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拳菜肉丝蕨菜肉丝怎么做更好吃

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  • 拳菜肉丝/蕨菜肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拳菜肉丝/蕨菜肉丝

    蕨菜,有的地方也叫拳菜,因为,嗯,长得很像个小拳头吧。山野菜的一种,有淡淡的茶香,和肉同炒很衬味道。炖肉,炒肉都可以。不过呢,生的蕨菜最好不要吃,和鲜香菇一个道理。(原谅我木有步骤图吧)用料干蕨菜一小把里脊肉二两干辣椒四五...

  • 酸辣肉丝蕨菜的做法和图解,酸辣肉丝蕨菜怎么做更好吃

    酸辣肉丝蕨菜

    一个人在家想吃点下饭菜还不简单~酸辣肉丝蕨菜绝对吃两碗呀!我喜欢吃酸点的,所以我放醋比较多。大家自己放的时候可以边放边尝。我的蕨菜是在菜市场买的那种直接泡着的,不是新鲜蕨菜,估计已经焯过水凉跑了很久了,所以我就...

  • 蕨菜腊肉食谱做法大全,超简单的蕨菜腊肉做法步骤

    蕨菜腊肉

    用料小米辣10个蒜叶一把盐少许腊肉一块蕨菜一把蕨菜腊肉的做法买一把蕨菜,去掉蕨菜花,去掉底下老的部分,洗掉一部分蕨菜的毛。烧一锅开水,把蕨菜丢进去烫几分钟,拿出洗干净,切成两厘米左右段。腊肉一段,冲洗一下,放水煮十到十...

  • 蕨菜炒肉丝食谱做法大全,超简单的蕨菜炒肉丝做法步骤

    蕨菜炒肉丝

    用料主料:蕨菜一小把辅料:里脊肉适量干辣椒适量姜蒜小葱适量调料:盐适量鸡精适量酱油适量土豆淀粉适量料酒适量蕨菜炒肉丝的做法姜蒜切片葱切节干辣椒剪节蕨菜切节肉切丝加盐料酒少许土豆淀粉腌制封油备用切好的蕨菜用开...

  • 春季限定—鲜拳头菜炒肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春季限定—鲜拳头菜炒肉丝

    每一天都是唯一的,永不重回的一天。做为一名青岛人,竟然是第一次吃到鲜拳头菜。还是自己采摘的。想记录下来。20220417。用料拳头菜适量肉丝随自己喜欢葱随意酱油及盐适量春季限定—鲜拳头菜炒肉丝的做法不经意在浮山半...

  • 水蕨菜炒肉丝的做法和图解,水蕨菜炒肉丝怎么做更好吃

    水蕨菜炒肉丝

    用料水蕨菜一捆瘦肉姜蒜水蕨菜炒肉丝的做法水蕨菜一捆清洗干净,用沸水焯一下,然后放在凉水里浸泡水蕨菜切段,瘦肉切丝,切点姜丝蒜末锅内放油烧热,爆香蒜蓉,倒入瘦肉丝炒至散开,等肉色变白将蕨菜倒下锅,与肉丝一起煸炒...

  • 肉末蕨菜食谱做法大全,超简单的肉末蕨菜做法步骤

    肉末蕨菜

    用料蕨菜把肉末克杭椒郫县豆瓣酱葱姜盐酱油淀粉肉末蕨菜的做法肉切末用淀粉加酱油调匀,直接用肉馅也可以。蕨菜用开水焯下,焯两三分钟即可。油烧热,下葱姜,下豆瓣酱炒香,下肉末翻炒。肉末炒熟后,下蕨菜,炒熟后下入杭椒,翻炒两...

  • 榨菜肉丝面 雪菜肉丝面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    榨菜肉丝面 雪菜肉丝面

    做手术,大夫不让吃辣椒,这可愁坏了我。突然想起榨菜肉丝面,连吃了3天,那个鲜,每次都把汤喝光光。这个方子做雪菜肉丝面也没问题,把榨菜换成雪菜就行。炒好的榨菜肉丝一定要加水煮汤,汤才是灵魂!用料乌江榨菜1包80g肉丝30克生...

  • 腊肉蕨菜食谱做法大全,超简单的腊肉蕨菜做法步骤

    腊肉蕨菜

    每年春天必不可少的就是蕨菜,纯天然野生无污染前几日到户外去烧烤,意外发现蕨菜,采了一把回来炒了,记录今年的第一顿蕨菜用料蕨菜1把腊肉1块大蒜叶腊肉蕨菜的做法蕨菜洗干净,用手拧成一段一段的,备用把切成片的腊肉放在锅中...

  • 蕨菜干炒肉食谱做法大全,超简单的蕨菜干炒肉做法步骤

    蕨菜干炒肉

    家乡山上采来的,纯野生!以前年年都吃得着,新鲜的、干制的!自己还上山采过,卖过零用钱!😁好想念!用料蕨菜1把(松松一抓)牛上脑🥩200克大葱半根老姜2片生抽2勺盐3克五香粉或十三香适量干辣椒🌶️2根八角1颗蕨菜干炒肉的做法干蕨菜...

  • 蕨菜炖肉食谱做法大全,超简单的蕨菜炖肉做法步骤

    蕨菜炖肉

    用料蕨菜一大把梅肉半斤蒜末适量葱花适量酱油一小勺盐适量鸡精适量蕨菜炖肉的做法干蕨菜需要提前一晚用水煮开后泡在盆里,第二天使用梅肉切片,热锅冷油放肉肉片炒熟后(可以多炒一会儿)放入蒜末葱花,放入酱油后,倒入适量的蕨...

  • 青菜炒肉丝&菜汤肉丝面&青菜肉丝炒年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青菜炒肉丝&菜汤肉丝面&青菜肉丝炒年糕

    用料梅花肉150克鲜香菇数朵太湖菜(青菜)400克盐,糖,白胡椒粉,淀粉适量料酒,蚝油,生抽,花生油,麻油适量面条150克大米年糕2把鲜辣粉(可不放)一点点青菜炒肉丝&菜汤肉丝面&青菜肉丝炒年糕的做法猪肉建议用梅花肉或里脊肉,比...

  • 炝拌小儿拳(蕨菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炝拌小儿拳(蕨菜)

    快手家常菜,夏季使用清凉可口用料小儿拳一盆生抽2勺盐1勺辣椒油3勺花椒油2勺炝拌小儿拳(蕨菜)的做法把小儿拳洗净把锅水烧开放入小儿拳等锅水再次开锅煮2分钟取出,把小儿拳放入凉水中冲洗直至冷却。把冷却好的小儿拳放...

  • 蕨菜炒肉食谱做法大全,超简单的蕨菜炒肉做法步骤

    蕨菜炒肉

    用料蕨菜1斤猪肉丝100克葱花适量姜丝适量小米椒2个五香粉1勺生抽2勺蕨菜炒肉的做法把蕨菜洗净后用水浸泡一小时把水烧开后用开水照一下。小米椒2个、五香粉一小勺、盐少许、生抽2小勺。瘦肉100克、葱花、姜丝少许把蕨...

  • 蕨菜扣肉食谱做法大全,超简单的蕨菜扣肉做法步骤

    蕨菜扣肉

    蕨类植物是个很悠久很悠久很悠久是类目吧貌似,然后呢,蕨菜吃起来是有点淡淡的茶香,和肉同炒的话两者的香味相辅相成,很是搭调。比如说蕨菜和腊肉同炒,那个味道简直是肉的升华。扣肉其实最怕的是肉做腻了,而肥瘦比例又最好是...

  • 蕨菜炒咸肉食谱做法大全,超简单的蕨菜炒咸肉做法步骤

    蕨菜炒咸肉

    嗯,这个就是新鲜的蕨菜,山里的一种野菜,也算是安徽的一种山珍,营养丰富,口感清香,用妈妈做的咸肉一炒,各种滋味尽在其中。用料蕨菜咸肉青椒盐蕨菜炒咸肉的做法将蕨菜洗净,切成段;咸肉和青椒冲洗,切成丝油锅烧至七成热,放入青椒和...

  • 雪菜肉丝(榨菜肉丝)面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    雪菜肉丝(榨菜肉丝)面

    楼下的面馆雪菜肉丝面很受欢迎吃过一次大概知道怎么做了。用料雪菜一份榨菜一份肉丝适量盐适量生抽适量料酒适量耗油适量淀粉适量鸡蛋1个蒜片6片干辣椒6个糖少许雪菜肉丝(榨菜肉丝)面的做法雪菜切好泡水(泡到自己需要的...

  • 五花肉丝炒蕨菜家常快手菜春天野菜最好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    五花肉丝炒蕨菜家常快手菜春天野菜最好吃

    用料蚝油、油、盐适量五花肉50克蕨菜1把五花肉丝炒蕨菜家常快手菜春天野菜最好吃的做法五花肉切成细段蕨菜,洗净,焯水蕨菜焯水后切段五花肉进油锅,煸炒出肥油然后倒入蕨菜炒熟后,加盐和蚝油,炒匀出锅。小贴士1.蕨菜得焯水;2...

  • 腊肉水蕨菜食谱做法大全,超简单的腊肉水蕨菜做法步骤

    腊肉水蕨菜

    在家隔离这段时间,发现江北好多蕨菜用料腊肉一块蕨菜一把盐适量泡椒5个油适量腊肉水蕨菜的做法热锅放油先放肥肉炒透明出油在放瘦的腊肉,我放的腊肠,炒一会放蒜子有蒜香以后放水蕨菜,炒一会盖锅焖软软了以后然后放泡椒翻...

  • 蕨菜炒肉丝,这一步一定不能少!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蕨菜炒肉丝,这一步一定不能少!

    蕨菜是春天才有的山野美味。蕨菜炒肉丝,味道鲜美,口感鲜脆,但是需要注意的是,蕨菜在食用之前一定要反复冲洗和浸泡,这一步一定不能少!用料蕨菜300克,猪肉100克,花椒粉半勺,生抽1勺,食盐半勺,鸡精半勺,葱姜、植物油适量。蕨菜炒肉...

  • 蕨菜肉片食谱做法大全,超简单的蕨菜肉片做法步骤

    蕨菜肉片

    用料蕨菜1把盐3克生抽1勺醋1勺五花肉50克葱姜干红辣椒适量蕨菜肉片的做法1、清洗干净蕨菜、发黄发黑的都不要2、水开后下蕨菜煮5分钟、捞出放凉水中浸泡3、蕨菜撕成条、再用刀切小段、五花肉切片(忘记拍照)、葱姜切小片...

  • 肉烧蕨菜食谱做法大全,超简单的肉烧蕨菜做法步骤

    肉烧蕨菜

    小时候,每到春天,妈妈就会去山上采摘这美味的食物,回家抄水后装袋放冰箱储藏,馋的时候就拿出来,用五花肉炖在砂锅里,美味至极。长大成家后,每年,妈妈也会给我准备,每每想念妈妈做的饭菜,每每怀念小时候,每每想展现家乡的美味时,便...

  • 炒蕨菜(附赠蕨菜拌粉丝)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒蕨菜(附赠蕨菜拌粉丝)

    春天又来了,百花齐放,万物生发。蕨菜也漫山遍野地伸出小拳头。有一段时间我们每周末去爬山,家人总是一鼓作气登上山顶,而我慢慢悠悠地给花花草草拍照,看见蕨菜更是掐一抱用衣服兜回来。很多人担心食用蕨菜会致癌,我妈那一辈...

  • 肉炒蕨菜食谱做法大全,超简单的肉炒蕨菜做法步骤

    肉炒蕨菜

    用料蕨菜1把生抽适量盐适量精肉适量淀粉适量葱花适量蒜末2瓣姜片2片十三香适量肉炒蕨菜的做法肉切好,锅内放入适量油放入姜片,肉爆炒加入适量生抽十三香蕨菜灼好切段备用放入锅内爆炒加入葱花,加入适量盐,蒜末勾芡出锅...

  • 蕨菜炒鸡丝食谱做法大全,超简单的蕨菜炒鸡丝做法步骤

    蕨菜炒鸡丝

    殷勤都是为知音猪排骨,已经三十九元一斤!想吃排骨炖蕨菜,家里有一袋盐渍蕨菜,昨日超市去买排骨,乖乖。老家人常年吃蕨菜,从春来山里的蕨菜握着小拳头开始,其间用大粒盐腌一缸一缸的咸蕨菜,吃到第二年春来。老家人说,蕨菜喜猪...