美味佳肴馆

麻薯包――妈妈怎么做更好吃

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  • 麻薯包――“妈妈,你一定可以卖得出去”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻薯包――“妈妈,你一定可以卖得出去”

    麻薯包的嚼劲和齿颊留香的味道总是让我回味无穷😜️可是一般的蛋糕店都买不到🤗️因为需要用到麻薯粉,我一直放弃挑战。可是最近太馋了,只好在网上买来麻薯粉,自己开工啦😊整个制作其实很简单,关键是很好吃!刚一出炉,满少就说:“...

  • 妈妈的麻食食谱做法大全,超简单的妈妈的麻食做法步骤

    妈妈的麻食

    麻食又称猫耳朵,是陕西山西等地家常的美食,我老公跟我在外面吃过一次麻食觉得奇怪,为什么我这么喜欢吃麻食,他吃过我妈妈做的麻食之后瞬间理解了。我自己也跟着想象做过一次麻食,感觉一直不对,后来问了我妈妈,才得到了一些窍...

  • 脆炒椒麻马铃薯,妈妈的快手料理的烹饪做法,大厨教你详细做法

    脆炒椒麻马铃薯,妈妈的快手料理

    用料1支新鮮紅辣椒,切絲1/2-1茶匙花椒粒1大匙油250克馬铃薯,去皮,切條(約0.5公分),洗掉表面殿粉後泡冷水50克青椒,去籽,切條(約0.3公分)50克新鮮黑木耳,切條(約0.3公分)1/2大匙白醋盐1/4茶匙脆炒椒麻马铃薯,妈妈的快手料理的...

  • 二狗妈妈·杂粮粉黑芝麻面包棒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    二狗妈妈·杂粮粉黑芝麻面包棒

    微博搬运工哦用料高筋面粉260克鸡蛋1个酵母3克盐3克细砂糖20克黑芝麻30克杂粮粉(任意豆子)40g酸奶150g炼乳20g橄榄油20g二狗妈妈·杂粮粉黑芝麻面包棒的做法面包机依次加入酸奶,糖,鸡蛋,面粉,炼乳,酵母,高粉,杂粮粉,橄榄油,盐面...

  • 妈妈的味道【蛋包肉

    妈妈的味道【蛋包肉】

    妈妈是个很会做菜的人。每次回家吃饭总能张罗出一道道叫的出名字又美味的菜肴!自己结婚生孩子后,对于厨房一点不排斥不陌生,反而自己受妈妈影响很喜欢下厨房研究吃的,看着老公孩子吃的样子,觉得幸福就是这样子的!用料盐一小...

  • 干果麻薯软欧包の瑴妈私家的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干果麻薯软欧包の瑴妈私家

    一直在做东西,也一直很懒的更新菜谱。今天被催着勤奋了下。也是第一次做这个方子,成功率蛮高的。用料面包团高粉250g抹茶/可可粉15g酵母4g糖30g牛奶110g鸡蛋40g盐2g黄油*25g麻薯馅糯米粉(买贵的!)70g玉米淀粉20g牛奶120g糖...

  • 油炸薯丸(薯包)妈妈的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油炸薯丸(薯包)妈妈的味道

    我家是农村的,小时候家里穷,我的童年几乎没有什么买来的零食,都是一些妈妈做的番薯干,炸果子,包米果(都是老家的一些叫法)过重阳节的时候家家都会炸薯包,那是我和哥哥最喜欢的,后来出去工作,我和我哥都是一年只有过年才能回一...

  • 霏妈小厨^o^麻薯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    霏妈小厨^o^麻薯

    用料麻薯粉200克鸡蛋1个盐1克糖25克牛奶110克黄油56克熟芝麻15克霏妈小厨^o^麻薯的做法黄油隔水加热使其溶化,把麻薯粉,黄油,全蛋,牛奶全混在一起倒进同一个盘子里。用橡皮刀搅拌均匀,达到无颗粒状态。加入熟芝麻。用橡皮...

  • 妈妈芝麻糊食谱做法大全,超简单的妈妈芝麻糊做法步骤

    妈妈芝麻糊

    用料黑芝麻100克薏米30克红枣5颗葛粉10克黑豆20克红糖8克水300克妈妈芝麻糊的做法用料理机将薏米、黑豆、葛粉磨成粉,也可混合起来磨,芝麻和红枣单独磨,磨好后,将这些材料拌在一起将红糖和水先倒入奶锅,开低火,用筷子搅拌,红...

  • 鹅妈妈锅🍳烤芝麻火腿面包卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鹅妈妈锅🍳烤芝麻火腿面包卷

    用料高筋面粉140克全蛋液24克水65克奶粉5克火腿肠4根细纱糖20克盐1.5克黄油15克干酵母3克面包装饰黑芝麻适量全蛋液适量鹅妈妈锅🍳烤芝麻火腿面包卷的做法把除盐、黄油之外的食材放入料筒中,料筒放回面包机中,选择程序1...

  • 给妈妈的芝士红薯包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    给妈妈的芝士红薯包

    北京烤鸭的春饼给的太多张了,我妈是一个不爱浪费的人,那就顺手给她七分钟烤一盘,我闻着香用料红薯3个春饼16片马苏里拉看自己喜欢克鸡蛋蛋黄1个亚麻籽给妈妈的芝士红薯包的做法红薯是板栗红薯,粉粉的,水份含量少,梅雨季节容...

  • “头妈厨房98”紫薯麻球的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【头妈厨房98】紫薯麻球

    紫薯是一种非常健康的食材,日常除了蒸煮的做法,还可以用来做小点心。今天头妈就跟大家分享紫薯麻球的做法,可以用烤箱烤,也可以油炸。除了豆沙馅,其实也可以用酸奶做,不过酸奶要提前放到冰格中冰冻一下才行。欢迎关注头妈的...

  • 妈妈麻辣拌食谱做法大全,超简单的妈妈麻辣拌做法步骤

    妈妈麻辣拌

    嘴馋了,啥都想吃点,麻辣拌可以满足哈哈😄用料豆腐皮一张土豆,冻豆腐,粉皮,豆腐丝,黄瓜,金针菇,鱼丸,鱼豆腐,香肠,海带,木耳,快速面妈妈麻辣拌的做法土豆切条条冻豆腐粉皮豆皮黄瓜金针菇鱼丸之类热油放麻辣调理加大葱加入调料在煮好...

  • 妈妈小笼包食谱做法大全,超简单的妈妈小笼包做法步骤

    妈妈小笼包

    看‘安家’,看完之后好想吃包子。疫情隔离,一个多月没有见妈妈,好想念妈妈包的小笼包。看了看下厨房的菜谱,做法都各有特色,却不是妈妈做的味道。电话问了下包子馅的处理方法,自己包着试了试。蒸出来儿子吃了一个说,妈妈太香...

  • Day24 上班族妈妈也能做的30天不重样10分钟早餐 麻薯包(非预拌粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Day24 上班族妈妈也能做的30天不重样10分钟早餐 麻薯包(非预拌粉)

    Day23特别喜欢麻薯包这种表面脆脆,里边糯叽叽的口感,加上做法简单,这大概也是唯一一个早上够时间做的面包了😊😊用料【麻薯包】糖30克盐2克(一小撮)牛奶100毫升玉米油(或黄油)25克高筋粉20木薯粉90克鸡蛋2个【韭黄炒蛋】鸡蛋...

  • 麻薯球(susan彤妈)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻薯球(susan彤妈)

    这个是susan彤妈的食谱并非原创(原食谱链接附后),因为买的麻薯粉是200g一包,原配方给出的麻薯粉是220g。所以仅供参考用料麻薯预拌粉200克牛奶67.5克黄油40.5克鸡蛋72克盐2克芝麻±10克麻薯球(susan彤妈)的做法温度180度30...

  • 宝宝妈妈齐心做 | 紫薯芝麻星星月亮饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宝宝妈妈齐心做 | 紫薯芝麻星星月亮饼

    也许捏的不是很好看,但是跟孩子一起做这个真的会很开心哦~香甜软糯,老人小孩都很适合吃,紫薯的香甜,杏仁奶的奶香,还有那粒粒香的芝麻,可当甜点·可当主食,可谓是幸福的糕点啦~~用料紫薯3个清蜜罗2勺糯米粉50g杏仁奶20ml白芝麻3...

  • 妈妈,我想吃烤蜜薯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈,我想吃烤蜜薯

    高端的食材,往往只需要最简单的烹饪方式用料蜜薯随意妈妈,我想吃烤蜜薯的做法蒸锅版中火30分钟(根据大小不同时间不同)蒸熟后放凉,微波炉加热10分钟口感更加电饭锅版蒸煮模式一小时小贴士蒸的时候注意水别烧干,订好闹钟否则...

  • 妈妈的包子食谱做法大全,超简单的妈妈的包子做法步骤

    妈妈的包子

    妈妈的味道!用料面粉猪肉葱花调料妈妈的包子的做法发面拌馅擀皮包包子最丑那个是我包的!...

  • 如何做妈妈腊肉包菜好吃 妈妈腊肉包菜烹饪方法大全

    妈妈腊肉包菜

    远离家乡,想起妈妈,何以解忧,那当然是尝尝老妈腌制的腊肉啦😊嘻嘻,可以炒腊肉包菜喽👐是不是有朋友也存放着妈妈给我们备的好货哇,赶紧去冰箱收刮收刮吧😝用料包菜1个腊肉1块蒜4瓣盐1勺🐟露4滴蚝油半勺生抽半勺红辣椒酱1勺...

  • “鹅妈妈锅”麻麻自制烤鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “鹅妈妈锅”麻麻自制烤鱼

    用料🐟1条豆腐2-3块🧅1个金针菇,娃娃菜你自己喜欢🥔1个葱姜蒜香菜适量盐,糖,鸡粉,孜然粉,酱油,浓缩鸡汁适量“鹅妈妈锅”麻麻自制烤鱼的做法喜欢辣就放小米辣豆腐切小块,煎至两面金黄。🐟也煎至两面金黄备用。把配料炒一下。...

  • “妈妈牌”番薯绿豆汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【妈妈牌】番薯绿豆汤

    无论你走过多少路,无论你去过多少地方,无论你品尝了多少美食,无论你取得多大的成功,你的身上、你的味觉、你的记忆深处,都会有妈妈的影子。初夏,一早,蝉鸣一浪又一浪。我就会想喝每年夏天午后妈妈给我们做的一碗番薯绿豆汤。...

  • 妈妈牌肉包食谱做法大全,超简单的妈妈牌肉包做法步骤

    妈妈牌肉包

    老娘自从发现了自然发酵的秘诀之后,对于面食制作一发不可收拾,好吧,分享一下~用料面粉共600克水约80毫升酵母6克馅料前一天吃剩的五花肉(请随意)妈妈牌肉包的做法先用约100克面粉,按100:1的比例加入酵母,80毫升水,搅拌成浓稠...

  • 烤红薯——妈妈最爱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤红薯——妈妈最爱

    妈妈最爱烤红薯,以前总是去大街给她买,后来听说不太卫生,那就自己做吧~用料红薯1个烤红薯——妈妈最爱的做法红薯用刷子洗净外皮。烤箱开210度,无需预热,中层放入红薯,垫油纸。根据红薯大小不同决定时间长短,烤至红薯出油或者...

  • 微博看到的麻薯包做法(从此妈妈再也不担心我做麻薯包失败了)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    微博看到的麻薯包做法(从此妈妈再也不担心我做麻薯包失败了)

    麻薯包yyds,女孩子永远抵抗不了糯叽叽的东西。🤪我之前尝试过很多麻薯包的做法,虽然步骤很简单,但是总是会失败,发不起来,经常凹底。😑自从我用了在微博上看到的这个做法,每次都成功😄可把我厉害坏了此方子可以做12个麻薯包...