美味佳肴馆

麻椒味怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的麻椒味精选专题是专门提供麻椒味的相关精彩内容的地方,这里的麻椒味相关内容,小编都精心编辑,精选优质麻椒味的相关知识,分享一些麻椒味方面的经验知识。

  • 麻椒味港式生炒骨的做法和图解,麻椒味港式生炒骨怎么做更好吃

    麻椒味港式生炒骨

    传统的港式生炒骨是酸甜口味的,我是在北方住的广州人,另一半是北京人,比较吃不惯又咸又甜还酸的骨头,所以想出了这款麻椒味港式生炒骨。用料精排骨20个小方块甜青椒1个麻椒20颗腌肉料盐、蒜头粉、白胡椒粉、糖、花生油炒...

  • 川味麻椒酥食谱做法大全,超简单的川味麻椒酥做法步骤

    川味麻椒酥

    喜欢美食,喜欢四川小吃,有朋友去四川经常带些调料回来,今天试着用麻椒做一款小点心,个人觉得味道不错,供大家分享因为用的烤箱大所以方子量大,建议家庭制作用量减半。用料面粉450克玉米油200克麻椒(灰色)10克糖100克全蛋液(约...

  • 大圣麻麻滴-美味百搭剁椒酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大圣麻麻滴-美味百搭剁椒酱

    剁椒酱,蒸鱼头,蘸馒头,拌面条,炒小菜,配稀饭,各种搭配各种味儿,简单方便万能拥有。用料大红椒12个盐适量糖适量高度白酒适量蒜两头姜1大块朝天椒小米辣几个大圣麻麻滴-美味百搭剁椒酱的做法大红椒洗干净,用厨房纸巾完全擦干。...

  • 椒麻鸡(新疆口味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椒麻鸡(新疆口味)

    很多地方有椒麻鸡但我只吃过新疆的所以就介绍下我简单的做法☺️用料鸡肉适量洋葱1/4个干辣椒适量花椒适量食用花生油适量(用来炸花椒制麻辣油)醋(我用的是老陈醋)一小勺盐适量芝麻油适量白胡椒粉适量蒜两瓣糖少量,用于提味...

  • 味好美~椒麻花生米的烹饪做法,大厨教你详细做法

    味好美~椒麻花生米

    想尝试椒麻一切😅😂用料花生米200克左右味好美青花椒粒一小把盐1克左右花生油一点点味好美~椒麻花生米的做法食材合影空气炸锅预热2分钟,花生米刷的油撒一小把味好美青花椒粒,180度12-15分钟,中间拿出来晃晃😬花椒粒会掉...

  • 麻辣味、椒麻味、糖醋味,够味的怪味腐竹 · 圆满素食的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣味、椒麻味、糖醋味,够味的怪味腐竹 · 圆满素食

    一道菜有N种味道,交叠而起是什么滋味呢?那可是好吃×好吃×好吃……今天我们就来做这道麻辣味、椒麻味、糖醋味都有的够味的怪味腐竹!欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料腐竹(或豆筋棍)适量生蘸酱油适量红...

  • 黄哈儿麻麻虾(鲜椒味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄哈儿麻麻虾(鲜椒味)

    用料青花椒酱120g基围虾400g花甲200g花菜200g丝瓜条100g丝瓜条100g黄哈儿麻麻虾(鲜椒味)的做法小料:青线椒末150g、藤椒油15g、鸡精6g、 味精4g、白糖2g花甲过水冲凉备用,锅中烧油,辅菜过油打底,基围虾加入1g盐码味上生粉...

  • 椒麻蟹味菇食谱做法大全,超简单的椒麻蟹味菇做法步骤

    椒麻蟹味菇

    蟹味菇最常见的做法就是做汤或者是杂菌煲,今天天气热,做的这道创新冷菜,清爽开胃。用料蟹味菇250g葱2条鲜青花椒2枝柠檬3片盐少许糖适量花椒油少许椒麻蟹味菇的做法蟹味菇去蒂洗净。放入滚水中焯一分钟,捞出沥去水分。青...

  • 川味之椒麻味——椒麻鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川味之椒麻味——椒麻鸡

    肉质鲜嫩,咸鲜怡人,椒麻爽口,是川菜椒麻味型的代表菜,例用仔鸡,本方来自1977年版四川菜谱,计重单位皆采用原文计量。用料仔鸡三斤葱叶一两(50克)红花椒四十粒料酒适量酱油一两五钱(75克)盐五分(2.5克)姜一块(拍松)香油五钱(25克)大葱...

  • 夹馍辣椒~麻麻的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夹馍辣椒~麻麻的味道

    陕西辣子一道菜,我们老家每天都能做出来一盘不一样的辣椒来夹馍用料尖椒葱香菜红辣椒面盐花椒粉鸡精食用油夹馍辣椒~麻麻的味道的做法尖椒、葱、香菜,洗干净,量随意。尖椒榨碎,葱榨碎,盛入碗或者盘中香菜切碎,也盛入碗或盘中...

  • 味好美~椒麻小酥肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    味好美~椒麻小酥肉

    微酥椒麻,口口满足😋用料梅花肉250克盐:3克左右味好美麻椒粒一小把花椒粒适量味好美姜粉1克淀粉30—50克鸡蛋1个大料酒1勺味好美椒麻粉盐适量蘸食味好美~椒麻小酥肉的做法焙香青、红花椒粒捣碎成末这样就行梅花肉切拇指...

  • 黄哈儿椒麻鸡(青花椒味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄哈儿椒麻鸡(青花椒味)

    原料:鸡腿200g辅料:老姜片10g、姜黄粉3g、小葱50g、水80g调料:青葱汁50g、添香青花椒酱30g、辣鲜露8g、白糖2g、香油5g用料鸡腿200g老姜片10g姜黄粉3g小葱50g水80g青葱汁50g添香青花椒酱30g辣鲜露8g白糖2g香油5g黄哈儿椒...

  • 川味椒麻鸡食谱做法大全,超简单的川味椒麻鸡做法步骤

    川味椒麻鸡

    用料盐适量花椒适量花椒面适量酱油醋适量料酒适量姜适量蒜一整个辣椒面适量芝麻适量葱一根糖适量三黄鸡1只川味椒麻鸡的做法把鸡清洗干净,然后放入锅里,锅里加入清水,料酒,葱段,姜片,花椒。这个步骤切记鸡不用切块,整只鸡放...

  • 黑暗豆腐饼(椒盐味+黑芝麻味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑暗豆腐饼(椒盐味+黑芝麻味)

    一个人看完病坐船过江便是市场,进去扫荡了一圈买的都是满满的碳水化合物和蔬菜,左算右算都没有蛋白质。那就买了一尊豆腐先2蚊鸡🐔,实在买太多东西很重很重,11路车换乘摩拜,到家发现豆腐全碎了哈哈哈哈哈哈哈哈~搜索菜单,发...

  • 椒麻鸡-口水鸡(藤椒味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椒麻鸡-口水鸡(藤椒味)

    记录每一个觉得看图片就会流口水的菜谱,不是最最好吃的,但是是属于自己喜欢的味道用料鸡肉半只生姜适量冰水冰鸡肉用的拌料水:小米辣3个二井条辣椒3根小葱3根紫皮独蒜3个盐2勺(吃饭用的那种小勺子)鸡精1勺味精一丢白糖半勺...

  • 四川椒麻鸡(藤椒味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川椒麻鸡(藤椒味)

    做为被《舌尖上的中国》多次报道的四川美食之都~吃货城市乐山水土养育长大的地道乐山土著,怎么能不会做最正宗地道的椒麻鸡呢?跟着我的法子做就不可能不好吃,就不可能不被赞!就这么自信!😂用料大鸡腿2只藤椒油1.5-2瓶盖青椒...

  • 椒麻鱿鱼,辣味中国的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椒麻鱿鱼,辣味中国

    用料400克鱿鱼,切片后切花刀5克姜,切片1支新鲜红辣椒,切圈2汤匙椒麻汁,美善品自制500克水,蒸煮用料酒1茶匙椒麻鱿鱼,辣味中国的做法1取一个盘子放在主锅盖上,在盘中称出鱿鱼,姜、料酒、红辣椒圈和椒麻汁,在盘子上盖上耐热保鲜...

  • 椒麻味辣酱食谱做法大全,超简单的椒麻味辣酱做法步骤

    椒麻味辣酱

    用料食材:小米辣用量:一大把(能吃辣就多放)食材:新鲜香菇用量:十几个就可以食材:熟花生碎食材:肉丁用量:猪肉,牛肉都可以椒麻味辣酱的做法把备好的食材切丁备用,我这是两瓶的量一定是这种酱,吃着才会有又辣又麻的感觉热油炒肉丁...

  • 香葱藕片(孜然味/胡椒味/麻辣味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香葱藕片(孜然味/胡椒味/麻辣味)

    快手菜,好操作,又好吃!用料蒜瓣2瓣生抽2勺盐适量藕1节香葱3根胡椒粉/孜然粉/辣椒粉适量陈醋1勺香葱藕片(孜然味/胡椒味/麻辣味)的做法莲藕切片,用清水洗3次,洗去多余淀粉。清水煮开,加入莲藕片,煮至断生变透明,因为藕比较难熟...

  • 滇味麻椒鸡食谱做法大全,超简单的滇味麻椒鸡做法步骤

    滇味麻椒鸡

    刚去了装逼的云南玩了两周,被大理某餐厅的麻椒鸡吸引了。回来后自己进行了破解和改良之后,产生了这道“滇味麻椒鸡”准备好白米饭吧,因为太好吃,怕你准备的饭不够!用料鸡半只藤椒(花椒也可以)50g葱姜蒜若干柠檬(青色最佳)半个...

  • 泡椒辣子鸡(椒麻贵州风味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    泡椒辣子鸡(椒麻贵州风味)

    用料花椒1把干辣椒7-8个泡椒7-8个公鸡1只泡姜3块酱油适量料酒适量盐适量生抽适量老抽少量胡椒适量大蒜5瓣豆瓣酱1小勺大葱1根泡椒辣子鸡(椒麻贵州风味)的做法把鸡清洗干净后砍成小块,再次用清水漂洗两次后沥干水备用将洗...

  • 简单美味麻(椒)油面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单美味麻(椒)油面

    深秋的早晨最适合吃上这碗热腾腾的面,很好做,是十分钟搞定的早餐。用料挂面麻油葱、盐、鸡精、海鲜酱油蔬菜火腿简单美味麻(椒)油面的做法清水烧开,下挂面。等待面条煮熟的时候,在碗里倒入海鲜酱油、麻油、盐、鸡精适量。葱...

  • 芝麻花生酥(椒盐味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芝麻花生酥(椒盐味)

    上次做了桃酥有些失败,分析原因后应该是我错误的用了菜籽油,颜值差又一大股菜油味,所以换了花生油,做了花生酥,还是比较成功,失败中经验,真的不错😊用料花生油110克普通面粉270克鸡蛋1个花生80克芝麻15克盐2.5克泡打粉3克白...

  • 健康·美味|椒麻鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    健康·美味|椒麻鸡

    补充了步骤3、4照片。难易程度:🌟(简单)口感:微麻辣鲜香份量:2~4人量料汁可根据个人口味在用量上进行微调,但是,重点⚠️:辣椒品种要用小米辣,麻椒油品种要用藤椒油,就是用青花椒榨的油,如果用其他的辣椒和花椒油,味道就不一样了,会差...

  • 芝麻味噌风味猪肉炒青椒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芝麻味噌风味猪肉炒青椒

    搭配米饭用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量猪肉片(切成2cm幅片。放盐和胡椒粉)120g盐,胡椒粉少量青椒(洗净,切成丝)2个芝麻油适量A味噌(日本)2/3勺A味淋2勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖...