高档咸饭怎么做更好吃

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高档咸饭

好吃简单，三人量，为什么叫这个名字，因为我爸强烈要求的…用料胡萝卜海蛎干干贝三层肉圆白菜香菇酱油米3杯，9两水看经验吧…高档咸饭的做法海蛎干必须先泡水圆白菜，胡萝卜洗净，切好，干贝泡水三层肉切丁香菇泡水，剪开淘米，3杯，三...
咸柠檬,七喜的最佳CP档

咸柠檬，七喜的最佳CP档？我想听听雪碧怎么说！用料柠檬若干盐一包凉白开适量咸柠檬,七喜的最佳CP档的做法柠檬先用水清洗一遍，然后用厨房专用纸擦干，备用。饱和盐水的配置,先准备好温热的白开水，然后逐次加盐进去充分搅拌，当盐...
高丽咸菜

夏日炎炎，食欲不振，但这都不是理由，老宋除了做热菜厉害，冷菜和咸菜也是自有一套办法，今天给大家发福利，介绍一下我们家乡的必备菜----高丽咸菜用料大白菜一颗蒜头2头姜2块辣椒面一两白糖一两味精25克高丽咸菜的做法将大白菜...
高档菜一席

用料看看高档菜一席的做法看看看看看看看看看看看看看看看看看看...
咸鱼鸡粒高丽菜炒饭

隔顿的米饭，用冰箱的剩料做成香口炒饭用料咸鱼一节虾米若干高丽菜1/4个鸡胸肉1块蒜蓉若干生抽适量黄酒适量白胡椒粉若干生粉1勺隔顿熟米饭若干咸鱼鸡粒高丽菜炒饭的做法高丽菜切碎；咸鱼、虾米泡开水片刻，捞起切碎；鸡胸肉...
不用一滴油的照烧鸡腿，咸香微甜，健康的米饭拍档

用料鸡腿2只酱油4勺蜂蜜2勺蚝油2勺料酒1勺清水8勺盐少许胡椒粉少许不用一滴油的照烧鸡腿，咸香微甜，健康的米饭拍档的做法鸡腿去骨，切断筋，洗净控干水分，放入少许盐和胡椒粉，抓匀，静置20分钟左右。平底锅烧热，把鸡皮一面朝下，用...
炒着吃的高汤咸肉菜饭

秋风起，新米要上市，然后菜饭永远是我们念念不忘的，可是现在的新大米不再像小时候那样的纯正了，那就来碗炒着吃的咸肉菜饭过过瘾，回味一下吧！用料咸肉丁半碗青菜2-3颗胡萝卜少许杏鲍菇少许洋葱少许鸡汤半碗冷饭一大碗（根据需...
高邮咸蛋

腌咸蛋（水腌法)是传统的腌制方法之一。个人觉得里面还是不放八角、桂皮等为妙。原因在此就不多说了，你懂的。腌咸蛋呢；通常清明腌的比较多一点，因为腌制一个月的咸蛋最好吃，清明过一个月恰好是立夏，所以立夏吃蛋清明腌蛋。...
大排档的广式特色咸骨粥

咸香味美吃一碗连骨头都想啃下的广式名粥当你懒得煮饭时，可以来一碗提前腌好排骨超便捷用料排骨600克香油1大勺盐1大勺瑶柱任意（几颗或1把）姜片4片大排档的广式特色咸骨粥的做法1⃣️排骨洗干净，放入一大勺盐，搅拌均匀2⃣️包...
咸黄油卷（存档）

用料高筋面粉220克低筋面粉35克牛奶125克鸡蛋1个奶粉10克白砂糖35克盐4克酵母5克黄油35克一个鸡蛋加水打散，进烤箱前扫面咸黄油卷（存档）的做法除黄油外所有材料揉成团，揉至延展破膜阶段入黄油，揉成手套膜完全延展阶段等分1...
电饼档下饭高配素三鲜

饭店这道菜做的油大好吃，但是他们豆角和茄子都是过油的，居家的做起来不方便而且耗油，但是这道菜真的好吃下饭，于是研究出免油炸版的素三鲜，很下饭～用料茄子🍆1个豆角100克木耳10朵青椒🫑3个荆芥1把电饼档下饭高配素三鲜的做...
厨房小白-简单却不失高档的自创蛋炒饭

疫情期间今日家中有些许剩饭又不想浪费粮食特来分享自创的蛋炒饭嘻嘻💫用料米饭1碗鸡蛋2个肉丸2个玉米粒少许黄油一小块盐少许酱油少许蚝油少许青菜(摆盘用)小两颗厨房小白-简单却不失高档的自创蛋炒饭的做法食材准备...
🌳超详细秋葵土豆山药球-简单好吃年夜饭低卡高颜值家宴必备-快手高档菜

🌳满足了妈妈喜欢🥔土豆泥和爸爸爱秘制秋葵的一道菜🌳黑椒土豆泥➕养胃山药泥➕低卡秋葵🌳完美将主食和蔬菜全部搞定🌳最好看高颜值适合快手家宴关键是简单好吃哇🌳也可以给家里的宝宝换个花样吃个满天繁星✨💫🌟⭐️🧧...
单档双档

美味的单档双档，记住你的名字是以后的事，但粉丝面筋百叶包，是从小吃到大的。仿佛看着这一碗双档像是坐上时光隧道，回到了儿时光景。用料油面筋细粉丝肉糜薄百叶生姜末葱花黄酒味精盐单档双档的做法肉糜加入生姜末，黄酒，盐、...
上海市井的好搭档-咸肉菜饭和黄豆猪骨汤

在我的印象里好多上海的小吃都是有固定搭配的，小笼要配蛋皮汤，生煎要配咖喱牛肉汤，拌面要配单档。咸肉菜饭和黄豆猪骨汤就像是天生一对的好伴侣。有荤有素，有干有湿，营养又均衡。现在卖咸肉菜饭的遍地开花，也不乏粗制滥造的...
时令白粥搭档咸齑炒马兰

宁波人烟火里离不了咸齑（腌制雪里蕻），荤的素的甚至海鲜都拿它搭档，最有名的当数咸齑大汤黄鱼了。这段正是马兰时节，宁波人多会用咸齑来炒它，腌制后的咸菜有它独有的咸鲜及香味，配上马兰头的浓郁芳香，就着白粥，怎一个舒坦、落胃...
电饼档咸司康

做了烤箱的司康，同事问没烤箱用电饼档能做吗？我来试试看吧。用料鸡蛋1个（留半个蛋黄刷面）、红萝卜末适量，葱末20克、低粉150克、玉米油30克、水、50克、盐1克、糖5克、泡打粉3克。电饼档咸司康的做法鸡蛋1个（留半个蛋黄刷面...
电高压锅版糯米饭焖咸饭

这个配方我加了半量杯的大米混1.5杯的糯米如果喜欢糯一些的口感可以多放一些糯米各个材料除了米饭都可以依个人口味加减用料干香菇（小朵）10朵五花肉（切碎）若干土豆半个槟榔芋若干糯米1.5杯大米0.5杯豌豆粒若干东古酱油酌...
白粥最佳搭档--生葱咸菜捞

这可能是广东粤西地区的名菜了，不论是早餐摊，宵夜摊，酒席都能看见它的出现。咸菜就是用芥菜腌制而成的，不是东北的酸菜。其实加生蒜苗更加好吃，用量一根就行。我没有，就没放了。用料咸菜（芥菜做的酸菜）500克葱3-5根香菜3-5根...
米奶慕斯 | 教你如何将不起眼的剩饭变成高档的美食

日常生活中，我们经常会剩下一些米饭，我们人人都要节约粮食，那么如何利用剩饭打造成受欢迎的美食？我们今天给大家强力推荐这款用剩饭制作的美食-米奶慕斯，快跟着小编一起制作吧~用料牛奶500ml剩米饭1碗白砂糖25g桑葚适量米...
[存档]转载:自制高汤

用料猪大骨鸭架猪皮生姜料酒[存档]转载:自制高汤的做法首先将买回来的猪大骨放到清水里面多清洗两遍，把上面的血水和碎骨头渣清洗干净，接着将猪大骨放到冷水当中浸泡，随后往里面加入适量的陈醋，这样不仅能够起到清洗血水...
泡饭、面条、搭档：咸白菜炒豆瓣

用料咸白菜1小颗去皮蚕豆少许口蘑少许小葱2根蒜瓣4瓣干辣椒1根泡饭、面条、搭档：咸白菜炒豆瓣的做法菜场买一颗咸白菜浸泡在水里半小时～反复用水冲洗3～4次～洗净后用刀或搅拌机切碎～小葱切末、蒜瓣切末/切片～干辣椒切小段蚕...
白粥搭档-甜咸花生

这道既咸又甜的花生🥜是配白粥的不二之选，潮汕的早餐杂菜小吃摊也有卖，但是感觉没有自己熬的好吃。爷爷可喜欢了，每每熬上一碗，他每餐都会夸一波。既然这么好吃，当然要分享啦～～用料花生仁（干的或新鲜的都可以）盐适量糖适量白粥...
鲍鱼捞饭（绝对绝对高档次😄😄）

用料鲍鱼6只鲍鱼汁10克耗油1勺生抽2勺糖适量干香菇4朵青菜1颗鲍鱼捞饭（绝对绝对高档次😄😄）的做法新鲜鲍鱼，处理干净，改切花刀用料酒腌制一会儿干香菇提前泡发，（香菇水留着备用）锅中倒入泡香菇的水，加两片姜，倒入鲍鱼，煮1-2分钟...
高丽菜咸饭

用料包菜半个五花肉适量大米2杯盐适量酱油1-2勺姜3-5片高丽菜咸饭的做法把（高丽菜）包菜、五花肉、姜切片，五花肉尽可能的切薄一些热锅，加入五花肉翻炒，改小火熬出油油出来了加入包菜、姜，翻炒，然后放盐、酱油继续翻炒一下，盛...