红茶酱香鸭舌怎么做更好吃
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红茶酱香鸭舌
鸭舌柔软多汁,酱味层次丰富😋用料鸭舌克姜片老抽勺盐克生抽勺糖克干辣椒个红茶包十三香粉葱蒜陈皮盐料酒红茶酱香鸭舌的做法洗净鸭舌,焯水备用。切好葱末,蒜末,姜片,热锅用油爆香。倒入鸭舌锅中,根据自身口味加适量酱油,糖,盐...
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小玛酱鸭舌
既可以当下酒菜也可以当零食吃。用料鸭舌300克生姜2片食用油30克香叶3片八角2个丁香3粒干辣椒(可忽略)1-2个生抽40克老抽30克冰糖20克啤酒80克小玛酱鸭舌的做法烹饪师20分钟/1A/50度清洗冷水冲洗干净沥干水分主锅擦干加...
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酱汁鸭舌
用料鸭舌500g姜片5片花椒2汤匙酱油80g香菜四朵酱汁鸭舌的做法姜切片鸭舌洗净开水烫一下鸭舌入锅与姜片一起煮鸭舌沥干放入油锅加花椒酱油水末过鸭舌收汁香菜切碎做装饰...
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红烧鸭舌
以前不知道鸭舌有这么好吃,最近喜欢上了,红烧、烧烤是最佳的酒料。用料鸭舌500克八角2个花椒10粒香叶6片干辣椒2个桂皮适量料酒20克生抽20克老抽15克冰糖10克姜4片蒜4瓣葱2根油15克红烧鸭舌的做法鸭舌5分钟/50度/速度5...
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美味酱鸭舌
追剧小零嘴用料鸭舌300克葱5根姜5片生抽30克料酒30克老抽5-10克八角1个桂皮1块香叶1片冰糖20克水150克美味酱鸭舌的做法先放网锅焯水,10分/V/速度小勺焯水。之后沥干水,鸭舌和全部调味料一起放入主锅。20分/V/反转小勺...
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酱鸭舌/卤鸭舌(小美版)
外面买的袋装鸭舌又贵又不放心,还是自己做来吃吧,半个小时一大锅,冷的热的都好吃~用料鸭舌400克料酒40克生抽30克老抽10克冰糖20-30克香叶3片八角2个小香葱1根姜3片切小条食用油20克水90克酱鸭舌/卤鸭舌(小美版)的做法将葱,...
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可乐酱鸭舌
用料鸭舌1斤可乐350ml生抽50ml老抽5ml红辣椒半根(不是很吃辣半根够了,因最后要收汁,一根会太辣)白胡椒五香粉八角2个可乐酱鸭舌的做法准备所有材料焯水大火烧20分钟转中火烧15分钟大火收汁装盘...
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酱卤鸭舌
我觉得我很快要做各种卤菜腌制水果小酱菜然后变成一个微商,逐渐失去所有朋友用料鸭舌酱油姜蒜卤水老抽冰糖料酒辣椒洋葱花椒大葱八角桂皮虾酱白芝麻酱卤鸭舌的做法冷冻鸭舌买回来以后,放水里浸泡解冻,有些还含有血水,把血...
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无敌酱鸭舌
简单但美味绝绝子甜辣酱鸭舌来袭~用料鸭舌1000克姜10片老抽60克生抽60克料酒200克冰糖50-60克红辣椒20-30克花椒12-15克桂皮1小块香叶6-7片无敌酱鸭舌的做法生鸭舌解冻泡血水(加解冻我泡了一晚上血水泡掉腥味会减少很多...
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酱鸭舌
小美操作食谱,儿子爱吃,就有动力做,鸭舌用的是华英的,老家的很好吃用料鸭舌300克姜片八角1个香叶1片桂皮1小块生抽30克老抽10克料酒30克冰糖20克酱鸭舌的做法时间10分钟/温度50度/速度4将鸭舌放在网锅里,主锅内加水没过一...
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酱香鸭舌
天气热起来了,做个酱香鸭舌吧,配上一杯冰啤酒不要太爽了🍻用料鸭舌500克料酒80克姜30克生抽30克老抽15克蚝油20克冰糖30克花椒5克藤椒5克桂皮1块香叶3片八角1个干辣椒20克(根据喜好加减)油20克酱香鸭舌的做法1⃣️主锅放入1...
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馋嘴酱鸭舌
去全聚德吃了酱鸭舌,孩子很喜欢吃,所以回来试了试。用料鸭舌500克姜8片大蒜4瓣老抽4勺冰糖50克生抽2勺盐15克桂皮1块茴香10克香叶5片香果3颗馋嘴酱鸭舌的做法清洗干净鸭舌上的残渣加两勺盐,五片姜腌制15分钟。下锅过水,加...
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茶香鸭舌
用料老卤鸭舌半斤绿茶一点葱姜红椒一只八角茶香鸭舌的做法鸭舌氽烫一分钟,盛起备用葱、姜、红椒、八角放入老卤中(茶叶除外)煮开,加入绿茶,煮五分钟滤后留汁将鸭舌放入卤汁中煮五分钟,小火再滚二十分钟关火,让鸭舌在卤内浸泡...
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麻辣酱鸭舌
用料鸭舌500克新鲜青花椒1—2调羹桂皮一小块姜一小块香叶4片老抽10克生抽250克干辣椒2—10个冰糖5—10克白酒20—30克辣椒面1勺麻辣酱鸭舌的做法鸭舌放网锅里,5分钟50度5速清洗。清空主锅,白酒除外,放入所有调料,6分钟100...
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自制酱鸭舌
开开心心过大年,每次我家都少不了这道鸭舌,既是一道美味佳肴又是一种开心零食。当然平时也在做,因为我家宝贝最爱吃它了。用料鸭舌(主料)酱油(辅料)桂皮(辅料)茴香(辅料)花椒(辅料)黄酒(辅料)自制酱鸭舌的做法鸭舌先用热水把外面的皮...
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酱香鸭爪、鸭舌小吃
胶原蛋白的魅力、零食必备用料鸭掌10个鸭翅10只姜6片葱2根鸡爪5个生抽2勺料酒3勺酱油2勺油炸豆腐4片桂皮1块香叶2片大块冰糖2块八角2个花椒10粒草果2个鸭舌20个酱香鸭爪、鸭舌小吃的做法洗干净放入开水中焯一下捞出放...
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本帮酱鸭舌
酱鸭舌是一道传统名吃,酱香浓郁,甜咸嫩脆!用料鸭舌2袋味达美酱油100克味精30克古越龙山50克鸡粉30克东古一品鲜100克红曲米50克香叶8片小茴香5克干辣椒2小把八角7个良姜8克桂皮3片白止15克甘草6克花椒12克小葱适量姜适量...
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秘制酱鸭舌
周黑鸭的口感!改进过的其他厨友的方子~用料鸭舌500g白酒10g老抽30g生抽30g料酒120g花椒8g桂皮1g(可不放)香叶3片生姜20g大蒜3瓣红辣椒15g冰糖30g鸡精10g味精5g麻椒4g秘制酱鸭舌的做法1,鸭舌解冻后用白酒泡洗一下去腥,焯水...
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秘制酱鸭舌
美善品多功能食品料理机让我们的下厨房更加精彩🍽幸福生活可以更好的😋欢迎咨询共同交流美食文化🤗用料鸭舌350克姜15g葱10g八角2颗香叶3片桂皮1块花椒1小把辣椒皮4个色拉油20g李锦记老抽35g生抽35g啤酒或料酒80g冰糖...
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【香兰小美教程】酱鸭舌,人间至味是鸭舌!
鸭舌是浙江省温州市的一种特色小吃,属于浙菜,鸭舌是卤的,风至半干,在口中细嚼,韧性十足,颇为耐嚼。鸭舌肉质绵韧,紧实弹牙,除了用来卤制,还能做成各种口味,比如咱们四川人一般喜欢做成香辣鸭舌,或者是今天的酱鸭舌。今天的酱鸭舌...
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韩式酱鸭舌
【喜欢吃辣的亲们一定要看菜谱下面的小贴士!!】用料鸭舌头500g洋葱,姜,蒜,杭椒适量香叶两片八角一颗香菜少量芝麻适量老抽,料酒韩式辣椒酱黄豆酱辣白菜盐生粉少量韩式酱鸭舌的做法生鸭舌加入适量面粉和盐搓洗,然后放入冷水锅...
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酱烧鸭舌
我的领导带来了鸭舌,挑逗了我的味蕾,迫不及待去菜场买了鸭舌。用料鸭舌500克八角6个老抽4勺花椒20粒料酒勺老抽少许可乐250ml酱烧鸭舌的做法鸭舌等水烧开,放入料酒,去腥提鲜辣椒八角花椒大蒜放入油里煸炒,出香味后放入洗净...
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上海酱鸭舌
用料鸭舌克料酒勺姜片酱油勺大蒜瓣冰糖克老抽勺生抽勺白糖克八角花椒上海酱鸭舌的做法准备新鲜鸭舌,姜葱蒜八角,冰糖,生抽老抽等。鸭舌出水,加料酒葱姜。鸭舌出水后进锅,放入香叶八角等,加适量水。煮15分钟。如果还有腥味,可...
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酱香鸭舌(小美版)
儿子超级喜欢吃鸭舌,每次到外面吃饭,鸭舌吃不够,可外面的鸭舌又贵味道又有点儿欠缺,回家自己做,干净卫生还美味,尤其是有“小美”助力,就更简单了。😋用料鸭舌450-500克油10克八角1个花椒数粒蒜3瓣干辣椒3个姜4-5片料酒30克...
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温州酱鸭舌
餐桌上必不可少的下酒菜也是百吃不厌的休闲零食😋用料鸭舌400克生姜5片八角1个香叶5片生抽15克老抽10克冰糖10克料酒60克水130克辣椒根据自己口味花椒根据自己口味温州酱鸭舌的做法一、鸭舌放网锅里加水,5分钟/50度/速...