博烧怎么做更好吃

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米博烧出鲜嫩多汁的香菇滑鸡

鸡肉跟香菇一直是绝配，香菇滑鸡更是我的最爱用料鸡块400克鲜香菇100克料酒15克生抽15克老抽5克耗油10克姜片20克淀粉2勺盐2小勺食用油15克啤酒300克干辣椒10克米博烧出鲜嫩多汁的香菇滑鸡的做法备好所需食材，鸡、香菇切...
坤博砂锅干烧烤红薯

砂锅烤红薯？嗯嗯…对，没有错，就是砂锅烤红薯，很久之前在一个热爱美食的朋友口中得知原来有砂锅可以干烧烤红薯，甚至可以烧烤！作为一个孕妈每天吃东西就是最犯愁的事情，外面的东西这不敢吃那不敢吃！心心念念想吃烤红薯辣么久！绝...
山东博山火烧烧饼

一直怀念老家的火烧，实际上就是馅饼，我尝试着做了几次，发现这款火烧美味健康，上手简单。馅料大家可以随意搭配，想要给家人准备健康美味早餐的小伙伴，可以尝试一下哦。用料酵母5克水200克面粉500克鸡蛋4只胡萝卜1根木耳100克...
博士厨房-照烧三丁

胡乱凑出来的一道快手菜，中日混搭的做法，简单好吃用料藕山药杏鲍菇日本酱油(或生抽)味淋(或米酒)白糖(或蜂蜜)姜小葱博士厨房-照烧三丁的做法藕、山药、杏鲍菇切成2厘米见方的丁，姜切末，葱切葱花烧开水把藕丁焯1分钟调照...
干蒸烧卖（米博版）

早餐吃多了馒头包子这些，今天打算用米博做一点烧卖给家人吃，鲜香软糯，营养丰富哦～米博真是太好用了，不仅能够绞肉、打蔬菜碎，还可以和面，一机多用，太省力了用料猪里脊(切5立方毫米小丁)300克大虾仁200克香菜10克马蹄(切5立方...
邦家博士自动锅烧扁豆角

锅是牙医推荐的，结果买来就变成了烤白薯和爆米花得神器。忘记了没有烟防止肺癌，这个初衷。昨天让牙医去看看呀，他问我锅用没，我说没用。他说我昨天又看了肺癌成因。我觉得牙医真是个好人，教了半天怎么用，告诉我怎么清理。回...
坤博砂锅红烧肉

提起红烧肉，大家自然不能忘记那位将吃红烧肉事业推向高峰的人——苏东坡。正是由于他的努力，红烧肉才得以从老百姓的菜锅走向文人墨客的餐桌。考究红烧肉的历史，确实难以说清楚它产生于何时何地，不过，由于东坡先生孜孜不倦...
笋干红烧肉@米博烹饪机

每年过年的餐桌上必有一道经典美味笋干红烧肉，油而不腻，鲜香无比。笋干被鲜美的汤汁浸润，同时吸收了五花肉的多余的油脂，不吃肉也可以把笋干干完。米博140度烹煮帮我完美复刻了妈妈的味道，跟米博最年夜饭简直太幸福了❤️用...
米博江南私房菜——红烧鳝段

红烧鳝段，大家有没有吃过。鳝鱼蛋白质超高，味道鲜美，据说还是大补，小时候馋，想多吃两块，妈妈都不许，怕补过头。但真的太好吃了，忍不住又偷偷吃两块，肉质有韧劲，鳝鱼肉特别的鲜，清蒸会有少许的腥味，红烧就非常完美~今天给大家分享...
博山烧锅

博山人过年常做的年下菜，酥鱼锅和烧鱼锅，简称酥锅和烧锅。今天将烧锅的制作方法呈现给大家，鲁菜中逢烧必炸，所以所有原料必须过油炸制。这是一道瓦冻的冷菜，肉冻晶莹剔透，肉香、鱼香和蛋香味完美融合在一起。用料带皮五花肉...
淄博肉烧饼（风炉版）免揉面

想念小时候这一口，研究了好几个方子总结的这个菜谱，虽算不上正宗，至少让自己可以解解馋😋这个配方的面团需要放在冰箱冷藏低温发酵6-8小时左右。我一般都是晚上和面、和馅儿第二天早上起来烤制，或者早上和面、和馅儿下午...
博山火烧

用料水160克面粉300克盐2克酵母粉2.5克油15克花椒面蚝油生抽白胡椒粉盐香油博山火烧的做法面粉300克，温水160克，酵母粉2.5克，盐2克，油15克。搅拌均匀，和面发酵。馅儿：把粉条用开水泡软后，在锅里煮个两分钟左右，尝一下不硬心儿...
粉条烧鸡（微博九吃）

来自微博博主（九吃）用料泡椒老姜蒜泡姜花椒豆瓣酱醪糟醋盐红苕粉鸡生抽味精、盐水克粉条烧鸡（微博九吃）的做法1、把公鸡斩成块，红苕粉条用热水泡好。2、把泡辣椒斜刀切成马耳朵节（或乱刀斩碎），泡姜、老姜、大蒜、野山椒皆剁碎...
照烧鸡肉饭 - 美博

av91863119用料鸡腿蒜料酒生抽黑胡椒蚝油老抽蜂蜜照烧鸡肉饭-美博的做法蒜切末鸡腿去骨。加入蒜末、料酒2勺、生抽1勺、黑胡椒，腌制。调照烧饭酱汁：料酒2勺、生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、蜂蜜1勺、清水1勺。锅内热油煎...
博士厨房-照烧肉丸

一人食的时候，肉丸真是最一劳永逸的原料了。无论是自己做还是买现成的肉丸冷冻起来，煮个肉丸汤面、和蔬菜一起下个火锅，或是送入烤箱让渗出的油滋滋作响，都是既快手又美味。这个方子探索又一新的做法，希望能给爱吃肉丸的你...
乳酪布丁烧-博世烤箱

嗨，今天烤个网红甜点给你们-乳酪布丁烧，喜欢乳酪的千万不要错过，反正出炉后我就就吃了3个，哈哈~这次是用博世二合一蒸烤一体机CSA589BS0W，可蒸可烤，自带3D热风循环系统，整个内部空间，就没有它吹不到的地方，哈哈，所以，成品上色也...
博士厨房-豆泡白玉青菜烧

家常小菜，简单美味。用料豆泡（油豆腐）白玉菇（海鲜菇）上海青蒜盐蚝油酱油（生抽）糖博士厨房-豆泡白玉青菜烧的做法油豆腐切小块（如果本来就是小块就不用切了）冲洗一下，上海青掰成片洗净，白玉菇切去根部洗净，蒜切末。锅中热油，七成热...
博山饮食文化传承（二）博山肉烧饼

博山烧饼的特点：呈蟹壳黄色，皮薄，肉馅多，表皮芝麻多，两面火色均匀。刚出炉的烧饼具有肉香、油香、芝麻香、葱花香，吃起香酥可口，使入闻之馋涎欲滴。用料面粉水猪肉大葱姜博山饮食文化传承（二）博山肉烧饼的做法1）、馅子好。烧饼...
红烧（糖醋）猪蹄（米博）米宝版

用料猪蹄1只约500克开水260毫升料酒15克姜片10克香醋40克红烧汁35克冰糖30克红烧（糖醋）猪蹄（米博）米宝版的做法称重500克左右的猪蹄，猪蹄切大块。用糖醋排骨程序焯水8分钟。（600克水15克料酒10克姜片）将焯水完成的猪蹄放入清...
博山素火烧

用料面粉适量酵母适量豆腐1块粉条1把芹菜1根虾皮1把香油（麻油）适量花椒粉适量盐适量博山素火烧的做法用酵母揉面，发面。用水将粉条煮开，煮的烂一些，捞出沥干。切碎，然后炒锅加油，放酱油进行煸炒，盛盘待用。豆腐切成丁。放油入...
淄博烧烤（内含小饼做法）

小饼放凉后也很软，可以小饼卷一切！！！用料【小饼】高筋面粉350克酵母3克盐2克水200克油40克【腌羊肉】羊肉400克生抽2勺料酒2勺蚝油1勺辣椒粉1勺孜然粉1勺胡椒粉1勺淄博烧烤（内含小饼做法）的做法羊肉切块，尽量大小一致，放入调...
搞定博士的红烧肘子

有一种肉让人欲罢不能，有重大活动，中国人的餐桌上就少不了肘子。我对肘子最深刻的记忆是大学的时候，食堂的菜油水少，每次回家我妈就会做肘子，简直就是人间美味，曾经一餐一个人吃掉了一个。现在想着自己越来越胖不敢多吃肉，但...
博山烧肉

地方特色，博山烧肉。用料带皮猪肉适量果木适量香辛料适量烤炉适量博山烧肉的做法精选带皮猪肉。新鲜的带皮猪肉用秘料腌制后，一条条挂起来晾干。烧肉用的木头，苹果木，香椿木。挂炉慢火熏制。肥瘦相间的带皮猪肉经烤炉一催...
米博（米宝）彩色烧卖

用料水120克面粉250克糯米饭一大碗豆干三片五花肉100克香菇3朵油20克盐10克老抽10克生抽15克小葱少许米博（米宝）彩色烧卖的做法一片紫甘蓝叶子加水和面粉放入料理机，三分钟揉成面团。加几片菠菜叶子，110克水，250克面粉放入...
照烧鸡翅（微博视频截图）

微博上看着视频很有食欲，就一步步截图了，分享一下，希望味道棒棒哒！用料鸡翅8～10个左右腌料盐五香粉黑胡椒粉老抽料酒蚝油香油辅料小葱姜片八角香叶麻椒酱汁料酒2勺生抽2勺蜂蜜1勺照烧鸡翅（微博视频截图）的做法原材料➕辅料加...