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红烧排骨无黑色怎么做更好吃

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  • 红烧排骨(无黑色)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧排骨(无黑色)

    用料排骨2根冰糖8个油适量生抽3勺料酒3勺老抽勺酱油勺盐半勺姜3片葱1根红烧排骨(无黑色)的做法清洗排骨后,放入锅内,倒入凉水料酒,烧开,出沫后捞出,凉水中清洗干净。锅中倒油,油热放入排骨,使每个都上上色。倒入热水,淹没排骨,放...

  • 鹌鹑蛋红烧排骨 无需炒糖色的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鹌鹑蛋红烧排骨 无需炒糖色

    因为家人爱吃排骨,逢年过节我家饭桌上总少不了红烧排骨。今天给大家分享不用炒糖色,也能轻松将排骨做得色香味俱全。这次还特意加了女儿爱吃的鹌鹑蛋,这样的排骨颜色诱人、香而不腻,看起来就很有食欲,绝对不要错过哦!用料排...

  • 糖醋排骨–无酱无盐的排骨上色法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糖醋排骨–无酱无盐的排骨上色法

    从小就爱吃糖醋排骨,觉得餐馆里的厨师做的糖排一定是很复杂很困难的,因为从来在哪家DRY的菜里吃到好吃的糖排。这次学到了糖排上色的方法便将所有的问题融会贯通,希望能给到大家一点帮助。用料肋排500克醋3–5勺姜适量大...

  • 红烧排骨——熬糖色版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧排骨——熬糖色版

    用料排骨葱姜蒜料酒花椒八角糖盐鸡精红烧排骨——熬糖色版的做法步骤和详图我都编辑一起了,第一张大图看下吧>红烧排骨家庭版红烧排骨🍲🍲不加酱油版🌹🌹🌹一直都说要做个烧菜的详情步骤,可是懒癌一直在,拖了这么久,回报...

  • 红烧排骨蛋(不熬糖色版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧排骨蛋(不熬糖色版)

    最近老妈和姐妹一起出门旅游,留我和老爸在家。今天没那么热,我掐指一算可以炖排骨。用料排骨八角一个半老抽适量生抽适量料酒适量姜4-5片干辣椒5个葱段适量盐适量鹌鹑蛋20个油适量水适量红烧排骨蛋(不熬糖色版)的做法排骨...

  • 无油版~红烧排骨~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油版~红烧排骨~

    我家儿子最爱的一道菜…没有之一,每周必吃~用料猪小排三根葱姜切断料酒2勺生抽2勺老抽3勺白糖15克盐少量调味八角半个无油版~红烧排骨~的做法将排骨冷水下锅,加入料酒,水开两分钟捞出。锅中重新放水,加入排骨,葱姜,八角,大火煮...

  • 色香味俱全的红烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    色香味俱全的红烧排骨

    不放油的红烧排骨,色泽明亮、肉香味浓郁、入味有嚼劲,太好吃了,孩子们超爱吃!用料排骨料酒八角花椒香叶姜冰糖酱油勺盐克蒜瓣色香味俱全的红烧排骨的做法排骨用水泡出血水,期间换几次水,我一般是从冷冻室拿出的排骨泡上半天...

  • 不用炒糖色的红烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用炒糖色的红烧排骨

    给大家推荐一个卤肉料包,美味实惠用料排骨500克葱姜蒜若干干辣椒3个料酒1勺生抽2勺红烧酱油1/2勺冰糖10克“娘炊烟”料包1个黄豆酱1勺不用炒糖色的红烧排骨的做法排骨用凉水反复冲洗,浸泡。然后凉水下锅,加料酒,葱姜,开锅...

  • 绝味红烧排骨色香俱全的烹饪做法,大厨教你详细做法

    绝味红烧排骨色香俱全

    猪肉一直涨价,最近都舍不得买排骨吃了。孩子还在长身体,贵也得吃😊😊😊这排骨做得好吃,必须滴😋😋不说了,快馋哭了,赶紧动起来用料排骨:550克葱1/6根姜6片花椒8粒八角2颗丁香2粒香叶4片白糖10克盐2小匙料酒5勺绝味红烧排骨...

  • 正宗四川土豆烧排骨(红烧排骨)(不焯水不炒糖色)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗四川土豆烧排骨(红烧排骨)(不焯水不炒糖色)

    经常看见有人教四川红烧排骨时都说要炒糖色,其实四川人是不会这样做的。现在简单给大家说一下正宗的四川红烧排骨的做法。用料排骨3-4斤姜片4片大蒜3瓣土豆1个葱白1段花椒一小把料酒勺胡椒粉少许郫县豆瓣2勺八角3个香...

  • 零难度炒糖色~红烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零难度炒糖色~红烧排骨

    红烧的菜还是炒糖色好吃,但糖色火候不好掌握,用了我的妙招,保管你一次成功🥳用料排骨2斤葱段3段姜片6片冰糖1把生抽3大勺花雕3大勺老抽0.5大勺零难度炒糖色~红烧排骨的做法排骨泡去血水。换成干净的水,加葱姜料酒,花椒,凉水...

  • 红烧排骨(简易糖色)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧排骨(简易糖色)

    三月下旬竟然还在下雪,干脆放弃了外卖自己做。两周前买了排骨刚好吃掉。用料排骨700克桂皮1块姜片3片八角1个白糖约10克料酒2勺生抽约30g葱少许香菜少许香叶1片花椒10粒蒜1瓣鸡蛋4个红烧排骨(简易糖色)的做法排骨冷水...

  • 如何做红烧排骨好吃 红烧排骨烹饪方法大全

    红烧排骨

    昨天元旦,第一次做红烧排骨,非常给力。我家老二自己吃了半盘没吃够,非要我今天在给他做点。在此分享给大家。用料排骨一扇桂皮2块八角4个冰糖大概20粒料酒2勺姜4-6片蒜4瓣生抽2勺米椒1个耗油1勺啤酒半瓶大葱4段红烧排骨的...

  • 红烧排骨(炒糖色版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧排骨(炒糖色版)

    红烧类的菜,炒糖色真的是好吃的第一步,虽然有点麻烦有点老套,但真的是不可省略的步骤,试过好几种做法,只有炒过糖色的才最好吃用料排骨按人头定姜,葱,干辣椒,大料,草果,香叶,桂皮红烧排骨(炒糖色版)的做法锅内放冷水,放入洗好的排骨...

  • 无油无水版🐷红烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油无水版🐷红烧排骨

    小美很适合做红烧类料理,120度低温烹煮,可以最大限度保留食材的营养价值,口味俱佳,烹饪全程无油烟,值得大家来挑战。🤪用料排骨500克姜3片生抽25克老抽15克冰糖10克料酒50克无油无水版🐷红烧排骨的做法将排骨放入网筐,网筐...

  • 不炒糖色—红烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不炒糖色—红烧排骨

    还为炒糖色把握不好火候烦恼吗?给新手宝宝一个简单实用的红烧排骨做法。口味绝对棒棒哒(*^__^*)用料排骨1.2kg八角2个生抽1勺老抽半勺盐适量冰糖适量料酒一勺香料适量姜葱适量不炒糖色—红烧排骨的做法排骨焯水去浮沫...

  • 红烧排骨(无糖版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧排骨(无糖版)

    由于一直吃食堂,长期处于想吃排骨然而食堂阿姨打的都只是骨头的状态。在气温38摄氏度的今天,某人终于忍不住了,果断去超市买食材自己下厨……第一次下厨,味道棒棒哒用料优选肋排200克千张1.5张生姜若干片大葱若干段八角3...

  • 红烧排骨炖土豆(无需炒糖色-最简单炖料)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧排骨炖土豆(无需炒糖色-最简单炖料)

    周末的中午是改善伙食的时刻😂时间充裕,炖肉也不嫌麻烦😍炖排骨的料是从我妈那传过来的,就是简单的酱油蚝油大料,最喜欢炖的烂乎的排骨和软糯的土豆,配上汤汁就着米饭,一口吃下去香到骨子里😍这个方子去掉土豆就是红烧排骨...

  • 红烧排骨(排骨烧土豆)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧排骨(排骨烧土豆)

    送狗子去洗澡,附近菜市场专门有一家门店是卖黑猪肉的,正好还有排骨卖,就买了排骨和颈骨。肉价降了一些,黑猪排骨35,颈骨24,我是买了整块,28一斤。平时我做红烧菜喜欢放豆瓣酱,这次因为家里之前吃了火锅,还有很多火锅牛油,这次就...

  • 香香香 红烧排骨 天津炖排骨 炒糖色的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香香香 红烧排骨 天津炖排骨 炒糖色

    老公说太好吃了,记得多准备一碗饭哦..哈哈.快快把方子分享给大家!排骨我买的都是脆骨的小精肋排,很嫩(鹌鹑蛋也可以煮好之后放油锅里煎一下,成虎皮蛋更香)用料排骨500克鹌鹑蛋10个-20个都可以姜2片葱4片炖肉包1包冰糖15g生...

  • 红烧排骨(不用炒糖色)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧排骨(不用炒糖色)

    我妈妈60岁了,她做菜又快又好吃。我从她那儿慢慢学,记录她的菜谱,以后做给她吃。用料排骨1斤生抽1勺老抽1/2勺料酒1勺茴香6片盐1/2小勺红烧排骨(不用炒糖色)的做法肋排切小段,洗干净后沥干,锅里放1勺油,大火翻炒到肉变白加料...

  • 无油无盐版红烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油无盐版红烧排骨

    用料带皮带肉的排骨半条姜3-4片蒜2-3瓣料酒2勺酱油1.5勺糖半勺八角一瓣个香叶一片葱半根醋一点点,不用多无油无盐版红烧排骨的做法1.平底锅开中小火放排骨煎出油来,记得翻面不要煎焦了,出油了把皮也煎一下下哦。这样口感...

  • 无糖 红烧排骨 酱油炖排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无糖 红烧排骨 酱油炖排骨

    家人糖尿病,为了控制血糖家里连白砂糖都没有。没有另外放油也很适合减肥的姐妹。做法简单,口感酥软。用料排骨适量香叶2片八角1粒肉桂1根老抽2勺生抽2勺陈醋0.5~1勺料酒1勺生姜适量无糖红烧排骨酱油炖排骨的做法排骨扔...

  • 红烧排骨(无油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧排骨(无油版)

    这个算疫情期间,自认为学会的最满意的一种,开始是请教了专业人士,已他对我的了解,知道不喜欢下油锅,所以给我一个即方便又好学的流程,结果一次就成功了。之后也试过砂锅版本的红烧排骨,不是很理想,一样的配方一样的方式,出来的...

  • 红烧排骨(附如何炒糖色)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧排骨(附如何炒糖色)

    一道家常菜,我最喜欢肉的原味,所以只加入几种不夺味道的香料就好,如果全是香料的味道可就不好吃了。用料排骨1000克冰糖20颗盐适量老抽1勺生抽3勺花生油适量姜片4片葱段4段八角3个干辣椒3个花椒15-20粒红烧排骨(附如何炒...