枫糖蛋糕卷怎么做更好吃

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枫糖蛋糕卷

用料1枫糖粉44g低筋粉52g蛋黄96g蜂蜜6g色拉油16g牛奶12g蛋白160g细砂糖52g黄油10g用料2(枫糖奶油夹馅)香草豆荚1/4根枫糖8g黄油40g鲜奶油42g枫糖15g牛奶80g蛋黄20g玉米粉6g枫糖蛋糕卷的做法1蛋黄加入枫糖后用打蛋器隔...
碧根果枫糖浆芝士蛋糕

6寸配方翻译改编自tatyana’severydayfood用料饼干底：消化饼干75克黄油30克奶酪糊：奶油奶酪250克酸奶油（无糖酸奶也行）75克鸡蛋1个香草膏1茶匙红糖15克枫糖浆60克中筋面粉15克碧根果适量碧根果枫糖浆芝士蛋糕的做法饼干捣...
枫糖黑加仑戚风蛋糕

枫糖浆，也叫枫糖，是由枫树（一般是糖枫、红枫和黑枫）木质部汁液制成的糖浆。全球最大的枫糖浆产地是加拿大魁北克省，每年的产量占世界总产量的四分之三，每年出口的糖浆价值超过1亿4千万加元，相当于接近9亿人民币。佛蒙特州是...
安食雄二老师的枫糖蛋糕卷

杰诺瓦士面糊+枫糖淡奶油用料枫糖口味的杰诺瓦士面糊全蛋蛋液193克（M号鸡蛋约4个）蛋黄23克（1个）细砂糖102克枫糖（1）18克低筋面粉65克淡奶油（乳脂肪含量42%）18克枫糖（2）7克夹心馅枫糖细砂糖（细粒）70克淡奶油（1）（乳脂肪含量42%）100克淡...
坚果枫糖玛德琳营养均衡低热量核桃小蛋糕枫糖蛋糕🍁

用料黄油40克细砂糖60克盐2克🅰️低筋粉40克🅰️杏仁粉40克🅰️泡打粉2克🅱️鸡蛋80克🅱️枫糖60克核桃30克融化黄油适量坚果枫糖玛德琳营养均衡低热量核桃小蛋糕枫糖蛋糕🍁的做法枫糖浆和蛋液混合均匀备用核桃切成小碎粒备用低...
枫糖马斯卡彭菠萝蛋糕卷

一直播APP搜索“烘焙疯子Ella”，每周二四直播免费课程~170314的直播课程，想看操作的可以去关注我看回放~因为远在加拿大的发小儿送的一瓶枫糖，而诞生的新搭配“意外的好吃”是我能送给这个卷卷的最高评价~用料蛋糕体蛋黄...
枫糖蛋奶卷

用料1低筋粉54g蛋黄100g细砂糖38g（如有枫糖粉可用45g）水饴7g植物油17g牛奶12g蛋白165g细砂糖54g用料2(枫糖夹馅)香草豆荚1/4根，枫糖浆30g牛奶100g蛋黄25g玉米淀粉8g（粟粉）黄油40g鲜奶油70g细砂糖6g枫糖蛋奶卷的做法1蛋黄加...
【搬运】枫糖水果蛋糕

搬运工，关注up主哟【中字】枫糖水果蛋糕MapleFruitCakeUP主:Hildakoaren_medium=android&share_source=more&bbid=8D9F3E62-A909-467B-ABC9-F0D317B751E547287infoc&ts=1540541732293用料枫糖浆20克鸡蛋4...
枫糖蛋糕

之前做戚风总是塌陷，塌到没勇气。总于发现是温度高造成的，低温，低温，低温，重要的事情说三遍。150度30-40分钟，最佳。这个方子刚好三能金盘一盘，烤好可以卷成蛋糕卷，也可以随意切块。用料鸡蛋五个糖40克植物油50克牛奶40克低劲...
生姜枫糖玛德琳蛋糕

为了做出美丽的小肚子，继续练习玛德琳。这款添加了一些姜粉，喜欢姜味的同学可以试试看，除了生姜，还可以加肉桂，这些调料都给人温暖，适合现在的降温天气呢，呵呵^^这次用硅胶模烤制，硅胶模脱模容易，即使不涂黄油也可以顺利脱模，四...
枫糖小蛋糕

用料中筋粉260克枫糖161克海盐3克白纱糖200克热水237克烘培苏打粉2.7克玉米油108克枫糖小蛋糕的做法烤箱175摄氏度预热20分钟以上做顶：用打蛋器低速混合面粉，白纱糖，盐和油约15秒，直到变黏。舀出来80克作为顶。做底：加入枫...
枫糖核桃玛德琳蛋糕

玛德琳蛋糕就象是某一段刻骨铭心的回忆的见证，不管是喜是悲都是感情的真情流露，一旦成为过去就是珍贵的回忆........最近对法国的常温小蛋糕都很着迷，前几天复习的时候闭关不能diy，每天看着书本，不知为什么，脑子里都是玛德...
枫糖椰汁糕

爱甜品又计较卡路里想增肌的妹子福音用料椰浆300脱脂（或者脱脂奶粉加清水）200琼脂或者吉利丁片适量枫糖浆适量枫糖椰汁糕的做法将椰浆与脱脂奶混合，加入冷水琼脂，小火加热至琼脂融化，充分搅匀后，倒入模具，冷却后放入冰箱冷藏...
蜂蜜（枫糖）苹果全麦蛋糕（无糖版）

味道比较朴素的一款蛋糕，苹果本身的甜度以及枫糖（蜂蜜）的加入替代了全部的糖，加之油量不多，比较健康。用料低粉80g全麦粉48g泡打粉1/2teaspoon小苏打1/4teaspoon肉桂粉1teaspoon（不习惯肉桂味道可以减少至1/2）植物油45g苹果1...
红丝绒蛋糕卷（枫糖麦片奶油夹心）

为了消灭麦片和奶油。这蛋糕卷种草很久了。今天终于拔了。为了宝宝们，努力学习各种甜品。用料鸡蛋4只细砂糖（加入蛋黄内）15克食用油40克红曲粉10克温水60克低筋面粉50克细砂糖（加入蛋白内）40克夹心淡奶油150克卡乐比限量枫...
南瓜枫糖烤奶酪蛋糕

用料南瓜100克奶油奶酪120克淡奶油80ml细砂糖30克鸡蛋1个低粉2大匙枫糖浆1大匙盐1小撮方形模具15*15cm南瓜枫糖烤奶酪蛋糕的做法奶油奶酪和鸡蛋恢复到室温。模具中垫入烘焙纸。南瓜蒸熟后碾碎放在一旁冷却备用。烤箱...
‘枫糖浆奶油蛋糕卷’——午后的淡淡糖香

冰箱里存着些为马卡龙做馅儿的淡奶油，结果一直也烤不好马甲，它就只能被搁置。为了消除马甲带来的“伤害”，我决定消耗点儿淡奶油来为自己打气，还好蛋糕卷没让我再次伤心。蛋糕片的方子是日本烘焙大师小山进的，家里没有蜂蜜...
核桃磅蛋糕佐枫糖浆

配方来自《磅蛋糕123》P85.这本书还真是蛮好的，里面有些方子的磅蛋糕很吸引我，当然我会把一些比较好做的磅蛋糕配方分享上来的。这个配方中，原配方是将枫糖浆淋在蛋糕上的，但我觉得麻烦，所以调整了下配方，把枫糖酱混合在蛋...
稻村省三老师的苹果枫糖蛋糕卷

杰诺瓦士面糊+苹果枫糖+淡奶油用料杰诺瓦士面糊鸡蛋200克（约4个）细砂糖120克低筋面粉70克黄油（烤盘用）少量枫糖苹果苹果可用分量145克（中等大小1个）黄油15克细砂糖（1）苹果用30克细砂糖（2）枫糖用20克淡奶油（乳脂肪含量45%）70克夹心...
庄田枫糖蛋糕卷

用料枫糖24G蛋黄80G蛋白143G枫糖浆37G植物油13G牛奶10G低粉43G细砂糖43G黄油8G蜂蜜5G以上是蛋糕体部分，以下是枫糖蛋奶馅部分牛奶70G蛋黄17G玉米淀粉5G黄油33G淡奶油50G或更多庄田枫糖蛋糕卷的做法蛋黄和枫糖隔热水打...
枫糖浆小山卷（加拿大枫糖浆入，减糖40%）

是我手里这瓶枫糖浆的收官之作了，终于用完啦！经典小山进的方子，蛋白糊里的糖减了40%，蜂蜜以更清爽的的枫糖浆等量代替，由于枫糖稀薄，所以感觉蛋黄糊不那么粘稠，成品口感也比较轻盈，不似蜂蜜版有扎实的感觉。烤盘是28×28的用...
牛油果枫糖纸杯蛋糕

喜欢牛油果的颜色，绿得润心。加上枫糖浆的香甜，味道超美！用料牛油果低筋粉120g牛奶40g鸡蛋6个细砂糖30g枫糖浆30g色拉油40g牛油果枫糖纸杯蛋糕的做法牛油果切小块蛋黄，枫糖浆，色拉油，牛奶，过筛后的低粉，按顺序混合。蛋白打至...
可可枫糖蛋糕卷

简单操作，成分健康又美味的蛋糕卷。28*28的模具1大勺=15ml量勺用料蛋黄糊低筋面粉40g蛋黄4个可可粉20g黄蔗糖30g菜籽油2大勺水2大勺蛋白糊蛋白4个黄蔗糖30g枫糖奶油馅淡奶油100ml枫糖浆20ml可可枫糖蛋糕卷的做法蛋黄加...
杏仁枫糖蛋糕卷

如果说，蛋糕卷是化平凡为不平凡，那么蛋糕装饰就是化平凡为神奇！今天这款蛋糕卷里里外外的香气与色泽均来自于枫糖浆特有的风味，同时枫糖替代了液体的角色，其效果甚至好于鲜奶和果汁，此外杏仁片的酥脆口感与柔和气味，都让蛋糕...
戚枫蛋糕

用料低筋面粉100克蛋4个白糖150克牛奶60毫升泡打粉1/2茶勺白醋或柠檬汁几滴戚枫蛋糕的做法分离蛋清和蛋黄，蛋清中不可以有一点点蛋黄，否则蛋清打发不起来。可以用分蛋器，也可以把蛋打到一个小碗里，然后小心用手掌把蛋黄托...