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广味腊肠鲜甜原味怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的广味腊肠鲜甜原味精选专题是专门提供广味腊肠鲜甜原味的相关精彩内容的地方,这里的广味腊肠鲜甜原味相关内容,小编都精心编辑,精选优质广味腊肠鲜甜原味的相关知识,分享一些广味腊肠鲜甜原味方面的经验知识。

  • 广味腊肠--鲜甜原味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广味腊肠--鲜甜原味

    这是一款甜鲜口的广味腊肠,也不会很甜腻,因为少盐的缘故,吃起来肉味特别鲜。达到心里的预期。鲜甜的肉香带着淡淡的酒香,还有广式特有的辣味。放在饭里蒸着吃,满满的年味啊!用料猪肉10斤,3肥7瘦52度白酒200克白糖350克生抽10...

  • “原汤化原食”的广式腊味萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “原汤化原食”的广式腊味萝卜糕

    作为北方小孩却拥有一颗热爱粤语区美食的胃~不爱吃萝卜却痴迷萝卜糕,点解?只好自己动手丰衣足食啦!这个方子配料随意操作简单,除了萝卜和粘米粉不能替换,其他的有啥用啥就好~我们开始吧~新的一年祝大家都能吃爱吃的饭,陪想陪的...

  • 广味腊肠煲仔饭,小时候的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广味腊肠煲仔饭,小时候的味道

    用电饭锅做出来的腊肠煲仔饭,锅巴香脆、米粒饱满、酱汁鲜美,将腊肠浓郁的香味散发出来,简直不要太完美了。用料腊肠100g丝苗米若干青菜若干酱油2勺耗油1勺食用油1勺老抽1勺广味腊肠煲仔饭,小时候的味道的做法第一步泡米:选...

  • 原味腊肠,入冬必做的烹饪做法,大厨教你详细做法

    原味腊肠,入冬必做

    用料猪肉2KG糖60克盐48克高度白酒60克猪肠衣约3米长灌肠专用漏斗棉绳牙签原味腊肠,入冬必做的做法猪肠衣洗净,用白酒浸泡10分钟左右,将肠衣再次冲洗干净,用清水浸泡1个小时以上,浸泡时间长可放冰箱冷藏猪肉切成3毫米厚的肉...

  • 广式腊肠煲仔饭(致敬经典原味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式腊肠煲仔饭(致敬经典原味)

    煲仔饭在广东人心中的地位应该是举足轻重的吧,如果在外游历,最想念的就是这一碗!用料大米一杯香肠2根青菜颗酱油勺姜丝油灵魂煲仔饭料汁用料:生抽1勺老抽半勺蚝油半勺鱼露一小勺白糖少许香油少许胡椒粉少许水一勺广式腊...

  • 广东腊味煲仔饭,腊肠煲仔饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广东腊味煲仔饭,腊肠煲仔饭

    用料大米杯香肠1根生抽2勺油克香油3勺鸡肉58克广东腊味煲仔饭,腊肠煲仔饭的做法腊肠清洗干净,鸡肉切块调味,腌制10分钟备用砂锅刷油,放入泡了1一小时的大米,大米浸泡足够的时间才容易煮熟大米水比不多干的时候搅拌一下米饭...

  • 蒜苔炒广式腊肠 - 鲜甜可口的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜苔炒广式腊肠 - 鲜甜可口

    吃蒜苔有很多好处,如杀菌,通便,降脂,防癌,简直就是妈妈嘴里说的万能菜。在疫情当前的大环境下,可以内外兼修多杀菌,好处多多啊。还有很多人在家里久坐不动,难免便秘,蒜苔帮你疏通一下。用料蒜苔300g广式腊肠3根蒜苔炒广式腊肠-...

  • 广味腊肠食谱做法大全,超简单的广味腊肠做法步骤

    广味腊肠

    用料肉3斤生抽15克盐24克糖110克56度白酒80克鱼露10克红曲粉3克白胡椒粉3克广味腊肠的做法12...

  • 广味腊肠 羊肠衣版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广味腊肠 羊肠衣版

    之前发了一个广味腊肠的方子,放了生抽所以颜色偏深。这次这个方子没有放生抽,加了红曲,颜色很红亮。红曲是天然的颜色,不是人工合成的添加剂,网上很好买,可以试试放一下,做出来很好看。之前用猪肠衣灌的,这次试了羊肠衣,感觉还...

  • 原味、麻辣味广式腊肠(烘干机快速烘干法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    原味、麻辣味广式腊肠(烘干机快速烘干法)

    过了腊月还馋腊肠的话,可以试试用烘干机来做。有次做腊肠虽然等到冷空气,但雨和湿度也跟着来,不得不移入烘干机先烘干再说。没想到歪打正着做出了嚼劲和香味都给力的腊肠,而且不用像传统做法一样要等合适的天气风干好多天...

  • 无敌美味《广式腊肠》的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无敌美味《广式腊肠》

    来加拿大在超市买过2次广式腊肠,味道不正宗,所有的材料都能买到,所以心血来潮自己动手做香肠,猪肉很便宜,结果买了瓶红星二锅头比肉还贵,让我扶墙先哭会儿用料猪肉5000克糖250克生抽50毫升盐80克白酒100毫升白胡椒10克鸡精1...

  • 广式腊肠(甜味)煲仔饭必备(记录贴)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式腊肠(甜味)煲仔饭必备(记录贴)

    网络视频看到的大配方10斤左右的、我想吃肯定是完全的相信配方、自己试着做一次量少点哪怕有任何问题、以后就可以改正。口味每个人都不同都是试过才知道自己喜欢不喜欢。所以我开始好好纪录每种做过的食物用料买的前...

  • 自制广味腊肠,干净又咸甜适口的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制广味腊肠,干净又咸甜适口

    我特别喜欢吃腊肠,又担心外面的不干净,而且外面的经常过咸或者过甜,所以就开始自己在家倒腾,尝试了好多版,终于试出了不错的配方,分享给大家。这篇分享广味的。广味的精髓在于白酒和糖的碰撞。所以酒很重要,要选清香型白酒,比...

  • 自制腊肠(原味、甜味两种口味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制腊肠(原味、甜味两种口味)

    看了非常多的腊肠配方,不是太甜就是有点咸,对于我儿子这样的挑剔口味的人,我只能多尝试几次,才能调试出适合我们家庭口味的腊肠。在每种配方后有比例,因为每次肉量不固定,所以每次按比例算好再下料。用料原味腊肠去皮猪前腿...

  • 广味偏甜口腊肠的做法和图解,广味偏甜口腊肠怎么做更好吃

    广味偏甜口腊肠

    很喜欢吃腊肠,外面买的不太放心就自己做了,今年的调料很合适,偏甜口的,气温在20度以下0度以上比较合适用料猪前腿肉3500克(7斤肉2肥8瘦)盐60克生抽60克高度白酒150克绵白糖300克红酒曲15克十三香20克猪肠衣若干广味偏甜口腊...

  • 广式清蒸鱼原汁原味鲜甜嫩滑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式清蒸鱼原汁原味鲜甜嫩滑

    清蒸鱼是广东人最常见的一种吃法了,,既简单,又保证鱼肉鲜甜,嫩滑。用料鱼1条葱1根盐5克姜10片酱油2勺油15克广式清蒸鱼原汁原味鲜甜嫩滑的做法😉鱼切几刀,抹上盐。铺满姜片水开再把鱼放入蒸锅,根据自己鱼的大小,蒸5到10分钟,...

  • 广味腊肠卷食谱做法大全,超简单的广味腊肠卷做法步骤

    广味腊肠卷

    颇受小朋友欢迎的腊肠卷哦用料面粉250克水150克腊肠两根半酵母3克广味腊肠卷的做法面粉加水酵母和好,发酵一小时后,再次揉10分钟,揉出空气,分成等份小剂子。腊肠从中间切断,面团搓成长条,卷在腊肠上。卷好的腊肠卷,放在蒸锅...

  • 三种口味香肠(原味,广味,麻辣味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三种口味香肠(原味,广味,麻辣味)

    仅供自己记录使用用料💛原味:前夹肉10斤白酒100克食盐100克胡椒面10克(可加可不加)冰糖粉50克葡萄糖100克味精25克花椒粒15克💛麻辣味:前夹肉10斤白酒100克食盐100克冰糖粉50克味精25克葡萄糖100克海椒面160克(海椒面...

  • 美味空气炸广式腊肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美味空气炸广式腊肠

    拿到空气炸锅之后,它已经成为了我把所有油腻腻的食物滤油的最佳方式!今天没空做饭随手切了腊肠丢进去炸……结果出乎意料的好吃啊!感觉比蒸的炒的都要好吃啊!!味道浓郁口感酥脆而且还比较少油用料广式腊肠空气炸锅美味空气...

  • 原汁原味不加任何调味品的洋姜炒腊肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    原汁原味不加任何调味品的洋姜炒腊肠

    泡洋姜酸脆,腊肠咸香@啥调料都不用放,所有食材切片—翻炒—出锅——吃吧!!!讲究人可以放一点味极鲜酱油哦!用料泡洋姜一碗腊肠两根原汁原味不加任何调味品的洋姜炒腊肠的做法泡洋姜捞出来一碗。切片翻炒继续翻炒吃吧...

  • 广式腊肠腊味煲仔饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式腊肠腊味煲仔饭

    想吃煲仔饭了,早晨太早了,没地方买又懒得出去吃,只好自己动手。用料泰国茉莉香米适量广式腊肉适量广式腊肠适量花生油适量酱油适量葱花适量水适量砂锅1只广式腊肠腊味煲仔饭的做法砂锅中放图中2勺泰国茉莉香米。加水到水...

  • 简易原味/辣味腊肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易原味/辣味腊肠

    外面的实在是添加剂太多,所以很多东西还是喜欢自己动手,第一次做,分享给同样新手的你们~用料辣椒面(4斤肉)100克生抽2铁勺盐150克五花肉(喜欢肥的买这个)10斤白酒(我用的60度)100毫升(ml)鸡精(可不加)适量肠衣(某宝买的送灌肠器)2包白...

  • 广味腊肠饭食谱做法大全,超简单的广味腊肠饭做法步骤

    广味腊肠饭

    从小到大,都吃这样的腊肠,过年每家每户都要做,以至于到现在吃川味的香肠觉得有点味儿,两个地区很多朋友也接受不了川味的香肠,那么,就来这个啦……省时间用料香肠2根大米半杯生菜3片鸡蛋1个酱油1勺广味腊肠饭的做法直接淘干...

  • 广味腊肠(甜鲜)的做法和图解,广味腊肠(甜鲜)怎么做更好吃

    广味腊肠(甜鲜)

    用料猪肉(肥3瘦7)8kg白砂糖200g食盐30g高度白酒120g生抽200g广味腊肠(甜鲜)的做法肥肉切小丁加入白砂糖,食盐,高度白酒搅拌均匀瘦肉切片或条加入生抽搅拌均匀将各自调好味的两种肉混合均匀混合好后密封放冰箱冷藏过夜开...

  • 原味腊肠食谱做法大全,超简单的原味腊肠做法步骤

    原味腊肠

    用料五花肉2公斤食盐30克白糖80克香菜粉适量二锅头60克现磨胡椒粉适量五香粉6克姜汁40克酱油40克原味腊肠的做法五花肉(3肥7瘦)切丁,加入以上所有材料,带上一次性手套抓均匀,每隔一小时拌翻动拌均匀。腌制4小时以上,让肉吸...