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五香茶叶蛋 by wqy怎么做更好吃

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  • 五香茶叶蛋 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    五香茶叶蛋 by wqy

    用料红茶包八角1个香叶3~4片花椒粒桂皮1块小茴香姜片盐克水克鸡蛋个料酒勺盐克五香茶叶蛋bywqy的做法花椒、小茴香、八角、红茶茶叶,放于纱布袋内,冲洗一下~姜片3~4片,洗净冷水下锅锅内加1小勺盐水滚煮6min关火取出鸡蛋浸泡...

  • 富贵五香茶叶蛋 by pink-rabbit的烹饪做法,大厨教你详细做法

    富贵五香茶叶蛋 by pink-rabbit

    记录用量的备忘菜谱,配方来自梨花老师,用蚝油替换了一部分食盐。原方链接🔗简单记录一下操作过程:(总需时30分钟)1⃣️鸡蛋冷水下锅,大火煮开,关火焖5分钟。2⃣️调料+清水+香料+茶叶中大火煮开,小火再煮3分钟。3⃣️把蛋敲出裂纹,投...

  • 芹菜炒百叶 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芹菜炒百叶 by wqy

    用料中百叶300克芹菜1把糖适量盐适量食用小苏打适量芹菜炒百叶bywqy的做法芹菜去根洗净切5cm段中百叶洗净切5cm长的宽丝放入锅中加适量水加1小勺盐、1小勺食用小苏打滚煮片刻煮软、去豆腥去水取出晾干热锅冷油油热倒...

  • 蒜香地瓜叶(红薯叶)           by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜香地瓜叶(红薯叶) by wqy

    地瓜叶即红薯叶,又被称为长寿&抗癌蔬菜用料地瓜叶300克盐克糖克油克蒜香地瓜叶(红薯叶)bywqy的做法地瓜叶去老根洗净大蒜刀侧拍扁去皮热锅冷油油热加入大蒜爆香倒入地瓜叶中火翻炒待地瓜叶熟且略出水加适量盐糖即可...

  • 如何做五香茶叶蛋好吃 五香茶叶蛋烹饪方法大全

    五香茶叶蛋

    早餐白煮蛋吃腻了,换换口味吧,鸡蛋经过一夜的寖泡,超级入味用料鸡蛋8个香叶1片桂皮1块八角1个花椒10粒盐20克生抽4勺老抽2勺红茶一小包大葱1根姜2片五香茶叶蛋的做法准备好需要的食材鸡蛋清洗干净,冷水下锅煮十分钟捞出将...

  • 茴香蛋饼 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茴香蛋饼 by wqy

    用料茴香250克鸡蛋1个面粉适量克盐适量食用油适量茴香蛋饼bywqy的做法茴香叶洗净一颗鸡蛋去壳入碗加茴香叶、面粉、2小勺盐🧂一点点加水搅拌均匀热锅冷油油热放入2汤匙面粉液待一面金黄翻面两面都金黄色即可...

  • 红烧五香素鸭 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧五香素鸭 by wqy

    用料酥鸭3条八角1个五香粉适量盐适量糖适量老抽适量生抽适量红烧五香素鸭bywqy的做法素鸭水下冲一下用剪刀✂️剪成小块准备一口炒锅加1汤匙油、1小碗水、1个八角、1汤匙生抽、0.5汤匙老抽、1小勺盐滚煮开放入素鸭块略...

  • 茶叶五香蛋食谱做法大全,超简单的茶叶五香蛋做法步骤

    茶叶五香蛋

    今天做的是茶叶五香蛋,用料有花椒,辣椒,小茴香,桂皮,香叶,八角,生抽,金骏眉红茶,食盐,鸡蛋用料鸡蛋7个茶叶2克盐2克香叶6片桂皮2块八角4个小茴香一勺茶叶五香蛋的做法这是已经煮好的鸡蛋...

  • 茴香炒鸡蛋 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茴香炒鸡蛋 by wqy

    用料茴香250克鸡蛋4个盐克茴香炒鸡蛋bywqy的做法茴香洗净茴香切小末鸡蛋去壳打成蛋液加1小勺盐打匀热锅冷油油热转中小火倒入蛋液蛋液外圈成形内部仍为液体倒入茴香末成型后翻面继续加热双面均受热凝固后出国(根据个人...

  • 茶香烟熏雪花鲳鱼 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茶香烟熏雪花鲳鱼 by wqy

    用料盐适量姜适量雪花鲳鱼1条糖适量葱适量蒜适量面粉适量白胡椒适量红茶茶叶适量柠檬🍋(可不加)适量腊肉(可不加)适量料酒(我选用了白酒)适量茶香烟熏雪花鲳鱼bywqy的做法鱼去冰洗净切段鱼身内外抹上适量白胡椒、盐葱洗净切...

  • 沙茶鱼🐟by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    沙茶鱼🐟by wqy

    用料沙茶酱勺鱼2条料酒勺盐克糖克葱2根姜片3片辣椒干🌶️1个生抽勺沙茶鱼🐟bywqy的做法鱼去鳞去内脏(留鱼籽)洗净晾干葱去根洗净切葱花姜片洗净切丝辣椒干去蒂洗净根据耐辣程度留籽热锅冷油放入姜丝爆香油热转中小火下鱼...

  • 大蒜叶炒蛋 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大蒜叶炒蛋 by wqy

    用料鸡蛋2个鸭蛋(也可用鸡蛋)1个大蒜叶8根盐克糖克料酒勺油克大蒜叶炒蛋bywqy的做法大蒜叶去根洗净切小段蛋去壳打入碗中加1汤匙料酒去盐蛋腥,加2汤匙水松化炒蛋,加0.5勺盐拌匀热锅冷油(油可以略多)倒入蛋液全部成形盛出锅...

  • 浓汤百叶卷 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    浓汤百叶卷 by wqy

    用料盐适量料酒适量糖克肉糜250g葱适量薄百叶适量生粉适量浓汤宝1个生抽适量浓汤百叶卷bywqy的做法肉糜去冰加1汤匙料酒1小勺盐0.5小勺糖1汤匙生粉葱洗净切末加入肉糜搅拌匀均一个方向搅拌上劲(如果觉得内馅儿比较干也...

  • 白灼番薯叶(地瓜叶)          by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白灼番薯叶(地瓜叶) by wqy

    用料番薯叶300克油克盐克蒜4瓣糖克生抽勺白灼番薯叶(地瓜叶)bywqy的做法番薯叶去老根洗净茎叶分离茎切段蒜🧄去根刀侧拍扁切蒜末取一口锅加适量水加1勺盐水滚加入茎段水再滚加入叶子水再一次滚茎段熟脆关火捞出地瓜叶浸...

  • 大蒜百叶炒肉片 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大蒜百叶炒肉片 by wqy

    用料薄百叶适量(2张)大蒜适量五花腊肉(或五花肉)适量料酒适量盐适量糖适量大蒜百叶炒肉片bywqy的做法薄百叶洗净切1cm宽的丝开水煮滚放入薄百叶丝水再次滚起关火(煮过的豆制品去豆腥味)大蒜洗净切3cm段五花腊肉切1cm薄片20...

  • 如何做五香的茶叶蛋好吃 五香的茶叶蛋烹饪方法大全

    五香的茶叶蛋

    自己做放心的早餐用料鸡蛋10个香叶5片桂皮1小块八角2个小茴香2克必须红茶1把(差不多12克)老抽半勺(15克)生抽1勺(30克)冰糖30克盐20克五香的茶叶蛋的做法鸡蛋煮熟过凉水,水开下鸡蛋7分钟左右就可以捞出来了鸡蛋不热了以后就...

  • 梅干菜卤茶叶蛋 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅干菜卤茶叶蛋 by wqy

    用料鸡蛋5~6个茶叶1汤匙老抽勺八角1个桂皮1块冰糖克香叶3片姜4片梅干菜4汤匙梅干菜卤茶叶蛋bywqy的做法梅干菜、姜片、八角、桂皮、香叶洗净鸡蛋洗净放入锅中加水煮成白煮蛋敲壳(不剥掉)桂皮、八角、茶叶放入纱布袋缝好...

  • 鸡汁百叶包 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡汁百叶包 by wqy

    用料肉糜鸡蛋1个薄百叶1包2张葱2根姜8片八角个桂皮块料酒勺糖克盐克鸡汁调料包线鸡汁百叶包bywqy的做法肉糜退冰倒入1汤匙料酒姜片洗净取4片切末放入肉糜鸡蛋去壳放入肉糜葱洗净切葱花4/5放入肉糜肉糜内加1小勺盐、1...

  • 茶香虾仁🍤 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茶香虾仁🍤 by wqy

    用料虾15只姜4片盐克生粉鸡蛋1个茶叶克白胡椒粉勺食用油克糖克茶香虾仁🍤bywqy的做法姜片洗净切姜末曲0.5汤匙茶叶开水洗茶倒去水,然后倒入适量开水泡茶。茶冲泡展开,茶汤上色后取出茶叶沥干水份茶汤待用虾仁(最好买虾冰...

  • 茴香叶墨鱼滑丝瓜   by wqy(或 虾滑)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茴香叶墨鱼滑丝瓜 by wqy(或 虾滑)

    用料丝瓜1根鸡蛋1个淀粉适量墨鱼滑(或虾滑)200g马蹄3个开洋(也可不加)半汤匙茴香叶20g料酒适量白胡椒粉适量盐适量糖适量姜2片大蒜3、4瓣茴香叶墨鱼滑丝瓜bywqy(或虾滑)的做法(图片未拍到)马蹄洗净去皮切末(2粒生米大小)开洋洗...

  • 五香卤蛋,没有茶叶的茶叶蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    五香卤蛋,没有茶叶的茶叶蛋

    用料鸡蛋姜葱花椒桂皮八角茴香冰糖老抽生抽料酒盐五香卤蛋,没有茶叶的茶叶蛋的做法煮鸡蛋:鸡蛋洗净,放入装有冷水的锅内,水最好没过蛋面。开火煮至水沸腾,3分钟后熄火。蛋留锅内无需冲冷水。煮卤料:小葱打结,姜切片。另拿一...

  • 不放茶叶的五香茶叶蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不放茶叶的五香茶叶蛋

    用料鸡蛋10个八角1个香叶1片生抽72克糖20克盐8克味精8克水350-400克草果1个肉桂1根老卤水料包1包不放茶叶的五香茶叶蛋的做法鸡蛋冷水下锅,锅中多放点盐(此处的盐是另外的不是配方表里的10克)水开关小火至水微滚状态五分...

  • 蒜泥甜叶菜 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜泥甜叶菜 by wqy

    用料大蒜2、3瓣糖适量盐适量甜菜叶200克蒜泥甜叶菜bywqy的做法大蒜刀侧拍扁去皮切成蒜末甜菜叶去根洗净一切二热锅冷油蒜泥爆香加入甜菜叶翻炒加2汤匙水、0.5汤匙糖、1汤匙盐🧂待甜菜叶熟即可...

  • 🧅洋葱五香鸡 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🧅洋葱五香鸡 by wqy

    用料鸡(腿)4只洋葱1/2个葱1根姜5片老抽勺料酒勺生抽勺白糖克盐克五香粉勺油克牙签根🧅洋葱五香鸡bywqy的做法姜切5片洗净洋葱1/2个去两头去皮洗净切丝鸡腿🍗退冰洗净用牙签扎孔葱去根洗净切葱花取一个大点的容器放入洋...

  • 五香茶叶蛋食谱做法大全,超简单的五香茶叶蛋做法步骤

    五香茶叶蛋

    用料鸡蛋20个老抽20克生抽40克八角3个香叶3克桂皮2克盐25克红茶10克花椒2克白胡椒粉1克五香茶叶蛋的做法先把鸡蛋洗干净~圆头的一侧轻轻敲裂~泡盐(15g)水半个小时~各种材料称好~这里记得盐只需要再加10g~不然会太咸~然后直...