南瓜浓酱意面
面1.08W
肆意喷洒的胡椒粒,浓郁醇香的南瓜酱,搭配上Q弹的意面,诱惑着你的味蕾,绝配👍
用料
南瓜 | 320g |
酒粕 | 一小勺 |
乐芙娜4#意大利直条面 | 200g |
盐 | 适量 |
豆奶 | 120ml |
橄榄油 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
南瓜浓酱意面的做法
南瓜去皮切成片用蒸锅蒸软。
南瓜蒸软压成泥加酒粕.豆奶和盐,用料理机搅打成浓酱待用。
拿一锅水里面放一点盐,等水开着之后把意面放到水中煮8~10分钟。
倒点橄榄油热锅后,倒入南瓜酱小火加热,倒入煮好的意面拌匀后,撒点黑胡椒开吃。
小贴士
1.这个配方是2个人的量哦
2.有一点点甜,甜度刚刚好
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