美味佳肴馆

妈妈牌怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的妈妈牌精选专题是专门提供妈妈牌的相关精彩内容的地方,这里的妈妈牌相关内容,小编都精心编辑,精选优质妈妈牌的相关知识,分享一些妈妈牌方面的经验知识。

  • 妈妈牌,香甜酥脆糖醋排骨🌷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈牌,香甜酥脆糖醋排骨🌷

    你吃过嘎嘣脆的糖醋排骨吗?😁没有的话看这里👇🏻 .不同于我们平时吃到的糖醋排骨🥩🥩🥩(平时的应该是糖醋味红烧肉)这大概是浙江特有的做法😍酸甜酥脆,一口一个,好吃到停不下来~🤩🤩🤩 .因为这是我的库存排骨,从冰箱冷冻...

  • 妈妈牌🥟🥟🥟的做法和图解,妈妈牌🥟🥟🥟怎么做更好吃

    妈妈牌🥟🥟🥟

    全家老少都爱吃用料生抽勺蚝油勺胡椒粉克葱姜水干食用油克妈妈牌🥟🥟🥟的做法饺子肉馅:葱姜水(提前用开水泡开)胡椒粉蚝油生抽胡椒粉顺方向—蚝油顺方向—生抽顺方向生姜水分批倒入—再倒些许生抽搅拌(按葱姜水定)最后再加...

  • 妈妈牌食谱做法大全,超简单的妈妈牌做法步骤

    妈妈牌

    用料白菜片陈醋勺葱干妈妈牌的做法油不热下干辣椒,稍微变色,倒醋。不用翻动,下葱花、片好的白菜。翻炒撒盐出锅。小贴士可以放麻椒。...

  • 妈妈牌烹虾食谱做法大全,超简单的妈妈牌烹虾做法步骤

    妈妈牌烹虾

    最爱老妈的烹虾用料海虾500g葱姜蒜末适量盐、味精、糖、醋醋可以多点料酒、酱油、淀粉适量小米辣5个妈妈牌烹虾的做法准备一斤海虾将虾洗净,减去虾须、去掉虾线,备用锅内放油,至七八成热放入虾,同时把小米辣和葱姜蒜切末...

  • 妈妈牌蒸菜食谱做法大全,超简单的妈妈牌蒸菜做法步骤

    妈妈牌蒸菜

    用料面粉克芹菜叶克香油勺盐克鸡精辣椒面妈妈牌蒸菜的做法把芹菜叶洗净切小块,控水,加入面粉抓匀,让每块菜叶粘上面粉。水烧开后放入拌好的菜,大火蒸。开锅后把菜拌匀,否则会粘住。大约十分钟后关火。切好蒜备用放蒜,一勺盐...

  • 妈妈牌冲菜食谱做法大全,超简单的妈妈牌冲菜做法步骤

    妈妈牌冲菜

    下班途中突然想起这口给妈妈微了个信“妈想吃冲菜了”妈妈回了两个字“安排”妈妈做的过程我用相机记录了下来好玩发到了朋友圈不少同学感兴趣想了解更多这就是湖南人从小吃到大的妈妈菜我们叫冲菜季节的东西总是令人...

  • 妈妈牌汤面食谱做法大全,超简单的妈妈牌汤面做法步骤

    妈妈牌汤面

    妈妈做的汤面总是会用蒜先下锅炒香,我不吃蒜,每次都要把蒜叶子挑出来,然而,这个味道确是最喜欢的味道,到了自己做饭依然会下蒜,然后再跳出来用料瘦肉,干鱿鱼,干虾,香菇,面,青菜,蒜,小芹菜,盐,酱油妈妈牌汤面的做法干鱿鱼香菇和大虾提...

  • 妈妈牌花卷食谱做法大全,超简单的妈妈牌花卷做法步骤

    妈妈牌花卷

    用料面粉,玉米面,花椒盐,葱花,油妈妈牌花卷的做法白面和适量玉米面温水和面+酵母粉(水里)发面至两倍大(大约两小时)+擀成薄面皮,刷食用油,花椒盐,加葱花卷成团+切块,两个一组卷成团+上锅蒸十分钟。...

  • 妈妈牌红烧大排,妈妈的招牌菜之一的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈牌红烧大排,妈妈的招牌菜之一

    打算把妈妈的几个招牌菜慢慢整理并写下来,让更多的人能尝到不一样风味的家庭版美味佳肴~整体偏甜口的上海风味的红烧大排,嫩香入味,值得尝试动手做做看~用料腌制大排猪肉大排6片白糖5克白胡椒粉5克生抽1勺老抽半勺黄酒半勺...

  • 妈妈牌炖鱼食谱做法大全,超简单的妈妈牌炖鱼做法步骤

    妈妈牌炖鱼

    小时候麻麻经常做的菜菜~每次腌制好多鱼尾,听妈妈说我一次吃一条啊!吃一条啊吃一条~那一身肉肉就是那惊人的饭量养成哒~用料花鲢鱼尾、鸡蛋、白酒盐、花椒、干辣椒葱、姜、蒜醋、生抽、老抽、糖妈妈牌炖鱼的做法鱼尾全身抹...

  • 妈妈牌菜饭食谱做法大全,超简单的妈妈牌菜饭做法步骤

    妈妈牌菜饭

    用料肉200克小油菜500克花生适量姜5片生抽,料酒适量妈妈牌菜饭的做法如图如图油热后依次放入肉,料酒,姜末,花生,盐翻炒,肉炒熟后关火,将米加入搅拌均匀后,倒入电饭锅。加水没过勺子(平时蒸饭水量即可),开始蒸饭。待饭蒸熟时,在炒...

  • 妈妈牌焖面食谱做法大全,超简单的妈妈牌焖面做法步骤

    妈妈牌焖面

    这个焖面调料是妈妈一步步教给我的,每吃一口都是幸福❤用料生抽1勺盐克花椒油1勺醋1勺白糖1勺蚝油1勺八角1~2粒葱姜蒜适量绿辣尖椒三个香菜适量豆角适量五花肉适量生面适量妈妈牌焖面的做法新鲜猪五花料酒姜末搅拌均匀...

  • 如何做妈妈牌酒酿好吃 妈妈牌酒酿烹饪方法大全

    妈妈牌酒酿

    小时候妈妈经常做酒酿我们吃,那时候住乡下没什么零食,每天没事就挖两勺觉得特别的美味,那时候的妈妈真的是万能的,什么小吃都会做,后来大了后住校读书不怎么在家妈妈也很少做这些了,结婚后市场买过几次不好吃没有小时候妈妈...

  • 妈妈牌甜酒食谱做法大全,超简单的妈妈牌甜酒做法步骤

    妈妈牌甜酒

    从小到大,最喜欢吃妈妈做的甜酒,还记得小时候弟弟吃了好多吃醉了在草垛里睡着了害得全家人到处找的事,每每拿出来说总是幸福又甜蜜的回忆,现在每次回家妈妈总是要给我做一大盆,可是回家的时候总是要隔好久好久,想念妈妈的味...

  • 如何做妈妈牌酱鸡好吃 妈妈牌酱鸡烹饪方法大全

    妈妈牌酱鸡

    刘姥姥是我妈。她教的这道酱鸡是和我外婆学的,外婆是湖州人,所以这道酱鸡是江浙口味的,是我从小到大最爱吃的一道菜。用料童子鸡1只香葱1把姜1块生抽1汤匙醋1汤匙料酒1/2汤匙糖1/2茶匙盐1茶匙妈妈牌酱鸡的做法将鸡的鸡爪...

  • 妈妈牌扣碗食谱做法大全,超简单的妈妈牌扣碗做法步骤

    妈妈牌扣碗

    记录妈妈的味道,自用用料面粉克妈妈牌扣碗的做法葱切片,姜切丝,花椒八角适量,放入碗底。扣肉:五花肉切方块,煮熟,筷子扎透即可,凉凉,肉四周表面涂抹老抽,晾干,肉皮抹蜂蜜,晾干,炸焦黄起泡,皮朝下,放凉水中,浸泡。酥肉:肉切小拇指条或小...

  • 妈妈牌抄手食谱做法大全,超简单的妈妈牌抄手做法步骤

    妈妈牌抄手

    住校的神兽要出笼了,早饭成为刚需,为了保证为娘的睡眠又能让娃吃得营养健康,抄手包起来~用料抄手皮若干,我买了两块钱的猪肉馅360g,网易严选的黑猪肉馅小葱5、6根姜4片蚝油若干鸡蛋1个妈妈牌抄手的做法肉馅加入葱姜末、蚝油...

  • 妈妈牌肠粉食谱做法大全,超简单的妈妈牌肠粉做法步骤

    妈妈牌肠粉

    外面的肠粉再好吃,都比不上妈妈做的味道。用料粘米粉200克淀粉100克油少量生菜2棵鸡蛋1个肉末200克妈妈牌肠粉的做法粘粉和淀粉的比例是2:1。我这里是4个人的量,喜欢肠粉软一点的可以少加一点淀粉。加入等量的水搅拌均匀...

  • 妈妈牌叉烧食谱做法大全,超简单的妈妈牌叉烧做法步骤

    妈妈牌叉烧

    选用上好的黑猪梅头肉,肥瘦相间,做出来的叉烧口感一流。用空气炸锅烤制出来的美味叉烧,能媲美酒楼水平,一点都不逊色。用料黑猪梅头肉800克李锦记叉烧酱120克(半瓶)玫瑰露酒30ml妈妈牌叉烧的做法把梅头肉洗干净,晾干水分。保...

  • 妈妈牌冷菜食谱做法大全,超简单的妈妈牌冷菜做法步骤

    妈妈牌冷菜

    想家时,涌现在脑海里的都是爸爸妈妈做的可口饭菜的味道。这个冷菜真是可以一下吃大半盆的,今天突然想吃了,弟弟给我发来了照片!打结了婚,在家吃饭的次数骤减,家就是爸爸妈妈做的饭吖,以前各种嫌弃,现在朝思暮想。这个冷菜先ma...

  • 如何做妈妈牌煎粿好吃 妈妈牌煎粿烹饪方法大全

    妈妈牌煎粿

    老妈这几天去厦门了,家里的伙食就由我来包了,突然想吃煎粿(应该叫煎粿吧,不清楚),所以就打电话给妈,然后就开始做了,第一次做😬用料面粉一小袋鸡蛋半个糖适量芝麻炒熟水一点点加,不要一下子倒太多,后面还要加鸡蛋哦妈妈牌煎粿的...

  • 如何做妈妈牌粽子好吃 妈妈牌粽子烹饪方法大全

    妈妈牌粽子

    想妈妈了,去看看她,正好赶上包粽子我包了3个😃用料1*粽子用粽叶10片玉米油一小勺2粽子用馅五花肉200克用盐腌一下生抽10克老抽10克盐3克鸡精5克料酒5克3*粽子用糯米500克盐3克老抽5克生抽5克4*粽子用棉线10根妈妈牌粽子...

  • 如何做妈妈牌炖肉好吃 妈妈牌炖肉烹饪方法大全

    妈妈牌炖肉

    喜欢吃老妈炖的肉,咸香不甜,假期特意老妈做了一次。用料五花肉500克姜5片葱半根生抽三勺糖10克八角1个妈妈牌炖肉的做法葱姜爆香,直接下肉,翻炒,加1颗八角,酱油稍多点,少许糖,炒两分钟加开水,盖好锅盖小火炖40分钟。...

  • 妈妈牌排骨食谱做法大全,超简单的妈妈牌排骨做法步骤

    妈妈牌排骨

    妈妈做的超好吃排骨,暂且叫妈妈牌排骨吧,这种做法最能体现排骨的肉香~做法简单,先煮后炒用料排骨条(精排)克盐克酱油勺冰糖克醋勺葱姜蒜妈妈牌排骨的做法排骨焯水,然后放入高压锅内,加热水没过排骨,煮20分钟后捞出排骨起锅烧油...

  • 妈妈牌糖饼食谱做法大全,超简单的妈妈牌糖饼做法步骤

    妈妈牌糖饼

    每到阴雨雪天,就想念小时候在家,妈妈会做美味的糖饼给我和弟弟吃,一口气吃三个都不在话下,现在远在北京,想吃妈妈做的只能自己动手了。用料面粉两碗(家里吃饭的米饭小碗)鸡蛋2个玉米油或者金龙鱼调和油1/3碗泡打粉一勺或者...