沙螺菜心汤怎么做更好吃

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沙螺菜心汤

用料沙螺500克芥菜心1根姜1块香菜3根蒜头1瓣沙螺菜心汤的做法芥菜心切滚刀块，沙螺泡水半小时，滴一点油帮助吐沙蒜头、姜、香菜洗净切好热锅倒油，放入姜蒜爆香倒入沙螺加盐，料酒炒香倒入开水加芥菜心，盖上锅盖煮8分钟撒上香...
辣炒沙螺

用料蒜3瓣酱油勺糖克干辣椒一个老酒葱根辣炒沙螺的做法热锅入油，蒜炒香关火。入沙螺，调料加水漫过沙螺。装起，放冰箱腌制，起码半个小时。大火收汁，入葱末翻炒出锅。...
鸡汤沙螺

沙螺学名为尖紫蛤，又名西施舌。分布于我国福建和广东沿海，生活在河口咸、淡水交汇处，尤以广东省湛江吴川市鉴江产量最多，最高年产量达5万kg。用料鸡汤300ml沙螺500g姜5g葱20g红椒30g盐3g鸡汁5g胡椒粉1g鸡汤沙螺的做法沙螺...
螺肉芥菜汤

今天母亲节，小菇凉陪我一起去菜市场买菜，蔬菜买了上海青🥬、毛白菜，可以无需再买青菜，但是看到新鲜翠绿的芥菜，还是忍不住称了大半斤，好久没有吃芥菜了！女儿说她不是很喜欢芥菜里有芥末的那种味道，我说，我给你煮个螺肉芥菜汤，保...
螺旋豆沙包

用料面粉500克水250克酵母5克糖10克豆沙馅适量竹炭粉少许螺旋豆沙包的做法盆里加入面粉，糖和酵母搅拌均匀，等份分开。一份用少许竹炭粉加水拌匀和成黑色的面团，一份用苋菜水和成淡粉色的面团。用压面机揉至光滑。没有压...
沙螺（河砚）苦瓜豆腐汤

搜索了下厨房，没有这道汤，就上传了，大家可以试试，夏天来一碗，特别开胃，特别好喝。用料嫩豆腐1块沙螺1斤苦瓜1小根（大的就半根）葱1根姜3-5片盐少许味精或鸡精少许沙螺（河砚）苦瓜豆腐汤的做法沙螺放到清水里吐沙，清洗干净。苦瓜切...
沙茶东风螺

用料东风螺100g沙茶酱30g海鲜酱15g味霖10ml姜丝5g油15ml沙茶东风螺的做法超市里买冰冻煮过的东风螺。（仅限腐国）热油爆香姜丝，放入沙茶酱。翻炒出香味。倒入洗干净的东风螺，翻炒至东风螺表面变色。就是被沙茶酱染成黄色。...
车螺芥菜汤

用料车螺2斤芥菜姜丝盐车螺芥菜汤的做法车螺加两勺食盐🧂提前浸泡半小时洗净沥干水份热油下姜丝爆香，放入车螺翻炒至全部爆开，看到白色汤汁煮开。再加开水煮沸后撇去浮沫，放芥菜煮一下。加盐调味即可。出炉。好爱车螺汤，...
沙姜焗花螺

沙姜焗花螺今日小贴士：配料：花螺1斤，沙姜50克，盐焗鸡粉10克，蚝油10克，青红椒适量注意事项：花螺先焯下水去掉水分，焗出来才香，没有盐焗鸡粉可以用普通盐代替。用料花螺1斤沙姜焗花螺的做法沙姜焗花螺...
生炒沙螺

用料芝麻螺450克酸笋50克豆豉25克假蒌叶50克紫苏叶50克姜15克蒜5瓣酒1汤勺盐1克鸡精1克糖1克食用油3汤勺水3汤勺辣椒1个生炒沙螺的做法芝麻螺洗净，用盐水养一天。蒜，姜，假娄叶，紫苏叶剁碎备用。酸笋切丝，备好豆豉锅里加入...
海螺芥菜汤

在北海最惬意的生活就是海水退潮了拿着螺耙到海滩挖海螺用料车螺600克芥菜200克鸡精5克姜片3片海螺芥菜汤的做法挖到的海螺一定要顺便在海里带些海水回来养一天，途中要换一次海水，使海螺吐干净泥沙才能吃（如果你想它吐沙...
沙丁鱼菜心

对，就是我创造的菜！用料菜心300克盐一点沙丁鱼罐头1罐葱、蒜一点沙丁鱼菜心的做法菜心洗净，用刮皮器刮掉表面老的表皮。沙丁鱼罐头用的这种。一点点油葱蒜起锅。然后加入沙丁鱼罐头里的油翻炒，再加沙丁鱼翻炒出香味后加入...
番茄汤通心粉螺旋粉

秋冬天的早晨吃上一碗红彤彤，酸酸的，暖粒粒的通心粉用料西红柿个番茄酱适量通心粉克盐克油胡椒粉番茄汤通心粉螺旋粉的做法通心粉通心粉通心粉通心粉洗干净后先用冷水泡着，番茄加水榨汁机榨烂，番茄水开了，把通心粉放入，大火...
湛江夏日沙白螺冬瓜汤

这个汤从小喝到大逢夏天家里必备。漂泊在外老想家唯有常煮家乡菜已慰我思乡之情用料沙百螺500克猪瘦肉100克冬瓜300克生姜一片湛江夏日沙白螺冬瓜汤的做法除了沙白螺，所有材料下锅煮开两分钟，然后下沙白螺煮开口加少许...
腐乳空心菜by田螺姑娘

用料空心菜分成梗、叶两堆梗的部分用手掌压一下蒜头大约五六瓣，剁碎成蒜末盐大约一茶匙腐乳汁大约一汤匙，也可以把腐乳块压碎红腐乳不适合这道菜腐乳空心菜by田螺姑娘的做法热锅冷油，把蒜末、腐乳汁倒入锅里炒香。先放入...
清爽沙螺汤

这种螺味道非常之鲜美，用来做汤是最好不过了用料沙螺1斤姜、盐、料酒、鸡精适量清爽沙螺汤的做法清水、姜、料酒、沙螺一起下锅煮煮开下盐鸡精就可以起锅了小贴士这个螺一定要冷水一起煮才能把螺全部煮开口子记住一定...
沙姜花螺

用料沙姜适量料酒1勺盐适量蒜苗1根花椒8-10粒耗油适量白糖适量酱油适量沙姜花螺的做法清洗这类最简单方法：用不锈钢盘，上下对摇，重复此东西3-4次，基本干净了记得飞水，将所有食材以及配料放在一起搅拌均匀记得多铺垫，我这个...
响螺，沙虫，排骨汤

响螺----滋阴养燥，对熬夜少眠者有护胃护脾，定安睡眠有辅助疗效；常吃响螺，对滋肾养脾有特效！沙虫----味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品，因而素有“海滩香肠”的美誉。味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪和钙、磷...
沙茶空心菜

用料空心菜150克肉丝50克姜片30克红椒1个沙茶酱1大勺盐1小勺糖1/2小勺水3大勺沙茶空心菜的做法炒香姜片，放入肉和菜，再放调味料即可。...
【海鲜汤】丝瓜沙贝螺汤

夏天囖，在广东沿海地区，各种贝类盛产。各种各样的做法也有，贝类煮汤也是很常见了都是很下火的的汤。。。丝瓜沙螺汤有点寒凉性，记得加姜姜姜！！！！！用料丝瓜1根沙贝螺250克（按家人量定）盐适量姜片3片，切一半胡椒粉适量【海鲜汤】丝...
海螺沙拉

用料海螺4个橙子1个香菜3根生菜半颗彩椒1个甜洋葱半个黄瓜半根沙拉汁用料盐适量胡椒粉适量柠檬1个橄榄油1勺橙子1个蜂蜜1勺海螺沙拉的做法煮开一锅水，把刷干净的海螺连壳放进去烫2分钟。取出后控干净水分以后放入冰水...
靓绝炝拌海螺牛心菜

牛心菜或者大头菜撕开，开水焯并勤翻，不开锅就捞出控水（不用过凉水），海螺适量凉水下锅，开锅煮五分钟左右，拿出晾凉切片，放牛心菜上，蒜切片放最上，上面可以适量放盐，鸡精，白糖少许。中火热锅起油，放入一个大料，20粒左右花椒，15秒左右有...
螺狮粉的配菜之酸辣空心菜梗

用料空心菜把油克盐克糖醋蒜辣椒螺狮粉的配菜之酸辣空心菜梗的做法先把蒜和辣椒辣爆香，然后把菜梗放下去炒均，然后加盐醋，糖翻炒到变色就可以啦一定要尝一下够不够酸，太酸就放糖中和，最后炒好放上半天吃起来炒入味搭配螺狮...
香辣沙螺

螺类的菜肴都是啤酒最好的搭档，夏天快到了，冰凉解渴的啤酒配上沙螺简直就是人间天堂用料沙螺250g姜3片蒜2瓣香叶少许干辣椒6个盐适量生抽一小勺料酒1汤勺鸡精适量香辣沙螺的做法超市买的沙螺一般都是剪好尾巴的，拿回来只...
卷心菜沙拉

【本来想打开薄荷健康，不小心点到了下厨房，那就发个菜谱吧。除了吃了剩下一部分的成品完全没有拍照，辣就这样把】昨日的美食——佳代子太太的菜谱，根据个人喜好和手头材料做了些修改。当然做的时候没有翻原片，看了复刻视频...