传统保暖猪脚姜怎么做更好吃
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传统保暖猪脚姜
用料猪蹄半只鸡蛋6个姜10片甜醋1.5瓶红糖1勺陈醋100毫升传统保暖猪脚姜的做法这里是半只猪脚,过3次沸水放在锅里把泡好的姜,洗净然后用刀拍一下,再放进热锅里翻炒,不要放油噢,炒到干了有点颜色就可以了。如果喜欢吃姜的可...
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猪脚姜是一道广东的地方传统名菜,最具特色的女人滋补食品,我坐月子的时候最喜欢吃猪脚姜,因为它可以活血暖身,促进子宫收缩,而猪脚也含有不少的钙质。主要食材有猪脚、鸡蛋、姜。因为姜能驱寒去湿、行气活血,所以在冬冷春寒时进饮能补气活络、驱寒祛风、
猪脚姜用料姜半斤猪蹄1只红糖1片甜醋1瓶米醋半瓶鹌鹑蛋2斤猪脚姜是一道广东的地方传统名菜,最具特色的女人滋补食品,我坐月子的时候最喜欢吃猪脚姜,因为它可以活血暖身,促进子宫收缩,而猪脚也含有不少的钙质。主要食材有猪...
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猪脚姜醋蛋-美容暖胃
用料猪蹄2只姜1公斤添丁甜醋2瓶鸡蛋8个冰糖适量盐适量猪脚姜醋蛋-美容暖胃的做法姜洗干净,晾干一个晚上,切片,广东朋友说把姜拍扁更入味,大家可以试试。放锅内煸炒,让姜更干一点。2瓶添丁甜醋。猪脚切块,冷水入锅,加葱姜料酒...
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猪脚姜(广府传统食品)
前些天,休产假的同事突然打电话来问,你们的猪脚姜怎么做?简单口述了一下,发现执行起来有偏差,还是认认真真买材料回来做个食谱吧。其实,我们更习惯称呼它为姜醋,广东传统女人坐月子要吃,说是大补。我们家冬天偶尔会做来解馋,虽...
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猪脚姜-传说中的月子餐
朋友跟我念叨了很多次想吃端了一碗别人做的猪脚姜我就动手啦用料猪脚1kg鸡蛋随意鹌鹑蛋随意生姜400g致美斋甜醋1瓶海天添丁甜醋1瓶猪脚姜-传说中的月子餐的做法其实做法相当简单了!这是我准备好的食材!也可以只用一种海...
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广式传统猪脚姜|月子必备
😋广式传统甜醋猪脚姜!!😋🎉千万不要错过啦!学起来!!猪脚姜是广东女性产后必吃的滋补品,产后容易流失钙!喝猪脚姜不但能帮产妇驱寒祛湿同时也能帮助补充钙质哟~更能美容养颜呀!!益气补虚还养气色Tips:并不是只有女性才能吃,男同胞...
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传统广式味道【猪脚姜醋蛋】
广东传统名菜,广府特色滋补食品,月子必备,它可以活血暖身,促进子宫收缩,补气活络、驱寒祛风、醒胃可口。而猪脚也富含钙质。很重要的一点,它还具有分享喜悦的意义。在以前,无论哪家生了孩子,都会准备好一大锅猪脚姜醋,跟亲朋戚...
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冬日暖暖猪脚姜【白云宾馆同款】
白云宾馆的猪脚姜醋我都能喝两大碗,朋友家阿姨做的猪脚姜也和白云宾馆的差不多,于是讨教了菜谱,因为太好吃,恨不得马上消灭,照片都没来得及好好拍,家人们请原谅~用料猪蹄1只小黄姜300克致美斋添丁甜醋2瓶红棉冰片糖一块冬日...
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猪脚姜,酸酸甜甜暖胃
冬吃萝卜夏吃姜,天气热起来了,最除了想吃雪糕之外,还近特别想吃猪脚姜,不知道有没有跟我一样爱吃这个的小伙伴呢?用料生姜适量猪脚1只致美斋添丁甜醋2瓶红糖适量猪脚姜,酸酸甜甜暖胃的做法生姜洗干净,刷干净表皮的土,切小块将...
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传统姜糖
都知道吃点姜有好处,可是直接吃实在是受不住。但是加了麦芽糖和红糖的姜糖就不一样了,耐储存又好吃,每天早上来几粒,全身都热起来了。用料姜(去皮)380克红糖140克水250克麦芽糖460克椰蓉适量传统姜糖的做法姜糖全家福:生姜,麦...
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传统猪脚醋
猪脚醋是婆婆最喜欢做给家人吃的古早味,用老一辈人的传统做法,老公很喜欢吃,所以我必须要把这个味道保留下来,用料姜片100克猪脚肉500克甜醋一小碗红糖一块50克芝麻香油适当陈醋一小碗传统猪脚醋的做法备注(麻油是芝麻香...
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猪脚姜|冬日里的一点暖
婶这种虚不受补寒不受热的麻烦体质一到进补的季节我妈都想着能做点什么食疗补补难吃的嫌难吃,受不了的补不了从小就对姜味莫名好感难得有喜欢吃又能温补的她总乐此不疲的去研究做法然后精致的做出我们喜欢美食为了证明...
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传统姜撞奶
其实我个人真的超喜欢吃姜撞奶,所以自己尝试做,这个东西看起来简单,做起来细节上一定要注意几点,下面会说到用料伊利全脂纯牛奶250克白砂糖适量小黄姜适量需要备有汤渣过滤袋一个传统姜撞奶的做法我这次用的是小黄姜,之前...
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传统姜枣膏
春天,不知不觉已悄然来临。中午,阳光明媚时,太阳晒着还是暖洋洋的,但清晨还是些许的凉意。这时,给自己泡杯红糖姜枣茶,暖暖自己的胃再出门。这一天,应该都是温暖的。我们也并不需要每天起来煮姜枣茶那么麻烦,周末的时候熬上一...
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广式传统猪脚姜
隔段时间就会想念的味道,可能寒底的人儿特别喜欢姜味用料姜适量致美斋甜醋2瓶猪脚(猪手)1只鸡蛋适量白酒2勺(可不放)广式传统猪脚姜的做法让猪肉店的人把新鲜猪手(或猪脚)处理干净,并斩件,自己清洗干净后焯水去血水,然后放在干...
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传统广东黑醋姜_猪脚姜
尝试了好几个不同的菜谱,综合总结起来成功率最高的菜谱。倒了好几次食材才总结出来的做法,不容错过!用料姜(小黄姜尤佳)半斤鸡蛋10个甜醋(强烈推荐致美斋)2瓶猪蹄半只约1斤半传统广东黑醋姜_猪脚姜的做法1.水煮鸡蛋🥚,去壳(...
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传统式猪脚姜(0失败)
用料猪蹄2只姜适量(喜欢吃姜可以多放)甜醋(海天添丁)1瓶(1.9L)红糖4片食用油适量水适量传统式猪脚姜(0失败)的做法准备材料和砂锅猪脚洗干净,水烧开后倒猪脚下去煮滚,倒出来用水冲洗干净待用。少量食用油爆炒一下姜片炒好的姜片...
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猪脚姜(猪脚姜醋蛋)
用料猪蹄2只鸡蛋(土鸡蛋)10个甜醋(致美斋)2瓶红糖(冰块糖半块姜1把猪脚姜(猪脚姜醋蛋)的做法猪脚市场砍好,回来飞水(去泡沫),放冷水冲干净把猪脚沥干水分后在铁锅里不放油炒干里面藏的水,然后放着备用姜切块拍碎,干炒(不放油)去水份...
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暖心猪脚姜
记得小的时候,有一次咳嗽,咳了很久都没好,外婆就叫妈妈煲了猪脚姜给我吃,第二天,感觉好很多,其实是身体寒凉,吃些温补的食疗,便改善了😉用料猪蹄只猪手半边鸡蛋5个姜适量致美斋八珍甜醋半瓶海天添丁甜醋1瓶冰糖适量暖心猪脚姜...
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猪脚姜/猪脚姜醋蛋
用料猪蹄2只/4斤姜2斤红糖一片海天添丁甜醋3瓶猪脚姜/猪脚姜醋蛋的做法切块洗净加入清水和米酒一起煮到猪脚的血水都出来了就可以捞出捞出沥干水分锅里不用放油,直接把猪脚放进去,小火慢慢炒到猪脚变得干爽,猪皮有点焦黄...
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猪脚姜,冬天的温暖
用料600克水,焯水用700克猪蹄,切小段10克料酒200克姜,去皮,切块拍碎1000克广式甜醋水煮鸡蛋4个去壳猪脚姜,冬天的温暖的做法1将水、猪蹄和料酒放入主锅,以9分/Varoma/反转小勺焯水,倒入冷水中冲洗沥干备用。清洁主锅。2置入...
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传统猪脚姜
传统的猪脚姜,一般广东(特别是珠三角地区为产妇准备的,有驱寒暖胃效果,猪蹄含有骨胶原蛋白和催奶作用),一般猪脚姜在中山,珠海这些地区做法是绝不放陈醋的,部分人会添加甜醋,但最传统的用纯米醋不加水煲的,并做法很讲究时间和耐...
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【樉樉的小厨房】传统广式猪脚姜 后附砂锅煲猪脚姜做法
猪脚姜,又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋,是一道广东地方传统名菜,最具特色的女人滋补食品。在广东,很多坐月子的女生都喜欢吃猪脚姜。用料猪前蹄1只姜块300克致美斋甜醋800克八珍甜醋400克熟水煮蛋4个料酒10克【樉樉的小厨房】传...
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海南传统猪脚
用料前猪脚半只料酒2勺花椒20粒冰糖7颗姜1片海南传统猪脚的做法猪脚烫过,水里加料酒和花椒起锅,放少油,加7粒冰糖化开后,把猪脚倒进去上色放姜倒酱油放干辣椒3个,香叶2片,八角1个,陈皮1片翻炒倒老抽,蚝油翻炒,倒进砂锅,加满水煮...
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🐷🦶传统猪脚姜(广东人月子必吃)
广东人很喜欢吃猪脚姜,特别是月子里必吃的补品!“猪脚姜”尤其适合女人食用,开胃提神,补血补钙。有养颜美肤,温经补血、防御感冒的作用。在广东,猪脚姜醋原本是专为产妇补身食用,能补气血,驱风寒,去恶露,还能修复子宫,养身催奶,有...