South怎么做更好吃
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【South Indian Menu】Peas Curry 青豆咖喱 南印度料理
年初又去了次南印度,和北印度料理还差别挺多的,南方料理非常清爽,而且对香料的要求也少一些,方便在家操作。用料植物油3tbsp洋葱四分之一个混合masala粉1/2tsp番茄半个腰果泥1tbsp蒜泥1/2tsp姜黄粉1/2tsp盐少许椰浆1.5cup...
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【South Indian Menu】 Veg curry 蔬菜咖喱
年初又去了次南印度,和北印度料理还差别挺多的,南方料理非常清爽,而且对香料的要求也少一些,方便在家操作。用料胡萝卜丁50g花菜100g刀豆或者豌豆100g土豆丁随意番茄切块半只或者使用番茄膏洋葱丁四分之一只masala1/2tsp...
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【South Indian Menu】Prawn Masala 玛莎拉虾
年初又去了次南印度,和北印度料理还差别挺多的,南方料理非常清爽,而且对香料的要求也少一些,方便在家操作。用料椰子油3tbsp番茄丁半个洋葱丁四分之一个盐少许姜黄粉1/2tsp喀什米尔辣椒粉1/2tsp混合masala粉1/2tsp虾仁250...
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南非小南瓜 South Africa squash
小南瓜很可爱,做法也简单,拌上黄油,淡淡的南瓜清香里混合着一丝奶油味,健康又美味。用料S.A.南瓜1个黄油少许南非小南瓜SouthAfricasquash的做法这个是南非小南瓜,可不是西瓜哦。小南瓜洗净,一切二,放入锅加水煮,水量以稍稍没...
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【South Indian Menu】Fish Mango Curry 青芒果鱼咖喱
年初又去了次南印度,和北印度料理还差别挺多的,南方料理非常清爽,而且对香料的要求也少一些,方便在家操作。用料椰子油2tbsp咖喱叶少许洋葱四分之一个盐少许生姜泥1/2tsp姜黄粉1/2tsp喀什米尔辣椒粉1/2tsp青芒果一个切丁...
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南印度风味土豆和茄子咖喱 Urulai Kizhangu Kathirikai Poriyal Recipe - South Indian Style Potato & Eggplant Curry
用料土豆(Aloo)、煮熟4个茄子(Baingan/茄子)1个芥末籽1茶匙阿魏1/4茶匙姜黄粉1/2茶匙盐适量红辣椒粉适量咖喱叶1枝葵花籽油少许南印度风味土豆和茄子咖喱UrulaiKizhanguKathirikaiPoriyalRecipe-SouthIndianStylePotato&a...