蘑菇午餐肉丁意大利面

西餐入門～

用料  

蘑菇午餐肉丁意大利面的做法  

1. 滾水入鍋，放入少许盐，再放入意大利面，烫至面条软化，撈乾待用。

2. 午餐肉切丁，蘑菇切片，用黃油蒜蓉中火煸炒肉丁熟透後加入蘑菇片。

3. 把忌廉火腿粟米濃湯調料倒入锅内，加少許水，小火攪拌。

4. 將乾面過一下開水後撈乾入鍋，撒上雞粉、味椒鹽、迷迭香草，拌勻後熄火入碟。

小贴士

記得留部分肉丁和蘑菇擺盤，最後再撒上迷迭香就馬上牛氣哄哄啦～