷却备用奶油+糖打至蓬松第一步和第二步成品混合后加入果酱或巧克力酱，搅拌均匀放入冰箱冷冻层，半小时拿...
冰激凌机制作香草冰激凌

用料蛋黄4只纯牛奶200毫升淡奶油250毫升细砂糖50克香草精7克冰激凌机制作香草冰激凌的做法蛋黄中加入细砂糖，搅拌均匀。(我用的糖比较少，一般在80克左右。)鲜牛奶倒入锅中，加入香草荚（或香草精），中小火加热至边缘冒泡快沸腾...
草莓酸奶“冰激凌”冬天绝对成功版

用料草莓150g枫糖浆50g自制希腊酸奶就是自制酸奶沥掉乳清草莓酸奶“冰激凌”冬天绝对成功版的做法首先要自制酸奶，国内超市的酸奶除了“如实”真的没有糖以外，其他的酸奶或多或少加了糖或者甜味剂，而且他的浓稠也没有达...
软冰激凌

美滋滋！用料冰激凌粉150克鲜奶油50克牛奶300克白纱糖100克软冰激凌的做法先在搅拌桶放入牛奶和白糖搅拌5分钟，然后加入奶油搅拌均匀，再加入粉类。继续搅拌5分钟！倒入各种盒子瓶子均可！也可手动搅拌，只是累了点儿！小贴士做了...
不用冰激凌粉的健康冰激凌

炎炎夏日怎能不让娃吃冰激凌？办法只有一个:自己做！健康！！！安心！！！没成想，不仅娃大爱也俘获了相公的心吃吧吃吧让我们一起过一个健康又清凉的夏天😊😊😊用料鸡蛋4颗淡奶油200g蜂蜜30g白砂糖15g+5g奥利奥碎少量不用冰激凌粉的健...
伪冰激凌优格冰激凌

外面冰激凌大多含有添加剂，而且热量高，不适合减肥的孩子们吃。我平时会喝easiyo的新西兰酸奶，做出来的酸奶像豆腐块，稍加搅拌会很浓稠，冰冻起来口感很好，这款伪冰激凌热量低，加上红豆还养生，再添加一些自己喜欢的水果。非常适...
冰激凌

以下各口味都是先做好原味，再加入下列材料。用料原味冰淇淋淡奶油150g牛奶150g砂糖30g巧克力味可可粉20g巧克力（融化）20g抹茶红豆味抹茶粉20g蜜红豆（煮熟）20g芒果味芒果泥50g芒果肉粒50g地瓜味地瓜泥（蒸熟）80g地瓜粒（蒸熟）20g...
低卡榴梿冰激凌（冰激凌机版）

买了一个成熟度刚刚好的榴梿，除了要做榴梿酥之外，就想尝试做一款不放奶油的榴梿冰激凌。在想的阶段是否能成功还是未知数。所谓成功就是要达到吃不出冰碴儿、又要丝滑香浓的那种口感。哈哈，乍看有点儿贪心哈！😄几年前曾经...
草莓冰激凌·海盐冰激凌

看着封面上的冰淇淋是不是觉得很好吃呢一起来做冰淇淋叭！！用料牛奶根据个人喜好添加炼乳少许棉花糖2小包便携装（粉红色）草莓冰激凌·海盐冰激凌的做法把以上东西放在一个碗碗里然后隔水加热融化把它装在一个好看的模具里...
炸冰激凌

用料材料：吐司片一包，雪糕一杯。炸冰激凌的做法做法：1、先把吐司的四边切掉。2、再把吐司擀成薄片。3、拿一片擀好的土司，挖一勺雪糕放在上面。4、再盖上一片擀好的吐司。5、拿蛋挞模扣在上面，用力压实。（杯子或碗都可以）6、...
夏天不可错过的冰激凌蛋糕and冰激凌糖果

夏天来了绝不能错过冰激凌，不用生鸡蛋，也不需要冰箱数次来回取出搅打，同时解决了消耗淡奶油的方法，省时省事。奥利奥夹心提升了冰激凌的口感，奶香中透着巧克力的味道，醇厚无冰渣，一次完成两种冰激凌，非常适合家庭制作。用料鸡...
冰激凌

HomemadeIcecream.FirsttrailforRum&almondcranberryicecream.用料Thickenedcreamcontainminimum35%fat300ml炼乳160g香草精果仁果肉冰激凌的做法搅拌器头，盆，cream放冰箱冷却.打发cream，底座直上面弯钩差不多就行加...
芒果冰激凌（非冰激凌机版）

大宝喜欢吃冰激凌，老家没冰激凌机，被迫做手动版！每半小时搅拌一次真挺费时间，但是口感和冰激凌机做出来的差不多！不用鸡蛋噢，对鸡蛋过敏的，可以放心食用啦！保存下来，记录下！😄用料芒果泥200克原味酸奶100克（一瓶）淡奶油200克细砂...
冰激凌脆皮蛋筒(冰激凌碗)

配方参照了贝卡烘焙，做了不少改动，减少了黄油，增加了蛋白等，写这个菜谱是为了以后做起来方便。觉得这个方子特别好，因为自制冰激凌一般会有多余蛋白，那做了这个不仅可以搭配冰激凌而且可以完美消耗蛋白，这里再特别感谢下原配...
如何用冰激凌粉制作冰激凌

最近买了各种牌子的冰激凌粉，准备囤起过夏天啦！说明书对于具体操作步骤写得不是很详细，我记录了一个比较实用的，希望对你们有帮助～用料冰激凌粉100克牛奶50克饮用水60克如何用冰激凌粉制作冰激凌的做法将液体先盛在一个容...
冰激凌【蓝莓冰激凌】

想吃冰激凌，正好家里有大兴安岭托人带回来点蓝莓原汁，也就催生了这个蓝莓冰激凌用料牛奶两袋淡奶油250ml炼乳20g蓝莓原汁适量冰激凌【蓝莓冰激凌】的做法牛奶，炼乳，淡奶油混到一起，充分的搅均匀冻到半固体状态的时候，可以放...