美味佳肴馆

古法油浸山斑鱼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的古法油浸山斑鱼精选专题是专门提供古法油浸山斑鱼的相关精彩内容的地方,这里的古法油浸山斑鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质古法油浸山斑鱼的相关知识,分享一些古法油浸山斑鱼方面的经验知识。

  • 古法油浸山斑鱼的做法和图解,古法油浸山斑鱼怎么做更好吃

    古法油浸山斑鱼

    用料山斑鱼或者黑鱼1条(约350g)姜片15g葱白段15g姜丝2g葱丝4g红椒丝1g姜丝酒15g生抽5g盐适量蒸鱼豉油适量白胡椒粉适量古法油浸山斑鱼的做法准备:1姜汁酒:拍烂的姜,倒入15g米酒,浸泡15分钟2鱼打理干净。背部由头到尾开一刀,...

  • 山斑鱼粥食谱做法大全,超简单的山斑鱼粥做法步骤

    山斑鱼粥

    山斑鱼营养丰富、肉质细嫩、味道鲜美。它是高蛋白、低脂肪的美味食品,能养血滋阴益气强身,补心通脉去热补精。并有促进愈合伤口等作用。在东南亚及港澳地区有很高的声誉,被誉为极中补品,同时又是煲靓汤的材料,它有清热解毒...

  • 古法蒸青斑食谱做法大全,超简单的古法蒸青斑做法步骤

    古法蒸青斑

    现杀的青斑加入香菇、火腿一起蒸制,鱼肉更加鲜美。用料青斑1条(约800g)黄酒20g金华火腿30g海盐3g白胡椒粉5g香葱20g生姜20g干香菇8朵芦笋30g古法蒸青斑的做法准备好所有材料。干香菇泡好,对半切开,金华火腿切薄片,芦笋去...

  • 油浸八爪鱼食谱做法大全,超简单的油浸八爪鱼做法步骤

    油浸八爪鱼

    这道菜是妈妈教我的!每每吃到美味,我都想把它学会!以便想吃的时候随时可以做!用料鲜活八爪鱼4只茼蒿随意豆芽随意花椒随意姜随意葱随意干辣椒随意油浸八爪鱼的做法用凉水将八爪鱼轻轻焯开!不要焯时间太久,口感会硬。将豆芽...

  • 斑斓古早食谱做法大全,超简单的斑斓古早做法步骤

    斑斓古早

    斑斓香气十足,加进古早里是什么味道?来试试。用料一个8寸古早深盘(长20cm,高8cm)另一个比8寸大的深盘蛋清(约8只蛋)280克蛋黄(约8只蛋)134克细砂糖85克低筋面粉90克玉米油90克纯牛奶120克盐1克斑斓粉15克玉米淀粉15克烘焙温度...

  • 蜜浸山楂食谱做法大全,超简单的蜜浸山楂做法步骤

    蜜浸山楂

    听到了山楂,是不是嘴里就流下了口水,蜜浸后的山楂,酸甜可口,开胃消食,但脾胃虚弱、胃酸过多者慎食!孕妇禁食!用料山楂300克冰糖200克水200克蜜浸山楂的做法清洗山楂,撒面粉洗的更干净哟用小刀挖去两头,用筷子一端穿过去山楂核...

  • 葱油石斑鱼食谱做法大全,超简单的葱油石斑鱼做法步骤

    葱油石斑鱼

    平时经常做葱油桂鱼,今天逛菜场看到了石斑鱼挺新鲜,大小也合适,就买回来尝试了下,石斑鱼鱼刺比桂鱼多一点,但是肉质比桂鱼更鲜嫩,坚实,我买的是一条一斤三两的石斑鱼,在这里和大家分享一下葱油石斑鱼制作的方法。用料石斑鱼1...

  • 油浸辣子鱼食谱做法大全,超简单的油浸辣子鱼做法步骤

    油浸辣子鱼

    用料罗非鱼1条柠檬1个小米辣6.7个(根据吃辣程度增加或减少)大蒜3.4瓣生姜两小块盐适量味精适量味极鲜适量油浸辣子鱼的做法鱼洗干净切块,用油煎一道,至鱼肉变白。小米辣大蒜切碎,姜切丝,柠檬对半切。将煎好的鱼放入盘中,倒...

  • 如何做盐水浸马古头好吃 盐水浸马古头烹饪方法大全

    盐水浸马古头

    用料鱼若干条姜切片切丝也可,放适量盐适量盐水浸马古头的做法先把鱼冲洗干净,放少量盐腌片刻,锅放水放盐放姜放少许油,然后煮开,把鱼放下锅煮开两分钟关火,盖上锅盖,等五分钟。再打开火煮开即可把鱼捞出,放碟中洒上少许葱花,上...

  • 油浸三文鱼食谱做法大全,超简单的油浸三文鱼做法步骤

    油浸三文鱼

    嫩滑的口感,像果冻。用料三文鱼3块柠檬2个盐3大勺莳萝3小勺糖1小勺油浸三文鱼的做法柠檬取皮混合所有的调料鱼擦干水分撒上调料腌制洗去调料后擦干水分放入烤碗,倒入橄榄油70度烤熟取出装盘小贴士油可以回收,重复利用。...

  • 油浸咸鱼食谱做法大全,超简单的油浸咸鱼做法步骤

    油浸咸鱼

    吃过一回广东潮汕的,味道大赞,咸赤嘴鳖鱼块,听说工序繁琐,苦于我这外地人员不好买,开启自创😋,虽然仿制品,吃的也满嘴香,往日里,家乡也会炸咸带鱼,配白粥米饭都很不错,但不浸油里,开做开做,不懂正宗做法,试做只为满足胃,成品还是好吃...

  • 油浸带鱼食谱做法大全,超简单的油浸带鱼做法步骤

    油浸带鱼

    在饭店吃了这道油浸带鱼感觉味道不错,回家就自己琢磨做法。放心这“白老鼠”俺家那吃货已经代你们做了😂,得到的评价是“以后咱家吃带鱼就这样弄”。现在就和大家分享我自个琢磨的做法,感兴趣的小伙伴可以捧个场点个收藏...

  • 如何做油浸鲳鱼罐头好吃 油浸鲳鱼罐头烹饪方法大全

    油浸鲳鱼罐头

    周末去象山玩,到石浦海鲜城批发了一整箱鲳鱼,30斤超级多呀!接下来会出很多关于鲳鱼的相关视频了,已经想好做油浸鲳鱼,鲳鱼沙拉,鲳鱼饭,爆汁鲳鱼,盐焗鲳鱼……很长一段时间会沉迷于各种鱼鱼鱼鱼鱼啦!用料鲳鱼条12大蒜2瓣盐少许...

  • 斑澜古早食谱做法大全,超简单的斑澜古早做法步骤

    斑澜古早

    斑斓放多了🤣用料低筋面粉185克牛奶130克鸡蛋12个细砂糖130克盐2克玉米油100克黄油40克斑斓精5g斑澜古早的做法改自辰妈爱烘焙小贴士加水预热10分钟,上下火155,60分钟,盖锡纸。...

  • 酸奶浸山药食谱做法大全,超简单的酸奶浸山药做法步骤

    酸奶浸山药

    记忆里中秋的月是最圆的。月儿是有灵性的,一年四季里的圆缺仿佛是为了那一夜的圆满与美好。皓月当空,万物澄清,中国人赋予了“一轮明月”最具人性的感情。无论平时多麽匆忙,在这个温馨的节日里,人们都会聚在一起,赏月谈心。...

  • 油浸生鱼食谱做法大全,超简单的油浸生鱼做法步骤

    油浸生鱼

    用料宰净生鱼600g葱丝姜丝辣椒丝油浸生鱼的做法鱼用盐糖腌。油热,放鱼,端离火位,浸鱼至熟,在把锅放回火上。待油滚,将鱼捞起上碟。撒胡椒粉葱丝姜丝辣椒丝。淋热麻油。加生抽即成。...

  • 油浸小黄鱼食谱做法大全,超简单的油浸小黄鱼做法步骤

    油浸小黄鱼

    用料小黄鱼5条生姜5片小米辣3个青柠1个香茅草5根自制酸梅2颗黑胡椒粒10克月桂叶5片盐若干克椰子油400克葵花籽油500克龙蒿叶(推荐)5根油浸小黄鱼的做法将鱼开腹,然后鱼的内脏清理干净(不需要去骨),洗净血,内膜。再将鱼浸...

  • 橄榄油浸鲍鱼“山姆厨房”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    橄榄油浸鲍鱼【山姆厨房】

    西班牙口味的小菜,常用于大虾烹饪,这次换成爽脆的鲍鱼,效果也非常不错,配上烤香的法棍,作为大宴里的小头盘保证让朋友们眼前一亮~本次使用的鲍鱼个头超级大,一只即可分为两人份,如果是国产的小型鲍鱼,每人一只刚刚好。准备时...

  • 油浸笋壳鱼食谱做法大全,超简单的油浸笋壳鱼做法步骤

    油浸笋壳鱼

    油浸的做法,第一次吃到是在翠园。比起清蒸的做法,更惊艳。一直没有尝试过,今天突然冒出来的想法,何不试一试。用料笋壳鱼1条约1斤2两盐5克生抽1汤勺糖3克胡椒粉少许葱,姜少许油浸笋壳鱼的做法笋壳鱼一条。光顾和老板聊天,忘...

  • 油浸红带鱼食谱做法大全,超简单的油浸红带鱼做法步骤

    油浸红带鱼

    如果大家觉得是带鱼的话,那就大错特错了,红带鱼除了名字相似外,其两种是完全不相同的鱼种,带鱼所属带鱼科,而红带鱼所属赤刀鱼科,切记切记不要搞混啦。用料红带鱼/大葱/辣椒洋葱/姜片/蒜海鲜酱/蚝油/胡椒粉油浸红带鱼的做法...

  • 清浸石斑鱼  <302小厨房>的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清浸石斑鱼 <302小厨房>

    极为简单易操作的菜谱,鱼肉紧实多汁异常鲜美~~本方法适用于不是太大的鱼,如果鱼大一些怕熟不透,可以在水开了以后转最小最小的火保温状态来浸鱼(类似白切鸡浸的方法),最终目的是筷子能戳透就可以,时间可以略微延长。或者较大...

  • 油浸鳕鱼 20min的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油浸鳕鱼 20min

    油浸鳕鱼,但是吃起来一点都不油腻用料鳕鱼片两片干红辣椒5个洋葱1/3个蒜瓣5个橄榄油300ml(小锅就可以省油)海盐适量青柠1/3个迷迭香鲜的两支,没有就用干的黑胡椒适量油浸鳕鱼20min的做法洋葱切成细丝,蒜瓣压扁,家里的迷迭香...

  • 油浸鱼食谱做法大全,超简单的油浸鱼做法步骤

    油浸鱼

    用料咸鱼干条姜片油浸鱼的做法晒干的咸鱼切块放姜片蒸15分钟蒸好的鱼块放干辣椒、姜丝和黄酒腌制一个小时。热锅烧热油,烧到放筷子下去冒小泡,倒出晾凉。把腌好的鱼块放进玻璃罐中,倒入晾凉的油,鱼块要完全浸泡在油中。...

  • 油浸金枪鱼食谱做法大全,超简单的油浸金枪鱼做法步骤

    油浸金枪鱼

    用料金枪鱼500克黑胡椒随意橄榄油(不喜欢油可以换等量水)没过鱼肉盐15克大蒜6瓣香叶4片白葡萄酒30ml迷迭香(也可以用其他香料)随意油浸金枪鱼的做法鱼肉切2cm以下小块,也别太碎,用盐腌制10分钟后擦干表面加入黑胡椒、大蒜、...

  • 油浸章鱼食谱做法大全,超简单的油浸章鱼做法步骤

    油浸章鱼

    用料橄榄油很多勺橄榄10只章鱼1只柠檬1个欧芹1把油浸章鱼的做法备料,如图章鱼煮40分钟,浸冷水去皮切片拌匀浸油冰箱冷藏一夜...