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寸铁怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的寸铁精选专题是专门提供寸铁的相关精彩内容的地方,这里的寸铁相关内容,小编都精心编辑,精选优质寸铁的相关知识,分享一些寸铁方面的经验知识。

  • 南瓜派(6寸铁盘)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南瓜派(6寸铁盘)

    南瓜派是西方深秋到初冬的传统点心,尤其是万圣节少不了,这个点心的确招人喜欢,吃一口后真的停不下来。【转自马大帅烘焙,比例有微调】用料【派皮材料】低筋面粉120g全蛋液(1个鸡蛋)45g黄油30g细砂糖25g【馅料】南瓜200g蛋黄...

  • 9寸铁盘披萨的做法和图解,9寸铁盘披萨怎么做更好吃

    9寸铁盘披萨

    用料高筋面粉130克糖4克盐2.5克黄油30克酵母3.0克鸡胸肉半片培根3条葱末、蒜末、洋葱末青椒1/4个红椒1/4个西红柿1个香菇1个9寸铁盘披萨的做法【和面做披萨皮】130g高筋面粉、4g糖、2.5g盐、3g食用油,少许温水和酵母(用...

  • 12寸铁盘鲜虾披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    12寸铁盘鲜虾披萨

    昨天本想做红豆面包,结果用了失效的酵母粉没发起来,果断将面团放入冰箱,顺手做了一碗披萨酱,剥好了虾。早上只要做就可以了。味道那是相当不错耶~用料12寸饼胚:鸡蛋2个(留碗底一点刷饼边)高粉300克酵母(也可不用)5克牛奶75克盐...

  • 蜂蜜小面包7寸铁盘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜂蜜小面包7寸铁盘

    看着别人的配方,怎么说呢?感觉量有点多,做一次够一家人一顿早餐量即可用料中粉200克牛奶80克酵母2克糖30克黄油20克(留出一点点刷盘子)盐1克蜂蜜1勺白芝麻你自己喜欢蜂蜜小面包7寸铁盘的做法中粉+糖+奶+酵母先丢进面包机...

  • 11寸铁盘古早蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    11寸铁盘古早蛋糕

    记录第一次用料玉米淀粉忘了放克鸡蛋9个低筋面粉132克细砂糖60克(较少)玉米油113克(准备改为80)香草精3滴牛奶95克11寸铁盘古早蛋糕的做法油叮2分钟加牛奶,面粉过筛加入其中,都是z字搅拌蛋黄打散分次入上面液体成A蛋清加盐...

  • 荷兰宝贝松饼·16寸小铁铸锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    荷兰宝贝松饼·16寸小铁铸锅

    需要用到:16或17寸平底铁铸锅·烤箱口味:可甜可咸。⚠️没有中粉时,可以用高粉12克+低粉8克用料黄油6克中筋面粉20克香草精1滴牛奶(水)65克鸡蛋1个糖15克盐1克糖粉/果酱/酸奶可选水果/坚果/脆片可选荷兰宝贝松饼·16寸小铁铸...

  • 6寸,8寸,10寸,12寸戚风蛋糕,全记录的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6寸,8寸,10寸,12寸戚风蛋糕,全记录

    看图,写的非常清楚用料鸡蛋3只起牛奶40g起玉米油35g起低粉45g起6寸,8寸,10寸,12寸戚风蛋糕,全记录的做法蛋清一定要打发到小尖勾,面糊一定要细腻...

  • 100%成功的戚风6寸8寸9寸10寸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    100%成功的戚风6寸8寸9寸10寸

    做戚风很简单,看见很多网友总是失败找不到原因,所以才想发一下,希望帮助到需要的人。做到以下几点,不管你做几寸的戚风,必成功。(写的有点啰嗦,但做起来很容易)🍄️插个新发现的重点“请用可烘焙用的白砂糖”,糖对于蛋白打发很重...

  • 芒果拿铁,生椰拿铁,酒酿拿铁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芒果拿铁,生椰拿铁,酒酿拿铁

    用料芒果1个冰块适量牛奶250ml浓缩咖啡1杯芒果拿铁,生椰拿铁,酒酿拿铁的做法准备好材料。芒果去皮切小块放入杯中。捣碎芒果。加入冰块。加入牛奶。倒入咖啡。搅匀即可。生椰拿铁:椰浆粉一包,咖啡液一盒。用水把椰浆粉泡...

  • 蒜香寸寸骨食谱做法大全,超简单的蒜香寸寸骨做法步骤

    蒜香寸寸骨

    这个方子来自于佳世客新快肉食专柜哟~人家原名叫蒜香排骨,但因为我和phoebe很爱的一家菜馆卖一道味道一模一样的菜名叫蒜香寸寸骨,所以就管他叫蒜香寸寸骨咯~另外老抽被我换成了味极鲜酱油,因为我买的老抽颜色有点重,换味...

  • 免揉面包“staub 9.5寸铸铁锅”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免揉面包【staub 9.5寸铸铁锅】

    不用揉面就可以得到的外焦里软的面包!方子参考用量比例参考【面粉】100%【水】65-70%【盐】1%【即发酵母/干酵母】0.2%用料中筋面粉(allpurpose)或高筋面粉400克【面粉替换】高筋面粉+全麦面粉330克+70克盐4克酵母1克...

  • 铁板牛肉(铁锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    铁板牛肉(铁锅版)

    用料牛肉300克洋葱半个生抽1勺料酒半勺蚝油1勺香菜2根十三香半勺糖3克盐3克铁板牛肉(铁锅版)的做法牛肉切丝加入淀粉,糖,盐,十三香,生抽,蚝油,拌匀,腌制10-15分钟洋葱切好备用香菜切好备用煸炒洋葱出香味加入腌好的牛肉,一起煸...

  • 抹茶拿铁戚风蛋糕(6寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶拿铁戚风蛋糕(6寸)

    用料鸡蛋3个牛奶40克细砂糖50克低筋面粉50克玉米油25克柠檬汁2滴偶田川胶囊抹茶1个玉米粉5克抹茶拿铁戚风蛋糕(6寸)的做法准备好材料懒楼主低筋粉不过筛,全部混合搅拌搅匀还是有颗粒感那就用打蛋器就打一下就好了打蛋白,...

  • 钢铁侠慕斯生日蛋糕(6寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    钢铁侠慕斯生日蛋糕(6寸)

    寿星最爱的漫威人物,给他一个惊喜用料戚风蛋糕6寸西瓜2大片热情果两个吉利丁粉15克淡奶油250毫升细砂糖25克草莓7个钢铁侠慕斯生日蛋糕(6寸)的做法下厨房里很多基本戚风做法,但我感觉鸡蛋量多了做出来比较湿,底也很硬就当...

  • 八寸铁盘披萨的做法和图解,八寸铁盘披萨怎么做更好吃

    八寸铁盘披萨

    用料高筋面粉110g盐1.5g糖3g酵母粉3g温水60g橄榄油(普通油也可)10g八寸铁盘披萨的做法将上述材料混合,揉至三光,面光,手光,盆光,尽量多揉一会儿,时间越长越筋道。盖上保鲜膜,上锅发酵一小时,面团发至2.5倍大小即可。用蒸锅发酵...

  • 6寸8寸10寸戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6寸8寸10寸戚风

    用料6寸油30克奶41克低粉55克蛋黄48~54克蛋白95~105克糖35克柠檬汁3克8寸油60克奶85克低粉110克蛋黄96~108克蛋白190~210克糖70克柠檬汁6克10寸油90克奶123克低粉165克蛋黄144~162克蛋白285~315克糖105克柠檬汁9克6寸...

  • 戚风(6寸,8寸,10寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    戚风(6寸,8寸,10寸)

    戚风不气疯😆👁️做戚风最重要的部分就是蛋白的打发,打发的容器,蛋抽,必须无油无水无蛋黄!打发到湿性发泡的时候就要开始勤检查了,千万别打过了,做戚风打到硬性发泡,就是拉起蛋白有直挺的小尖尖就行……👀打好的蛋白霜肉眼看是...

  • 生椰拿铁戚风蛋糕6寸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生椰拿铁戚风蛋糕6寸

    最近get了一大瓶椰乳,喝又喝不完,做个蛋糕消耗他吧~椰子和咖啡的香味都有哦用料鸡蛋3个椰子油30克椰乳50克低粉50克白糖30克柠檬汁几滴咖啡粉1-3克生椰拿铁戚风蛋糕6寸的做法1.咖啡粉和一点椰乳(5g以内,多了蛋糕会塌)搅拌融...

  • 培根鲜虾pizza披萨 八寸铁盘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    培根鲜虾pizza披萨 八寸铁盘

    这款pizza非常好做哦特别简单嘿嘿希望你们喜欢味道真的炒鸡棒!用料普通面粉或高筋面粉80-100g口蘑5个青椒3个培根一袋三片鲜虾5个骨头相连一串青豆一小把马苏里拉芝士碎看个人喜好添加75g培根鲜虾pizza披萨八寸铁盘的...

  • 戚风蛋糕(四寸,六寸,八寸,十寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    戚风蛋糕(四寸,六寸,八寸,十寸)

    上次做了没拍照哈哈哈详细做法哦,一定要看一遍再做,不要一开始就边看边做哦。小提示:不一样大小和品牌型号的烤箱温度不一样,因烤箱脾气不同,烘烤时间略有不同,大家根据自己烤箱制定温度哦用料用料在步骤里哦,懒得那么多字啦...

  • 钢铁侠生日蛋糕6寸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    钢铁侠生日蛋糕6寸

    第一次做生日蛋糕,自己diy了一个,奶油只用了一盒,不够裱花随便挤了点,天热挤好有点榻了,不要嫌弃我...不过自己做蛋糕味道真的没得说,钢铁侠是某宝买的,用完可以放在车里😜用料奶油这次我用了250ml350ml~400ml比较充足戚风蛋...

  • 生椰拿铁慕斯6寸的做法和图解,生椰拿铁慕斯6寸怎么做更好吃

    生椰拿铁慕斯6寸

    用料看图1生椰拿铁慕斯6寸的做法看图...

  • 铁盘厚底Pizza(9寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    铁盘厚底Pizza(9寸)

    想吃Pizzahut的铁盘厚底pizza,因为疫情自己在家做来试试😆用料面250克温水(37℃)130毫升白糖10克安琪酵母5克橄榄油薄薄一层铺满盘底马苏里拉芝士220克帕马森芝士(可不放)随意(少量)铁盘厚底Pizza(9寸)的做法我是自己...

  • 荷兰松饼 lodge 8寸铸铁锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    荷兰松饼 lodge 8寸铸铁锅

    用料低筋面粉40克鸡蛋两只牛奶60ML糖一勺盐一小勺荷兰松饼lodge8寸铸铁锅的做法铸铁锅扔烤箱200度预热10分钟预热时准备材料,鸡蛋和面粉混合后加入牛奶盐和糖搅拌均匀铸铁锅预热后加入10g黄油,过筛加入准备的材料烤17分...

  • 6寸8寸10寸蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6寸8寸10寸蛋糕

    6寸/1磅用(水果)58元。慕丝蛋糕68或奶油霜裱花蛋糕88元。8寸/2磅用(水果)116元。慕丝蛋糕136元或奶油霜裱花蛋糕176元10寸/3磅用(水果)174元。慕丝蛋糕204元或奶油霜裱花蛋糕264元用料6寸(3-4人)3蛋8寸(6-7人)5蛋10寸(8-10人)8蛋6...