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烧汁茄子风味茄子怎么做更好吃

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  • 烧汁茄子(风味茄子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烧汁茄子(风味茄子)

    用料长茄子两个淀粉花椒干辣椒蒜烧汁茄子(风味茄子)的做法取小碗分别加入两汤勺生抽,半勺老抽,两汤勺糖,半汤勺醋,5汤勺水,半汤勺干淀粉,做成调味汁。这个其实没有硬性要求,喜欢吃甜的就多放点糖,喜欢带点酸味的就躲放点醋,可以...

  • (风味茄子)招积茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (风味茄子)招积茄子

    用料茄子1个淀粉适量大蒜2瓣姜2片葱头3段酱油3勺醋1.5勺盐1克糖20克鸡精1克水适量(风味茄子)招积茄子的做法茄子对半,切掉一边,斜切,泡水湿润(防止氧化变黑,然后后面容易上粉)给茄子挂粉,洒淀粉,洒点水(重复3次以上),让茄子都均匀...

  • 风味茄子酱食谱做法大全,超简单的风味茄子酱做法步骤

    风味茄子酱

    用料泰式甜辣酱六小瓶鸡酱一瓶番茄沙司一瓶风味茄子酱的做法鸡酱一瓶六瓶一瓶小贴士记得接瓶水涮一下瓶子到里面然后在锅里面烧开放凉备用...

  • 风味茄子食谱做法大全,超简单的风味茄子做法步骤

    风味茄子

    风味茄子,又称怪味茄子,外壳酥脆,内里软嫩,做起来并不难,在家就可以做出大酒店的味道。大家好呀,最近一直带孩子,好久没有出菜谱了,没想到这道风味茄子那么受欢迎,非常感谢大家的评价和建议哦!看了大家的评价我发现很多小伙伴炸...

  • 蒸茄子(烧烤风味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸茄子(烧烤风味)

    口味是外面烧烤店烤茄子的味道用料茄子1个酱油4勺盐少许大蒜小半头孜然1勺蒸茄子(烧烤风味)的做法长茄子一剖为二,待水开放入蒸锅中大火蒸软。然后准备做酱汁。生抽,盐(如果生抽很咸就不用放了),孜然粉(多一些),混合在小碗里蒜...

  • 烧茄子(河南风味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烧茄子(河南风味)

    用料圆茄子1个面粉适量鸡蛋一个青椒两个大蒜干红辣椒西红柿1个盐适量老抽适量烧茄子(河南风味)的做法茄子去皮、切成条备用面粉➕一颗鸡蛋加水搅成面糊状将调好的面糊浇在茄子上放锅里煎炸、捞出备用放适量油,放切好的大...

  • 酱汁烧茄子食谱做法大全,超简单的酱汁烧茄子做法步骤

    酱汁烧茄子

    第一次发,需要改进的地方欢迎补充用料淀粉7克圆茄子1个(大)糖15克芝麻适量(选)蒜8瓣酱油3勺盐适量(少)小葱4根香醋1勺酱汁烧茄子的做法茄子洗净切条备用碗中放入淀粉、糖、酱油、盐、香醋及少半碗清水搅拌均匀起锅烧油放葱蒜...

  • 风味茄子泥食谱做法大全,超简单的风味茄子泥做法步骤

    风味茄子泥

    夏天茄子大量上市了,价格便宜还新鲜,茄子的营养丰富,蛋白质,维生素以及钙铁含量都十分全面,十分适合夏天多吃。北方人吃茄子喜欢炖,地三鲜,茄子炖豆角就是比较经典的代表菜,口感软糯浓香,南方人吃茄子喜欢蒸,连炒之前都会先蒸一...

  • 风味茄子/秋天的茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    风味茄子/秋天的茄子

    在承德吃饭送了一道菜,名曰:秋天的茄子异常好吃,思来想去,自己动手也。用料茄子2个干辣椒2个淀粉4勺酱油3勺油宽油白醋3勺盐2勺白糖50克花椒适量蒜5瓣木薯粉3勺陈醋4勺蚝油2勺风味茄子/秋天的茄子的做法备料裹粉,三次,加点...

  • 风味茄子鱼香茄子干煸茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    风味茄子鱼香茄子干煸茄子

    比你在饭店吃的还好吃的茄子,外壳酥脆,包裹着微辣微甜还有麻麻的香味,要想好吃,就不要计较热量,也不要嫌麻烦,又想省油,又想健康,又想简单省事,还想做出来特别好吃,那是不可能的用料长茄子半个胡萝卜1/5根青椒半个葱裤一节蒜4瓣...

  • 风味茄子(凉拌茄子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    风味茄子(凉拌茄子)

    简单,快手,好吃,不多说了,开整吧。用料茄子(细长)2个蒜蓉1碟小葱2~3根盐少许生抽1勺醋1茶勺花椒10粒食用油3勺风味茄子(凉拌茄子)的做法茄子切条,大火蒸3~5分钟,刚能用筷子轻松戳进去即可,蒸时间太长会变色,而且水了吧唧吧。茄条晾...

  • 如何做风味茄子好吃 风味茄子烹饪方法大全

    风味茄子

    用料淀粉1勺干辣椒8个醋2勺盐5克大蒜3瓣白糖50克花椒10粒香菜1根茄子2个风味茄子的做法汁水:白糖,醋,东古,盐汁水要收浓重在倒入茄子...

  • 风味烧茄子食谱做法大全,超简单的风味烧茄子做法步骤

    风味烧茄子

    红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴,此菜是素菜中的精细者。鲜香适口,外酥里嫩,味美多汁,大众食品。用料茄子2个大蒜3瓣西红柿1个青椒2个豆瓣酱2勺番茄酱1勺耗油1勺生抽2勺白糖1勺风味烧茄子的做法准备食材茄子去蒂切...

  • 风味烤茄子食谱做法大全,超简单的风味烤茄子做法步骤

    风味烤茄子

    美味宵夜用料一只葱、大蒜、小米辣少许肉酱两匙酱油少许风味烤茄子的做法葱、大蒜、小米辣切成末茄子刷上油放烤箱烤软锅中放油依次放入葱、大蒜、小米辣煸炒香后再放入肉酱,加点酱油鸡精调味将烤好的茄子放入平底锅切...

  • 茄汁烧茄子食谱做法大全,超简单的茄汁烧茄子做法步骤

    茄汁烧茄子

    用料茄子2个生抽3勺醋1勺盐3克大番茄1个芝麻点缀好看就行青葱1颗茄汁烧茄子的做法茄子切大块儿水中备用番茄切小块放入锅中翻炒加入几勺生抽大火翻炒出汁炒出汁儿后加入切好的茄子继续翻炒翻炒汁茄子变软加入少许盐凉...

  • 风味炒茄子食谱做法大全,超简单的风味炒茄子做法步骤

    风味炒茄子

    用料茄子3个青椒1个盐适量蒜3、4瓣蚝油适量生抽适量鸡精适量风味炒茄子的做法茄子滚刀用盐腌20分钟左右挤干水分,倒入油锅炒香备用(青皮紫皮都行)爆香蒜末,下青椒(喜欢辣的加小米椒小米辣都行),加蚝油炒香加茄子,生抽,鸡精炒香...

  • 汁烧酿茄子食谱做法大全,超简单的汁烧酿茄子做法步骤

    汁烧酿茄子

    红烧茄子是从小爱吃的家常菜。变个花样把肉馅酿入茄身,煎至表面金黄再调入味汁红烧。十分美味十分满足。用料茄子肉沫青椒红椒葱头盐生粉白胡椒粉酱油水汁烧酿茄子的做法肉沫加入适量盐、生粉、胡椒粉、酱油搅拌均匀。...

  • 风味茄子条食谱做法大全,超简单的风味茄子条做法步骤

    风味茄子条

    微博上看到的,想要保存下来用料茄子1个蒜3瓣辣椒3个淀粉适量白糖1勺油适量花椒适量葱适量盐适量风味茄子条的做法切好茄子条,准备花椒,蒜片,干辣椒,小葱茄条放盐抓一抓,出水,湿润就好沾一层淀粉,放油锅里炸至外壳酥脆,这里强调...

  • 风味蒸茄子食谱做法大全,超简单的风味蒸茄子做法步骤

    风味蒸茄子

    用料茄子个干辣椒个盐克姜风味蒸茄子的做法茄子洗好切大片放姜片,干椒,八角,植物油,味达美,单独放一个碗里,摆好放笼屉里,蒸二十五分钟,放姜片,干椒,八角,植物油,味达美,单独放一个碗里,摆好放笼屉里,蒸二十五分钟,出锅浇汁,搅拌均匀非...

  • 风味茄子🍆食谱做法大全,超简单的风味茄子🍆做法步骤

    风味茄子🍆

    用料茄子1个蒜3瓣葱1根花椒1勺盐1勺醋1勺半糖1勺鸡精半勺食用油适量风味茄子🍆的做法茄子洗净切成条。冲洗一下。放入淀粉。搅拌一下。锅里油热下锅炸,炸一分钟捞出控油。炸好的茄子。准备蒜、葱、花椒。用盐、醋、糖...

  • 如何做番茄烧汁茄子好吃 番茄烧汁茄子烹饪方法大全

    番茄烧汁茄子

    用料茄子1个西红柿1_2个青辣椒2个葱姜蒜适量番茄烧汁茄子的做法1.茄子去皮,切滚刀块;西红柿切块,辣椒切菱形块;葱姜蒜切碎。2.茄子放2勺淀粉抓匀备用。3.调汁:番茄酱、蚝油、糖、淀粉各1勺;生抽3勺;老抽半勺(一勺炒出来色泽太...

  • 风味拌茄子食谱做法大全,超简单的风味拌茄子做法步骤

    风味拌茄子

    看了一下下厨房里面很多茄子的做法,发现好像大家都在红烧之类的做法,虽然本人也很喜欢红烧茄子这道菜,但是吃久了会有点腻腻的感觉。下面就与大家分享一道超美味的凉拌茄子,是自己摸索着做的,步骤非常简单,既保留了浓浓的茄...

  • 烧汁茄子食谱做法大全,超简单的烧汁茄子做法步骤

    烧汁茄子

    这道菜拌米饭,拌面一绝☺用料紫皮长茄子4个烧汁茄子的做法茄子切滚刀块,放适量盐抓匀腌制15分钟大蒜切末,小葱切末调料汁:两勺生抽,半勺老抽,一勺耗油,半勺白砂糖,一勺醋,蒜末,半勺淀粉,适量清水,搅拌均匀(可以放小米椒,因为有宝宝...

  • 如何做汁烧酿茄子好吃 汁烧酿茄子烹饪方法大全

    汁烧酿茄子

    时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料主料长茄子2根猪肉馅(瘦)200g辅料淀粉200g料酒8g黑胡椒粉1g盐2g食用油20g小葱2g蒜末5g生抽8g清水200ml青椒5个干辣椒3g汁烧酿茄子的做法肉馅准备:猪肉馅、淀粉、料酒、胡椒粉、...

  • 烧汁茄子卷食谱做法大全,超简单的烧汁茄子卷做法步骤

    烧汁茄子卷

    用料茄子酱油蚝油生粉肉末蒜蓉酱盐烧汁茄子卷的做法茄子片成条把肉末卷进茄子,封口的时候沾点生粉下锅煎到稍微金黄加入烧汁:蚝油酱油蒜蓉酱和水调制出锅...