美味佳肴馆

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  • 焦糖奶茶,版权所有‘老板娘的微食记’的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焦糖奶茶,版权所有‘老板娘的微食记’

    微信关注了板娘,有爱有生活。经她允许把这款“自制焦糖奶茶”做法搬了过来,主要想以后查起来方便。板娘说:“这个版本是奶茶1.0版本,可以保证很好喝,取材也方便。专业奶茶大师可别笑话我[调皮]。”用料茶叶8-10克糖25-30克...

  • 心有所薯食谱做法大全,超简单的心有所薯做法步骤

    心有所薯

    今天第一次尝试用高压锅做了紫薯发糕。最近,对紫薯真是欲罢不能,决定给这款茶点取名《心有所薯》。用料紫薯2个面粉少许酵母少许芒果1个石榴若干装饰饼干若干心有所薯的做法紫薯蒸过后压成泥将加入酵母的水倒入紫薯泥中...

  • 草莓大福 你来不来“版权私有”请勿转载的烹饪做法,大厨教你详细做法

    草莓大福 你来不来【版权私有】请勿转载

    看着就很赏心悦目自然要来上一份啦总共200克巧克力分两次使用后面100克是用来包果子的把冻好的果子在巧克力溶液中滚下取出用料干草莓12个白巧克力原料200克奶油奶酪100克草莓大福你来不来【版权私有】请勿转载的做法...

  • magimix白吐司(版权:张搏)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    magimix白吐司(版权:张搏)

    我的magimix顾问张搏有道分享的菜谱经常打不开,故此存下厨房方便查阅用料高筋面粉300克水210克糖10克黄油15克盐3克酵母粉3克magimix白吐司(版权:张搏)的做法111111我自己第一个步骤是用松下面包机饺子皮面团程序和面,清洗...

  • 清水煮所有食谱做法大全,超简单的清水煮所有做法步骤

    清水煮所有

    还能有什么故事呢懒用料盐0克南瓜100克鸡胸肉半块西兰花一朵番茄半个一个玉米粒若干50克黑、白芝麻5克清水煮所有的做法看着切吧切吧,烧水放食材,荤素分开煮小贴士后期p图调暖色调...

  • 快手早餐—咸蛋焗所有“全蛋版”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手早餐—咸蛋焗所有【全蛋版】

    我喜欢家常菜的原因之一,便是不像西式烘焙那样讲究材料的精确配比,和没有xxx材料就做不成的窘迫。咸蛋黄焗南瓜是一道很有人气的菜!但是我么得南瓜呀。于是用紫薯上了!好啦。我知道泥萌一定会吐槽1、这道菜怎么长的这么黑...

  • 可乐炖所有食谱做法大全,超简单的可乐炖所有做法步骤

    可乐炖所有

    用料五花肉200g鸡翅6根鲜鲍鱼(8-10)头2个干贝10个葱段5段姜片5片蒜6瓣红辣椒1根八角2个香叶2片桂皮1小片冰糖10块可乐100g生抽适量红烧酱油适量蚝油少许料酒适量可乐炖所有的做法鲍鱼去壳、洗净、切花刀,五花肉切小块,鸡...

  • 红油面皮版“干拌所有面”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红油面皮版“干拌所有面”

    用料面条2份【料汁】麻酱/麻辣/酸辣蒜末3瓣小葱末2根辣椒面(麻酱版不放)1勺花生碎1勺白芝麻1勺花椒油2勺盐半勺白砂糖半勺味精半勺生抽酱油2勺醋(酸辣版)1勺(2勺)耗油1勺芝麻酱(麻辣/酸辣版不放)2勺红油面皮版“干拌所有面”...

  • 😋烤箱版烧烤~馋哭所有人的烹饪做法,大厨教你详细做法

    😋烤箱版烧烤~馋哭所有人

    没有哪件事情是一顿烧烤解决不了的。如果有的话。那就,两!顿!疫情大家都爱上了做饭,家里有烤箱的朋友一定试一试👇🏻会馋哭所有人!用料家里有什么菜准备什么~有条件的提前买好自己喜欢吃的菜品~😋烤箱版烧烤~馋哭所有人的做法...

  • 厨房有的所有东西备注一下的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房有的所有东西备注一下

    开始准备做饭啦要买各种东西了~保存一下家里现在有什么东西用料黄小米1kg玉米渣1kg荞麦面粉2.5kg皇上皇广式腊肠500g利民蒜蓉辣酱323g利民甜面酱900g利民黄豆酱800g鸡精100g玉米淀粉300g孜然粉28g白糖1kg花椒粉10g大料...

  • 魔法权杖食谱做法大全,超简单的魔法权杖做法步骤

    魔法权杖

    参考拜托了冰箱用料水克砂糖克盐适量油克面粉克肉桂粉魔法权杖的做法锅中加水、盐、糖,水开后倒入面粉。以烫面的形式把锅中食材煮到面糊状。待冷装入裱花袋。挤出想要的形状。油锅6成热,油条下锅炸至金黄。出锅后用吸...

  • 如何做权杖饼干好吃 权杖饼干烹饪方法大全

    权杖饼干

    权杖饼干是一款轻薄酥脆的甜点,花生碎搭配巧克力味道香甜,回味无穷。做法简单,成功率高,快试试吧。用料花生碎40克蛋清40-50g细砂糖7克糖粉26克杏仁粉26克权杖饼干的做法分两次加入白糖,打发至泡沫呈现细腻状。过筛加入杏...

  • 酸奶拌所有食谱做法大全,超简单的酸奶拌所有做法步骤

    酸奶拌所有

    西式早餐厅的网红,在家做也很简单用料零添加酸奶manuka蜂蜜蓝莓树莓山核桃桑葚酸奶拌所有的做法把准备好的食材拌匀开吃小贴士加山竹味道更配哦...

  • 所有小孩都喜欢的“鸡米花”-随意版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    所有小孩都喜欢的“鸡米花”-随意版

    妈妈,你会发今晚这道“鸡米花”的菜谱吗?不会哎,因为太费劲了!妈妈,发吧,这位这是所有小孩都喜欢吃的“鸡米花”!好吧,我就发一个没有低筋面粉,没有面包糠,没有各类调料版的“伪装的鸡米花”。用料鸡胸肉3块鸡蛋1个玉米淀粉若干...

  • 米其林大厨版牛排~扫掉你所有误区!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    米其林大厨版牛排~扫掉你所有误区!

    昨晚偶然间看到youtube上一个米其林大厨的食谱,瞬间就口水直流了,今天做了一次试试,好吃哭了。这种牛排主要追求的是外面深色脆皮,里面软嫩多汁。而且这道菜基本上是只要有牛排就可以做到,tips里面会有教你怎么挑和处理牛...

  • 秘制家庭版烤肉,秒杀所有烧烤店的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制家庭版烤肉,秒杀所有烧烤店

    用料鸡翅4个鸡胸肉1块牛肉200克生菜10片孜然粉黑胡椒粉酱油葱姜红辣椒盐秘制家庭版烤肉,秒杀所有烧烤店的做法将所有食材洗净,牛肉,鸡胸肉切片儿把葱,姜切成碎末儿,放入酱油中,做腌料(少放盐,其它佐料搭配均衡即可)鸡翅两面儿...

  • 关于菜谱的版权保护的烹饪做法,大厨教你详细做法

    关于菜谱的版权保护

    下厨房推出了付费菜谱课程,关于付费课程和免费菜谱,方子的问题也逐渐多起来。甚至官方还对一些作者进行封号处理。在各位大厨和粉丝以及官方的混战中,忽视了最基本的问题,什么样的菜谱是受《中华人民共和国著作权法》保护...

  • 鸡蛋炒所有食谱做法大全,超简单的鸡蛋炒所有做法步骤

    鸡蛋炒所有

    都是先炒好鸡蛋捞出不洗锅再放入黄瓜,西红柿,丝瓜等翻炒用料鸡蛋4个丝瓜2根黄瓜2根西红柿2个蒜末2瓣鸡蛋炒所有的做法这个可以在鸡蛋捞出后,下黄瓜之前放点蒜末。这个是黄豆酱版的,也是鸡蛋捞出后,下点黄豆酱炒香后再放尖...

  • 手残党版红烧鸡翅   所有人0️⃣抗拒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手残党版红烧鸡翅 所有人0️⃣抗拒

    对于鸡翅孩子们是无法抗拒的我们近期迷恋上了给孩子做各种的鸡翅脆皮鸡翅、米粉蒸鸡翅……今天来一道即快手又超简单的红烧鸡翅一锅干光的那种用料鸡翅中12个生抽3大勺老抽1大勺料酒3大勺姜6-8片老蒜子6-8瓣手残党版...

  • 爆炒花甲!秒杀所有所有外卖!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爆炒花甲!秒杀所有所有外卖!

    个人非常喜欢!一次3斤吃个饱!用料花甲3斤香菜适量蒜蓉可以多一点小米椒适量盐适量生抽适量蚝油适量料酒适量蒜蓉酱适量爆炒花甲!秒杀所有所有外卖!的做法我用盐水➕香油泡可以吐很多沙!然后反复冲洗!这里面是蒜蓉小米辣香菜...

  • 所有沙拉食谱做法大全,超简单的所有沙拉做法步骤

    所有沙拉

    各种随机的食材组合,把我能想到的一一记下用料食材随意酱汁随意所有沙拉的做法记下几个我常吃的食材:生菜、芝麻菜、小番茄、牛油果、火腿、蟹棒;玉米粒、西兰花、虾、鸡蛋、南瓜、口蘑;酱汁:丘比家的一切沙拉汁,当然还可以...

  • 所有食谱做法大全,超简单的所有做法步骤

    所有

    用料小厨娘一枚所有的做法羊排时蔬鱼粉丝卷心菜烤鸡翅早餐卷肉烧饼大盘鸡火锅螃蟹鸡蛋燕麦粥龙虾仁炒饭...

  • 新疆手抓饭改良版.(适合所有人口味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新疆手抓饭改良版.(适合所有人口味)

    从小到大只喜欢吃麻麻做的手抓饭,感觉比外面的各种正宗连锁的店子做的都好吃,今天心血来潮,想把这个美好的味道记录下来。麻麻边做边说,我在边上边记录!麻麻说,主要是以下几点要把控好1.油要比平时炒菜多一点2.火候要控制好...

  • 有花香的桃花酥,集所有版本经验的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有花香的桃花酥,集所有版本经验

    无数桃花酥版本,多数用色素,孩子吃还是要天然的。很多版本馅料炒成型,不仅多油成品太干太甜。总结馅料最好成型法,无油少糖。每步都有作用目的详解。如果做12个烤两盘的量,配方除以÷5用料馅料红豆沙500克白莲蓉500克熟紫...

  • 酸汤肥牛[版权归艾格吃饱了所有]的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸汤肥牛[版权归艾格吃饱了所有]

    单纯为了翻菜谱方便用料肥牛100克金针菇100克姜1片蒜2瓣米醋1袋红尖椒4个青尖椒1个小米辣3-4枚酸汤肥牛[版权归艾格吃饱了所有]的做法两种鲜辣椒切成圈,泡椒也切成圈;一片姜切成姜末,两枚蒜切末;拿一个中式单人喝汤瓷勺,舀...