冷菜麻酱拌黄瓜

这个是烧烤必备的冷菜，好吃(｢･ω･)｢嘿

用料  

冷菜麻酱拌黄瓜的做法  

1. 黄瓜去头去蒂，对半切开，用刀背拍一拍，大蒜拍一拍切碎放一起

2. 麻酱，生抽，盐，加水搅拌，水少量多次的加，当麻酱承微微白色时就可以了，不要太稀，影响口感，搅拌好撒在黄瓜上就可以啦

3. 今天没有买到凉皮，就是超市的袋装水晶凉皮，加一袋更好吃，但是凉皮要热水炒一下，三分钟，再过凉水，空干水分在放哦

小贴士

水不要放多，黄瓜本来就水多