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酱油卤肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的酱油卤肉精选专题是专门提供酱油卤肉的相关精彩内容的地方,这里的酱油卤肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质酱油卤肉的相关知识,分享一些酱油卤肉方面的经验知识。

  • 酱油卤肉食谱做法大全,超简单的酱油卤肉做法步骤

    酱油卤肉

    用料酱油2勺老抽1勺水克冰糖3块五花肉酱油卤肉的做法把肉冲洗干净放入2勺酱油1勺生抽三块冰糖腌制最少半小时把肉和酱汁一起倒入锅中加入没过肉的水大火煮开小火煮一个多小时中火收汁即可...

  • 浓油赤酱红烧肉卤蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    浓油赤酱红烧肉卤蛋

    作为地道的上海人菜谱里怎能少了一道红烧肉呢。天冷的时候一碗浓油赤酱的红烧肉最是御寒暖胃,再加上几个裹满酱汁的鸡蛋就更是完美。用料五花肉600克鸡蛋8个小葱3根姜5片冰糖10克料酒20克老抽30克盐适量浓油赤酱红烧肉...

  • 烤酱油卤蛋食谱做法大全,超简单的烤酱油卤蛋做法步骤

    烤酱油卤蛋

    用料鸡蛋4个海天酱油2汤勺蚝油半汋烧烧料适量烤酱油卤蛋的做法鸡蛋洗净放锅里大火煮5分钟,关火后闷5分钟。鸡蛋去皮,用牙签扎成蜂窝眼,抹酱油、蚝油,抹匀腌30分钟,每隔10分钟翻一下。腌好后把鸡蛋切开,切面沾一下碗里的酱油...

  • 酱油卤煮食谱做法大全,超简单的酱油卤煮做法步骤

    酱油卤煮

    这个酱汁卤什么肉肉都好吃啊(/≧▽≦/)用料鸡翅个鸡蛋八角,香叶酱油冰糖料酒姜酱油卤煮的做法开煮前,烧开一锅水,加料酒和姜,焯一下鸡翅。捞出焯过的鸡翅冲洗干净,加水、酱油、冰糖、姜片、香料一起放锅里开煮。鸡蛋先用水...

  • 卤酱牛肉食谱做法大全,超简单的卤酱牛肉做法步骤

    卤酱牛肉

    没胃口吃饭的时候,来盘牛肉和毛豆配啤酒。逢年过节也是必不可少的一道冷菜^^用料牛腱子肉一大块姜适量葱3根花椒一小把桂皮1块八角1个香片4片小茴香一小把卤酱牛肉的做法烧锅开水,下姜和料酒,把牛腱子肉切块,拳头大小,备用...

  • 无酱油版卤肉肉的做法和图解,无酱油版卤肉肉怎么做更好吃

    无酱油版卤肉肉

    最近皮肤受挫,不能吃深色酱油物,尔与我所等创造无酱油版卤肉肉健康~~~还好吃😋~~~用料精品五花肉500克山黄鸡鸡腿5个黄冰糖鸡精盐适量桂皮1块花椒5克八角2个香叶2片适量温水1L左右姜片6片小米椒2个(根据个人辣度喜好)料酒适量无...

  • 酱香卤肉食谱做法大全,超简单的酱香卤肉做法步骤

    酱香卤肉

    五花肉肥瘦相间,做卤肉是最合适不过的,做出来的卤肉肥而不腻,香气扑鼻。用料八角1个桂皮1块香叶1片蒜1瓣姜2片盐3克冰糖3克生抽2勺老抽1勺五花肉500克辣椒半个酱香卤肉的做法五花肉洗净切段,把所有的酱料都放进去腌制半小...

  • 酱油肉丝卤食谱做法大全,超简单的酱油肉丝卤做法步骤

    酱油肉丝卤

    用料酱油勺酱油肉丝卤的做法酱油肉丝卤,猪肉或者鸡肉丝,锅内放油炒肉丝,翻炒几下肉变色马上放葱花翻炒,然后马上放酱油.鸡精,关火完成...

  • 酱卤肉食谱做法大全,超简单的酱卤肉做法步骤

    酱卤肉

    用料猪腱子肉300克姜片几片生抽2勺老抽半勺冰糖5颗腐乳汁1勺干辣椒2个八角2个香叶2片蒜片几片酱卤肉的做法猪腱子肉洗净后加生抽和姜片腌制2小时砂锅放冷水,放入猪腱子肉,把蒜片、干辣椒、香叶、八角、冰糖、腐乳汁、老...

  • 酱油卤鸡食谱做法大全,超简单的酱油卤鸡做法步骤

    酱油卤鸡

    老抽是为了上色更好看点,平常烧法基本上是看感觉放料的量的,今天这么精准是为了老妈下次烧的!用料鸡腿鸡翅鸡爪6只葱6根姜8片冰糖5克大蒜5粒水320克酱油80克老抽5克酱油卤鸡的做法1.锅里烧水先放入鸡翅鸡腿焯下,捞出!锅里...

  • 酱油卤肉(酱油熬糖法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱油卤肉(酱油熬糖法)

    外婆做的卤凤爪是我吃过的最好吃的,自己做过好多次,都没有那么好吃。去年过年,在外婆家,看过外婆的卤法,发现这是一块新大陆!外婆的做法可以简称为酱油熬糖法。可以用来卤制各种肉类。用料五花肉(其他肉类也可以)1000g老抽1...

  • 酱油皇卤鹅食谱做法大全,超简单的酱油皇卤鹅做法步骤

    酱油皇卤鹅

    用料鹅1只六斤左右姜1大块香叶约10片八角约5个酒3汤勺红糖大半砖花椒约30颗酱油1米杯酱油皇卤鹅的做法1.把所有配料调成一大碗,糖不溶没关系,调匀配料,用手均匀抹上鹅全身,等20分钟2.下5汤勺油,中大火,把鹅放下去,左推右推,反...

  • 五花卤肉(豆油伯纯酿酱油食谱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    五花卤肉(豆油伯纯酿酱油食谱)

    一般卤肉要入味入色,通常建议煮滚卤好之后,放隔夜再吃,会比较入味入色。来看看如果想快煮快吃,怎么煮才能快速做出入味的卤肉用料绍兴酒适量五花肉4大条米酒150g葱适量水适量大蒜适量豆油伯缸底酱油50g五花卤肉(豆油伯纯酿...

  • 酱油卤鸡抓食谱做法大全,超简单的酱油卤鸡抓做法步骤

    酱油卤鸡抓

    一直超爱的鸡抓不用在外面买了干净放心!用料鸡抓6个大的生抽两勺子八角2个姜几片桂皮适量树皮一点盐一点点不要太咸一点一点白糖一勺子酱油卤鸡抓的做法洗干净去指甲鸡抓大个所以切小准备材料开水煮两分钟过凉水放油材...

  • 油卤牛肉酱—囍の郎的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油卤牛肉酱—囍の郎

    世上唯有佳人与美食不可辜负,潜心做好每一道菜,daydayup。用料牛后腿肉500g八角,桂皮,花椒,山奈,朝天椒,辣椒粉,粗孜然,小茴香如图所示小葱,大葱,老黄姜,蒜瓣,花生米,白芝麻如图所示菜籽油,料酒,甜面酱,郫县豆瓣(or黑豆豉),鸡粉(家乐牌)如图...

  • 酱卤驴肉食谱做法大全,超简单的酱卤驴肉做法步骤

    酱卤驴肉

    来自老家的新鲜驴肉,一整条腱子肉,就拿来酱卤吧!做饭简单,味道可是不简单哦!用料驴肉1000克八角2个生抽3勺花椒20粒蒜4瓣盐4克老抽2勺葱半根姜6片料酒2勺冰糖5克酱卤驴肉的做法驴肉冷水浸泡,中途换水,直到水没有明显的血色。...

  • 卤肉酱食谱做法大全,超简单的卤肉酱做法步骤

    卤肉酱

    第一次做,跟朋友学的,把朋友教的记录下来,方便回看!😊😊用料梅头肉400克洋葱半个鲜冬菇6朵杏鲍菇2个熟鸡蛋6个八角1个姜3片老抽2汤匙生抽2汤匙冰糖适量卤肉酱的做法把猪肉切丁!洋葱切丁!杏鲍菇切丁!今天赶时间也没切好🙈🙈鲜...

  • 酱油卤肉/三杯卤肉(家常简单懒人菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱油卤肉/三杯卤肉(家常简单懒人菜)

    简单的材料,简单的方法,可口的味道。用料猪肉/五花肉500g酱油半碗水半碗油一勺料酒一勺酱油卤肉/三杯卤肉(家常简单懒人菜)的做法把五花肉洗干净,放入锅中,加入酱油半碗、水半碗、油一勺、料酒一勺,刚好盖过猪肉。中火煮沸,大...

  • 酱油卤蛋食谱做法大全,超简单的酱油卤蛋做法步骤

    酱油卤蛋

    用料鸡蛋16个酱油半碗老抽半碗八角4个桂皮1块辣椒2个花椒适量小茴香适量大蒜8瓣香叶6片盐一丢丢冰糖180克酱油卤蛋的做法鸡蛋冷水下锅煮10分钟,加点盐容易剥壳。煮好了鸡蛋泡冷水中降温,然后给鸡蛋扒衣服。鸡蛋放锅中,依...

  • 酱/卤牛肉食谱做法大全,超简单的酱/卤牛肉做法步骤

    酱/卤牛肉

    曼食曼语的酱牛肉并没分清酱和卤的区别。。就当第一次开卤啦这次的图丑哭。下次补图用料牛肉4斤鲜香料葱3根姜3片干香料八角Staranise2颗香叶Bayleaves3片肉豆蔻Netmeg1颗桂皮Cinnamonstick2根小草果Cardamon2粒小茴...

  • 阿凯宿舍制酱油卤肉面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    阿凯宿舍制酱油卤肉面

    昨晚做了肉沫茄子盖浇面,结果还有剩下半块五花肉。想做红烧肉吧,太少。做蒜泥白肉吧,大晚上的不想吃。好吧,干脆蒸熟了不让肉变质吧。酱油底清汤面对我来说真的是百吃不厌。早起就可以吃一份热腾腾的卤肉面啦😄用料面条一...

  • 酱卤牛肉食谱做法大全,超简单的酱卤牛肉做法步骤

    酱卤牛肉

    用料牛腱克冰糖克花椒粒酱卤牛肉的做法第一步就是准备食材。牛腱切成两半,泡去部分血水后,冷水入锅焯水,焯到表面变熟即可,冲去表层血沫,牛肉焯水期间,把下面的调料备好。锅内放入少许油,煸香葱姜蒜和冰糖,等姜蒜的香味炒出,糖...

  • 肉卤炸酱卤食谱做法大全,超简单的肉卤炸酱卤做法步骤

    肉卤炸酱卤

    用料牛腱500克姜2-3片生抽2勺八角2个老抽2勺白糖5克盐5克料酒10克大葱一小段鸡蛋2个水淀粉适量肉卤炸酱卤的做法准备一斤牛腱子肉切丁,大葱和姜切片将鸡蛋打散开会热锅,倒入适量食用油,放入大料、葱姜炝锅,出香味放入面酱...

  • 如何做酱卤 肉皮卷好吃 酱卤 肉皮卷烹饪方法大全

    酱卤 肉皮卷

    用料猪皮克酱油勺冰糖克老抽勺盐克姜片料酒勺卤味调料包一包葱一根酱卤肉皮卷的做法猪皮洗净洗净卷起来线困好焯水备用下调料添汤准备炖酱卤好准备装盘卤肉皮卷小贴士清理好肉皮油...

  • 酱油卤肉(简单易做)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱油卤肉(简单易做)

    用料极少,简单易做,肉香四溢,肉质软烂,油而不腻!用料猪肉一整块老抽生抽冰糖黄酒酱油卤肉(简单易做)的做法整块肉冲洗干净,放到炒锅里。加适量水、生抽、老抽、黄酒、冰糖,大火煮开后,转小火炖1小时。最后开中火收汁即可出锅,把...