自制葱香烤鸡翅

自制葱香烤鸡翅

用料  

自制葱香烤鸡翅的做法  

1. 鸡中翅洗净后，用刀尖在鸡翅上划两刀或者用竹签扎些孔。

2. 鸡中翅用自制葱香烤鸡翅调料腌制4小时以上。（腌制一天味更佳）

3. 烤箱180度5分钟预热后，将腌制好的鸡中翅摆在铺有锡纸的烤盘上，刷一遍蜂蜜水后进烤箱烘烤。

4. 烤盘放在烤箱中层，上下火210度25分钟，15分钟后将鸡翅取出翻面，刷一遍酱汁和蜂蜜水后继续烘烤。

5. 鸡翅表面金黄后适当的减低烤箱温度，把烤箱热风打开即可。

小贴士

1.每个烤箱的温度差都不一样，可根据自己的烤箱适当的加减温度和时间。
2.也可以用锡纸包后放到网架上烤，底层要放上烤盘接滴落的油汁。
3.剩余的葱绿加少许水挤葱汁用，葱香味更浓。