老式油炸糕怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的老式油炸糕精选专题是专门提供老式油炸糕的相关精彩内容的地方,这里的老式油炸糕相关内容,小编都精心编辑,精选优质老式油炸糕的相关知识,分享一些老式油炸糕方面的经验知识。
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老式油炸糕
传统的老式糕点是我从小都爱吃的,无意中在头条新闻看到了这个配方,所以记录下来,希望大家喜欢。我拍照这个的用量是我写的三倍,所以看起来比较多,个人比较喜欢吃,也很喜欢分享,多做一些送朋友哈哈说一下哈,糖馅一次用不了,我这...
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法式咸奶油蛋糕(怀旧老式硬奶油蛋糕)
这款法式咸奶油蛋糕,是小时候的味道。吃出了老式硬奶油的口感,不知道还有没有记得80年代甚至更早时候那种硬硬的腻人的奶油蛋糕。我小时候爱吃蛋糕,奶油硬硬的,大家都不爱吃奶油,因为太甜太腻,所以大家都把奶油刮掉,抢着吃里...
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老式炸鸡
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2个用料鸡腿(大)2个腌鸡肉大蒜20g生抽10g盐1g白糖2g孜然粉2g五香粉2g面糊普通面粉(中筋)50g淀粉20g清水80g鸡蛋1个其它食用油(油炸)适量普通面粉(中筋)30g老式炸鸡的做法鸡腿表面划花刀。鸡腿...
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老北京炸糕
公公点名想吃,疫情原因,在外面买不到,那就自己做吧!简单、干净,最主要是好吃(๑´ڡ`๑)用料糯米粉150克糖40克酵母2克油500克水(温水)适量老北京炸糕的做法将糯米粉、糖、酵母放进同一容器内,加水,搅拌均匀和好的糯米粉,室温20...
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老家炸油饼
用料面粉克酵母克温水克盐克食用油克老家炸油饼的做法待整理...
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老式炸肉串
最近迷恋上了街上的老式炸肉串,每天到了下班时间都想去外面吃,天天吃钱包受不了,就琢磨自己炸点试试,没想到得到了家人的一致好评呢😄用料猪里脊300克面粉适量鸡蛋一个盐、鸡精适量孜然粉、辣椒粉适量老式炸肉串的做法猪...
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油炸剌老牙
用料鸡蛋1个剌老芽适量玉米淀粉、适量面粉少量克盐克油炸剌老牙的做法摘洗干净、放入适量的盐,腌一会。玉米淀粉、面粉鸡蛋,少许盐,调成糊。调好后筷子挑起一条直线流。我这个欠一点。热锅上油,把腌过的剌老芽挂糊,放入开...
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老式炸鸡
我爱吃炸鸡这点估计是随我爷爷打我记事起他没事炸鸡配白酒(他不喝啤酒)疫情困在家里除了吃就是吃你不想吃还得管孩子吃既然不能出去索性自己换着样的做虽然凉皮失败了但是炸鸡效果还是可以的菜谱也许并不完美但是胜在干...
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老式炸油饼(半烫面)
口感柔软凉了不硬饼坯整形好,放入冰箱冰冻,第二天拿岀回温,再炸制也可以用料面粉500g热油50g开水180g酵母5g盐4g鸡蛋一个牛奶130g糖10g小苏打1.5g喜欢甜的可换成盐1g糖20-30g老式炸油饼(半烫面)的做法面粉加入热油,用筷子搅...
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老式炸面鱼
姥姥那里学到的手艺,老人岁数大了,做不动了。。。可是从小吃着姥姥的炸面鱼长大,伴随着我好几十年😅😅😅那可不想以后吃不到,所以跟着屁股追着问,自己整理了一下配方和做法,蓬松暄软,真的太香了!一碗羊汤或者任何蔬菜汤,豆腐脑...
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油炸米老鼠
超喜欢吃上海周记的无糖米老鼠,自己尝试着做了出来ԅ(¯ㅂ¯ԅ)!!超好吃哦用料生南瓜丝1000g泡打粉10g面粉700g辣椒粉5g(按个人口味增减)盐10g水600g花椒粉(按口味替换成胡椒粉)10g鸡精15g淀粉(最好是玉米淀粉)10g油炸米老鼠...
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老伊油炸鬼
用料面500克蛋1大个酵母5克糖10克盐5克老伊油炸鬼的做法全部扔一起温水揉面啦软嘟嘟白胖胖放冰箱啦放冰箱睡一宿,下锅炸啦小贴士油条油饼香又脆少油少盐保健康...
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老式炸茄盒
记得小时候我妈妈在市场卖衣服,不远处有一个炸茄盒的摊位,我妈妈经常买来给我吃。特别香。三天两头的就要吃一次。长大了之后就特别怀念从前的味道用料茄子1个(154克)鸡蛋20克淀粉160克泡打粉11克水34克色拉油16克老式炸...
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老式炸鸡腿
来自抖音号-添饭小哥哥!用料鸡腿(全腿)6只姜片8片蒜末1勺料酒4勺生抽4勺老抽1勺蚝油1勺辣椒面2勺孜然粉1勺五香粉半勺咖喱粉半勺蜂蜜1勺油2勺老式炸鸡腿的做法鸡腿上划刀,多划几刀入味姜片8片,蒜末1勺,料酒4勺,生抽4勺,老抽1...
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老式炸鸡腿
用料鸡腿5只腌料料酒1勺新奥尔良烤翅粉适量葱蒜适量盐适量蚝油3勺裹粉面粉120克玉米淀粉60克小苏打2克椒盐6克老式炸鸡腿的做法鸡腿在肉厚的地方切两刀,然后加入腌料用手抹匀,盖上保鲜膜放置一小时以上,建议冷藏一上午或...
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老式炸带鱼
这种老式炸带鱼,还是我爸和我姥爷学的,小时候姥爷炸的带鱼嗷嗷酥,炸带鱼头,炸带鱼尾巴,是可以竖着吃,嘎嘣脆用料带鱼适量姜2片料酒2勺盐2勺老式炸带鱼的做法带鱼收拾干净切段几块姜片,料酒咸盐腌一会儿不用腌太久没那必要干...
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老式奶油
可以抹在蛋糕两侧,在沾上椰蓉,超级棒这是幸福美食频道博主做的的老奶油面包,我喜欢里面的奶油。之前有做过其他的,黄油有点多,我怕腻用料黄油50克细砂糖15克淡奶油150克老式奶油的做法软化的黄油加糖搅打均匀分次加入常温...
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老式炸麻花
过年就是各种吃各种造,把啥都备的足足的今年疫情回不了老家,第一次在自己家过年,也不能凑合用料面粉1000克水500克鸡蛋2个酵母5-10克小苏打5克盐5克糖50克(可调整)油50克老式炸麻花的做法所有材料混合揉成光滑的面团,盖好醒...
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麻油绿豆糕(老式)
妈妈和我都喜欢吃老式的麻油绿豆糕,但渐渐的外面买的绿豆糕味道差异越来越大,都是那种去皮的黄油的,已经没有绿豆糕的感觉了,所以只有自给自足啦😄,这个方子是经过5次的配比调整得来的奥😜用料绿豆粉450克糖粉100克糯米粉5...
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老式炸猪排
以普通纸杯(180ml)称量——白老师家常菜S1E12.150804通心粉沙拉:用料背脊肉/里脊肉胡椒粉食醋面包粉鸡蛋【猪排酱汁】番茄酱浓酱油黄油面粉牛奶老式炸猪排的做法背脊肉撒上盐和胡椒粉腌制把肉放进塑料袋里用肉锤锤肉或者...
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中式主食27: 炸油饼/老北京糖油饼
老北京早点,甜咸各有拥趸。完美的油饼外表酥脆但绝不仅仅是外表酥脆,内心还要软韧有劲。试过不少方子,有些方子复杂到反人性,还是喜欢此方,用料极简做法极简,但味道口感都符合我的要求。用料面团中粉或高粉200克酵母1克水13...
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老北京炸酱(老式)
用料五花肉300克甜面酱150G油250克料酒50G葱白适量黄酱250洋葱四分之一个冰糖150克老抽15G大葱白适量热水100克老北京炸酱(老式)的做法黄酱,甜面酱各一袋两个酱加热水,料酒搅匀肥肉切丁下冷锅慢熬瘦肉切丁洋葱,大葱白切丁...
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老式蛋糕
用料低筋面粉克细砂糖克鸡蛋个老式蛋糕的做法鸡蛋4个,白糖55g,面粉100g,温水做浴全蛋加白糖少许醋打只画8不消失,加面粉,然后烤箱下部140度上部145度考15分钟...
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炸老式油条
用料鸡蛋1个盐任意克普通面不限克老式油条料超市卖的有,共2样,水半碗炸老式油条的做法先用温水把盐和油条料化成水到面开始和面,不要太硬,软些,活好面放那醒醒(隔十几分钟把面伶伶用擀面擀成长方形,然后用刀切成一段一段,锅...
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老式炸大鸡腿
说实话,刚开始刷到老式炸大鸡腿的店要排队还限购我是不理解的,自己做过才知道,原来这是个妈见打的食谱,因为实在太费油了,难怪大家宁可排队也不自己做!不过抛开费油不说,老式炸大鸡腿确实香酥可口,它跟快餐店炸鸡腿不同,快餐店...