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豉汁蒸鲮鱼头怎么做更好吃

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  • 豉汁蒸鲮鱼头的做法和图解,豉汁蒸鲮鱼头怎么做更好吃

    豉汁蒸鲮鱼头

    用料鲮鱼头姜蒜豆豉豉汁蒸鲮鱼头的做法鲮鱼头去腮洗净沥干水姜切丝,蒜切碎,豆豉稍微浸泡后切碎找一稍微大点的容器,放入所有材料,加盐,糖,酒,生粉,蚝油调味,充分拌匀后装碟,大火烧开水后上锅蒸8分钟左右即可...

  • 蒸豆豉鲮鱼罐头的做法和图解,蒸豆豉鲮鱼罐头怎么做更好吃

    蒸豆豉鲮鱼罐头

    豆豉鲮鱼罐头是珠三角的名产,通常都打开来直接吃,过咸过硬,味感和质感都不太好,远比不上蒸过的好吃,蒸过的鲮鱼吸收水分后,会绵软些、鲜美些,没这么的咸!用料鲮鱼罐头克蒸豆豉鲮鱼罐头的做法打开罐头,加入差10mm就满的的清水,加...

  • 豉汁蒸鱼头食谱做法大全,超简单的豉汁蒸鱼头做法步骤

    豉汁蒸鱼头

    爷爷爱吃的鱼头~用料鱼头1个豆豉10克生抽老抽蚝油盐白糖白酒鸡精芝麻油各1至2克姜葱蒜粒辣椒圈共10克胡椒粉少许豉汁蒸鱼头的做法买回来切好快的鱼头加盐洗净,去掉血水去腥。洗后沥干,去除多余水分。准备料头,葱头蒜头姜...

  • 如何做豆豉鲮鱼好吃 豆豉鲮鱼烹饪方法大全

    豆豉鲮鱼

    自己钓的鲮鱼钓鱼技术太好双铅短子线钓太多了就来做点豆豉鲮鱼骨头都是酥软的可以放入冰箱保存7-10天慢慢吃下饭香惨了😍用料鲮鱼5条盐适量豆豉160g白砂糖2勺姜蒜末适量酱油3勺油多用点豆豉鲮鱼的做法我用的5条大概2...

  • 蒸鱼豉汁食谱做法大全,超简单的蒸鱼豉汁做法步骤

    蒸鱼豉汁

    饭店的清蒸鱼之所以好吃,一方面是鱼蒸得嫩,另一方面是酱汁好吃。这款酱汁适合我家的口味,非常好吃👍,家里人都喜欢😃用料蒸鱼豉油20克生抽5克清水20克白胡椒粉1~2克白糖2~3克盐1~2克蒸鱼豉汁的做法混合备用,这个酱汁的量适合...

  • 清蒸豆豉鲮鱼头的做法和图解,清蒸豆豉鲮鱼头怎么做更好吃

    清蒸豆豉鲮鱼头

    用料生抽2勺油适量料酒3勺盐适量鱼头十几个蒜头5粒阳江豆豉适量红辣椒适量清蒸豆豉鲮鱼头的做法洗干净鱼头后加调料腌制15分钟上锅8分钟后关火焖2分钟撒点葱花会更有食欲哦...

  • 豆豉鲮鱼粥食谱做法大全,超简单的豆豉鲮鱼粥做法步骤

    豆豉鲮鱼粥

    用料大米豆豉鲮鱼罐头香菇粒莴苣叶火腿粒猪骨汤葱段豆豉鲮鱼粥的做法砂锅入猪骨汤,与东北大米加盖开始煮。鲮鱼罐头拆开取出鲮鱼与豆豉,鲮鱼拆去主骨撕成小条状,豆豉沥干油分。粥煮熟后下香菇粒,火腿粒中火煮到米熟,下豆豉...

  • 豆豉焖鱼媲美鲮鱼罐头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆豉焖鱼媲美鲮鱼罐头

    用料江鱼仔半斤多豆豉65克蒜蓉适量姜末适量酱油100克白糖50克白醋两勺白酒一勺豆豉焖鱼媲美鲮鱼罐头的做法江里小白条去头尾和内脏洗干净晾干或者用厨房纸吸干水份。以防油炸时候表皮有水份而溅油起锅烧油油温起来了...

  • 豉汁蒸鲮鱼食谱做法大全,超简单的豉汁蒸鲮鱼做法步骤

    豉汁蒸鲮鱼

    鲮鱼非常鲜美,但很少有地方可以买。周末在菜场正好碰到了,马上入手两条!我买的是鲮鱼肚,不是整鱼哦~用料鲮鱼肚两条豆豉15颗蒜瓣6瓣姜两片切沫盐适量酱油适量自制蒜蓉辣椒适量豉汁蒸鲮鱼的做法鲮鱼肚洗净,里里外外抹上盐。...

  • 超好吃罐头豆豉鲮鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超好吃罐头豆豉鲮鱼

    某年从乡下带回来一袋鱼,婆婆说很好吃,然后我觉得我做得更好吃,嘻嘻用料鲮鱼若干(一次买7斤)料酒半盖姜若干片盐20克(腌7斤鱼)糖80克(可增减蒜头1个红葱头60克生抽15克黑胡椒粉3克阳江豆豉320克超好吃罐头豆豉鲮鱼的做法...

  • 豆豉蒸鲮鱼食谱做法大全,超简单的豆豉蒸鲮鱼做法步骤

    豆豉蒸鲮鱼

    今天🌀。。鱼塘的鱼都往出水口游去,拿个渔网从出水口一兜,满载而归用料鲮鱼3条,你自己能吃多少做多少盐适量油适量酱油适量姜丝适量豆豉蒸鲮鱼的做法鲮鱼怎么煮好呢🤔🤔清蒸就比较鲜甜新鲜宰的鱼,备好姜丝,豆豉额。。姜丝...

  • 豉汁蒸鲢鱼头小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豉汁蒸鲢鱼头小美版

    初到深圳,暂住朋友家中。她是广西人,吃辣的很,她居然把野山椒当零食吃[惊讶]跟着她,渐渐喜欢上吃辣了[偷笑]她做的豉汁蒸鱼头,那个鲜美,至今记得。结交新朋友,真的不错,总会学到她们的拿手菜。对我来说,一个菜代表着一个朋友,即...

  • 豉汁鱼头食谱做法大全,超简单的豉汁鱼头做法步骤

    豉汁鱼头

    鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。用料鲢鱼头1半料酒15g生抽15g蚝油5g香辣豉油汁50g葱1段切碎蒜4瓣切碎姜6片姜2g糖5g豉汁鱼头的做法将鱼头放入盘中,撒上盐、糖、料酒、生抽、耗油、香辣...

  • 豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头

    爸爸教我做的,按照这个方子蒸鱼或者蒸鱼头都好吃,拿来蒸排骨应该也好吃,豆豉就是一个很神奇的调味品~用料鱼头两个个豆豉一把勺姜两片片盐适量克大蒜三块瓣生粉适量酱油一点点蚝油一大勺豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头的做法很简单,...

  • 豉汁鲮鱼蒸肉饼的做法和图解,豉汁鲮鱼蒸肉饼怎么做更好吃

    豉汁鲮鱼蒸肉饼

    用料猪肉末半斤香菇2~3朵马蹄4~5只盐少许蚝油鸡蛋清姜末葱白末香油白胡椒粉葱姜水淀粉糖豉汁鲮鱼蒸肉饼的做法1.肉剁碎(可用五花肉),姜末和葱白碎少许,加盐,白胡椒粉,蚝油,香油,少许糖顺着一个方向把肉搅拌出胶,中途分批倒入...

  • 豆豉鲮鱼罐头炒青占鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆豉鲮鱼罐头炒青占鱼

    用料豆豉鲮鱼罐头青占鱼豆豉鲮鱼罐头炒青占鱼的做法去骨青占鱼皮稍微煎一下下入这个罐头一起翻炒炒熟炒香加点盐出锅即可棒棒哒...

  • 豆豉鲮鱼蒸排骨的详细做法,豆豉鲮鱼蒸排骨做法技巧

    豆豉鲮鱼蒸排骨

    豆豉鲮鱼蒸排骨用料:排骨400克,芋头半个,豆豉鲮鱼一条,少许豆豉跟油,蒜蓉20克,盐3克,白糖3克,生抽10克,淀粉10克,洗排骨用淀粉15克用料排骨400克豆豉鲮鱼蒸排骨的做法豆豉鲮鱼蒸排骨用料:排骨400克,芋头半个,豆豉鲮鱼一条,少许豆豉...

  • 如何做自制豆豉鲮鱼好吃 自制豆豉鲮鱼烹饪方法大全

    自制豆豉鲮鱼

    天热得像烧烤一样吃饭无味咽不下自制豆豉鲮鱼一煲白粥好惹味鲮鱼是老公去钓鱼钓的😄很新鲜,昨晚回来直接宰好洗干净放冰箱好啦!😄炸鱼的过程一定要小心😁用料大蒜瓣盐克姜片鲮鱼豆豉酱油白糖自制豆豉鲮鱼的做法1、将鱼...

  • 豉汁蒸鱼食谱做法大全,超简单的豉汁蒸鱼做法步骤

    豉汁蒸鱼

    白鱼肉质细腻,鲜美,没有什么腥味,适合做蒸鱼。水库或者野生的白鱼最好。用料白鱼中段豆豉勺蒸鱼豉油、盐、蚝油、生粉勺葱、姜、蒜根片豉汁蒸鱼的做法鱼段洗净,抹盐盐两个小时。豆豉一小把切碎。较多的蒜切成蒜末。炒锅加...

  • 平民午餐豉汁蒸鲮鱼骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    平民午餐豉汁蒸鲮鱼骨

    用料鲮鱼骨300克豆豉,蒜头,小米辣(不爱吃辣可以不放辣椒)适量盐,白糖,油,鸡粉,生粉,蚝油适量平民午餐豉汁蒸鲮鱼骨的做法市场的鲮鱼骨4元一斤很便宜,买了3元这么多,先洗干净,切两块。豆豉,蒜头,小米辣切碎,不爱吃辣可以不放辣椒放...

  • 豉汁龙头鱼食谱做法大全,超简单的豉汁龙头鱼做法步骤

    豉汁龙头鱼

    用料龙头鱼豆豉油盐料酒蒜蓉葱丝蒸鱼酱油豉汁龙头鱼的做法豆豉用料酒泡十分钟,倒到龙头鱼上,入蒸锅蒸五分钟然后倒入热油,浇上蒸鱼酱油即可...

  • 超下饭的豆豉鲫鱼!媲美豆豉鲮鱼罐头哦~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超下饭的豆豉鲫鱼!媲美豆豉鲮鱼罐头哦~

    老公爱钓鱼,夏天钓的鱼很多都是鲫鱼,使劲做鲫鱼豆腐汤,各种做也吃不完,都被冻起来了,在解冻还不新鲜。于是我们就想到了豆豉鲮鱼那么好吃,能不能把鲮鱼换成鲫鱼呢?说干就干。上网查了豆豉鲮鱼怎么做,然后按照他的方法,我就做成...

  • 鱼头两吃(上):豉汁蒸鱼头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鱼头两吃(上):豉汁蒸鱼头

    一个鱼头买回来,但吃饭的人少,又喜欢喝汤(广东人嘛),于是鱼头两吃,解决所有问题🤨所以,以下是两人份。另一半的鱼头,我用来做:鱼头豆腐汤(链接在文末)用料鱼头半个豆豉适量姜适量生抽2茶匙料酒1茶匙盐适量糖少许蒜适量生粉少许油...

  • 豆豉鲮鱼食谱做法大全,超简单的豆豉鲮鱼做法步骤

    豆豉鲮鱼

    想吃的到美味干净的豆豉鲮鱼,不妨自己试做,简单快捷好吃。自己做吃的放心。用料鲮鱼250克盐3克生抽3勺豆豉1勺花生油150克豆豉鲮鱼的做法洗干净,把水凉干,抹盐腌制半小时备用油倒入锅中烧热,永筷子放在油锅筷子旁边气泡即...

  • 豆豉蒜蓉蒸鲮鱼头的做法和图解,豆豉蒜蓉蒸鲮鱼头怎么做更好吃

    豆豉蒜蓉蒸鲮鱼头

    这是一款地方特色菜,鲮鱼的鲜美让人垂涎三尺,鱼头更是精品!用料鲮鱼头7至10个豆豉适量蒜蓉姜蓉适量陈皮适量料酒、盐、糖适量豆豉蒜蓉蒸鲮鱼头的做法鱼头冼干净,清理好鳃部,用少许盐和生粉奄上10分钟在热锅上加少许油,中小...