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豆豉闷烧光鱼

家常菜2.05W
豆豉闷烧光鱼的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

光鱼 5条
豆腐 1块
香菜 适量
葱段 适量
姜 4片
蒜 6瓣
花椒 适量
大料 1
辣椒 3个
豆豉 3勺

豆豉闷烧光鱼的做法  

  1. 鱼去腮去内脏洗净

    豆豉闷烧光鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 豆腐切块

    豆豉闷烧光鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 水开下锅焯水

    豆豉闷烧光鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 备齐所需佐料

    豆豉闷烧光鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 锅中倒油，下花椒，大料，姜片辣椒炒出香味

    豆豉闷烧光鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 加入豆豉炒香

    豆豉闷烧光鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 加葱，生抽，老抽

    豆豉闷烧光鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 鱼下锅，加入料酒，白酒，醋

    豆豉闷烧光鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

  9. 盐，白糖提鲜

    豆豉闷烧光鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张

  10. 加水没过鱼，倒入豆腐块大火烧开，改小火焖煮，

    豆豉闷烧光鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张

  11. 鱼熟，滴香油，撒香菜出锅

    豆豉闷烧光鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第12张

  12. 鱼肉鲜嫩，伴着浓浓的豆腐香，好吃😋

    豆豉闷烧光鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第13张
标签：好吃 豆豉闷烧光鱼 豆豉 烧光

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