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黄哈儿冷锅鱼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的黄哈儿冷锅鱼精选专题是专门提供黄哈儿冷锅鱼的相关精彩内容的地方,这里的黄哈儿冷锅鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质黄哈儿冷锅鱼的相关知识,分享一些黄哈儿冷锅鱼方面的经验知识。

  • 黄哈儿冷锅鱼的做法和图解,黄哈儿冷锅鱼怎么做更好吃

    黄哈儿冷锅鱼

    用料花鲢鱼4-5斤飘香油100g水煮料300g调味粉15g黄哈儿冷锅鱼的做法辅料:大葱节100g,芹菜节100g,魔芋片200g,小料:野山椒沫50g。蒜泥50g,酸菜100g。鱼宰杀改刀成片,鱼片腌制上粉,鱼头,鱼骨去腥入味即可。锅中加入猪油把小料炒香...

  • 黄哈儿酸菜猪肚烤鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄哈儿酸菜猪肚烤鱼

    用料草鱼2.5斤猪肚200g(洋葱、豆芽、杏鲍菇、魔芋等)酸菜酱120g黄哈儿酸菜猪肚烤鱼的做法烤鱼腌制水:水500g、姜、葱、盐25g、鸡精、白酒(姜葱和水打成汁加入鸡精、盐、白酒即可)腌制时:15~20分钟辅料:高汤300g、啤酒...

  • 黄哈儿泡椒牛蛙烤鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄哈儿泡椒牛蛙烤鱼

    用料牛蛙200g鱼2斤配菜适量适量泡椒酱120g黄哈儿泡椒牛蛙烤鱼的做法烤鱼腌制水:水500g、姜30g、葱30g、盐25g、鸡精10g、白酒10g(姜葱和水打成汁加入鸡精、盐、白酒即可)腌制时:15~20分钟辅料:高汤300g、啤酒200g、泡...

  • 黄哈儿泡菜食谱做法大全,超简单的黄哈儿泡菜做法步骤

    黄哈儿泡菜

    泡菜是一种具有典型四川农家风味的食物,好的泡菜不仅酸香四溢,令食用者胃口大开,更是上好的调料品.泡菜中含有丰富的活性乳酸菌,还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和信物质以及人体所需的十余种氨基酸,营养成分包括维...

  • 黄哈儿金汤青花椒鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄哈儿金汤青花椒鱼

    用料鱼片250g青花椒酱60g金汤酱60g黄哈儿金汤青花椒鱼的做法辅菜:300g(莴笋、木耳、金针菇均可)锅中倒水600g烧开加入20g盐,水开后加辅菜煮熟捞出打底在加入600g高汤加入酱料加鱼片煮至熟捞出,把汤汁倒入盘中锅中放色拉油,...

  • 黄哈儿冒菜食谱做法大全,超简单的黄哈儿冒菜做法步骤

    黄哈儿冒菜

    火锅是一群人的冒菜,冒菜是一个人的火锅。香香的午餐肉、面面的土豆、脆脆的藕片、滑滑的宽粉……浇上秘制汤料,撒上小米椒,火辣辣的滋味可带劲了!黄哈儿大厨教你做冒菜,自己动手吃出实惠!这样做出来的冒菜,绝对香辣过瘾又下...

  • 黄哈儿养生酸汤火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄哈儿养生酸汤火锅

    黄哈儿酸汤与你以往吃过的都不一样!所有的原料自然发酵的味道酸而不刺激,醇厚又柔和!用料酸汤锅底300克番茄去皮滚刀块150克冰糖5克调味粉15克木姜油2克盐12-15克味精10克高汤2000g-2500g黄哈儿养生酸汤火锅的做法准备食...

  • 黄哈儿卤虾食谱做法大全,超简单的黄哈儿卤虾做法步骤

    黄哈儿卤虾

    用料龙虾黄哈儿卤虾的做法龙虾不抽线,不剪头,高油温炸到8成熟待用黄哈儿卤水按比例调好《1:3》,放入花椒,干辣椒,鸡精,白糖,味精,姜片,大火将卤水烧开后关火将炸好的虾子放入烧好的卤水里面浸泡1小时入味即可完成温馨提示:1、...

  • 黄哈儿老火锅系列(鸳鸯锅/单锅36cm锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄哈儿老火锅系列(鸳鸯锅/单锅36cm锅)

    口味:综合型的用料(酱料成本14.5元-19元)黄哈儿底料:老火锅底料380g-500g用料醪糟20g火锅鸡精20g味精15g盐7g-12g水1800g-2600g干辣椒15g干红花椒15g姜片大葱少许白糖5g白蔻10g白芷8g黄哈儿老火锅系列(鸳鸯锅/单锅36cm锅)...

  • 黄哈儿川卤食谱做法大全,超简单的黄哈儿川卤做法步骤

    黄哈儿川卤

    黄哈儿川卤,卤味醇正,一瓶四斤装可反复卤。适用于:适用于各种肉类、虾。用料卤水1000g水8斤干锅香油30g黄哈儿川卤的做法1瓶可以兑16斤水,30斤食材,可以循环卤2-3次,第4次的时候再加点原卤可以继续卤鸡爪、鸭翅、鸭掌、鸡翅...

  • 黄哈儿过水鱼(蒜香味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄哈儿过水鱼(蒜香味)

    黄哈儿过水鱼蒜香味制作流程用料清江鱼(鱼破肚洗净、打花刀)1000g辅料一水350g、色拉油150g、蒜末100g、青红椒粒各40g辅料二洋葱末30g、白糖5g、味精5克、生粉10克汆鱼辅料一水5000g、盐120g、黄酒50g汆鱼辅料二味精45...

  • 黄哈儿汤锅鱼片毛血旺的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄哈儿汤锅鱼片毛血旺

    主料:鱼片250g、血旺200g、熟五花肉50g、毛肚50g、火腿肉50g、肥肠50g、豆芽200g、土豆片100g、藕片100g辅料:干辣椒30g、干花椒10g、色拉油200g、白糖3g、味精12g、盐15g、水1200g调料:黄哈儿超级麻辣酱120g、黄哈儿重...

  • 黄哈儿特色金汤鱼片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄哈儿特色金汤鱼片

    用料鱼片400g娃娃菜100g青笋片100g高汤1000g金汤酱120g黄哈儿特色金汤鱼片的做法1、素菜青笋加盐焯水打底;锅内加高汤,依次放入金汤酱料烧开,熬制半分钟后,倒入出品餐具内2、锅洗净后加水烧开,放入鱼片煮至9分熟装盘3、净...

  • 黄哈儿添香羊肉锅仔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄哈儿添香羊肉锅仔

    主料:带皮羊肉400g、砍成30厘米的块辅料:老豆腐条200g、青蒜叶少许调料:添香香辣酱100g、添香飘香油50g、白胡椒10g、鸡精20g、十三香10g、白芷4片、姜蒜适量、泡椒末50g、花椒粒10颗。用料带皮羊肉400g老豆腐条200g青蒜...

  • 黄哈儿石锅泡椒牛杂的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄哈儿石锅泡椒牛杂

    黄哈儿石锅泡椒牛杂酸辣可口,真是一道不错的下饭菜。做法很简单,再忙的朋友们也可以在家享用如此美味,这可比市面上卖的那些“开胃菜”营养多了。用料牛杂250g泡椒酱80g凉拌油20g莴笋100g大蒜80g黄哈儿石锅泡椒牛杂的做...

  • 黄哈儿霸道石锅焖甲鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄哈儿霸道石锅焖甲鱼

    用料甲鱼1只1.5-2斤蔬菜200g(建议用土豆条、鹌鹑蛋、芋头等)油焖料90g干锅油30g辅料小米椒适量、啤酒200g、水250g黄哈儿霸道石锅焖甲鱼的做法甲鱼宰杀冲洗干净切块,冷水下锅汆水捞出备用,锅内下少许猪油加蒜子、姜片、...

  • 黄哈儿泡椒味过水鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄哈儿泡椒味过水鱼

    用料桂鱼1条薄荷味5-6片泡椒酱130g黄哈儿泡椒味过水鱼的做法桂鱼改刀加入姜、葱、10g盐、鸡精、味精提前腌制1一个小时锅中加水4000g、盐40g、姜、葱,把鱼开水下锅转小火煮6分钟关火焖两分钟捞出备用。加450g水,加泡椒...

  • 黄哈儿泡椒味外婆鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄哈儿泡椒味外婆鱼

    记忆中的美食,有千万种,唯独,最喜爱的还是那道“外婆鱼”。那是家的味道,是外婆的味道,是童年的味道.黄哈儿特别推出—外婆鱼,让你重温儿时的回忆!香辣味、泡椒味两种味道供选~用料鱼1条泡椒酱100g飘香油20g黄哈儿泡椒味外婆...

  • 黄哈儿纸包鱼(香辣味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄哈儿纸包鱼(香辣味)

    黄哈儿纸包鱼多种口味供选:香辣、麻辣、酸菜、青花椒、泡椒、酱香、蒜蓉等多种口味用料清江鱼2斤-2斤半香辣酱120g调味粉20g飘香油80g黄哈儿纸包鱼(香辣味)的做法辅料:纯净水250g、洋葱丝150g、啤酒100g、姜末30g、蒜末3...

  • 黄哈儿鱼香茄子烤鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄哈儿鱼香茄子烤鱼

    用料鲤鱼2斤茄子300g配菜洋葱、豆芽、杏鲍菇适量鱼香酱250g黄哈儿鱼香茄子烤鱼的做法辅料:陈醋60g、白醋15g、葱花50g、蒜泥20g、姜米10g、高汤300g鲤鱼洗干净改刀腌制待用,洋葱丝用少量油炒香垫底锅内将油烧温七成热,...

  • 黄哈儿酸菜水煮鱼片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄哈儿酸菜水煮鱼片

    做水煮鱼片,别只会傻“上浆”!直接用它,鱼肉又嫩又滑超入味用料灯影鱼片1盒/250克酸菜150克酸萝卜30克泡椒10克泡姜5克土豆粉100克黄哈儿酸菜水煮鱼片的做法1、将鱼片自然解冻后,一片一片展开备用。2、将土豆粉或笋片焯水...

  • 炝锅鱼 黄哈儿 标准操作流程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炝锅鱼 黄哈儿 标准操作流程

    辅料:黄豆芽50g、莴笋片200g、木耳50g、芹菜25g、蒜苗25g调料:干锅油100g炝油小料:干青花椒10g干红花椒15g新一代10g子弹头10g满天星20g、土芝麻20g、小葱段15g、姜片10g蒜片10g用料鱼片350g炝锅鱼黄哈儿标准操作流程...

  • 黄哈儿老坛酸菜烤鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄哈儿老坛酸菜烤鱼

    用料草鱼2.5斤酸菜酱120g调味粉20g黄哈儿老坛酸菜烤鱼的做法辅料:水500g、色拉油250g、洋葱丝150g、芹菜段100g、酸菜末30g、蒜末30g、姜末20g、洋葱末30g、芹菜末30g、泡野山椒段20g、泡灯笼椒3个、鸡精5g、白糖3g洋...

  • 黄哈儿冷吃牛肉(香辣味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄哈儿冷吃牛肉(香辣味)

    原料:卤牛腱280g辅料:干花椒5g,干辣椒55g(新一代辣椒35g,灯笼椒10g,印度椒10g)调料:黄哈儿超级麻辣酱50g、添香飘香油80g、添香调味粉10g、白糖15g、芝麻10g、花椒油8g、香油6g、鸡精6g、盐和醋少许用料卤牛腱280g干花椒5g干...

  • 黄哈儿青花椒味烤鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄哈儿青花椒味烤鱼

    黄哈儿多种烤鱼酱料供选,香辣、麻辣、蒜蓉、酱香、青花椒、泡椒等,每种口味做出的烤鱼鲜嫩可口,鱼肉细嫩又紧实,吃上一口超满足。黄哈儿青花椒烤鱼青花椒颗粒大、麻味纯,能让你顶着香肠嘴却还停不下来的吃吃吃,真的是鲜香开...