3D粉色kitty蛋糕一枚
给我第一位定蛋糕的客户做的,她定了单层,只要求kitty主题,我擅自作主做了3D的!
用料
戚风8寸蛋糕胚 | 1个 |
淡奶油 | 1.5L |
奶油霜 | 100g左右 |
3D粉色kitty蛋糕一枚的做法
把8寸蛋糕分三层,底下两层中间夹完水果后,用普通抹面蛋糕法把蛋糕抹平,放冷藏备用,接着剩下一层对切开,叠一起,中间夹水果,然后一样用淡奶油抹平,再把前面抹好的圆形蛋糕取出来,用工具把半圆的蛋糕对准放上去,可惜我也第一次放,放的有点歪,希望以后练习可以放准咯!现在就一个3D奶油蛋糕光面完成了,接下来就发挥想想做装饰了!
把前一天晚上用奶油霜做好的花朵随意装饰到蛋糕上,这是我第一次做奶油霜的花朵,所以做的丑了点,大家将就看吧,呵呵!
最后拿了两个kitty的玩偶装饰了下,显的可爱多了!因为第一次做双层的和奶油霜花朵,所以技术都不是狠熟练,过程图也没拍,大家将就看啊!呵呵!
希望大家喜欢,也别抨击我啊,做的不好也请指教,努力改正,呵呵!
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