自烤怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的自烤精选专题是专门提供自烤的相关精彩内容的地方,这里的自烤相关内容,小编都精心编辑,精选优质自烤的相关知识,分享一些自烤方面的经验知识。
-
烤箱自烤猪蹄
买了一只猪蹄,切成了两份,一份炖黄豆猪脚汤,剩下的这份便做了烧烤猪蹄。用料猪蹄1只大葱半根生姜数片大蒜五瓣干辣椒一把桂皮一块香叶五片花椒一勺料酒三勺生抽两勺老抽三勺盐少许冰糖五颗孜然粉三勺白芝麻三克八角三个...
-
自烤Muffin
巧克力马芬用料鸡蛋2只油150毫升蛋糕粉自烤Muffin的做法鸡蛋,油,蛋糕粉混合并搅匀。分放入纸模具中,烤箱预热,烤15分钟...
-
巧克力花生牛轧糖 自烤花生棉花糖版
通常棉花糖版的牛轧糖都太甜,加了可可粉后中和甜度,成品糖的口感甜度适中。花生仁的香在甜味中翩翩起舞,美味得很。用料棉花糖(美国落基山脉)300G黄油100G奶粉170G可可粉30G熟花生仁450G糯米纸、糖纸200张巧克力花生牛轧糖...
-
自烤薯条,好好吃,不用油炸无负担
用料土豆切条两个自烤薯条,好好吃,不用油炸无负担的做法土豆切条,我自己刷了橄榄油撒了胡椒面,依个人口味喜欢去用料就好。设置230度/30~40分钟。依各自家里的烤箱脾气观察调整还可以刷黄油,还可以加咸蛋黄。自由发挥吧30...
-
月饼蛋黄酥不用愁 自烤咸鸭蛋黄
做月饼蛋黄酥还是喜欢用腌制了足日的鸭蛋黄,烤出来油油亮亮,又安心又好吃。用料生咸鸭蛋适量50度以上白酒适量月饼蛋黄酥不用愁自烤咸鸭蛋黄的做法生咸鸭蛋,取出已经变硬的蛋黄。表面喷上高度的白酒腌制半小时,上下火165...
-
自烤鱿鱼干
在海南的时候喜欢在烧烤店点烤鱿鱼干不过不便宜自己在网上买北海产地的小鱿鱼干在家想吃多少烤多少随时想吃随时烤用料小号鱿鱼干8只酱油少许芥末少许自烤鱿鱼干的做法简单清洗一下小鱿鱼干用厨房纸把水分沾干烤箱大...
-
傣族风味自烤酒焖土鸡
这道菜是爸爸教我们做的,每次都总结经验,所以后面做得越来越好吃,这个鸡汤泡米饭或者米线卷粉的话,味道也很美味,有香甜的味道,吃这道菜仿佛回到了童年小时候过节,家里才舍得煮鸡肉吃的那种回味无穷的感觉。用料土鸡只细砂糖...
-
自烤栗子
用料栗子适量自烤栗子的做法市场买的栗子洗净,平面中间处开口,下锅煮开锅后再多煮5分钟,熄火闷5-10分钟。出锅后水分晾干放到烤盘,烤箱温度200度,烤20-25分钟。好吃的烤栗子出炉了。煮过再烤的很好剥皮哦。...
-
自烤牛角面包🥐,有点劲道~
用料高筋面粉500克自烤牛角面包🥐,有点劲道~的做法面粉中加入泡打粉、白糖,还可以加入鸡蛋,牛奶温热,加入酵母,和面,醒发三四个小时。发面充分揉和后分小剂子,搓成锥形,擀成薄饼。从宽边开始卷起,卷成牛角状。试了宽短和窄长两...
-
自烤脆皮五花肉
五花肉,即是在猪肋排上的肉。五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔著,而它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴,做红烧肉或扣肉都非它莫属,传说中的极品五花肉是10层。选择好的五花肉,可用手摸,略有沾手感觉,肉上无血,肥肉、瘦肉...
-
超简单的在家自烤小红薯
一直都很喜欢吃烤红薯,但是平常在街上或者是在外面买都挺贵的。今天我就尝试了一下烤红薯,我觉得还挺好吃的。大家疫情期间都可以来试试啦用料红薯若干红薯个若干超简单的在家自烤小红薯的做法首先,提前准备好你想要烤的...
-
自烤披萨
用料芝士若干水果香肠蒜青辣椒披萨酱沙拉酱自烤披萨的做法涂好酱料换一个,水果口味新鲜出炉...
-
自烤蛋糕、巴斯克蛋糕
巴斯克蛋糕一款自需调好所有配比烘烤出炉即可食用的巴斯克蛋糕简单容易操作搭配美式☕️必备爱好奶酪芝士🧀️不要错过巴斯克芝士蛋糕是一道甜品,主料有奶油奶酪,鸡蛋,淡奶油等。巴斯克会狂野烘烤形状没办法固定❤️用料奶油奶...
-
酥的掉渣,香的掉牙|自烤花生米做的花生酥
花生米给人的印象是油脂特别的多,所有我们经常会在超市中看到花生油,但是实际上,花生米中含有大量的蛋白质,并且不含有胆固醇,作为一种果实,偶尔食用水煮花生,有一定的减肥功效。花生米除了作为下酒菜,它还可以制作成很多的美...
-
自烤虾芝士披萨
卖了小烤箱之后的我想吃披萨又买了大烤箱用料芝士碎一把片虾8只黑胡椒汁1勺披萨饼底1个自烤虾芝士披萨的做法虾剥好去虾线芝士碎买的速冻饼底,涂上黑胡椒酱汁虾铺上耍了酱汁的饼底上把芝士碎放在虾上铺满芝士碎放入烤...
-
蛋黄酥 自烤咸蛋黄
用料生咸鸭蛋30个高度白酒适量蛋黄酥自烤咸蛋黄的做法买回家的生咸鸭蛋把泥土洗净敲碎取出已经发硬的蛋黄蛋白可自行处理我是直接扔掉了有的会用来炒菜取蛋黄的时候一定要把蛋黄面上一层白膜去掉不然会很腥取出的咸蛋...
-
简单好吃的各式自烤年糕
来这转眼十五年足,学会它也是十二年前的事,烤年糕在这很流行哦,简单易做又好吃是主要特点。依稀记得是当年一朋友给的方子,也是在它的基础上自己实践多次后修整出来,一直在用,今天将它推荐给大家,亲爱的厨友们不凡试试看自制...
-
自烤薯片
又到周末啦,拿起土豆,打开小案板,做一些薯片开始追剧之旅吧用料土豆个胡椒粉克番茄酱克盐自烤薯片的做法将土豆洗干净后切成薄片(自己拿盐水稍泡一会儿,也可以不用泡打6)将土豆片摆在烤薯片架上之后放入微波炉放入微波炉烤...
-
牛轧糖 自烤花生仁
喜欢吃奶糖🍬,又想多些口味,多些食材,牛轧糖能满足你!牛轧糖可以根据喜好变化多种口味:奶香原味、抹茶味、巧克力味、椰子味、咖啡味、蔓越莓味等等!还能添加很多食材满足你的需要:花生仁、核桃仁、杏仁、开心果仁、黑芝麻等...
-
【自制烧烤】
没油烟的烧烤,当然得烤箱出场帮忙。连串串都不用,直接把食材放在锡纸上,用调好的烧烤酱汁里里外外安抚到位,这准备工作也就完成得七七八八了。对了,肉类是比较难熟、难入味的,除了要在表面划些花刀外,最好也给它提前腌制一下...
-
自制烤肉
吃剩的手抓羊肉烤一下美味用料五花肉300克蚝油1勺盐1克五香粉1勺自制烤肉的做法肉放锅里,放入所有调料一直反煎小贴士剩余肉可以做成烤肉...
-
自己烤烧烤
全国人民集体坐月子期间,俩娃要吃烧烤,可为难死为娘的了,搞起来!用料孜然粉2勺酱油1勺盐两大勺油1勺耗油甩多少算多少料酒适量葱姜蒜适量生抽一勺干辣椒七八个个任何你想烤的自己烤烧烤的做法把葱姜蒜干辣椒加点料酒放入...
-
自制烤鸭
用料洋鸭半只李锦记叉烧酱6勺红星二锅头3杯盖蜂蜜3勺李锦记蚝油2勺盐1茶匙鸡精1茶匙孜然粉2勺沙姜粉2勺自制烤鸭的做法把鸭子处理好,洗干净后砍成两半。然后调配酱汁。将叉烧酱、蚝油、二锅头、蜂蜜、盐、鸡精、孜然粉...
-
自制烧烤
用料鸡翅8个土豆1个火腿肠8根料酒适量老抽适量生抽适量辣椒粉适量孜然粉适量蒜末5瓣小米辣适量自制烧烤的做法材料放进碗里用热油泼一下用做好的酱料刷在食材上烤箱220度烤25分钟就可以啦...
-
自制烤鱼
我很喜欢吃烤鱼,小孩不能吃辣,在外面店里吃都比较辣,小孩老是喝饮料不吃东西😓。所以就在家里自己做,工具都是现有利用的😃。还很有乐趣。跟我一样爱美食,爱做美食的你,值得尝试!用料鲤鱼1条香菜3根洋葱半个个白菜1小个黄瓜1...