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高端私房菜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的高端私房菜精选专题是专门提供高端私房菜的相关精彩内容的地方,这里的高端私房菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质高端私房菜的相关知识,分享一些高端私房菜方面的经验知识。

  • 把更好的给家人,高端私房菜,花胶冻灌汤包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    把更好的给家人,高端私房菜,花胶冻灌汤包

    用料猪肉末150克面粉150克花胶35克水100克料酒适量盐适量姜末适量小葱一小把耗油适量糖一点,可不加五香粉一点,可不加香油适量把更好的给家人,高端私房菜,花胶冻灌汤包的做法花胶隔水炖软,切粒继续炖到汤起胶感。放凉备用...

  • 私房菜2食谱做法大全,超简单的私房菜2做法步骤

    私房菜2

    厚切牛排,用廚房紙吸乾水分,兩面高火一邊煎一分四十秒左右煎黃封住滋味,拿出來放架子上瀝出血水,再放到烤箱450度兩面各烤8分鐘。上次煎了一分十四秒太生了【酸辣肥肠粉】红薯粉条入开水锅小火煮5分钟捞出沥干,买来的卤肥...

  • 私房菜食谱做法大全,超简单的私房菜做法步骤

    私房菜

    在此留下菜谱,希望更多的人学会。用料鸡蛋我下的5个(搅拌),份量可以吃3个人米饭适量番茄1个(切丁)菜椒1个(切丁)葱1把(切丁)鸡胸肉1块(切丁)我在天猫超市买的肉饼潮汕肉饼酱油适量盐适量醋少量沙茶酱少量油适量私房菜的做法食材切...

  • 董太的私房菜--高原蜜腌柠檬的烹饪做法,大厨教你详细做法

    董太的私房菜--高原蜜腌柠檬

    用料柠檬2个高原蜜250g董太的私房菜--高原蜜腌柠檬的做法瓶子洗净,用开水烫过,晾干。柠檬泡水,然后用盐抹擦去除表层腊,切片。用塑料或者陶瓷木质的勺子,防止蜂蜜变质,因为高原蜜比较稠,所以需要勺子舀蜂蜜。带上一次性手套,...

  • 高家娘舅私房菜的做法和图解,高家娘舅私房菜怎么做更好吃

    高家娘舅私房菜

    田螺塞肉用料田螺十二粒,肉末200克,干香菇3只,葱,姜,蒜,盐,黄酒,白胡椒粉,一品鲜酱油高家娘舅私房菜的做法将田螺过水煮熟,然后趁热将田螺肉取出洗净田螺壳,放一边备用,把香菇切小丁混合肉末加少许盐葱姜蒜末和黄酒拌匀!把拌匀的肉...

  • 私房菜4食谱做法大全,超简单的私房菜4做法步骤

    私房菜4

    孜然大排抹干肉排,盐,孜然粉,五香粉,鸡精,辣椒粉,酱油少量,尽量多粉少液体调料,腌制一晚,250度烤10分钟,然后160度45分钟白切鸡水煮开放葱姜蒜料酒,放鸡,水开后,捞出来泡冰水,然后放入水中煮开,关火泡45分钟,捞起来再放冰水冰10分钟泡...

  • 私房烤鱼“逗兽族私房菜”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房烤鱼【逗兽族私房菜】

    用料草鱼1条2斤左右盐辣椒面五香粉料酒老抽蒸鱼豉油香油白砂糖味极鲜蚝油各种喜欢的烤鱼配菜香菜螺丝辣椒葱姜蒜私房烤鱼【逗兽族私房菜】的做法提前一晚把烤鱼用盐,辣椒面,五香粉,料酒淹一淹。放冰箱冷藏,做的时候烤箱预...

  • 高尼私房菜之素炒饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高尼私房菜之素炒饼

    就是好这一口。用料盐1⃣️勺🥄尖鸡蛋2个蒜末如下图姜丝如下图葱段如下图指天椒如下图蚝油1⃣️勺半🥄生抽2⃣️勺🥄老抽2⃣️勺🥄鸡精1⃣️勺尖豆芽如下图圆白菜丝如下图油2⃣️炒勺饼丝能吃多少下多少高尼私房菜之素炒饼的做法...

  • 私房冷菜食谱做法大全,超简单的私房冷菜做法步骤

    私房冷菜

    这道貌美冷菜的味道比貌美更美,哈哈用料生抽适量盐适量猪油克胡椒粒5颗干辣椒碎看口味白糖一小撮白芝麻适量黑醋适量大蒜适量黄瓜一条干豆腐和黄瓜差不多多就行鸡粉适量私房冷菜的做法黄瓜切丝豆皮切丝,过热水,晾凉(东北...

  • 高尼私房菜之麻辣小龙虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高尼私房菜之麻辣小龙虾

    昨天点了文和友,感觉…这也能卖钱?🤔自己馋怪谁?做呗。用料小龙虾2⃣️-3⃣️斤啤酒1⃣️瓶花椒麻椒如图蒜如图姜如图糖2⃣️🥄尖盐2⃣️🥄尖干辣椒如图郫县豆瓣酱1⃣️🥄生抽2⃣️🥄老抽1⃣️🥄尖椒1⃣️个草果桂皮香叶如图花椒油2⃣️🥄高...

  • 高尼私房菜之藜蒿炒腊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高尼私房菜之藜蒿炒腊肉

    用料腊肉如图大蒜如图盐1⃣️勺🥄尖姜如图指天椒如图藜蒿1⃣️把如图鸡精一点点高尼私房菜之藜蒿炒腊肉的做法藜蒿洗净切段(如图),腊肉切薄片,姜蒜指天椒如图。油热,下姜蒜指天椒。下腊肉,翻炒至腊肉变色,(白色变透明,红色变深红即...

  • 高尼私房菜之麻辣牛蛙的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高尼私房菜之麻辣牛蛙

    用料牛蛙3只料酒1/3瓶。或者啤酒代替大蒜2-3瓣姜3-4片花椒红色的那种1⃣️把麻椒绿色的那种1⃣️把郫县豆瓣酱2勺吃饭的那种🥄干辣椒1⃣️把灯笼椒1⃣️把盐一勺尖🥄糖一勺尖🥄小葱末一大把蚝油2勺🥄老抽1⃣️勺半鸡精少吃点,会...

  • 高尼私房菜之泡菜豆腐汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高尼私房菜之泡菜豆腐汤

    最近在追韩剧,一看就馋。疫情期间又怕死,自己在家做呗。用料豆腐半块或一块泡菜两筷子吧五花肉如图,可多可少辣椒酱1⃣️🥄半盐1⃣️🥄尖葱姜蒜如图金针菇1⃣️把油2⃣️🥄水锅的2/3高尼私房菜之泡菜豆腐汤的做法配料准备如图。...

  • 高尼私房菜之炝炒豆芽的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高尼私房菜之炝炒豆芽

    简单。快捷。清脆。可口。下饭。用料指天椒2⃣️颗葱姜如图1⃣️豆芽吃多少放多少花/麻椒十来粒吧蚝油1⃣️勺🥄油1⃣️炒勺蒜末3⃣️瓣蒜盐1⃣️勺尖🥄生抽1⃣️勺🥄鸡精少吃点高尼私房菜之炝炒豆芽的做法备好料。(上图蒜还用来炒了...

  • 私房菜花食谱做法大全,超简单的私房菜花做法步骤

    私房菜花

    唯有美食与爱不可辜负。用料花菜1个蒜2瓣姜1片味极鲜1大勺八角1个花椒1小撮香叶2片葱花几片糖1勺海天豆瓣酱1勺五花肉若干干辣椒2个醋1勺泡发木耳若干私房菜花的做法菜花洗净,掰成小块。油热后下八角,香叶葱姜蒜辣椒爆...

  • 私房菜~美味的炖牛肉(高压锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房菜~美味的炖牛肉(高压锅版)

    用料牛楠750克西红柿1个大葱半根姜片8片八角2个干辣椒2个香叶2片白芷1片生油1片酱油2勺老抽1勺海盐3克料酒2勺蚝油1勺白糖1小勺十三香1小勺私房菜~美味的炖牛肉(高压锅版)的做法牛腩切块,冷水下锅焯水,放入1勺料酒和4片姜...

  • 高尼私房菜之凉拌菠菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高尼私房菜之凉拌菠菜

    因为是我妈教的。所以又叫陈妈菠菜。但我改良了。味道比我妈的还好。用料盐1⃣️勺🥄尖儿糖小半勺🥄蒜末半头蒜拍碎醋1⃣️小勺🥄生抽2⃣️小勺🥄花椒油2⃣️-3⃣️小勺🥄对比着香油来香油1⃣️-2⃣️小勺🥄黑芝麻一小撮胡椒粉抖三...

  • 高尼私房菜之手撕包菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高尼私房菜之手撕包菜

    就是好吃而已。用料大蒜几瓣拍碎干辣椒2⃣️个盐1⃣️🥄尖儿蚝油半🥄生抽1⃣️-2⃣️🥄包菜半颗猪油1⃣️🥄花椒麻椒各几颗姜片1-2片醋2⃣️-3⃣️🥄高尼私房菜之手撕包菜的做法猪油,烧热。下姜蒜花椒麻椒干辣椒段。翻炒几下,出香味下...

  • 老丁的私房菜-高汤腊肉炖蘑菇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老丁的私房菜-高汤腊肉炖蘑菇

    这个是老丁的自创菜,创意来源于大乱炖,味道鲜美,影响丰富。是老丁的最爱之一。用料腊肉半斤梅林午餐肉1盒大白菜半斤各种蘑菇少许葱姜蒜,料酒,盐少许老丁的私房菜-高汤腊肉炖蘑菇的做法腊肉根据干湿程度,入水或者隔水蒸(煮)20...

  • 高尼私房菜之糖醋小排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高尼私房菜之糖醋小排

    因为懒得叫外卖,肉自己买吃着也放心。用料油1⃣️大勺(炒勺)醋1⃣️大勺(炒勺)八角1⃣️-2⃣️个老抽2⃣️勺(🥄)姜2⃣️-3⃣️片料酒2⃣️大勺(炒勺)冰糖8⃣️-🔟颗蒜末1⃣️小把盐1⃣️点点白糖1⃣️小勺高尼私房菜之糖醋小排的做法排骨洗净切段儿,焯...

  • 私房菜饭食谱做法大全,超简单的私房菜饭做法步骤

    私房菜饭

    阿呆厨房用料长粒香1饭碗腊肠半根熏肉8片菜花头或莴苣叶20片蚝油15ml香油10ml盐适量私房菜饭的做法大米淘洗干净加入1.3倍的水开始煮米饭。不要太多水因为洗米中间还有水,喜欢吃硬的加11.2倍水即可。米饭里面水基本没...

  • 高尼私房菜之清炒上海青的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高尼私房菜之清炒上海青

    用料上海青1⃣️袋盐1⃣️🥄尖生抽2⃣️🥄蚝油半🥄大蒜3⃣️瓣鸡精十几粒猪油1⃣️大🥄干辣椒或小米椒若干高尼私房菜之清炒上海青的做法有条件的用猪油,因为猪油炒青菜实在是太香了。没猪油的就用花生油就可以。油入锅烧热,下拍...

  • 高尼私房菜之清蒸鲈鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高尼私房菜之清蒸鲈鱼

    用料盐1⃣️勺🥄尖鲈鱼1⃣️条葱姜蒜如图料酒2⃣️-3⃣️勺🥄味极鲜酱油2⃣️-3⃣️勺🥄蚝油半勺🥄食用油半汤勺指天椒2⃣️根香油几滴高尼私房菜之清蒸鲈鱼的做法基本用料如图所示。鲈鱼洗净,鱼身正反各划几刀。鱼身水擦干。料酒倒...

  • 私房菜【酸菜牛肉

    私房菜【酸菜牛肉】,下饭神器不可错过

    酸菜牛肉是一道酸辣开胃的家常小炒,非常适合下饭和面条等主食,废话不多说,现在介绍制作步骤,求关注!用料牛肉300克盐一小勺蚝油少许生粉少许料酒少许菜籽油少许红尖椒干蒜苗3颗长的姜末少许蒜3大瓣酱油少许白糖少许私房菜...

  • 高尼私房菜之干煸豆角的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高尼私房菜之干煸豆角

    用料四季豆一大把干辣椒十来个花椒麻椒抓一手心蒜3-4瓣生抽2-3🥄盐1🥄尖花生油或者猪油1⃣️🥄固体猪油鸡精20粒高尼私房菜之干煸豆角的做法1.豆角洗净去两头,中间切开,焯水。我凉水就扔进去了,大概在水开之后还煮了5-8分...