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笋和糟菜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的笋和糟菜精选专题是专门提供笋和糟菜的相关精彩内容的地方,这里的笋和糟菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质笋和糟菜的相关知识,分享一些笋和糟菜方面的经验知识。

  • 笋和糟菜食谱做法大全,超简单的笋和糟菜做法步骤

    笋和糟菜

    用料笋2根糟菜1包盐适量笋和糟菜的做法买两根笋,让菜摊老板帮忙拔一下皮,冲洗一下,对半切,再切成片烧开水,下笋煮一下,捞出起锅,烧干,下油倒入刚焯好的笋,翻炒倒入一包的糟菜,翻炒到入没过笋的开水,加点盐巴收汁到差不多就可以出...

  • 红糟笋食谱做法大全,超简单的红糟笋做法步骤

    红糟笋

    到了吃笋的季节啦哈哈哈哈,据说吃笋能减肥😂用料笋2棵红糟1大勺生抽适量糖1勺红糟笋的做法笋剥壳,冷水下锅煮沸后小火煮一个小时,捞出泡水一晚,这样笋不会涩。油烧热后,加入一大勺红糟炒香。加入切好的笋片,调入生抽和糖,加...

  • 糟菜笋炒五花肉的做法和图解,糟菜笋炒五花肉怎么做更好吃

    糟菜笋炒五花肉

    春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营...

  • 酒糟炒笋干食谱做法大全,超简单的酒糟炒笋干做法步骤

    酒糟炒笋干

    用料笋干300克姜3片酱油2汤匙白糖2茶匙盐半茶匙白胡椒粉半茶匙蘑菇精(鸡精)1茶匙酒糟炒笋干的做法笋干泡发至软,用高压锅煮过,清洗干净切成小条,再准备3片姜准备酒糟锅里放2汤匙油,下姜爆香下入1汤匙多一点的酒糟开小火炒香...

  • 酒糟春笋鸡食谱做法大全,超简单的酒糟春笋鸡做法步骤

    酒糟春笋鸡

    酒糟春笋鸡——10道鸡肉菜让嗜肉族解馋减肥两不误用料鲜竹笋适量鸡翅中适量酒酿少许老姜少许剁椒酱适量料酒少许老抽200ml盐少许酒糟春笋鸡的做法新鲜竹笋剥去笋皮,对半剖开后切滚刀块。大火烧开煮锅中的水,下入竹笋焯2...

  • 闽清糟菜炒雷笋的做法和图解,闽清糟菜炒雷笋怎么做更好吃

    闽清糟菜炒雷笋

    用料去皮雷笋约200克糟菜20克油20克蚝油10克水20克姜2片闽清糟菜炒雷笋的做法春天笋大量上市,雷笋也很好吃中间劈一刀就可以剥笋了我买了450克笋,剥好大约200克切滚刀块加入开水,放进网篮5分钟/70℃/速度4.5,清洗下笋,算焯...

  • 黑糯米醪糟饮和醪糟做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑糯米醪糟饮和醪糟做法

    这次做的醪糟比较成功了,实验了几次之后,基本掌握了做醪糟的关键。看到买的生态糯米发酵得时好时坏,有暴殄天物的感觉,它应该有它最美的样子才对。做了好几次,前后跨度时间也比较长,却一直没有忘记。有时候做一个东西效果不...

  • 竹笋炒糟菜食谱做法大全,超简单的竹笋炒糟菜做法步骤

    竹笋炒糟菜

    用料竹笋糟菜色拉油葱段蒜末辣椒干盐味精白糖料酒适量竹笋炒糟菜的做法竹笋去除外壳切片入沸水焯几分钟待用糟菜洗净表面酒糟后切成粒反复用清水清洗多次挤干水分,由于有些糟菜做的较咸置锅火上,将糟菜入锅干炒,直至水分...

  • 闽菜-糟菜炒春笋的做法和图解,闽菜-糟菜炒春笋怎么做更好吃

    闽菜-糟菜炒春笋

    用料春笋根盐适量糟菜闽菜-糟菜炒春笋的做法快手菜,不做解析。...

  • 糟菜炒春笋食谱做法大全,超简单的糟菜炒春笋做法步骤

    糟菜炒春笋

    春雷过后,就到了甜笋的季节。甜笋季节短,好好珍惜好好品尝。糟菜,只有闽清的糟菜是最好吃的,不接受反驳😁用料春笋(去壳净重)300克糟菜50-80克糖少量盐少量味精少量糟菜炒春笋的做法春笋一份,去壳,讲究点的话,可以把底部的鳞片...

  • 夏天最爱的拌菜和糟虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏天最爱的拌菜和糟虾

    夏天不想在厨房呆太久热爆了拌菜就成了no.1的爱好了。胡萝卜干豆腐拌菜,简单好吃。虾可以醉可以糟,封面图片上的是糟虾,今天晚上吃的是醉虾。用料糟卤500克姜1片冰块少许克虾20只胡萝卜1根干豆腐半包75克生抽两勺醋两勺...

  • 酒糟炒春笋食谱做法大全,超简单的酒糟炒春笋做法步骤

    酒糟炒春笋

    每到笋的季节,就会进行各种笋料理,酒糟炒笋是福州人最爱的一道,酒糟与笋冲撞出鲜甜之味。用料春笋根盐克料酒勺糖克酒糟酒糟炒春笋的做法红酒糟备用。五花肉煸炒出油,下一勺酒糟滑开。放入用开水焯过的笋,加入糖,盐,料酒煸炒...

  • 红糟焖笋食谱做法大全,超简单的红糟焖笋做法步骤

    红糟焖笋

    加上福州特色的糟,做了一份降压减肥的红糟笋。用料春笋400克红糟一勺蒜少许白酒糖盐香油鸡精红糟焖笋的做法笋去外衣,切成片或者小块状入冷水锅中煮熟用冷水清洗干净,取适量待用,其余的可以放入冷水盘中浸泡以方便下次取...

  • 糟菜炒笋食谱做法大全,超简单的糟菜炒笋做法步骤

    糟菜炒笋

    糟菜酸酸,笋清爽,完美的开胃菜。用料笋300克糟菜75克盐5克鸡精小半勺味精10克生抽半勺蒜苗一根糟菜炒笋的做法竹笋切丝入沸水焯几分钟,出锅晾干水份待用。糟菜倒入盘子中,热锅中放入油,将糟菜入锅翻炒两分钟,加入蒜苗段。接...

  • 糟香腊味笋食谱做法大全,超简单的糟香腊味笋做法步骤

    糟香腊味笋

    用料桂叶红米酒糟一碗笋一根腊肠一条腊鸭胗两个蒜瓣生抽白糖八角辣椒糟香腊味笋的做法油锅烧热,下蒜瓣、桂叶爆香,倒入笋块翻炒,接着倒入酒糟再翻炒一会倒入开水过面,加适量生抽、白糖、八角、辣椒、腊肠、鸭胗焖煮,煮到汤...

  • 糟鱼竹笋汤食谱做法大全,超简单的糟鱼竹笋汤做法步骤

    糟鱼竹笋汤

    用料竹笋2根糟鱼1块(400克左右)生姜片适量食盐适量糟鱼竹笋汤的做法春天的竹笋又嫩又新鲜,剥了外壳洗干净切片。糟鱼冲洗干净,切成3*3的立体小方块。锅中放入春笋片和水煮沸后,加入糟鱼块和生姜片,不用放料酒(因糟鱼在腌制时...

  • 腊味糟卤笋食谱做法大全,超简单的腊味糟卤笋做法步骤

    腊味糟卤笋

    用料鲜笋酒糟腊肠腊猪舌腊鸭胗清水香叶花椒八角辣椒干盐糖腊味糟卤笋的做法鲜笋切块,开水焯过。腊肠、腊猪舌、腊鸭肫用热水洗净酒糟、清水、香叶、花椒、八角、辣椒干、盐、糖调成糟卤汁把笋和腊货都放进锅里卤煮,大火...

  • 糟春笋食谱做法大全,超简单的糟春笋做法步骤

    糟春笋

    春笋有种种吃法,糟笋非常简单。用料糟卤(超市有卖)春笋糟春笋的做法春笋剥皮、切条后,放入淡盐水中煮,水开后再煮十几分钟后关火,沥水沥水后的春笋放入容器里,倒入糟卤没过春笋,放入冰箱腌一天一晚后取出即可食小贴士用过的糟...

  • 韭菜和笋食谱做法大全,超简单的韭菜和笋做法步骤

    韭菜和笋

    用料笋300克韭菜100克韭菜和笋的做法韭菜洗净切成段笋切块热锅冷油炒笋笋炒熟后,炒韭菜韭菜翻炒片刻加盐调味即可...

  • 酒糟炒苦笋食谱做法大全,超简单的酒糟炒苦笋做法步骤

    酒糟炒苦笋

    朋友从老家带了4把的苦笋给我,山区的,天然的就是好用料苦笋1把酒糟2勺盐适量味精适量老抽适量白糖10克酒糟炒苦笋的做法苦笋切段过水焯去苦味足量油入锅煸香酒糟倒入苦笋翻炒,加温水,白糖,盐巴,老抽焖煮起锅前加入味精即可...

  • 糟菜鲜笋汤食谱做法大全,超简单的糟菜鲜笋汤做法步骤

    糟菜鲜笋汤

    竹笋和糟菜这对完美组合的另一做法。用料糟菜30g左右(喜欢可多加)竹笋250g盐一小匙味精一小匙油一小匙(可以不加)糟菜鲜笋汤的做法竹笋去皮,洗净切片。(我用的是甜笋,更嫩一点。有条件的尽可能用新新鲜的嫩笋。)烧开一锅水,放...

  • 酒糟炒笋食谱做法大全,超简单的酒糟炒笋做法步骤

    酒糟炒笋

    红曲酒糟做菜算是福州特色,增香去腥上色,搭配食材素食、海鲜、肉类均可。存放2年以上的酒糟才算好酒糟。需要可搜淘宝“拾鱼记”购买。用料红曲酒糟1勺春笋3-5根食用油1勺盐糖酒糟炒笋的做法笋切片,开水里焯熟捞出锅里倒...

  • 客家家常菜-酒糟笋炒五花肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    客家家常菜-酒糟笋炒五花肉

    春天来了真的很好这口呐用料五花肉350克盐适量蒜2瓣酒糟1勺咸菜一颗笋500克客家家常菜-酒糟笋炒五花肉的做法笋提前一天处理好:剥壳后斜切成片加入纯净水煮开后定时煮10-15分钟不用盖盖子倒掉水分加入纯净水泡换水2次...

  • 酒糟雷笋 苏阿姨私房菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酒糟雷笋 苏阿姨私房菜

    用料笋克酒糟雷笋苏阿姨私房菜的做法建阳风味...

  • 酒糟竹笋鸡食谱做法大全,超简单的酒糟竹笋鸡做法步骤

    酒糟竹笋鸡

    这是一道温州菜,温州人喜欢用酒糟来制作海货,酒糟制作的食材吃起来味道香浓。鸡翅和竹笋吸收了酒糟特有的酒香和淡淡的糯米香,味道醇香而特别,让这道菜吃起来爽口又下饭。又到了竹笋上市的季节。现在不是春天,为何也有那么...