烧子怎么做更好吃
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烧🍆子
全家都喜欢吃这道菜用料茄子🍆1、2个青红椒2、3个生抽适量勺大蒜7、8瓣白糖适量克烧🍆子的做法🍆切滚刀块泡入淡盐水中备用大蒜用刀拍压备用青红椒斜切片,入油锅炒七八成熟盛出备用🍆入油锅翻炒至软,锅中油要多放一些,中...
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熏肉烧子瓜
好吃又好看用料盐1小勺子瓜1个熏肉1块醋1勺生抽1勺白醋1勺耗油1勺鸡精1勺味精1勺胡椒1勺干辣椒2个熏肉烧子瓜的做法先把熏肉过一道油,再把子瓜下锅一起翻炒...
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烧丸子
用料淀粉2勺料酒3勺鸡蛋1个烧丸子的做法@1...
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土豆烧茄子&茄子烧土豆
Ohmygosh韩国大酱简直是神助攻用料茄子个土豆个生抽勺韩国辣酱料酒勺土豆烧茄子&茄子烧土豆的做法1.茄子先切条,撒盐腌制出水2.土豆切片,猪肉切小块3.热油锅,猪肉先倒进去炒炒,加点料酒4.加土豆片炒炒5.加茄子炒炒(茄...
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蚬子烧茄子
用料蒜六瓣生抽1勺老抽1勺糖1勺酱油1勺姜5片盐1勺(可根据自己的口味适量)料酒1勺郫县豆瓣酱2勺香菜2根茄子两个蚬子2斤圆葱半个蚬子烧茄子的做法1.把蚬子用水泡一下清洗干净,锅里放水烧开,把清洗干净的蚬子放入开水里炒,里...
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栗子烧鸡 红烧栗子鸡 栗子鸡 玛捷斯
又到栗子🌰季,不要和我说热量在美食面前那都是浮云☁️,奏是喜欢一切栗子🌰制品(我要想想有啥不喜欢吃的吗?)栗子蛋糕、栗子泥、栗子面包、栗子小甜品🍮都是美味呀😋!啥?你说来点儿咸的,那必须有呀,栗子🌰鸡绝对是秋季时令菜了吧...
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茄子烧
用料圆茄子1个葱1根辣椒两个姜2-3片盐半勺生抽1勺老抽1勺蚝油2勺鸡精1勺油1勺水适量茄子烧的做法1.把茄子、辣椒、葱和姜洗净2.将茄子去皮3.把茄子切成长方形的样子4.再将茄子洗净5.将葱姜辣椒切好1.锅中倒入油,,烧开2....
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烧虾子
用料虾若干烧虾子的做法热锅放油,葱姜,倒入蒜泥翻炒至金黄,小火,放入虾子翻炒,变色后即可倒入水,放酱油,料酒(红酒),孜然粉,闷一会,大火收汁...
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烧茄子
茄子是老百姓家常吃的,再普通不过的蔬菜之一,尤其是夏季正是茄子的旺季,各种茄子纷纷上市,关键是好吃还不贵!茄子我感觉是怎么做都好吃,我用茄子做过很多菜,例如:蒸茄泥、炸茄盒、肉炒茄丁、茄子卤、烤茄子、烧茄子等等,总之茄...
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烧辣子
儿时的回忆——小时候每到秋天,辣子红了的时候,老妈做完饭,锅膛里留有没燃烬的柴火,老妈抓一把红辣椒用火籽儿埋着,不一会带着焦皮的辣椒就烧好了。剥点蒜,拿一块生姜,辣椒洗干净切碎,一起捣碎,烧点油,放点盐和醋,搅拌均匀,刚出来...
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红烧肘子(红烧肘子焖蛋)
因为冷冻着最开始以为是大骨头,准备好了酸菜。解冻好了以为是猪蹄,所以切成了碎块,最后发现是肘子。只能红烧了,第一次做,很简单的做法,味道也很奶思。用料冰糖5小块香叶2片老抽一勺姜2片蒜3瓣红烧肘子(红烧肘子焖蛋)的做法把...
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‘烧茄子’
哈哈哈,经过三次实战教练之后终于要献出第一份小菜谱了。用料茄子1个大蒜2-3瓣小米椒2个小葱1根生抽2勺蚝油1.5勺淀粉1.5勺白砂糖1勺老抽一丢丢即可(黑暗料理的元凶🌚)‘烧茄子’的做法茄子削皮,滚刀切块儿,用水冲洗一下即...
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烧兔子
用料兔1只嫩肉粉1勺料酒适量鸡精1勺盐1勺尖椒2个蒜3瓣生姜2瓣小米辣1袋(500克)生抽3勺土豆3个苦瓜1根八角、桂皮、香叶各3片烧兔子的做法兔肉放嫩肉粉、生抽、料酒、鸡精;腌制10分钟。起锅烧油;倒入尖椒,炒熟,尖椒捞出备用...
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子姜烧鸭子
用料鸭半只仔姜青椒老姜3片豆瓣酱半勺料酒花椒冰糖盐生抽子姜烧鸭子的做法1.鸭子过水,并放入适量料酒去味儿2.锅烧热放入油,倒入备好的鸭子,丢入花椒,老姜片炒至微黄3.放入豆瓣酱、糖调色鸭子混匀,丢入少量子姜和小米辣翻...
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烧瓠子
这是我非常喜欢的汤,瓠子片滑溜溜的,配上粉皮更加滑溜,味道就是酱汤的味道,很香,用来吃馒头或者米饭都很好吃。就是瓠子要注意,不能用苦瓠子,会中毒的。用料瓠子半根猪肉一块粉条(最好是粉丝)适量葱蒜适量豆瓣酱两勺烧瓠子的做...
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烧果子
又是一个周末,趁着秋高气爽的天,打算带着小宝出门秋游。出门总要带点小零食,和小宝商量一番后打算一!起!动!手!于是我给大家带来这道小鸡烧果子。做好的烧果子简直就像刚刚从鸡蛋中孵化出来的“小宝宝”,黄小宝拿在手里不许任...
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烧玉子
用料豆腐3条辣椒酱2勺孜然粉少许洋葱碎1大勺烧玉子的做法豆腐切块,锅里多放点油,使劲煎煎,两面焦黄的时候放酱料,炒炒,入味即可装盘...
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玉子烧
新入手一个玉子烧锅,迫不及待做了这款集美貌与营养于一身的食物。稍微用点心思,把普通的蛋卷做成高级的样子。招待客人的时候也是很不错的选择。用料鸡蛋5个菜椒(青,红,黄)各5克火腿5克盐1.5克玉子烧的做法先准备好材料。菜...
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玉子烧&骰子厚蛋烧
用料牛奶80毫升白糖1/2小匙盐1/8小匙鸡蛋3个植物油适量玉子烧&骰子厚蛋烧的做法糖及盐加进牛奶里搅散,再和搅打好的蛋液混合,搅拌均匀。玉子烧锅均匀抹上植物油并加热,用筷子蘸取蛋液划过锅底,如蛋液迅速凝结,表示油温...
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粽子烧果子
用料炼乳180克低粉180克蛋黄1个泡打粉4克豆沙150克绿色素少许粽子烧果子的做法炼乳、蛋黄混合均匀,低筋粉与泡打粉混合过筛。液体材料与粉类材料混合,揉成团。用色素将四分之一面团调成绿色。两份面团包好,放入冰箱冷藏...
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烧果子
也可用竹炭粉画出眼睛,增加童趣用料炼乳60g低粉110g蛋黄1个泡打粉1.25g淡奶油20g內馅适量烧果子的做法1.将炼乳,淡奶油,蛋黄放入主锅,30秒/速度32.加入低粉,泡打粉,30秒/速度3,将面团取出冷藏30分钟3.将面团分成10g一个滚圆...
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饺子御好烧【饺子什锦烧】
转自【原创2017-12-22美食男女】今天就是冬至了也是一年之中白天最短的一天当然对于吃货来说又可以堂堂正正吃饺子啦为何冬至就要吃饺子?其实事情最开始只是源于……一段传说某年冬至,大雪纷飞,张仲景见许多人饥寒交迫,还...
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玉子烧
学会做好一个鸡蛋,是厨房基础技能的第一步。而今天分享的玉子烧,就是个检验这项技能的菜品。大家在家想尝试一下自己的厨房技能,跟着我这个方法做,大概一次就能成功做出状态较好的玉子烧了。用料鸡蛋4个肉松适量清酒5g味...
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烧鹆子
用料BB鹆子1只高度大曲酒少许唛牙糖、大红浙醋、白醋少许黑椒粉、五香粉、沙姜粉、豪油、面豉酱适量海鲜酱、花生酱、砂糖适量烧鹆子的做法鹆子清理好內脏、肺、喉,洗干净挂起沥干水份,用手把大曲酒在鹆內腔抹匀。挂回...
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烧茄子
面上可以撒点小小香葱,家里没有香葱,我用的小芹菜。因为要出锅的时候,小宝在闹,就交代婆婆盛出来,结果婆婆把要撒面上的芹菜,给翻炒了😂用料长白茄子3个盐两小勺肉沫100克左右生抽1勺香油适量白糖半勺耗油2勺蒜1瓣姜适量水...