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不硬不柴香辣下饭怎么做更好吃

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  • 农家辣椒青蒜炒腊肉,不硬不柴香辣下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    农家辣椒青蒜炒腊肉,不硬不柴香辣下饭

    每年冬天,我们都要约上几个朋友,到乡下合伙包下一口土猪,除了带些新鲜肉回来,剩下的就让农户直接熏了腊肉,灌了腊肠,这个冬天过得有滋有味。用料食材腊肉、青蒜、大蒜瓣、青椒、红椒、辣椒面调料白糖农家辣椒青蒜炒腊肉,不硬...

  • 孜然羊肉(不柴不硬)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    孜然羊肉(不柴不硬)

    用料羊腿肉一斤左右生抽,料酒,蚝油,盐,鸡精,适量葱姜蒜,干红辣椒适量淀粉适量孜然粉,辣椒面适量孜然羊肉(不柴不硬)的做法准备辅料,切好蒜和香菜羊肉冷水浸泡4小时以上去血水,攥干(不攥干的话还要放入料酒,蚝油腌制,炒的时候出水...

  • 成本不到10元 香辣肺片 下饭硬菜 香辣过瘾比肉还好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    成本不到10元 香辣肺片 下饭硬菜 香辣过瘾比肉还好吃

    用最简单的食材烹饪最喜欢的味道咸香麻辣好吃的停不下来用料猪肺1个洋葱半个青红辣椒适量个葱姜蒜若干成本不到10元香辣肺片下饭硬菜香辣过瘾比肉还好吃的做法起锅热油爆香葱姜蒜洋葱花椒粒放入焯好水的猪肺,猛火爆炒1...

  • 辣椒炒肉 不硬不腻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣椒炒肉 不硬不腻

    做过很多次辣椒炒肉,每次要么肉硬,要么肉腥还腻。这次终于成功了!关键在于小火煎五花肉,不腻还香!用料青椒3个五花肉1小条大蒜4瓣姜2片海鲜酱油1.5勺豆豉1小勺辣椒炒肉不硬不腻的做法第一次发菜谱,没有拍过程照片。步骤都放...

  • 就爱鸡胸肉这个做法,不柴不硬不加油,好吃还不上火,越嚼越香!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    就爱鸡胸肉这个做法,不柴不硬不加油,好吃还不上火,越嚼越香!

    鸡胸肉是一款人见人爱的一种食材,不仅是因为它肉质软嫩,适合烹饪各种样式的料理。更是因为它蛋白质丰富,内含的脂肪含量很低,为健身爱好者们所青睐。说到这里你们是否理解了为什么西式快餐里的鸡肉始终是最重要的食材了吧...

  • 不柴不硬的酱牛肉的做法和图解,不柴不硬的酱牛肉怎么做更好吃

    不柴不硬的酱牛肉

    用料牛肉750克葱2根姜6片大料3颗糖5~10克醋1勺海鲜酱油2勺老抽0.5勺红烧汁1勺料酒1勺蚝油1勺不柴不硬的酱牛肉的做法牛肉的挑选。尽量挑有筋连肥带瘦的,牛毽子当然更好😄。先用冷水寖泡1~2小时,去除牛肉的血水和脏东西,然...

  • 香辣带鱼|下酒下饭•不腥不腻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣带鱼|下酒下饭•不腥不腻

    家里来客人了,这道宴客菜,让你倍儿有面子!用料主要食材鲜到鲜得带鱼2条配料大葱1/2根纯鲜剁椒1汤勺花椒20粒蒜瓣8瓣姜片3片八角2个红烧汁生抽3汤勺老抽1汤勺蚝油1汤勺香醋1汤勺料酒1汤勺零卡糖20克香辣带鱼|下酒下饭•不...

  • 不硬不柴的时蔬牛肉芝士饼(儿童版)的详细做法,不硬不柴的时蔬牛肉芝士饼(儿童版)做法技巧

    不硬不柴的时蔬牛肉芝士饼(儿童版)

    都知道牛肉含铁量高富含蛋白质,但是牛肉肉质较硬不知道怎么做孩子才能下咽,今天就做一款不硬不柴的牛肉芝士饼,口感柔软,12个月以上就可以吃了哦用料牛瘦肉100克蛋清1个淀粉10g胡萝卜适量西兰花适量儿童酱油适量芝士1片不...

  • 记录一下肉不柴不硬的浓汤“西红柿牛腩”配菜土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录一下肉不柴不硬的浓汤【西红柿牛腩】配菜土豆

    今天周一,记录一下周日的午饭!队友放假啦~说他来做饭。但是因为前些天第一次做牛腩的时候做的又老又硬,还特别柴。队友舍不得扔,咬牙吃掉了😂于是又买了一斤牛腩打算一雪前耻🙃然后成功了~中午吃完肉和土豆,晚上煮了点米饭队...

  • 不柴不硬-软嫩无油版糖醋排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不柴不硬-软嫩无油版糖醋排骨

    用料排骨2条香菜1根配料见下方不柴不硬-软嫩无油版糖醋排骨的做法借鉴懒人版糖醋排骨的汤汁配方,但是原方子会硬和柴,肉肉咬不动,现立新贴给自己做个记录,以便查找排骨两条,忘记重量了28块钱的.洗净排骨即可勺就是吃饭用的...

  • 如何做出不硬不柴、入口即化的红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    如何做出不硬不柴、入口即化的红烧肉

    早前一直不会做红烧肉,偏偏女儿喜欢吃。照着很多菜谱做过,几乎无一例外地发硬发柴。女儿不嫌弃,老母亲我却很汗颜。一次在肉店见到了一块极好的七分瘦的带皮五花肉,想买又怕做不好,买不买呢?纠结了老半天。老板娘实在看不下...

  • 炒牛肉嫩滑不柴不硬的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒牛肉嫩滑不柴不硬

    用料牛里脊200克糖5克老抽1勺盐2克淀粉水(淀粉➕水)2勺生抽1勺蛋清半个姜末3克配菜随意,想加啥都可以葱半根蒜3瓣炒牛肉嫩滑不柴不硬的做法牛里脊肉切厚片,要逆纹切,要不咬不动然后一片一片的切丝,把筋膜去掉不要白糖放入肉...

  • 肉这样做,不干不硬不柴—肉饼蒸蛋的详细做法,肉这样做,不干不硬不柴—肉饼蒸蛋做法技巧

    肉这样做,不干不硬不柴—肉饼蒸蛋

    这是一道江南家常名菜,很多家都会做,普通的家常肉饼蒸蛋,咸香鲜美,做下饭菜绝对棒,普通做法更适合大人吃,吃起来会有点柴有点干,宝宝并不买账,但改进一下,往肉泥你加点蛋清和水,立马不一样起来,蒸出来的特别鲜嫩。这样的肉饼宝宝...

  • 可做成过年硬菜的不柴不老香菇鸡胸肉丸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可做成过年硬菜的不柴不老香菇鸡胸肉丸

    过年也不要忘了吃鸡胸肉呀用料胡萝卜1根鸡胸肉3块香菇20朵酱油3勺豆干4块鸡蛋1个可做成过年硬菜的不柴不老香菇鸡胸肉丸的做法冬菇用✂把头剪了,鸡胸肉、胡萝卜、豆干切了,鸡蛋、酱油和剪下香菇头,倒进去,放在搅拌机。搅...

  • 这样做红烧肉不仅,不油腻、不硬、不柴,而且软糯!的详细做法,这样做红烧肉不仅,不油腻、不硬、不柴,而且软糯!做法技巧

    这样做红烧肉不仅,不油腻、不硬、不柴,而且软糯!

    用料五花肉适量冰糖适量生抽适量料酒适量盐适量葱适量八角2个香叶2片桂皮2块花椒几粒姜片适量这样做红烧肉不仅,不油腻、不硬、不柴,而且软糯!的做法准备食材:二个打好结的葱、姜片、冰糖、二个八角、二片回香、几粒花椒...

  • 猪肝这样炒不硬不腥不柴又下饭(葱爆猪肝)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪肝这样炒不硬不腥不柴又下饭(葱爆猪肝)

    用料猪肝500克小米辣2个盐适量糖适量料酒2勺生抽2姜1片蒜1瓣淀粉半勺油适量大胡椒粉适量醋半瓶盖味精适量葱5根猪肝这样炒不硬不腥不柴又下饭(葱爆猪肝)的做法猪肝切薄片用清水洗净猪肝洗干净挤干水份放盐,料酒,生抽,白糖,...

  • 香而不辣,下酒下饭的尖椒鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香而不辣,下酒下饭的尖椒鸡

    在餐厅大受欢迎的尖椒鸡,自己也能快手做好哦!用料鸡腿6个二荆条400克料酒6片姜2克盐6个豆瓣酱1勺小葱头4根太太乐头道特级鲜酱油2勺适量太太乐鲜鸡汁少许太太乐芝麻香油1勺淀粉1勺糖1小勺香而不辣,下酒下饭的尖椒鸡的做...

  • 超快手超下饭嫩滑不柴的辣椒炒鸡胸肉🌶️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超快手超下饭嫩滑不柴的辣椒炒鸡胸肉🌶️

    用料鸡胸肉1块青椒3个红辣椒3个蒜3瓣姜5片料酒2勺生抽1勺淀粉1勺蚝油1甩老抽1勺超快手超下饭嫩滑不柴的辣椒炒鸡胸肉🌶️的做法🌶️鸡胸肉切丁,加入淀粉、生抽、料酒、姜末腌制10-20分钟🌶️辣椒、姜、蒜切好备用🌶️热锅炒腌...

  • 不下饭不要钱---面炕辣椒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不下饭不要钱---面炕辣椒

    在外面饭店吃过这种面炕辣椒,但是辣椒虽然辣,但是咸味不够入味,所以觉得到店里做的还没有在家做的好吃,步骤很简单,但是吃了以后绝对让你想吃第二次。用料线椒适量盐适量鸡精或者鸡粉适量普通面粉适量不下饭不要钱---面炕...

  • 好吃弹牙不柴不硬的肉馅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃弹牙不柴不硬的肉馅

    饱满多汁,好吃弹牙的肉酱…炸肉圆,饺子馅,馄饨馅,包包子万用的肉馅哦…图片看着可能有点肥,那是因为我家用的4肥6瘦的猪肉做哒…用料瘦肉700克猪肥膘300克材料1盐10克材料2糖5克味精3克耗油30克生抽10克葱姜蒜粉2克材料3冰...

  • 红烧肉炖土豆~肥肉不腻,瘦肉不柴的下饭神器的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧肉炖土豆~肥肉不腻,瘦肉不柴的下饭神器

    今天去买菜,哎呦,这土豆看着不错啊!长得漂亮,又匀称又对称,真喜庆!买它!买了土豆配什么吃呢?红烧肉吧!有个把月没吃了,就它了!说起红烧肉炖土豆,就让我想起了小的时候,在幼儿园里。。。记忆中,很喜欢吃红烧肉炖土豆,总是拿着勺子在...

  • 鸡肉这么做,不柴不硬,还能轻松搞定不爱吃饭的娃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡肉这么做,不柴不硬,还能轻松搞定不爱吃饭的娃

    文/三宝妈再会做饭的“美厨娘”也有遇到熊孩子不想吃饭的那几天,这几天大宝看到什么都说不要吃,很是让我头疼,今天早上很反常的告诉我要吃鸡肉,想来想去,觉得还是做个肉肠省心、省时、省力气,关键是这么做肉肉不硬,还很好吃...

  • 下饭菜“辣椒炒鸡胸肉”这样做鸡胸肉一点不柴的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜【辣椒炒鸡胸肉】这样做鸡胸肉一点不柴

    现在二师兄的身价比师傅都高了想吃肉就吃便宜低脂的鸡胸肉吧鸡胸肉一般都是水煮后调点酱料再吃这次用辣椒炒鸡胸肉,好下饭,鸡胸肉也一点不柴~用料鸡胸肉2块鸡蛋1个青红椒适量洋葱1个下饭菜【辣椒炒鸡胸肉】这样做鸡胸肉...

  • 下饭神器回锅肉,肥肉不腻瘦肉不柴,焦香解馋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭神器回锅肉,肥肉不腻瘦肉不柴,焦香解馋

    用料五花肉500克木耳10朵大葱1根甜椒1个生姜几片干红椒6个花椒适量豆瓣酱2勺老抽2勺白糖半勺大蒜4瓣料酒2勺八角2个桂皮1块下饭神器回锅肉,肥肉不腻瘦肉不柴,焦香解馋的做法五花肉洗干净,冷水下锅,加入两勺料酒,十来颗花椒...

  • 不硬不柴的五香酱牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不硬不柴的五香酱牛肉

    酱牛肉,日常生活中最常见的酒肴,一般都切成片状装盘食用。这种美食我个人认为应该起源于西北一带,那边牛羊资源比较丰富,据说是内蒙古当地非常有名的一道菜。单从字眼上理解,对于以前不怎么做饭的小编,不可能去做这道美食。...