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酒糟焖鸭怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的酒糟焖鸭精选专题是专门提供酒糟焖鸭的相关精彩内容的地方,这里的酒糟焖鸭相关内容,小编都精心编辑,精选优质酒糟焖鸭的相关知识,分享一些酒糟焖鸭方面的经验知识。

  • 酒糟焖鸭食谱做法大全,超简单的酒糟焖鸭做法步骤

    酒糟焖鸭

    这是客家特色菜,酒糟就是看我家人酿娘酒用的,用来炒鸡或者焖鸭,味道真的非常好吃用料鸭半只酒糟小半碗姜片适量酱油少许糖适量酒糟焖鸭的做法先爆香生姜,然后下鸭,把鸭炒干水这就是酒糟加酒糟和少许酱油继续翻炒几分钟,你会...

  • 醪糟鸭汤/酒酿鸭汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    醪糟鸭汤/酒酿鸭汤

    贴秋膘的日子一下发了这么多作品哈哈哈好开心😃🦆上次做的啤酒鸭是买来的鸭腿自己剔的肉,把骨头留下来准备做汤用(会过如我)💆🏻‍♀️爱美的姑娘应该都知道醪糟的好处,比如大名鼎鼎的sk2,再比如最近名声大噪的霓虹酒粕面膜(...

  • 酒糟鸭爪食谱做法大全,超简单的酒糟鸭爪做法步骤

    酒糟鸭爪

    简单易做用料鸭爪500g酒糟1袋花椒、八角、生姜适量酒糟鸭爪的做法鸭爪洗净加几片姜加点八角和花椒煮,煮的时间稍长一些,烂一点,大概20分钟左右。酒糟超市有得卖,量多买2袋鸭爪煮好撩起来去掉杂物浸在酒糟里,放冰箱里冷藏一...

  • 啤酒焖鸭食谱做法大全,超简单的啤酒焖鸭做法步骤

    啤酒焖鸭

    一人食偶尔想开点荤的时候就会做这道菜,超级简单方便,前期炒完之后放那它自己就焖好了。用料鸭1只桂皮1块八角2个酱油2勺盐1勺姜1大块香叶4片啤酒1瓶啤酒焖鸭的做法鸭块浸泡去血水,(个人习惯)再用热水烫泡一下姜去皮切片(姜...

  • 黄酒焖鸭食谱做法大全,超简单的黄酒焖鸭做法步骤

    黄酒焖鸭

    出国前妈妈教我做的菜用料黄酒100克鸭肉半只姜五片蒜三瓣生抽10g蚝油5克盐2克黄酒焖鸭的做法鸭肉切块,冷水焯水至水沸捞出。热锅下油,放入姜蒜炒出香味后,下入鸭肉翻炒至变色。加入生抽和蚝油再次翻炒30秒。加入准备好的...

  • 米酒焖鸭食谱做法大全,超简单的米酒焖鸭做法步骤

    米酒焖鸭

    用料鸭子一只米酒米酒或者啤酒米酒焖鸭的做法鸭肉切好,大小适中姜片准备7-8片油锅加热,放入姜片,放入鸭肉待油炒出鸭肉鲜香,倒入适量米酒,要求能没过鸭肉,盐,要求足够咸中火焖熟,即可出锅小贴士可不加水,用酒没过鸭肉咸一点会...

  • 红酒焖鸭肉食谱做法大全,超简单的红酒焖鸭肉做法步骤

    红酒焖鸭肉

    用料鸭肉3只红酒焖鸭肉的做法鸭胸冻着切片最好不要短然后放洋葱,香菜,胡萝卜,黑椒,海盐,红酒,料酒葱姜腌制两小时不用放油干煸花椒大料出了香味放料酒和水葱姜煮值来过捞出鸭肉西红柿,芹菜,洋葱,胡萝卜炒一下再放入红酒,糖,盐,干...

  • 酒糟咸鸭蛋食谱做法大全,超简单的酒糟咸鸭蛋做法步骤

    酒糟咸鸭蛋

    惜姐家男人经常做黄酒,我有口福常常能得很多酒糟,我也超爱酒糟做各种美食。年前拿到好多次酒糟,用了一些来做酒糟咸鸭蛋用料鸭蛋18个红曲酒糟这个真没去称呢,等我把这批蛋捞出来,再称来补上来盐200-250克白酒适量,用了过一...

  • 红焖啤酒鸭食谱做法大全,超简单的红焖啤酒鸭做法步骤

    红焖啤酒鸭

    用料啤酒1瓶鸭半只八角1个老抽1勺生抽1勺蚝油1勺麻油少许冰糖大葱蒜头小米椒红焖啤酒鸭的做法鸭煮过一次水再捞起来下生抽酱油蚝油麻油腌制一遍大葱切段蒜头拍一下就好不用切因为本人不太爱辣所以下半个小米椒就好八...

  • 啤酒焖鸭肉食谱做法大全,超简单的啤酒焖鸭肉做法步骤

    啤酒焖鸭肉

    啤酒焖鸭这道菜因为有啤酒的加入鸭肉没有腥味特别的好吃用料鸭子半只啤酒1瓶姜1块蒜头3瓣干葱头5个味精少许八角1个香叶1片干辣椒3个蚝油1勺料酒1勺生抽1勺糖适量盐适量啤酒焖鸭肉的做法鸭肉冷水下锅倒入料酒姜片焯水...

  • 如何做红焖啤酒鸭好吃 红焖啤酒鸭烹饪方法大全

    红焖啤酒鸭

    鸭肉富含营养,但是处理不好就会有腥味。用啤酒、辣椒和大料烧制后就很美味了。用料鸭半片啤酒1罐花椒15粒八角2个桂皮1块老抽1勺蒜5瓣姜3片蚝油1勺盐适量干红辣椒10个冰糖适量红焖啤酒鸭的做法1.食行买的半片鸭洗净切...

  • 酒糟腊鸭子食谱做法大全,超简单的酒糟腊鸭子做法步骤

    酒糟腊鸭子

    这是我们赣南的特色菜哦用料腊鸭肉1只酒糟腊鸭子的做法腊鸭子切好备用姜丝翻炒炒至金黄色放入酒糟各种配料小贴士主要去腥提味...

  • 黄焖啤酒鸭食谱做法大全,超简单的黄焖啤酒鸭做法步骤

    黄焖啤酒鸭

    不绰水,烹饪过程中不用水。用料啤酒1瓶鸭1只蒜10瓣姜10片干辣椒3-8个生抽2勺盐一勺料酒3勺八角2个桂皮1小块香叶2片花椒1把枸杞5粒大葱1根朝天椒3个青线辣椒2个香葱2根糖1勺老抽半勺黄焖酱或豆瓣酱2勺蚝油2勺黄焖啤酒...

  • 福州酒糟鸭食谱做法大全,超简单的福州酒糟鸭做法步骤

    福州酒糟鸭

    福州人好像比较爱吃鸭,毕竟从小妈妈就说鸡子有点上火,酒糟真的很美味~用料酱油酒糟虾油青红酒白糖勺姜蒜鸭子福州酒糟鸭的做法先在锅里放较多油,随后放入姜蒜,和酒糟放入鸭子爆炒,中途加水,不断翻炒火关小,放入白糖,虾油,青红酒...

  • 香焖啤酒鸭食谱做法大全,超简单的香焖啤酒鸭做法步骤

    香焖啤酒鸭

    鸭子的吃法,除了四物鸭汤就是啤酒鸭了用料啤酒1瓶鸭1/4只桂皮1片八角2个冰糖适量酱油适量姜适量干辣椒适量香焖啤酒鸭的做法鸭子洗净,冷水与鸭一同下水,焯水。个别处皮油多的切下来备用。家里战斗力就两成年人,一只鸭子可...

  • 啤酒焖鸭货食谱做法大全,超简单的啤酒焖鸭货做法步骤

    啤酒焖鸭货

    想吃,就做了,没啥故事用料啤酒1瓶花椒15粒八角2个干辣椒5-10个藤椒15粒香叶2片陈皮1片草寇2粒白芷2片桂皮1块生姜若干片大蒜1头生抽若干老抽若干冰糖若干鸭脖若干鸭掌若干鸭翅若干啤酒焖鸭货的做法鸭货洗净,加姜片,料酒,大...

  • 酒糟蒸板鸭食谱做法大全,超简单的酒糟蒸板鸭做法步骤

    酒糟蒸板鸭

    用料板鸭一只莴笋50克枸杞若干粒萝卜150克酒糟蒸板鸭的做法板鸭总温开水泡半个小时左右将萝卜切成丝,铺在盘子底装盘再加酒糟蒸10分钟...

  • 啤酒焖水鸭食谱做法大全,超简单的啤酒焖水鸭做法步骤

    啤酒焖水鸭

    😁喜欢吃嘎~嘎~嘎~尽量保留食材的原汁原味所以这道菜虽然步骤简单但耗时较长😋但是所有等待都是值得的。用料啤酒2瓶蒜半个姜5片酱油适量勺盐1.5勺桂皮小块干辣椒5个青红椒6个料酒1勺生抽2勺油100克水鸭1只啤酒焖水鸭的...

  • 酒糟焖猪蹄食谱做法大全,超简单的酒糟焖猪蹄做法步骤

    酒糟焖猪蹄

    每年客家人都会做黄酒(糯米酒),当然也就会有酒糟。酒糟的功效就不说了。酒糟也可以做很多的美食,汤圆,酒糟鸡蛋,酒糟粄……现在为大家呈现的就是酒糟猪蹄,酒香,胶质满满的美味,好吃到不要不要的,汤汁拌饭也特香。用料猪蹄半只酒...

  • 如何做啤酒焖鸭好吃 啤酒焖鸭烹饪方法大全

    啤酒焖鸭

    啤酒鸭-这是一道简单易学的家常菜,今天要分享的做法非常简单,做出来的味道非常好吃哦,一起来看看吧~用料鸭半只郫县豆瓣一勺冰糖少许啤酒600毫升姜片、青红椒适量生抽适量啤酒焖鸭的做法鸭斩小块,冷水下锅,大火煮开焯水沥...

  • 酒糟鸭食谱做法大全,超简单的酒糟鸭做法步骤

    酒糟鸭

    听福建的朋友说这是一道月子餐,非常进补。这里的酒糟就是用自己做的酒酿(醪糟/米酒)里过滤出来的。食谱里的蔬菜也可以就地取材。酒糟最好自己做,超市买的会放好多糖,自己做的不放糖,甜味却比买的好。我把酒糟制作方法的链...

  • 红酒焖鸭食谱做法大全,超简单的红酒焖鸭做法步骤

    红酒焖鸭

    冬季的鸭子很肥美,鸭肉也是中国大地年夜菜必不可少的食材之一!红酒能够疏通血管,美容养颜!红酒除了喝也是上好的调味品,用红酒焖鸭能够充分祛除鸭肉腥味,保持鸭肉水分,锁住营养,还能产生一种令人愉悦的红酒香气!可谓色香味俱...

  • 焖啤酒鸭食谱做法大全,超简单的焖啤酒鸭做法步骤

    焖啤酒鸭

    鸭肉要小火焖久一点配菜没有也不影响用料啤酒1听鸭肉1斤八角3个老抽1勺盐1勺生抽1勺干辣椒3个蒜若干瓣生姜多点小胡萝卜2/3根土豆1个焖啤酒鸭的做法准备材料如图鸭肉加少量油煎一煎能把油脂煎出来最佳放入姜蒜炒放胡...

  • 如何做黄酒笋焖鸭好吃 黄酒笋焖鸭烹饪方法大全

    黄酒笋焖鸭

    一直很喜欢用黄酒煮肉类的做法今天介绍这个鸭肉的被老公夸了嘻嘻😜用料鸭肉(纯肉)笋干香菇黄酒纯酿咸酱油白糖姜黄酒笋焖鸭的做法视频里有步骤视频里有步骤视频里有步骤最后大火收汁撒上葱花即可小贴士黄酒我用过好几家...

  • 酒糟鸭舌食谱做法大全,超简单的酒糟鸭舌做法步骤

    酒糟鸭舌

    用料鸭舌辣糟卤姜料酒酒糟鸭舌的做法鸭舌、姜片、料酒加入冷水,煮熟。煮熟的鸭舌用凉水冷却,加入糟卤浸没,放冰箱两小时后可食用。...