辣子鸡什么的怎么做更好吃

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辣子鸡什么的

毛毛家的火太小我已经尽力惹用料鸡腿肉你猜花椒干辣椒老抽姜蒜辣子鸡什么的的做法先把鸡剁了再把鸡炸了再把鸡再炸然后炒花椒辣椒最后加姜蒜和炸好的鸡...
辣子找鸡（辣子鸡块）

用料鸡翅中10个干辣椒大量淀粉若干醋1勺生抽4勺料酒2勺生姜末若干砂糖少许白芝麻1勺花椒颗粒若干食盐少许辣子找鸡（辣子鸡块）的做法鸡翅中剁小块（一个剁成5-6块）准备生抽、醋、淀粉、姜末、砂糖、料酒在鸡翅中小块中加入...
什锦酸辣汤

昨天涮锅的素菜材料，改改刀，就成了酸辣爽口的早餐——什锦酸辣汤。用料大白菜（叶帮分开）两片绿萝卜丝1小节胡萝卜丝半根鲜香菇片2朵蟹味菇1/4盒木耳丝10朵千页豆腐丝6薄片粉丝1小把香葱末1根香菜末5、6根鸡蛋（液）1个淀粉水2...
什锦麻辣拌

这菜简单容易做，完全不须要炆煎炒炖的过程，年轻人特别爱吃。调味料较多，但为了提倡健康我特别选用了六月鲜8克轻盐原计酱油配搭。（由于成品做好，来不及拍照，已被抢吃，只能下次补拍封面图）用料六月鲜8克轻盐原汁酱油三大勺花生...
酸辣辣子鸡

这应该算是原创的辣子鸡吧，出来闯荡江湖那么久，只有我们家这么吃辣子鸡，想来十多年了，不能把它藏着掖着，好东西要分享！只要吃过我这个辣子鸡的朋友，没有一个不会再想吃的，想起来都会留口水，但是口味真的重，很辣，如果你是我们辣族...
麻辣什锦锅

用料麻辣锅底香菇2枚金针菇一小把北极虾2只猪肉豆腐包2个白菜卷4个茼蒿一小把肥牛适量海鲜丸适量麻辣什锦锅的做法麻辣锅底放入高汤中，放入葱姜段儿，烧开，放入所有材料，煮沸，沾料食用即可白菜卷的制作：白菜取叶，放入沸水中焯...
什锦辣椒酱

辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品，说到辣椒酱，以湖南为典型的无辣不欢，我的祖籍恰好是湖南，妈妈爱吃辣椒酱，也是做辣椒酱的高手。妈妈做的生腌辣椒酱是用辣椒剁碎，加上干豆角，竹笋干，晒干水份的姜，蒜瓣，盐等混合，腌制数天，装罐压紧...
辣子鸡

超爱辣子鸡，香味十足还不是很辣，吃辣子鸡干多2饭完全不过分用料鸡腿4只干辣椒20个蒜3瓣料酒1勺盐克生抽1勺淀粉1勺蛋黄1个胡椒1勺辣子鸡的做法鸡腿肉剔骨切小块，加入盐1勺，生抽1勺，胡椒1勺，料酒1勺，蛋黄1个，生粉1勺抓拌均匀腌...
辣子鸡

特别钟爱这道菜，鲜香麻辣唇齿留香，中午可以当做下饭神器，晚上可以变身辣子鸡米线，不要再愁吃什么啦🥳用料干辣椒一大把花椒一大把姜一小块蒜1-2瓣葱头3根熟白芝麻一把白糖少许盐适量鸡腿3只料酒1勺生抽适量鸡蛋1个淀粉1小...
辣子鸡包子

辣子鸡包子，以枣庄辣子鸡为基础进行加工，味道咸香辣爽，在本地也有部分早点以辣子鸡为馅，鸡肉选用去骨鸡腿和鸡胸，无骨头，搭配土豆，反正就是好吃……参考菜谱∶枣庄辣子鸡辣椒油（步骤5）∶用料鸡胸肉1块去骨大鸡腿肉2只青椒15个...
酸辣什锦菜

酸爽微辣，夏季冷菜，美味下酒菜。用料胡萝卜半根芹菜1根豆芽100克金针菇100克厚百叶1张火腿6片青红尖椒1个酸辣什锦菜的做法食材洗净，辣椒切圈，其他切丝。锅内加水烧开，加一勺盐几滴油，水开后放入胡萝卜丝，芹菜丝，绿豆芽，金针菇...
鸡辣子

用料花椒粒4鸡辣子的做法鸡剁碎，青红椒剁碎，青花椒爆锅ing哦咯咯类型...
辣酱烤什蔬

用料干酪粉适量西葫芦半根杏鲍菇1个洋葱半个甜椒（红or黄）1个胡椒粉适量花椒粉适量孜然粉适量韩国辣酱2大勺盐1小勺迷迭香适量辣酱烤什蔬的做法将蔬菜全部切0.5厘米左右的厚片，撒上其它调味料入味；把烤盘盖上一层锡纸，烤箱...
今晚吃什么—辣子鸡…腿，下饭！

夏日炎炎，吃不下饭？今晚吃辣子鸡，很开胃。用料鸡腿4只细长辣椒4根大葱1小段姜2片蒜3瓣小香葱1根料酒少量淀粉2勺胡椒粉2克花椒十几二十粒干辣椒4个花生油生抽3勺豆瓣酱1勺盐适量今晚吃什么—辣子鸡…腿，下饭！的做法鸡腿买...
酸辣素什锦

微博上学来的，尝试了一下还不错用料土豆1只盐克生抽1大勺木耳4朵青椒半根西红柿半个大葱适量生姜适量蒜1瓣酸辣素什锦的做法将土豆切丝并淘洗后用水浸泡青椒切丝，西红柿切小块，木耳泡发后洗净切下生姜切丝，葱切小圈，蒜拍碎...
酸辣什锦汤

寒冷的冬日一碗虽然卖相一般但是口感超棒的续命汤给人带来的满足感简直无以言表。从头到脚的通透❤❤😂😂用料豆腐100克木耳6朵胡萝卜1根白胡椒粉适量醋适量生抽适量盐适量酱油适量鸡蛋1枚香菇6朵淀粉1勺水淀粉100克...
什锦辣酱汤

一周下来，冰箱里留存了许多没吃完的蔬菜肉类，都还比较新鲜，扔了怪可惜的，但新的一周又会买新的，那这些多余蔬菜大家一般都如何处理呢？我一般喜欢做成麻辣香锅来吃，但现在天气炎热，怕上火又懒得炒，听别人说做成辣酱汤也不错，今天...
辣子鸡~

用料公鸡一只大蒜(独蒜)5、6个生姜8~10小片糍粑辣椒一小碗花椒少于芹菜3根蒜苗4根生抽，老抽，蚝油，盐辣子鸡~的做法先将姜、蒜、蒜苗、芹菜切成一小节一小节的，装入碗里。步骤二，准备一小碗糍粑辣椒，少于花椒粒步骤三，将鸡先...
超辣辣子鸡

用料青辣椒两个干辣椒八个酱油三小勺盐适量土豆一个姜二十片超辣辣子鸡的做法姜切片鸡肉剁成小块锅里加少量油，放入姜片煸炒。姜片变色后放入干辣椒。加入鸡肉煸炒。鸡肉微微变黄后，加入少量老抽，煸炒均匀后加温水，以没过...
为什么叫辣子鸡，因为辣椒多，吃着香，嚼着更香

用料干辣椒无数颗（买的十元辣椒段）蒜10个花椒一大把（吃不得麻的少量）姜一块切片盐适量酱油适量（腌制加一点，起锅加一点）淀粉适量白糖适量料酒一勺（腌制用）鸡腿7个（剔骨）芝麻适量味精适量孜然适量胡椒粉适量耗油适量（腌制用）老抽适...
香辣辣子鸡

用料酱油勺盐克姜片花椒粒糖克料酒勺香辣辣子鸡的做法市场买鸡时候叫老板切好，直接告诉老板用作炒辣子鸡的，切小块，回到家清水冲掉血水，清洗干净后，剁一块老姜、一根大葱、蒜瓣儿、料酒、盐、老抽、花椒码味儿，大约15分钟后...
什锦辣酱

上海八宝辣酱的改编版本，猪肉与笋、鸡肉与牛肝菌互相融合的恰到好处，下饭拌面都不错。用料猪肉一斤鸡胸一片笋一个虾米一把牛肝菌一把豆瓣酱三勺甜面酱五勺白糖三勺蚝油四勺老抽两勺胡椒粉，料酒，盐适量姜末，葱油适量蒜一头...
辣拌什锦面

韩剧中的“常客”------辣拌什锦面。用料苹果汁10ml筋面2份（普通面条也可）胡萝卜1/2根菠菜1小把香葱3根黄豆芽30克鸡蛋1个辣椒酱2汤匙（30ml）辣椒粉2茶匙（10克）蒜末8克盐1茶匙（5克）糖3茶匙（15克）白醋1汤匙（15ml）香油少许辣拌什锦面...
什锦香辣虾

亲测！好吃！用料虾若干只带钳子虾若干斤豆瓣酱一勺蒜仨瓣姜三片葱四分之一根辣椒六七八个鱼块若干块白葡萄酒半杯耗油一勺什锦香辣虾的做法虾洗净，蒜切粒葱粒辣椒切段姜切片热锅放多油，铺满锅底，让葱姜蒜辣椒可以半身局部洗...
辣子鸡鸡鸡

用料鸡的琵琶大腿一个克约500左右干辣椒一大把没数过花椒10粒蒜9瓣姜8片切丝葱1根八角半个生抽半碗盐适量料酒一小碗白芝麻一小撮装饰辣子鸡鸡鸡的做法我没拍图，第一次传菜谱，下次有经验了这道菜我今天也是第一次做，步骤...