竹荪肉丸青菜汤怎么做更好吃
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竹荪肉丸青菜汤
用料五花肉500克竹荪适量蛋清1个鸡毛菜适量姜沫适量盐克猪油少许竹荪肉丸青菜汤的做法肥瘦均匀的五花肉洗净切块剁成肉沫+姜沫+蛋清(肉嫩的关键)+盐(不能太淡否则不够香)搅拌成肉泥状竹荪去掉不需要的部分鸡毛菜洗净...
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【汤】竹荪青菜瘦肉汤
用料瘦肉50克竹荪想吃多少加多少青菜适量姜5片料酒1勺盐5克枸杞随意粒【汤】竹荪青菜瘦肉汤的做法肉切丝,用料酒盐腌十分钟砂锅里放水、肉丝、姜丝煮沸,撇去浮沫。放入竹荪煮开,换小火煮20分钟。下青菜再煮十分钟。关火...
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猪肉圆子冬瓜汤(竹荪肉丸子)
朋友送了一个大冬瓜的五分之一,我本来不爱吃冬瓜,最近连续做了三个冬瓜菜,我已经差不多到顶了。这本来就不是我的菜啊。用料猪肉馅100克冬瓜大概400克竹荪适量鸡蛋1个小葱2-3根老姜1块红苕粉适量猪油适量盐适量鸡精适量...
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竹荪肉丸汤
用料竹荪适量蛋清1只牛肉末葱姜香菇生粉盐竹荪肉丸汤的做法干香菇提前浸泡一晚,竹荪浸泡10分钟即可,切掉花和蒂部,再切成5cm左右一段。将姜蒜切碎,和肉末(牛肉猪肉均可)、蛋清、生粉、适量盐和胡椒搅拌均匀。然后将肉末用...
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竹荪虫草花肉丸汤
非常清淡,但不失鲜美。虫草花与竹荪搭配在一起,营养价值和滋补功效都很nice!用料竹荪适量虫草花适量猪肉糜适量盐适量葱花适量竹荪虫草花肉丸汤的做法竹荪先泡发:1⃣️剪去竹荪上面伞的部分和下面的根口(也可以泡发之后再剪,...
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竹荪鸡肉汤
竹荪的营养价值:1、补气养阴;润肺止咳;清热利湿。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;2、竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力;3、竹荪能够保...
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竹荪肉片汤
夏天适合喝这样的靓汤,不油腻比较清淡用料竹荪20克盐适量瘦肉150克料酒适量竹荪肉片汤的做法柜子里发现一包放了两个多月的竹荪,室温情况下已经开始变软变深了,还好美颜救了下它(经常会收到珍藏半年甚至更久的朋友拿着乌...
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竹荪苋菜汤
用料苋菜竹荪枸杞盐味精高汤竹荪苋菜汤的做法苋菜洗净。焯水。(水中加入几滴油,形成油膜,保持蔬菜的绿色)焯水后马上过冷水降温。将苋菜泡在冷水中备用。竹荪用温水涨发,洗净。用热水漂洗数次,去除竹荪的异味。高汤加热。将...
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雪菜竹笋青菜蟹肉棒丸子汤
250卡雪菜竹笋15克青菜200-250克蟹肉棒4个牛肉丸3个小面调教一勺用料蟹棒根雪菜竹笋青菜蟹肉棒丸子汤的做法。...
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竹荪小丸子
这款营养价值高且方便上手的菜适合做给家里老人和小孩吃,味道鲜美。用料竹荪5条猪肉200g豆腐100g盐5g生抽一勺胡萝卜末适量蔬菜适量竹荪小丸子的做法竹荪冷水泡发十分钟清洗干净后去蒂准备好的原材料豆腐压碎放入盐生...
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夏季宜清淡,竹荪青菜豆腐汤
中医食疗养生认为,竹荪补气养阴、润肺止咳,自古皆为贡品。冬季涮火锅加一盘竹荪,清火爽口;秋季竹荪炖排骨,贴膘儿滋补的同时平衡降燥。夏季饮食清淡最为重要,汤汤水水吃着舒服,少喝饮料,多吃汤菜。用料青菜适量豆腐或冻豆腐切...
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青瓜竹荪汤
真的超级清淡刮油的一道汤减肥汤用料黄瓜草根盐克竹荪克青瓜竹荪汤的做法姜切丝备用,竹荪温水泡一下,切圈,黄瓜切片水开后竹荪和姜先放下去煮三分钟,然后丢黄瓜下去一分钟左右或者半分钟,盐味精加进去,就关火好喝!!!...
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竹荪肉片汤
竹荪素有“竹参”之称,是一种非常珍贵的野生食用菌。但是其本身口味独特,爱吃的人喜欢她的味道,不爱吃的人会觉得它有一股“洗衣粉”的怪味儿,这点有些像臭豆腐和香菜。作为爱吃山珍的人来说,用它煮汤味道真是鲜美到32个赞...
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竹荪汤
用料竹荪克姜片盐克茶树菇榛蘑香菇竹荪汤的做法准备茶树菇,榛蘑,香菇,竹荪(单独泡)泡发备用竹荪去掉底部1.5公分左右,顶部网状物去掉,切段装盘备用把茶树菇,榛蘑,香菇,按自己想要的大小切好(也可不切)凉锅里放油,油热放姜片爆炒,放...
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竹荪瘦肉汤
由亲子乐园:自由分享!竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍...
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竹荪青瓜汤
养护夏日肠胃的清新靓汤用料干竹荪10克黄瓜50克枸杞十余粒菌菇味的浓汤宝1盒竹荪青瓜汤的做法准备好所需的原料,竹荪、黄瓜、枸杞,还有菌菇味的浓汤宝用凉的淡盐水浸泡20分钟,沥干水分后再用温水浸泡10分钟即可沥去已泡...
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【竹荪鸡汤】
竹荪和香菇一样含有丰富的氨基酸和无机盐,特别还含有抗肿瘤的多糖物质。用它做出来的鸡汤清淡又不失香醇,不会太油腻,又不会太普通,过年吃刚刚好。除了可以用来煮汤,它也可以拿去涮火锅。平时没事给家人补补身子,感觉也不比...
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竹荪漂肉丸
用料竹荪8~10根肉馅儿半碗盐适量料酒适量葱适量姜适量胡椒粉适量蛋清1个淀粉2~3勺竹荪漂肉丸的做法将竹荪干泡水竹荪掐头去尾,洗净污垢。竹荪摘成小段备用。剁好的肉馅儿加入适量盐与胡椒粉调味,加入料酒、葱花、姜末去...
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竹荪蔬菜汤
竹荪蔬菜汤是某天在饭店里吃到的,豆尖儿的味道和竹荪能很好的融合在一起,切一片咸肉或者火腿下锅煮几分钟出味道,竹荪泡发后下进去煮出特有的鲜味后,豆苗下锅煮沸只需加点盐就很好吃了,三种食材各自都有自己强烈的味道,能巧...
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竹荪肉丸子粉丝汤
绿野时光,吃的都是大自然的馈赠,贵州织金竹荪,那个鲜~用料竹荪若干枸杞一小把姜3片盐适量料酒适量肉糜适量红薯粉条适量竹荪肉丸子粉丝汤的做法竹荪洗干净,泡开待用,泡竹荪的水留着。肉糜加入少许油盐酱油糖蚝油顺时针搅拌,...
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竹荪肉卷*竹荪蒸肉饼
竹荪味道极为鲜美,但是每次都是炖鸡汤,吃法太单一了,于是,更新改良做了这么一道美味。这里有两种做法,看个人手艺和喜好选择了。用料竹荪25克肉馅150克淀粉1勺生抽2勺料酒2勺蚝油2勺芝麻油半勺竹荪肉卷*竹荪蒸肉饼的做法3...
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品山珍|清热利湿|竹荪牛肉丸汤
配合着天气节奏,夏日汤品来一道~用料排骨3-4两竹荪6根左右牛肉丸5-6粒姜2片品山珍|清热利湿|竹荪牛肉丸汤的做法没给排骨拍照了~^_^1)排骨用冷水下锅焯一下水、洗净2)排骨、姜2片、加冷水上锅蒸炖(大火烧开水后转中小火)3)45...
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竹荪菇瘦肉鸡蛋肉丸汤
差点葱叶这样滚汤简单,荪菇的爽口,肉丸的Q弹,瘦肉的甜,鸡蛋的香,汤的鲜。我家神兽超爱喝用料竹荪菇3条猪肉丸6个瘦肉200克鸡蛋1个水适量盐适量胡椒粉适量生抽适量葱叶适量竹荪菇瘦肉鸡蛋肉丸汤的做法备好料待用,瘦肉我用花...
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竹荪青笋片
用料莴笋1根竹荪3只姜1片盐3克竹荪青笋片的做法莴笋切片竹荪温水泡发20分钟开水绰一下捞出放入油放入青笋片和竹荪撒盐翻炒2分钟,出锅。...
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竹荪菜干汤
食用功效:补气养阴,润肺止咳,清热利湿.....做法:把菜干泡六七个小时,洗净备用竹荪用淡盐水泡发,并剪去菌盖头以去怪味排骨洗净后把所有材料一起放进炖盅加入适量的水,炖上3个小时后调味就可以了用料竹荪5根菜干1扎无花果5...