美味佳肴馆

鱼豆怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的鱼豆精选专题是专门提供鱼豆的相关精彩内容的地方,这里的鱼豆相关内容,小编都精心编辑,精选优质鱼豆的相关知识,分享一些鱼豆方面的经验知识。

  • 鱼豆泡砂锅白菜的做法和图解,鱼豆泡砂锅白菜怎么做更好吃

    鱼豆泡砂锅白菜

    用料小白菜半棵鱼豆泡火腿粉丝鱼豆泡砂锅白菜的做法砂锅装一点水,入鱼豆泡,上面铺白菜,然后火腿,加生抽,盐糖调味,开煮等到快要出国的时候入粉丝,2分钟后就可以关火啦。...

  • 鲭鱼豆泡食谱做法大全,超简单的鲭鱼豆泡做法步骤

    鲭鱼豆泡

    这个菜是第一次做,但是万万没想到会如此好吃(「・ω・)「嘿。用料鲭鱼1条豆泡20个老抽1勺豆瓣酱1勺黄豆酱1勺糖半勺水2碗姜2片蒜4瓣红辣椒1只料酒2勺生抽半勺鲭鱼豆泡的做法鲭鱼去头洗净,姜蒜,辣椒均匀洒上,放半勺生抽,两勺料酒腌...

  • 龙头鱼(虾潺、豆腐鱼)烧豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    龙头鱼(虾潺、豆腐鱼)烧豆腐

    用料龙头鱼500克豆腐1合油、美味鲜酱油、绍酒、姜丝、葱花适量龙头鱼(虾潺、豆腐鱼)烧豆腐的做法准备材料把鱼去头去内脏冼净,用剪刀剪成段。热锅热油依次放入姜丝、龙头鱼、绍酒、美味鲜酱油翻炒透,盖锅中火烧开(不用放水...

  • 如何做鱼豆腐好吃 鱼豆腐烹饪方法大全

    鱼豆腐

    大家好,我是蓉儿,今儿咱们来做手工鱼豆腐,这个做法真的超级简单,口感还十分Q弹。记得每次吃鱼豆腐都是去超市买的冷冻好的,从来没有吃过新鲜的,今儿就想自己在家来尝试一下,做一个纯手工的新鲜鱼豆腐,现在天气冷了,用来煮火锅...

  • 如何做杂鱼做豆豉鱼好吃 杂鱼做豆豉鱼烹饪方法大全

    杂鱼做豆豉鱼

    因为老公是个疯狂的钓鱼爱好者,经常钓许多杂七杂八的鱼,都不知道怎么做才好,后来咨询了专业厨师,告知可以做成豆豉鱼,一是老人小孩都可以吃,二是保存时间长,鱼钓得多也不怕,问了做法,自己慢慢摸索,做出的豆豉鱼也越来越受家人朋...

  • 炒土豆鱼鱼食谱做法大全,超简单的炒土豆鱼鱼做法步骤

    炒土豆鱼鱼

    用料土豆几个土豆淀粉适量白菜几片洋葱半个五花肉半斤木耳几朵西芹1根青红椒各半个蒜苗几根豆芽1把西红柿1个番茄酱1勺油适量盐几克生抽适量酱油适量陈醋适量葱几根姜几片蒜几瓣炒土豆鱼鱼的做法土豆去皮切片放蒸笼蒸...

  • 豆瓣鱼(桂花鱼/鲈鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆瓣鱼(桂花鱼/鲈鱼)

    用料桂花鱼1条姜2片蒜4瓣蚝油1勺生抽2勺香菜1根豆瓣鱼(桂花鱼/鲈鱼)的做法调料盘是:姜丝,蒜末,青椒末,红剁椒和香菜(有葱花更好)上面小碗是香菜叶,蚝油和生抽,生粉(生粉加水兑匀)水开,鱼上锅根据大小蒸6-8分钟。蒸熟,家里正好有豆腐...

  • 豆芽豆腐鱼食谱做法大全,超简单的豆芽豆腐鱼做法步骤

    豆芽豆腐鱼

    用料克豆芽200-250克葱花适量生抽2勺盐适量鸡精一点点豆腐鱼10条小米椒4-5个耗油1勺老抽一点点勺大蒜生姜适量料酒2勺豆芽豆腐鱼的做法下油煎鱼,不要动它,轻轻摇动锅就好了,鱼容易碎煎两分钟,除葱花鸡精生抽外都放进锅,加...

  • 如何做土豆莜面鱼鱼好吃 土豆莜面鱼鱼烹饪方法大全

    土豆莜面鱼鱼

    用料土豆2个土豆莜面鱼鱼的做法土豆洗净切片蒸熟...

  • 豆芽土豆鱼食谱做法大全,超简单的豆芽土豆鱼做法步骤

    豆芽土豆鱼

    用料罗非鱼一条土豆2个豆芽半斤葱、香菜、蒜、辣椒适量淀粉2勺豆芽土豆鱼的做法材料准备好,全部洗干净,葱、香菜、辣椒切成小段备用。先用淀粉、油、酱油把鱼给腌一下备用。鱼腌够20分钟后下油,大火煎一下,然后加入适量水...

  • 豆腐豆瓣鱼食谱做法大全,超简单的豆腐豆瓣鱼做法步骤

    豆腐豆瓣鱼

    用料鲫鱼1条豆腐豆瓣酱一勺蒜姜油料酒清水一碗酱油少许糖一勺醋几滴葱花豆腐豆瓣鱼的做法鲫鱼杀好,洗干净,在鱼的背部一面轻轻的划两刀口子,不要划太深起油锅,油要足够的热,把鱼身上的水份擦干净,以免炸的时候溅伤自己。如...

  • 刀豆鱼豆腐食谱做法大全,超简单的刀豆鱼豆腐做法步骤

    刀豆鱼豆腐

    用料刀豆500克大葱一小段盐适量鱼豆腐适量刀豆鱼豆腐的做法刀豆切丝鱼豆腐切丝(请原谅刀功不好)油锅加热,放大葱爆炒,然后加入刀豆,翻炒变色(喜欢吃辣的可以加红椒,颜色也好看)加入鱼豆腐翻炒加开水与菜平,加盖焖烧收汤,加盐,起...

  • 土豆鱼鱼儿食谱做法大全,超简单的土豆鱼鱼儿做法步骤

    土豆鱼鱼儿

    我挺喜欢吃土豆的,也尝试着土豆不同的做法,今天做一道既是菜又是饭的土豆。用料土豆2个盐适量面粉适量土豆鱼鱼儿的做法土豆切片上锅蒸15分钟碾成泥,越细越好,加干面粉和成稍硬的面团,醒10分钟面团揉光滑,切小剂子,搓成长条...

  • 一鱼两吃——糖醋爆鱼&鱼豆豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一鱼两吃——糖醋爆鱼&鱼豆豆

    今天弟弟在鱼塘捞到几条青鱼,给了我2条用料青鱼2条葱姜蒜书根鸡蛋4个一鱼两吃——糖醋爆鱼&鱼豆豆的做法两条这么大的鱼小头爸爸帮忙切块米酒+生姜葱+4个鸡蛋+十三香+少许盐+1勺糖+2大勺淀粉搅拌均匀,静置10分钟八角桂皮...

  • 如何做豆瓣鱼好吃 豆瓣鱼烹饪方法大全

    豆瓣鱼

    煎过的鱼用蒸的方式复热之后,口感依旧软弹,滑嫩,不会像平时吃到的煎炸过的豆瓣鱼那样,让鱼肉变得干柴。肉酱和鱼肉也非常搭,是一道非常好吃、下饭的菜,推荐给大家哦!用料煎过的鱼1条葱花适量豆瓣酱3匙姜末适量猪绞肉适量蒜...

  • 如何做豆豉鱼好吃 豆豉鱼烹饪方法大全

    豆豉鱼

    告诉大家一种做鱼吃的好方法:豆豉鱼准备材料:大葱姜豆豉(超市都有卖的永川牌豆豉)白糖米醋白胡椒粉酱油辣椒料盒(内放花椒大料)(不喜欢吃辣也可以不放)挑两斤左右半斤以上的鲢鱼以总数十斤为例将鱼鳞和鱼头去掉从侧面将...

  • 土豆鱼鱼食谱做法大全,超简单的土豆鱼鱼做法步骤

    土豆鱼鱼

    用料土豆200克生粉100克面粉200克水50克盐3克油10克土豆鱼鱼的做法将洗净切片土豆放蒸锅,用小美20分钟V键转速1蒸熟,将土豆,生粉,面粉,盐,水,油,全部食材放入主锅。30秒转速3到5和成团。再揉面2分钟。揉成团擀成长条切成小条...

  • 家传豆瓣鱼(豆腐鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家传豆瓣鱼(豆腐鱼)

    这个是咱们周家传统做鱼的方法,给宝爸记在那里,万一他哪天忘记了他还可以翻看一下。哈哈哈哈哈哈分享是美德,小玉爱这个世界。用料鲤鱼1条(1.5斤)料酒1勺豆粉3-5克盐2克植物油50克泡生姜1块泡萝卜1块干海椒10个干花椒一小...

  • 如何做鱼豆花好吃 鱼豆花烹饪方法大全

    鱼豆花

    麻辣鲜香的鱼豆花,开启新春第一辣。无辣不欢的你,千万不能错过的美食哟。新鲜的龙利鱼,吃多少都不用担心会发胖,快来试试吧。用料豆腐1块龙利鱼300g豆瓣酱1勺干辣椒3个辣椒面适量鸡蛋清适量盐适量蒜瓣适量料酒适量桂皮少...

  • 如何做豆酱鱼好吃 豆酱鱼烹饪方法大全

    豆酱鱼

    身为潮汕人民,长年住在靠海边,一年到头,少不了吃海鱼!海鱼有多种多样的做法,我们今天就来做道最简单的豆酱煮海鱼🐠……用料鱼2条黄豆酱1勺半姜一片蒜瓣2个小香芹菜2条豆酱鱼的做法把买回来的鱼清洗干净,自已用刀在鱼身上划...

  • 豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头

    爸爸教我做的,按照这个方子蒸鱼或者蒸鱼头都好吃,拿来蒸排骨应该也好吃,豆豉就是一个很神奇的调味品~用料鱼头两个个豆豉一把勺姜两片片盐适量克大蒜三块瓣生粉适量酱油一点点蚝油一大勺豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头的做法很简单,...

  • 豆䜴鱼食谱做法大全,超简单的豆䜴鱼做法步骤

    豆䜴鱼

    闽南海鲜吃法之一用料鱼吃得了几条就做几条姜看你喜欢多少蒜随意葱喜欢就放豆䜴若干老抽或者生抽些许盐些许豆䜴鱼的做法洗好鱼、切好姜蒜。可以加葱段喜欢辣的也可以加辣椒热油、放姜。再放鱼鱼稍微煎一会、再加豆䜴...

  • 如何做土豆鱼鱼好吃 土豆鱼鱼烹饪方法大全

    土豆鱼鱼

    用料土豆2个木薯粉500克鸡蛋2个胡萝卜半根根肉丝50克土豆鱼鱼的做法土豆切片上锅蒸熟捣碎加入木薯淀粉揉搓成团搓成小鱼鱼热水下锅煮熟冷水冷却,放在容器中控干水份肉丝,鸡蛋胡萝卜下锅翻炒,加入鱼鱼继续翻炒,适量添加食...

  • 鱼香鱼豆腐食谱做法大全,超简单的鱼香鱼豆腐做法步骤

    鱼香鱼豆腐

    家里吃火锅剩了一些鱼豆腐,根据以往的爱好,琢磨出来这道菜,目测剩下的丸子系列都可以这么做!用料鱼豆腐200g左右葱姜蒜沫一小碗红椒(家里没有了,用青椒代替)两个豆瓣酱(就是郫县豆瓣)半汤匙泡辣椒(或辣椒酱)一汤匙香油(用食用油也...

  • 鱼肉料理(鱼豆腐,鱼汤,鱼饺,鱼锅贴)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鱼肉料理(鱼豆腐,鱼汤,鱼饺,鱼锅贴)

    用料龙利鱼鱼肉料理(鱼豆腐,鱼汤,鱼饺,鱼锅贴)的做法鱼豆腐1.一条鱼,一个蛋清/半个蛋,料酒:料理机20s2.木薯淀粉30+盐+胡椒粉:搅上筋3.蒸40(盖保鲜膜)/烤16025(可以加小芋头)芦笛菜市:鲶鱼8/斤10快一条肉少,最好还是龙利鱼1.鱼骨:洗,...