美味佳肴馆

切半怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的切半精选专题是专门提供切半的相关精彩内容的地方,这里的切半相关内容,小编都精心编辑,精选优质切半的相关知识,分享一些切半方面的经验知识。

  • 切半蛋糕食谱做法大全,超简单的切半蛋糕做法步骤

    切半蛋糕

    用料蛋4切半蛋糕的做法做胚子裱花...

  • 老广的浪漫-白切鸡 焖烧锅做法(半只)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老广的浪漫-白切鸡 焖烧锅做法(半只)

    最爱吃白切鸡,千万不能让白切鸡失传!!!我比较喜欢吃龙门胡须鸡,骨头比较硬,鸡有鸡味,鸡肉不会太软烂。用料鸡半只葱1根姜几片沙姜1小块蒜蓉1勺酱油4勺滚油10克老广的浪漫-白切鸡焖烧锅做法(半只)的做法焖烧锅加入足量清水加入...

  • 鲜酵母保存~~承包你半年的鲜酵母,要这样割(千万不要用刀切)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜酵母保存~~承包你半年的鲜酵母,要这样割(千万不要用刀切)

    鲜酵母比干酵母的发酵时间短,发酵功能更强大,做出来的面包或馒头更能体现麦香味儿,买回一块鲜酵母,蓝燕子是耐高糖的,可以做面包类含糖量高的食物,如果是蒸馒头类的,可以用棕燕,用量是普通干酵母粉的2倍,平时用5克干酵母,就要换...

  • 半筋半肉面食谱做法大全,超简单的半筋半肉面做法步骤

    半筋半肉面

    只为晒晒图片用料自制面条若干牛腱子适量半筋半肉面的做法半筋半肉...

  • 半麦粗粮刀切馒头的做法和图解,半麦粗粮刀切馒头怎么做更好吃

    半麦粗粮刀切馒头

    一年四季不可缺少的大包子。这次加了小麦粉,松软而劲道的口感,让人欲罢不能。用料高筋粉400日清山茶花细麦粉100伯爵t50干酵母3克燕子牌清水260克半麦粗粮刀切馒头的做法室温28度,常温清水。高筋粉:麦粉=4:1。因为麦粉没...

  • 一半烟火,一半清欢的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一半烟火,一半清欢

    记录光阴~用料随手食材随心摄影一半烟火,一半清欢的做法用影像把细碎的流年串成一串朴素美好的珠链~...

  • 半筋半腩煲食谱做法大全,超简单的半筋半腩煲做法步骤

    半筋半腩煲

    天下武功,唯慢不破在外面店里吃了半筋半腩饭,回来自己复刻!用料牛筋克牛腩克姜片葱根八角个香叶片桂皮块干辣椒个生抽勺老抽勺半筋半腩煲的做法牛筋一条,洗净,焯水。切小块,这里比较费劲,为了吃就忍了吧。牛腩冷水下炖锅,水开...

  • 半烫面韭菜鸡蛋盒子(一半开水一半凉水)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    半烫面韭菜鸡蛋盒子(一半开水一半凉水)

    韭菜的香味是阻挡不了吃货的心,韭菜鸡蛋水饺,韭菜鸡蛋盒子是我每次回安徽老家必吃的,家里是卖的是用鏊子烙的,铺上韭菜打上鸡蛋搅散,马上炕,好香好香。这次做的是把鸡蛋炒熟了,可以直接打生鸡蛋的,更加刺激了韭菜的香味,大家可...

  • 切整半块芒果的做法和图解,切整半块芒果怎么做更好吃

    切整半块芒果

    每次弄关于芒果的甜点时,都会遇到切芒果的难题,就算将它切成一小块一小块,但取下来时还是会浪费,今日就介绍给大家一个好的方法吧用料芒果1切整半块芒果的做法将芒果切成3大块再拿一个大铁勺从头挖入贴着果皮一直往下挖,一...

  • 零失败做出好青团,有了它,一切都事半功倍!的详细做法,零失败做出好青团,有了它,一切都事半功倍!做法技巧

    零失败做出好青团,有了它,一切都事半功倍!

    最近看到有很多小伙伴们一直想做青团,但是又苦恼上班太忙,没有时间做,所以这次给大家带来了懒人进化版2.0——青团预拌粉。总而言之,就是材料拌拌拌。配方中的预拌粉,我希望做出来的青团在摒去繁琐的步骤外,还能保持青团原...

  • 半半半半熟芝士、舒芙雷小乳酪蛋糕~小山进版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    半半半半熟芝士、舒芙雷小乳酪蛋糕~小山进版

    近期大热的半熟芝士好多小伙伴问我知不知道怎么做有没有好的配方其实喜欢的苏芙蕾轻乳酪的配方都可以做成半熟加大火力外面烤熟里面没熟透就是了的(o^^o)印象中我的二号男神小山进就有这么个方子试做了下味道不错火力...

  • 姜葱鸡(半浸半炒)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    姜葱鸡(半浸半炒)

    Youtube有教怎样做白切鸡,不过我就懒得做整只鸡了,自己改了一下做法,做了这个姜葱鸡腿,半浸半炒的。家里的葱不够了,放了点洋葱,另外我也没有米酒,所以放了味琳,结果出来味道是有点甜的,好特别。那个泡过鸡的水可以不用全部倒...

  • 半成品~牛肉炖萝卜或一切的烹饪做法,大厨教你详细做法

    半成品~牛肉炖萝卜或一切

    疫情期间每日自己动手一日三餐,还要工作带娃,这种快手半成品真的很棒。用料牛腩克其他蔬菜半成品~牛肉炖萝卜或一切的做法每次炖牛腩多炖一些,多炖肉,多放汤,晾凉分份放在大号保鲜盒里,冰箱冷冻。(保鲜盒要装满牛肉和肉汤,一定...

  • 切糕,切糕食谱做法大全,超简单的切糕,切糕做法步骤

    切糕,切糕

    整天窝家里闲的没事,除了做饭就是琢磨做点其他费事的吃的,继凉皮之后,挑战了下切糕,嗯,灰常不错。方子是咱们下厨房找的,又改了下,具体糯米份量我没称,反正多少都行,多就米层厚点呗。下面过程供参考。用料糯米克红枣颗葡萄干切...

  • 一粥一饭,半丝半缕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一粥一饭,半丝半缕

    弄个晚餐合集吧!收藏起来方便以后慢慢翻看。一天最放松的时刻莫过于下班后家人围坐在一起大快朵颐。。。用料一整颗爱心一粥一饭,半丝半缕的做法打火锅(玉米红萝卜龙骨汤底+鱿鱼+肉丸+蛋肉卷+香菇各种荤素搭配)腊肠饭(广式...

  • 半半双色吐司(无油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    半半双色吐司(无油)

    最近痴迷于吐司,前一阵总是做不好,于是耿耿于怀,总是在下厨房搜一些有趣的方子,这款半半双色吐司也是突发奇想,在下厨房没有搜到,虽然组织不够细腻,上面还发空了一部分,但这个创意还是发个菜谱记录一下吧^_^忘记说,虽然无油,但...

  • 切片、切丁还是切丝?的烹饪做法,大厨教你详细做法

    切片、切丁还是切丝?

    为什么食物要用不同的切法来处理?--摘自“果壳网”搜狐美食2016-08-22用料刀若干切片、切丁还是切丝?的做法“切”,是烹饪中极其重要的一环,不同食材常常需要用不同切法来处理。比如,做一道生菜包馅配海鲜酱加花生,标准步骤...

  • 半半拌面食谱做法大全,超简单的半半拌面做法步骤

    半半拌面

    这道是美食家-一夫食堂的祖传方子。我照着做了一次。保存下来,以便以后再做。至于它为什么叫半半拌面这个特殊的名字,原创者说它是结合麻将凉面的一半和炸酱面的一半得来的,你说意不意外。用料面条2份西红柿1个黄瓜1根葱...

  • 用半根香蕉切出一大坨香蕉的技能的烹饪做法,大厨教你详细做法

    用半根香蕉切出一大坨香蕉的技能

    受牛油果的启发然后发明了这个没什么卵用的菜谱用料香蕉半根锋利的刀薄一点比较好用半根香蕉切出一大坨香蕉的技能的做法香蕉剥皮很简单的dei吧切一半用刀慢慢切,一片片切,尽量切成差不多的薄片黏在刀上的可以吃掉(不过...

  • 半半吐司食谱做法大全,超简单的半半吐司做法步骤

    半半吐司

    ①下想吃②种口味但没有“强迫症”放可能做用料高粉250克奶粉10克水160克糖25克鲜酵母6克盐3克黄油15克火腿肉松沙拉酱黄油适量半半吐司的做法先水合面粉+水③个小时→依次单个混入鲜酵母、糖盐→搅拌至能拉出膜→加...

  • 饺子馅(半肉半素)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    饺子馅(半肉半素)

    用料饺子皮500克(50张左右)肉(最好有肥有瘦)500克胡萝卜1根玉米1根香菇6朵小葱6根+1根姜3片生抽3匙老抽2匙蚝油3匙料酒2匙白糖1匙盐适量油适量饺子馅(半肉半素)的做法生肉洗净,绞肉机绞碎(或者剁碎)加3匙生抽,2匙老抽,3匙蚝油,2匙...

  • 半筋半肉面(简版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    半筋半肉面(简版)

    可以提前熬好肉和汤,放凉装保险盒冷藏。要吃的时候取大半碗汤和适量肉微波加热,煮面,烫菜,撒香菜、辣酱、老抽,开吃!用料牛腩一斤左右姜四片蒜两瓣干辣椒四五个生抽料酒面青菜香菜半筋半肉面(简版)的做法牛腩洗净切块儿,最好...

  • 半半版-家常红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    半半版-家常红烧肉

    自己在家琢磨出来的,没有放大料,某某怕上火~哈哈哈用料五花肉大约1.5斤花生油适量黄冰糖大约3粒弹珠大小盐2小勺生抽3勺蒜4瓣,喜欢可以再放些花椒粉2勺姜2片蚝油1勺白芝麻少许红腐乳汁2勺啤酒500毫升半半版-家常红烧肉的...

  • 如何用半个牛油果切出一大堆牛油果即视感的烹饪做法,大厨教你详细做法

    如何用半个牛油果切出一大堆牛油果即视感

    以前看到别人用切牛油果都是半个牛油果切出好多牛油果的感觉,可是自己每次都切成渣渣。那天不记得看谁切的时候突然开窍了,于是就get了这个技能!马上跑过来分享给大家!用料牛油果半个如何用半个牛油果切出一大堆牛油果即...

  • 半肉半筋面食谱做法大全,超简单的半肉半筋面做法步骤

    半肉半筋面

    吃面~我们是认真的~用料料酒勺姜片葱根酱油勺牛肉克牛筋郫县豆瓣酱牛头牌沙茶酱花椒大蒜酱生姜耗油八角个桂皮花椒半肉半筋面的做法1、牛肉、牛筋用冷水加料酒去血水后捞出;2、热锅烧油放入八角+桂皮+陈皮+豆蔻+大葱+花...